KEKE DE VAINILLA

INGREDIENTES 1 Kg 1/2 Kg 1/4 Kg 1/8 Kg

HARINA PREPARADA 1 kg 500 gr 250 gr 125 gr
MANTEQUILLA 500 gr 250 gr 125 gr 62.5 gr
AZUCAR BLANCA 500 gr 250 gr 125 gr 62.5 gr
LECHE ENTERA 500 ml 250 ml 125 ml 62.5 ml
HUEVO 10 und 5 und 2 1/2 und 1 1/4 und
POLVO HORNEAR 1 cdta 1/2 cdta 1/4 cdta 1/8 cdta
BICARBONATO 1/2 cdta 1/4 cdta 1/8 cdta 1/16 cdta

KEKE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES 1 Kg 1/2 Kg 1/4 Kg 1/8 Kg
HARINA PREPARADA 900 gr 450 gr 225 gr 112.50 gr
AZUCAR RUBIA 1 Kg 500 gr 250 gr 125 gr
LECHE ENTERA 900 ml 450 ml 225 ml 112.50 ml
ACEITE 360 ml 180 ml 90 ml 45 ml
VAINILLA 3 cdtas 1 - 1/2 1/2 - 1/4 1/4 - 1/8
POLVO DE HORNEAR 3 cdtas 1 - 1/2 1/2 - 1/4 1/4 - 1/8
BICARBONATO 1 - 1/2 1/2 - 1/4 1/4 - 1/8 1/8 - 1/16
CAFÉ 4 - 1/2 2 - 1/4 1 - 1/8 1/2 - 1/16
HUEVOS 6 3 1 - 1/2 1/2 - 1/4
COCOA 150 gr 75 gr 37.50 18.75
VINAGRE BLANCO 6 cdtas 3 1 - 1/2 1/2 - 1/4