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Plan de entrenamiento de seguimiento

Calidad

Nombre:

Hola bienvenido al equipo McDonald’s, este es tu programa de entrenamiento inicial, si tienes cualquier duda comunícate con tu
entrenador asignado o con el Gerente del Restaurante.

Áreas básicas

Áreas Básicas: se presenta desde el día 1 y se certifica el día 10

Día 31 al día 40 Día 41 al día 50

Trabajo en Equipo Hospitalidad


Fecha de inicio: _________________ Fecha de inicio:_______________________
Fecha de aplicación: _____________ Fecha de aplicación:__________________

Entrenamiento en puestos

Día 31 al día 40 Día 41 al día 50 Día 51 al día 60

El entrenamiento debe ser programado del día 1 al día 7 repitiéndolo en los tres puestos.
* Del día 8 al día 10 de cada puesto deberá seguir practicando y realizando los cursos, E learning, lectura adicionalmente y certificarlo con la PCP correspondiente al puesto.

Productos fritos Preparación de ingredientes Transición


Fecha de inicio:________________________ Fecha de inicio:_______________________ Fecha de inicio:_______________________
Fecha de aplicación:___________________ Fecha de aplicación:__________________ Fecha de aplicación:__________________

E-Learning y lecturas on-line

“E-Learning - Curso Panes, Carnes y Queso - Programa de Desarrollo Sustentable


- Seg de la Comida Avanzado” “PDS”

Nombre y firma del empleado que acepta que el Nombre y firma del gerente que programo el
Entrenamiento fue realizado según la programación entrenamiento y realizó el seguimiento

* *Al día 60 realiza el curso Operación Segura en el Restaurante y seguir la secuencia de formación en el camino de aprendizaje del crew.
Continuar con su entrenamiento programado con 1 PCP como mínimo y 4 como máximo por mes.

Departamento de Entrenamiento NOLAD, SEP 2021

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