UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ

SEDE PUNO

CARRERA ACADEMICO PROFESIONAL DE ING. CIVIL

"ANÁLISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA DE AGUA

POTABLE DE LA CIUDAD DE AYAVIRI, PROVINCIA DE
MELGAR - PUNO”.
CURSO : ABASTECIMIENTO DE AGUA Y ALCANTARILLADO

DOCENTE : ING. FELIPE S. JARA VIDALON VEGA

PRESENTADO POR :

 XXXXXXXX ZZZZZZZZ, Jhudith

 XXXXXXXXXXXX ZZZZ, Elizabeth Irene

SEMESTRE : VII

Puno, 19 de Diciembre de 2015

 INTRODUCCIÓN
En búsqueda del mejoramiento de la red de distribución de agua potable de la ciudad de
Ayaviri, se propone el proyecto "ANÁLISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA DE AGUA POTABLE DE
LA CIUDAD DE AYAVIRI, PROVINCIA DE MELGAR - PUNO”
Esta ciudad presenta un crecimiento poblacional considerable durante los últimos años,
que sumado a la antigüedad e informalidad de sus instalaciones actuales, ha provocado un
colapso en el servicio de agua potable.
El presente trabajo tiene como objetivo principal la elaboración de un proyecto que
contemple el diseño del sistema de distribución de agua potable faltante en la zona, con
su respectivo análisis hidráulico y propuestas, evaluando todo dentro de un marco
económicamente realizable, para ser entregado a las compañías contratistas encargadas
de la realización de la obra y con ello, mejorar el servicio de agua potable de la ciudad de
Ayaviri.
El diseño del sistema de distribución aquí contenido exigirá la especificación del recorrido
de la línea de la tubería principal y ramales, la determinación de los diámetros por medio
de un análisis hidráulico diagnosticado usando criterios desarrollados durante el curso de
Abastecimiento de Agua y Alcantarillado, la presentación de una propuesta formal
sólidamente justificada, y un análisis presupuestario que contenga los trabajos detallados
requeridos con sus respectivos costos parciales y totales de la obra.
El siguiente estudio mostrará el resultado de un proceso de documentación orientado a
tópicos de la Mecánica de Fluidos, específicamente de la Hidráulica, el cual será
obligatoriamente complementado por el trabajo de campo que comprende las mediciones
principalmente de alturas y presiones en sitio, que muestran el contexto físico en donde
se desarrolla el diseño.
 CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA
El ser humano posee necesidades básicas que deben ser satisfechas para poder subsistir y
cumplir sus tareas diarias. El cuerpo humano está compuesto 70% de agua, por lo que
este líquido se convierte en el más importante de los recursos para la vida existentes en el
planeta.
La carencia de agua en los sectores es sinónimo de pobreza, problemas de salud,
trastornos sociales y conflictos entre habitantes, lo que puede resumirse en lo
comúnmente definido como “una baja calidad de vida”.
Este proceso de transferencia del agua del ámbito natural al artificial es el que se alcanza
con las infraestructuras llamadas redes de distribución de agua potable. Estas estructuras
son el resultado de los estudios científicos hechos en áreas de hidráulica, geografía,
topografía y Ingeniería Civil, las cuales permiten el traslado del agua desde el proceso de
captación en las fuentes naturales a las poblaciones que demandan el servicio, con el uso
de las redes de distribución.
La ciudad de Ayaviri presenta un colapso en su servicio de agua potable como resultado
del crecimiento demográfico descontrolado, el gran número de instalaciones informales
que impactan la tubería matriz y el deterioro de las redes actuales, por encontrarse fuera
de los años de servicio estipulados para los materiales y accesorios instalados.
La ciudad de Ayaviri cuenta con sistemas de Agua Potable y Alcantarillado que datan de la
década de los años sesenta lo que sumado a la falta de un mantenimiento preventivo nos
muestra la deficiencia de sus sistemas.
En los últimos años estas deficiencias se han hecho mucho más notorias debido al alto
crecimiento poblacional el cual es apreciable para los sistemas de hace más de 45 años.
Esto último hace que en las zonas donde existen colapsos de redes tanto de agua como de
alcantarillado, la Municipalidad ha ido reemplazándolas por tuberías de PVC, además en
las zonas nuevas donde ha habido una expansión de la población la Municipalidad ha ido
ampliando las redes tanto de agua como de alcantarillado.
El problema central del sistema en conjunto tanto de Agua Potable como de Alcantarillado
es que las redes se encuentran deterioradas debido a la antigüedad y a la falta de
mantenimiento, lo que hace necesario el mejoramiento o rehabilitación del sistema desde
un punto de vista integral, ya que sus infraestructuras también se encuentra dañadas
debido a la antigüedad y falta de mantenimiento preventivo.
La ciudad de Ayaviri actualmente cuenta con un Sistema de Agua Potable el cual ofrece
una cobertura con conexiones domiciliarias en toda la ciudad; a la fecha la zona central
donde se concentra la mayor cantidad conexiones es donde se encuentra la mayor
cantidad de consumo.
Otro factor importante que se puede apreciar es la administración del servicio actual de
Agua Potable la cual carece de los medios necesarios para una adecuada gestión con
respecto al mantenimiento y operación de los sistemas, habiendo en lugar de mejorar
haber caído en más deficiencias.
Por otro lado el bajo nivel socioeconómico, y la falta de coordinación en el lugar, han
hecho que las redes tengan que ser renovadas en casi la totalidad las cuales con una
mayor orientación en cuanto a gestión administrativa de alguna manera mitigue sus
carencias y deficiencias de los servicios de Agua Potable y Alcantarillado.
Para solucionar la problemática actual se hace necesario entonces dotar a la ciudad de
Ayaviri de servicios de saneamiento adecuados, con una cobertura del 100% y un servicio
de calidad, gestionados de manera adecuada y además de ello es muy importante
concientizar a la población sobre la importancia del uso del agua y las buenas prácticas
sanitarias que deberían tener.
A través de la encuesta a las familias, entrevistas con las personas que tienen a su cargo la
administración del servicio, la observación y la evaluación realizada durante las visitas de
campo del equipo consultor a la zona del proyecto se ha podido diagnosticar el servicio
actual de agua potable en los siguientes aspectos:
Actualmente en lo referido a la calidad del agua, esta lleva un tratamiento previo antes de
ser consumida, aun así durante el desarrollo de las actividades de campo los pobladores
han manifestado su queja al respecto, manifestando que la calidad del agua que
consumen es de regular a buena.
La ciudad de Ayaviri en su totalidad no cuenta con micromedición en ninguna parte de sus
redes de distribución, por lo que el consumo mensual de la población depende del
número de horas de abastecimiento, en ese sentido la EPS Aguas del Altiplano tiene un
cronograma de horarios para cada uno de los sectores de abastecimiento, donde en
promedio se abastece 4 horas diarias por sector.

La cobertura actual en continuidad del servicio es deficiente debido varios factores

principalmente por la antigüedad de las redes de distribución lo que impide tener un
abastecimiento continuo, por tener el sistema un nivel muy elevado de perdidas físicas.
El 38.14% de la población encuestada cuenta con conexión domiciliaria de agua potable
que manifiesta abastecerse de fuentes alternas (pozos artesanales, río, manantiales, etc.),
esto se debe a la seria deficiencia en cuanto a la continuidad del servicio.
En el grafico siguiente se muestra las otras fuentes de abastecimiento utilizadas por la
población con conexiones de agua potable.

En este contexto se obtuvo para los usuarios que cuentan con conexión domiciliaria, que
estos se abastecen de agua por cuatro medios cuando carecen del servicio.
Según el grafico mostrado a continuación el 41% se abastece de agua proveniente de los
manantiales, el 28% se abastece a través de agua de pozos artesanales ubicados en sus
propias viviendas, el 18% se abastece de agua proveniente del río Ayaviri, y un 13% se
abastece de vecinos. En el grafico siguiente se muestra las otras fuentes de
abastecimiento utilizadas por la población que no cuenta conexión domiciliaria de agua
potable.
El 57% se abastece de agua proveniente de pozos artesanales ubicados en sus viviendas, el
14% se abastece de vecinos que cuentan con conexión domiciliaria, el 19% de agua
proveniente de manantiales, el 10% se abastece de agua proveniente del río Ayaviri. Las
fuentes utilizadas para el abastecimiento se encuentran a una distancia promedio de
40.00m desde las viviendas.
El tiempo utilizado para el acarreo del agua en promedio, según las encuestas realizadas,
es de 9.40 minutos, el acarreo es realizado por todos los miembros de la familia, como se
aprecia en el siguiente grafico, el 80.95% del acarreo lo realiza el padre o la madre, el
19.05% lo realiza un hijo mayor de 18 años. En promedio al mes se realizan 30 viajes por
acarreo, debido a la cantidad de envases necesarios paras actividades diarias.
La EPS Aguas del Altiplano S.R.L. no toma presiones en las redes de distribución, ya que no
cuenta con equipos adecuados para determinar este parámetro (manómetro de 0 a 80
PSI), solo cuenta con un manómetro que mide presiones grandes y no funciona en sus
redes de distribución.
En la zona de intervención del proyecto se tienen vías que presentas diferentes tipos de
características en su superficie de rodadura, entre ellas, el pavimento rígido, flexible y
otras a nivel de afirmado. El proyecto ha de intervenir en 3328 m2 de vías con pavimento
rígido, 3503 m2 aproximadamente en vías con pavimento flexible y 2710m2 de vais con
superficie de rodadura a nivel de afirmado.
A continuación se presenta el cuadro de vías a intervenir con el proyecto en cuanto a la
reposición y rehabilitación de la red de distribución de agua potable por barrio y/o
urbanización.
------------

I. TITULO
"ANÁLISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA DE AGUA POTABLE DE LA CIUDAD DE AYAVIRI,
PROVINCIA DE MELGAR - PUNO”.
II. DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL

III. OBJETIVO
El objetivo del proyecto es mejorar la prestación de servicio de agua potable en la Ciudad
de Ayaviri, para ello se plantea intervenir en la mejor de operatividad en la red existente
de agua potable y la mayor en la cobertura y continuidad del servicio de agua potable, ello
a través de un menor nivel de perdida en la red existente, un mejor control del consumo
de agua en sectores específicos, y un mayor nivel de práctica de hábitos saludable en el
uso del agua.

IV. ALTERNATIVA DE SOLUCION

El estudio plantea alternativas de solución, cuya diferencia se encuentra en el medio
fundamental denominado como: MENOR NIVEL DE PÉRDIDA EN LA RED EXISTENTE.

Para solucionar el problema identificado y lograr los objetivos, el estudio de pre inversión
plantea dos alternativas que por su viabilidad técnica, económica, social y ambiental,
tienen la posibilidad de intervenir.

 DESCRIPCION DE PROYECTO ALTERNATIVO 01

Considerando como punto de alimentación, los Reservorios R-01 y R-02 hacia la
intersección la Av. Los Incas se instalara dos Líneas de Aducción en 2,006, luego de lo cual
se plantea la rehabilitación y mejoramiento de la red primaria y secundaria de distribución
de agua potable en el Cercado de la Ciudad de Ayaviri con tubería de PVC en 18,448 m.
(incluido línea de aducción), con diámetros que oscilan entre 75, 90, 110, 140, 160, 200 y
250 mm., así como la instalación de 63 válvulas de regulación y 25 grifos contra incendios.
Finalmente, se realizaran talleres de capacitación y sensibilización en educación sanitaria y
ambiental.
1. REHABILITACION DE REDES DE AGUA POTABLE CON TUBERIA PVC
Se procederá a la excavación de 1.20x0.60 m., y la demolición de 3328 m2 de pavimento
rígido y 3502 m2 de pavimento flexible, se instalaran 292 m de tubería PVC D=75 mm,
6500 m de tubería PVC D=90 mm, 7741 m de tubería PVC D=110 mm, 1694 m de tubería
PVC D=140 mm, 1844 m de tubería PVC D=160 mm, 215 m de tubería PVC D=200 mm, y,
162 m de tubería PVC D=250 mm. Por otro lado, se procederá a la reposición de 1537
conexiones domiciliarias hasta la llave de paso; finalmente se realizaran las pruebas
hidráulicas y desinfección interior para 18448 m., de red de tuberías.
2. INSTALACIÓN DE VALVULAS DE CONTROL Y REGULACION
Se procederá a la instalación de 25 grifos contra incendio de dos bocas, asi como la
instalación de 66 válvulas de fierro fundido en diferentes sectores a efectos de realizar la
regulación hidráulica y se uniformice la presión en todo el sistema. En las dos líneas de
aducción se instalaran un válvula de presión de control piloto DN=50, y, una válvula
DN=150.
3. PROGRAMA DE EDUCACIÓN SANITARIA Y AMBIENTAL
Para atenuar las condiciones en las que se maneja la dotación percapita de agua potable
asignada a cada usuario a través de las conexiones domiciliarias, se implementara un
programa de actividades para sensibilizar a la población en temas de técnicas para el
manejo responsable del agua para consumo, para lo cual se dará dos charlas
complementado con la repartición de volantes y panfletos.
 DESCRIPCION DE PROYECTO ALTERNATIVO 02
Considerando como punto de alimentación, los Reservorios R-01 y R-02 hacia la
Intersección la Av. Los Incas se instalara dos Líneas de Aducción en 2,006, luego de lo cual
se plantea la rehabilitación y mejoramiento de la red primaria y secundaria de distribución
de agua potable en el Cercado de la Ciudad de Ayaviri con tubería galvanizada en 18,448
m. (incluido línea de aducción), con diámetros que oscilan entre 75, 90, 110, 140, 160, 200
y 250 mm., así como la instalación de 63 válvulas de regulación y 25 grifos contra
incendios. Finalmente, se realizaran talleres de capacitación y sensibilización en educación
sanitaria y ambiental.

1. REHABILITACION DE REDES DE AGUA POTABLE CON TUBERIA GALVANIZADA

Se procederá a la excavación de 1.20x0.60 m., y la demolición de 3328 m2 de pavimento
rígido y 3502 m2 de pavimento flexible, se instalaran 292 m de tubería galvanizada D=75
mm, 6500 m de tubería galvanizada D=90 mm, 7741 m de tubería galvanizada D=110 mm,
1694 m de tubería galvanizada D=140 mm, 1844 m de tubería galvanizada D=160 mm, 215
m de tubería galvanizada D=200 mm, y, 162 m de tubería galvanizada D=250 mm. Por otro
lado, se procederá a al reposición de 1537 conexiones domiciliarias hasta la llave de paso;
finalmente se realizaran las pruebas hidráulicas y desinfección interior para 18448 m., de
red de tuberías.
2. INSTALACIÓN DE VALVULAS DE CONTROL Y REGULACION
Se procederá a la instalación de 25 grifos contra incendio de dos bocas, así como la
instalación de 66 válvulas de fierro fundido en diferentes sectores a efectos de realizar la
regulación hidráulica y se uniformice la presión en todo el sistema. En las dos líneas de
aducción se instalaran un válvula de presión de control piloto DN=50, y, una válvula
DN=150.
3. PROGRAMA DE EDUCACIÓN SANITARIA Y AMBIENTAL
Para atenuar las condiciones en las que se maneja la dotación percapita de agua potable
asignada a cada usuario a través de las conexiones domiciliarias, se implementara un
programa de actividades para sensibilizar a la población en temas de técnicas para el
manejo responsable del agua para consumo, para lo cual se dará dos charlas
complementado con la repartición de volantes y panfletos.
V. UBICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto geográficamente se ubica en:
REGIÓN : PUNO
PROVINCIA : MELGAR
DISTRITO : AYAVIRI
LOCALIDAD : AYAVIRI
AREA : URBANA
REGION GEOG: SIERRA
TOPOGRAFIA : LLANA
---------------

ANÁLISIS DE DEMANDA
Se consideró dentro del consumo doméstico total, un valor unitario por conexión el cual
fue calculado basándose en una dotación asignada de 140 lt./hab./día y una densidad de
3.49 obtenida de la información alcanzada por el censo de población y vivienda del año
2007, la asignación de este consumo por conexión nos permitirá estimar el consumo año
por año que tiene la ciudad de Ayaviri. El consumo unitario estimado para los usuarios
domésticos con proyecto es el siguiente:

De acuerdo a la tabla para dotación:

CONSUMO USUARIOS DOMESTICOS PROYECTADOS

DOTACION 150
NUMERO DE HABITANTES (2025) 24629.47123

1 DIA 86400seg
CONSUMO ( DOTACION*Nº
42.75 Lt/seg
HABITANTES/1DÍA)

El consumo doméstico, con micro medición, en la situación sin proyecto es nulo ya que la
ciudad de Ayaviri no tiene implementado ningún tipo de indicador medidor de consumo,
es por ello que la facturación por parte de la EPS es por consumo asignado.
Para el caso de consumos asignados de observó un elevado consumo estimado debido en
parte a la consideración de las perdidas físicas que llegan al 60%.
CONSUMO TOTAL DE AGUA POTABLE
El consumo total estimado para toda el área de intervención en la Ciudad de Ayaviri, a
todo lo largo del horizonte del proyecto es el siguiente:

PÉRDIDAS FÍSICAS DE AGUA

Las pérdidas antes del inicio del horizonte del proyecto se estimaron alrededor del 60%
basados en datos obtenidos de la EPS Aguas del altiplano, iniciado el horizonte del
proyecto se estima un porcentaje de pérdidas llegara a un 20% debido a la
implementación de un sistema nuevo para luego equilibrarse a lo largo del horizonte del
proyecto hasta alcanzar a un 25%.
Subcuenca de Ayaviri

La subcuenca del río Ayaviri tiene un área de 2,668 km2 con un perímetro de 298 km, su
parte más elevada está en la cota 5,162 msnm en el cerro Sapansalla y su parte más baja se
ubica en la cota 3,839 msnm donde el río Ayaviri confluye con el río Azángaro, se ubica
entre las coordenadas Este de 300,814 a 375,340 y Norte de 8’301,125 a los 8’377,292.
La longitud total del río principal es de 152 km resultando una pendiente mínima de
0.017% en las partes bajas a 0.05% en las partes altas, presenta una dirección Sureste y
tiene forma trapezoidal. El número de orden de la cuenca es 6 y su altura media es de 4,084
msnm. La subcuenca presenta un drenaje medio a grueso especialmente en la parte baja,
esta observación se realizó en un plano a escala 1:100,000.
Los ríos principales de la subcuenca son: el río Cahuasiri – Puncu Puncu, Vilacarca,
Umachiri, Condromilla; Actani, Vilcamayo, Machacmarca y Sora y como laguna principal
es la laguna de Tantani.
La precipitación total que presenta la subcuenca Ayaviri tiene un promedio anual de 714
mm y se distribuyen de manera desigual durante el año produciéndose las mayores
precipitaciones en los meses de Noviembre a abril. El caudal medio anual del río Ayaviri es
de 28.2 m3/s según la estación hidrométrica limnimétrica de Ayaviri (Puente Ayaviri),
variando de 76.6 m3/s en el mes de marzo a 3.4 m3/s para el mes de setiembre.
En esta subcuenca se realizaron 144 puntos de aforo y se tiene 01 punto planteado para
su monitoreo obligatorio la misma que se ubica en el sector denominado Achaya antes de
su confluencia con el río Azángaro y 04 puntos de aforo como de segundo orden de
prioridad ubicados en la salida del río Umachiri en el puente Encantada, Puente Ayaviri,
Ventilla y Puente Pucara. Ver plano Nro. 02.

CAUDAL

En la subcuenca de Ayaviri se tiene que el caudal aforado en el momento de los trabajos

fue de 1.390 m3/s y luego del análisis de la información se tiene que el caudal natural es
de 6.200 m3/s que restado de los aportes de los caudales de las subcuencas de Llallimayo
con 3.932 m3/s y Santa Rosa con 0.510 m3/s resulta un valor de 1.758 m3/s,
considerándose entonces que el consumo de agua en la subcuenca es de 0.368 m3/s,
valor que resulta ser relativamente bajo, explicándose el mismo por las características de
dren colector del río Ayaviri con respecto a las subcuencas altas como son la subcuenca de
Lllalli y Santa Rosa. El volumen consumido resulta de 0.007 MMC, para siete meses de
riego de pastos en general (mayo a noviembre).

SUBCUENCA DE AYAVIRI
Se ubica entre las coordenadas Este de 300,814 a 375,340 y Norte de 8’301,125 a los
8’377,292. Su cota más alta esta en el denominado cerro Sapansalla a 5,162 msnm y su cota
más baja en la confluencia con el río Azángaro a 3,839 msnm
La subcuenca Ayaviri abarca un área de 2,668 km2 y un perímetro de 298 km. Se estima
que la subcuenca constituye el 18.1% del área total del Ramis.
En esta subcuenca la temperatura presenta valores mínimos y máximos mensuales de 3.8
°C a 9.6 °C y una media anual de 9.0 °C. (Estación meteorológica de Ayaviri)
La precipitación pluvial se observa rangos de oscilación entre mínimás y máximás de 2.4
mm a 150 mm durante el invierno y el verano respectivamente. La precipitación total anual
alcanza a 714 mm. (Estación meteorológica de Ayaviri)
La Humedad Relativa tiene rangos de mínimás y máximás de 39.5% y 64%, lo que
podríamos decir que tiene una variación y distribución anual bastante uniforme. (Estación
meteorológica de Ayaviri).
La evaporación es uniforme en su variación y distribución anual, las mínimás y máximás se
presentan entre los meses de Junio y Octubre con valores de 111 y 169 mm. (Estación
meteorológica de Chuquibambilla).

Los poblados más importantes son los siguientes:

Ayaviri, capital de la provincia de Melgar, ciudad ubicada al medio del corredor Cusco –
Puno, de importancia por su ubicación estratégica entre las regiones de Cusco y Puno. Se
caracteriza por la crianza del ganado vacuno, ovino. Cuenta con servicios básicos (agua,
luz, y teléfono), centros educativos (primario y secundario), Institutos superiores, hospital,
hostales y restaurantes; esta ubicado a 3,929 msnm Para llegar desde Puno a Ayaviri, se
toma la vía asfaltada Puno – Cusco; el tiempo aproximado a esta ciudad desde Puno es de
3 horas en omnibus.

Otros poblados de importancia pueden ser el poblado de Umachiri, Pucará,

Chuquibambilla, José Domingo de Choquehuanca, etc.
La vía principal de esta subcuenca es la que une las capitales de las regiones de Cusco y
Puno. Esta se encuentra pavimentada.

El proceso de calculo de los Kc, se han determinado en base a la cedula de cultivos, sus
áreas y la época de siembra que desde el mes de agosto, este es dinámico, siendo noviembre
el mes punta, donde prácticamente se instala todas las áreas de cultivo. Los valores del Kc
ponderados obtenidos por cuenca e ínter cuenca y por mes, se detallan en el cuadro Nro. 11.

5.2 Volúmenes de uso no agrario por subcuencas y sectores de riego

5.2.1 Volúmenes de uso poblacional

La cantidad total del consumo poblacional del agua en la cuenca del río Ramis es de 7.159
MMC al año ( Ver Cuadro Nro. 17). Para ello se realizaron visitas a las capitales de los
distritos principales de la cuenca de modo de saber como es el servicio de agua que reciben
actualmente. Como valor representativo se tomo la memoria anual correspondiente del año
2002 de la empresa de prestación de agua potable Aguas del Altiplano en Ayaviri capital de
la provincia de Melgar, donde se manifiesta que el volumen generado en el año fue de 0.97
MMC de los cuales el 95% fue consumido por los pobladores de la localidad de Ayaviri
capital de la provincia de Melgar, con lo que resulta un consumo de 158 l/día/hab. y
haciendo una extensión a la zona rural resulta un valor de 47 l/día/hab. Esta demanda es
general en la cuenca casi todas la capitales de distrito tienen servicio de agua potable 12
horas al día al igual que la capital de la provincia de Azángaro.
Dentro del ámbito de la microcuenca en estudio. El uso del agua para fines rurales,
proviene principalmente de fuentes hídricas subterráneas como manantes. Ubicados en las
diferentes comunidades, sin embargo en la zona rural la principal fuente de abastecimiento
son los ríos, como es el caso de Ayaviri con los ríos Puncu Puncu y Ayaviri y para
Azángaro por el río del mismo nombre.
La demanda del recurso hídrico está determinada por la cantidad de población y sus
necesidades reales de consumo que varia de acuerdo a las características climáticas de la
zona, sus costumbres y otros.
Para centros poblados en zonas rurales, se tiene que el consumo percápita de agua es de 60
l/día /hab. (Según Ministerio de Salud, en sus normás generales para proyectos de
abastecimiento de agua potable); mientras que en zonas urbanas el consumo percápita de
agua es de 150 l/día/hab.
En el cuadro siguiente se puede apreciar que la mayor demanda se presenta en la subcuenca
de Ayaviri, explicándose esta por la presencia de la capital de la provincia de Melgar con
un consumo de 1.4 MMC/hab/año, seguido por la cuenca de Crucero con un consumo de
1.4 MMC/hab/año, que se explica por la alta presencia de población urbana y rural y en la
tercera posición la cuenca de Azángaro con 1.01 MMC/hab/año que se justifica por la
presencia de la capital de provincia Azángaro con una población urbana que representa un
volumen de consumo de 0.69 MMC/hab/año.

Del mismo modo se realizó la demanda de uso de agua por sectores de riego por el cual se
tuvo que calcular la población tanto urbana como rural para cada sector de riego. En el
siguiente cuadro se tiene que el sector con mayor demanda es el sector de Azángaro con
1.425 MMC/hab/año, explicado esto por la presencia de la capital de la provincia de
Azángaro y San José seguido por el sector de Ayaviri con 1.327 MMC/hab/año explicado
por la presencia de la capital de la provincia de Melgar.
CAPTACIÒN PUNCU PUNCU – AGUA POTABLE AYAVIRI

VOLUMEN DE USO INDUSTRIAL

La actividad industrial en la cuenca del Río Ramis es incipiente y básicamente quesera, el
85% de la producción de la leche esta destinado a producción del queso, el 12% esta
destinado a la leche propiamente dicha y el 3% a la preparación de la mantequilla.
En la Memoria Anual del 2002 de la EPS Aguas del Altiplano, solo en la ciudad de
Ayaviri, se indica que la cartera de clientes esta compuesta por 3,518 usuarios de la
Categoría Domestico que representa el 93.81% del total, 06 usuarios de la Categoría
Industrial que representa el 0.16% del total, 201 usuarios de la Categoría Comercial que
representa el 5.36% de total y 26 usuarios de la Categoría Estatal que representa el 0.67%
del total. En siguiente cuadro se detalla el número de conexiones por categoría y por mes.
Cuadro Nro. 24.
El cuadro nos indica que el agua potable para uso industrial en la ciudad es limitada, esto
porque las industrias queseras se encuentran fuera de la ciudad, haciendo uso de pozos o
caso contrarío de pequeños manantiales.

El queso

El queso es una de las actividades de vital importancia en esta cuenca del Ramis, que para
su preparación es necesario el uso del recurso hídrico, no habiendo información referente al
uso del agua para esta actividad y con la finalidad de determinar el volumen necesario se ha
recurrido a la información de tres empresas en producción cuyo promedio fue extendida
para realizar los cálculos de volumen de agua necesario para la producción del queso,
además de estadísticas de producción de leche en la cuenca del Río Ramis.
En los siguientes cuadros se detalla la cantidad de agua para la producción del queso:

De la comparación de la producción del queso y el uso del agua se ha obtenido un

promedio mensual por TM de leche de 1.587 m3/mes, dato que nos ha servido para obtener
el promedio mensual de volumen de agua para el procesamiento del queso.
RESUMEN DE AGUA USO INDUSTRIAL

La subcuenca Ayaviri Alcanza un volumen de demanda anual de 0.005 MMC de agua que
representa el 20.04% del total de la demanda. Siendo Mayo el mes de mayor consumo del
agua con 521 m3 y febrero el mes de menor demanda con 412 m3, el promedio mensual de
la demanda hídrica en esta cuenca es de 457 m3.

RESUMEN USO DE AGUAS CUENCA RAMIS