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Sofia Catálogo Completo
Sofia Catálogo Completo
7)
CATÁLOGO
PRODUCTOS
DE
Pollo Pollo Trozado
02
ÍNDICE
1. Pollo Trozado
03
Pollo
Trozado
Alas en bandeja
Código del producto: 510000
Tipo de corte: Alas de pollo con piel y hueso, incluye el ala entera, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 700 g por bandeja.
Contiene: 6 Alas de pollo.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Filetes en bandeja
Código del producto: 510001
Tipo de corte: Filetes de pechuga deshuesados y sin piel, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 700 g por bandeja.
Contiene: 4 Filetes de pechuga de pollo.
Vida de estantería: 8 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Muslos en bandeja
Código del producto: 510002
Tipo de Corte: Muslos de pollo, con piel y hueso, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 750 g por bandeja.
Contiene: 4 Muslos de pollo.
Vida de estantería: 6 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
04
Pollo
Trozado
Piernas en bandeja
Código del producto: 510004
Tipo de corte: Piernas de pollo con piel, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 800 g por bandeja.
Contiene: 5 Piernas de pollo.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
05
Pollo
Trozado
Brochetas de corazón
Código del producto: 541502
Presentación: En bandejas de poliestireno, peso aproximado 450 g por bandeja
Contiene: 4 brochetas de corazones de pollo sazonadas. Listo para ser cocinado al
horno, parrilla o frito.
Vida de estantería: 12 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
06
Pollo
Trozado
05
Cerdo
ÍNDICE
2. Cortes de Cerdo
08
Cortes
Cerdo
09
Cortes
Cerdo
10
Cortes
Cerdo
11
Cortes
Cerdo
12
ÍNDICE
3. Pavo
13
Pavo
14
Pavo
Pavo
Código del producto: 505006 (Pavito 4-5,4 kg),
505003 (Pequeño 5,5-6,9 kg), 505004 (Mediano 7-8,5 kg),
505007 (Grande 8,6-10 kg), 505005 (Extra Grande 10,01 kg a más)
Presentación: Bolsa.
Contiene: 1 Pavo.
Vida de estantería: 365 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
14
Fiambres y
Embutidos
4. Mortadelas
ÍNDICE
4.1. Mortadela Jamonada en barra 3 kg
4.2. Mortadela Jamonada en barra 500 g
4.3. Mortadela Jamonada al vacío
4.4. Mortadela de Pollo en barra
4.5. Mortadela de Pollo al vacío
4.6. Mortadela de Gallina en barra 3 kg
4.7. Mortadela de Gallina en barra 500 g
4.8. Mortadela Lyonesa en barra 4.4. Salchichas
4.9. Mortadela Primavera en barra
4.4.1. Salchicha Frankfurt de 14 cm al vacío
4.10. Mortadela Primavera en barra 500 g
4.4.2. Salchicha Frankfurt Extra Larga al vacío
4.11. Mortadela Primavera al vacío
4.4.3. Salchicha Viena a granel
4.12. Mortadela Primavera Jumbo en barra 4,1 kg
4.4.4. Salchicha Viena al vacío
4.13. Mortadela Jamonada Jumbo en barra 4,1 kg
4.4.5. Salchicha Viena de Pelar a granel
4.14. Mortadela De Gallina Jumbo en barra 4,1 kg
4.4.6. Salchicha de Res de 14 cm a granel
4.2. Jamones 4.4.7. Salchicha de Res de 14 cm al vacío
4.2.1. Jamón Ahumado de Cerdo en barra 4.4.8. Salchicha de Res Extra Larga al vacío
4.2.2. Jamón Ahumado de Cerdo al vacío 4.4.9. Mini Salchicha de Pollo al vacío (10 Unid)
4.2.3. Jamón Inglés en barra 4.4.10. Mini Salchicha de Pollo al vacío (20 Unid)
4.2.4. Jamón Inglés al vacío 4.4.11. Mini Salchicha Frankfurt al vacío (10 Unid)
4.2.5. Jamón Sandwichero en barra 4.4.12. Mini Salchicha Frankfurt al vacío (20 Unid)
4.2.6. Jamón Sandwichero al vacío 4.4.13. Mini Salchicha de Res al vacío (10 Unid)
4.2.7. Jamón de Pollo en barra 4.4.14. Mini Salchicha de Res al vacío (20 Unid)
4.2.8. Jamón de Pollo al vacío 4.4.15. Salchicha Viena Roja a granel
4.4.16. Salchicha Roja Coctelera a granel
4.3. Chorizos 4.4.17. Salchichas Cocktelera al vacío (20 Unid)
4.4.18. Mini Salchicha de Res al vacío (5 Unid)
4.3.1. Chorizo Ahumado a granel
4.4.19. Mini Salchicha de Pollo al vacío (5 Unid)
4.3.2. Chorizo Tipo Argentino a granel
4.4.20. Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (5 Unid)
4.3.3. Chorizo de Res Picante a granel
4.3.4. Chorizo Criollo a granel 4.5. Patés
4.3.5. Chorizo Parrillero a granel
4.3.6. Chorizo de Res a granel 4.5.1. Paté de Hígado de Cerdo de 200 g
4.3.7. Chorizo de Res Picante a granel 4.5.2. Paté de Hígado de Cerdo de 100 g
4.3.8. Chorizo Churrasquero a granel 4.5.3. Paté de Hígado de Pollo de 200 g
4.3.9. Chorizo Chuquisaqueño a granel 4.5.4. Paté de Hígado de Pollo de 100 g
4.3.10. Chorizo Campestre a granel
4.3.11. Morcilla a granel
4.3.12. Morcilla al vacío de 5 unidades
4.3.13. Chorizo Parrillero al vacío
4.3.14. Chorizo Parrillero al vacío de 5 unidades
4.3.15. Chorizo Churrasquero al vacío
4.3.16. Chorizo Churrasquero al vacío de 5 unidades
4.3.17. Chorizo de Res al vacío
4.3.18. Chorizo de Res al vacío de 5 unidades
4.3.19. Chorizo de Res Picante al vacío
4.3.20. Chorizo de Res Picante al vacío 5 unidades
16
Mortadelas
17
Mortadelas
18
Mortadelas
19
Mortadelas
Jumbo
22
Jamones
21
Jamones
20
Chorizos
22
Chorizos
23
Chorizos/
Morcillas
O
NUEV Chorizo Campestre a granel
Código del producto: 533021
Ingredientes: Elaborado con carne de pollo, carne y tocino de cerdo, especias naturales
(pimienta y comino). Producto crudo.
Presentación: A granel
Vida de estantería: 12 días.
Modo de conservación: Refrigerado a temperatura de 0 a 5 ºC.
Morcilla a granel
Código del producto: 533002
Ingredientes: Sangre, tocino y cuerillo de cerdo, sal y especias naturales.
Presentación: A granel.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 12 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
24
Chorizos
25
Chorizos
26
Salchichas
27
Salchichas
28
Salchichas
29
Salchichas
30
Patés
32
Secos, Quesos
y Ahumados
ÍNDICE
5. Secos
5.1. Salame Feteado al vacío
5.2. Salame en Barra al vacío
5.3. Chorizo Español al vacío
5.2. Quesos
5.2.1. Queso de Cerdo en barra
5.2.2. Queso de Cerdo al vacío
5.2.3. Enrollado de Cerdo en barra
5.3. Ahumados
5.3.1. Tocino de Cerdo Ahumado a granel
5.3.2. Costilla Pequeña de Cerdo Ahumada a granel
5.3.3. Tira de Costilla Ahumada a granel
5.3.4. Nudo Ahumado de Cerdo al vacío
5.3.5. Tocineta de Cerdo a granel
5.3.6. Tocineta de Cerdo al vacío 150 g
5.3.7. Tocineta de Cerdo al vacío 500 g
5.3.8. Queso Criollo al vacío 200 g
5.3.9. Queso Criollo en barra
5.3.10. Colitas de Cerdo Ahumadas a granel
5.3.11. Costilla de Cerdo Ahumada a granel
5.3.12. Pernil Ahumado Feteado al vacío
5.3.13. Pernil Ahumado
5.3.14. Tira de Costilla Ahumada a granel
5.3.15. Nudo Ahumado de Cerdo al vacío
5.3.16. Lomo de Cerdo Ahumado al vacío
5.3.17. Tocino de Cerdo Ahumado al vacío
33
Secos
Quesos
Enrollados
Salame Feteado al vacío
Código del producto: 523305
Ingredientes: Carne de cerdo, tocino, sal, y especias naturales.
Presentación: 100 g.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 15 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
34
Ahumados
Secos
35
Ahumados
35
Ahumados
36
Ahumados
35
ÍNDICE
6. Cuídate
38
Jamones
39
Jamones
40
ÍNDICE
7. Köstlich
42
Salchicha de Cerdo
Código del producto: 534524 - Código de barra: 7774112101520
Ingredientes: Carne magra de cerdo, tocino, agua, sal, especias naturales y
aroma de humo.
Presentación: 280 g - Cada sachet contiene 5 unidades.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Salchicha de Pavo
Código del producto: 534525 - Código de barra: 7774112101537
Ingredientes: Carne magra de pavo, tocino, agua, sal, especias
naturales y aroma de humo.
Presentación: 280 g - Cada sachet contiene 5 unidades.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
43
Chorizo de Pollo
Código del producto: 533343 - Código de barra: 7774112101483
Ingredientes: Carne magra de pollo, tocino, agua, sal y especias naturales.
Presentación: 350 g - Cada sachet contiene 4 unidades.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Chorizo de Cerdo
Código del producto: 533342 - Código de barra: 7774112101490
Ingredientes: Carne magra de cerdo, tocino, agua, sal, perejil y especias naturales.
Presentación: 350 g - Cada sachet contiene 4 unidades.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
44
Paté de Oliva
Código del producto: 535811 - Código de barra: 7774112101506
Ingredientes: Carne magra de cerdo con mezcla de aceitunas picadas.
Presentación: 100 g.
Envase de tripa plástica.
Vida de estantería: 40 días.
Modo de conservación: Refrigerado a 5 ºC.
Paté de Ternera
Código del producto: 535808 - Código de barra: 7774112101025
Ingredientes: Carne magra de res, tocino de cerdo, agua, sal y especias naturales.
Presentación: 100 g.
Envase de tripa plástica.
Vida de estantería: 40 días.
Modo de conservación: Refrigerado a 5 ºC.
46
Chorizo Tres Quesos
Código del producto: 533346 - Código de barra: 7774112101445
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, queso cheddar, mozzarella y edam.
Presentación: 300 g - Cada sachet contiene 5 unidades.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Chorizo Calabresa
Código del producto: 533341 - Código de barra: 7774112101452
Ingredientes: Carne magra de cerdo, tocino, agua, sal y pimienta calabresa.
Presentación: 320 g - Cada sachet contiene 1 unidad.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Chorizo Español
Código del producto: 523306 - Código de barra: 7774112101810
Ingredientes: Carne magra de res y cerdo ahumado. producto seco y madurado. Listo
para consumir.
Presentación: 130g - Cada sachet contiene 1 unidad.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 90 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
45
Jamón de Cerdo Tipo Alemán
Código del producto: 531824 - Código de barra: 7774112101568
Ingredientes: Carne magra de cerdo, agua y sal.
Presentación: 200 g.
Caja y envase plástico sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
47
Salame Páprika
Código del producto: 523309 - Código de barra: 7774112101797
Ingredientes: Carne de cerdo y res, con cobertura de paprika y especias naturales.
Producto crudo, seco y madurado. Listo para consumir.
Presentación: 100 g.
Envase de tripa plástica.
Vida de estantería: 45 días.
Modo de conservación: Refrigerado a 5 ºC.
Salame A la Pimienta
Código del producto: 523307 - Código de barra: 7774112101773
Ingredientes: Carne de cerdo y res, con cobertura de pimienta y especias naturales.
Producto crudo, seco y madurado. Listo para consumir.
Presentación: 100 g.
Envase de tripa plástica.
Vida de estantería: 45 días.
Modo de conservación: Refrigerado a 5 ºC.
Picada de Salames
Código del producto: 523310 - Código de barra: 7774112101803
Ingredientes: Contiene mix de Salame Páprika, Salame a la Pimienta y Salame Lemon
pepper. Producto Crudo, seco y madurado. Listo para consumir.
Presentación: 100 g.
Envase de tripa plástica.
Vida de estantería: 45 días.
Modo de conservación: Refrigerado a 5 ºC.
48
Weisswurst Salchicha Blanca de Cerdo
Código del producto: 534533 - Código de barra: 7774112101933
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, sal y especies naturales.
Presentación: 350 g.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Lomo Canadiense
Código del producto: 531826 - Código de barra: 7774112102244
Ingredientes: Lomo de cerdo elaborado con carne magra.
Producto totalmente cocido. Listo para consumir.
Presentación: 130 g.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
47
ARA CO
P
LISTOS
CIN
AR
ÍNDICE
PREPARADOS
8 Milanesas - Sillpanchos
9 Yo Chef
10 Hamburguesas
11 Nuggets
12 Listo para comer
13 Papas Preparadas
50
Milanesas
Sillpanchos
ÍNDICE
8. Preparados
9. Yo Chef
9.1. Chicharrón de Pollo
9.2. Chicharrón de Cerdo
9.3. Alitas Picantes
9.4. Alitas Barbacoa
9.5. Tenders de Pollo
9.6. Bokaditos de Pollo en bolsa
9.7. Pollo Relleno Tradicional
9.8. Pollo Relleno con Arroz a la Valenciana
9.9. Muslo Relleno
9.10. Arrollado de Pollo
52
Milanesas
Milanesa de Pollo
Código del producto: 541504 - Código de barra: 7774112100097
Presentación: Caja de 500 g.
Contiene: 4 unidades de filete de pollo empanizados.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Milanesa de Res
Código del producto: 541515 - Código de barra: 7774112100370
Presentación: Caja de 500 g.
Contiene: 4 unidades de milanesas de carne de res empanizadas.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
53
Milanesas
54
Sillpanchos
Sillpancho de Res
Código del producto: 541513 - Código de barra: 7774112100356
Presentación: Caja de 700 g.
Contiene: 5 sillpanchos de carne de res.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Sillpancho de Pollo
Código del producto: 541539 - Código de barra: 7774112100905
Presentación: Caja de 700 g.
Contiene: 5 sillpanchos de carne de pollo.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a - 18°C
55
Yo Chef
Chicharrón
Chicharrón de Pollo
Código del producto: 541522 - Código de barra: 7774112100509
Presentación: Bolsa de 1 kg.
Contiene: Trozos de carne de pollo marinados y sazonados.
Vida de estantería: 120 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Chicharrón de Cerdo
Código del producto: 541525 - Código de barra: 7774112100547
Presentación: Bolsa de 1 kg.
Contiene: Trozos de carne de cerdo marinados y sazonados.
Vida de estantería: 120 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
55
Alitas
Tenders
Bokaditos
Alitas Picantes en bolsa
Código del producto: 541507 - Código de barra: 7774112100882
Presentación: Bolsa de 500 g.
Contiene: 6 alitas marinadas con sabor picante.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Tenders de Pollo
Código del producto: 541533 - Código de barra: 7774112100691
Presentación: Bolsa de 500 g.
Contiene: Filetillos de pollo rebozados y sazonados.
Vida de estantería: 120 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
56
Pollos,
Muslos Rellenos
y Arrollado
Pollo Relleno Tradicional
Código del producto: 541505 - Código de barra: 7774112100165
Caja Master: 541521
Presentación: Caja de aproximadamente 1,3 kg.
Contiene: 1 pollo entero deshuesado, relleno de jamón, tocino ahumado, queso y
pimentón.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Muslo Relleno
Código del producto: 541506 - Código de barra: 7774112100349
Presentación: Caja de aproximadamente 500 g.
Contiene: 2 piernas de muslos completamente deshuesadas, con relleno de jamón,
tocino ahumado, queso y pimentón.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Arrollado de Pollo
Código del producto: 541540
Presentación: Bolsa con agarrador.
Contiene: 1 unidad de pollo deshuesado relleno con jamón, queso y pimentón.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a - 18 °C.
57
Hamburguesas
ÍNDICE
4. Hamburguesas
60
Hamburguesas
Res Clásica
61
Hamburguesas
Pollo Clásica
62
Hamburguesas
Res Express
63
Hamburguesas
Pollo Express
64
Hamburguesas
Picaña/Selecta
65
Hamburguesa
Grill/Pavo
66
Nuggets / Sofipocas
ÍNDICE
10. Nuggets / Sofipocas
68
N uggets
Sofipocas
Nuggets Patitas 1 k
Código del producto: 542024 - Código de barra: 7774112101414
Presentación: Bolsa de aprox. 1 k.
Contiene: 40 nuggets de carne de pollo en forma de patitas.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
69
N uggets
Sofipocas
Sofipocas 300 g
Código del producto: 542005 - Código de barra: 7774112100516
Presentación: Bolsa Doy Pack de 300 g.
Contiene: Carne de pollo en forma de pipocas.
Vida de estantería: 180 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
70
ÍNDICE
11. Listo para comer
71
Listo
para comer
Desmenuzado de Pavo
Código del producto: 510322
Ingredientes: Elaborado a partir de carne de pavo.
Presentación: Carne de pavo totalmente cocida y desmenuzada envasada al vacío con
un peso aproximado de 170 g (+/-10 g).
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerar a temperatura de 0 a 5 ºC.
Desmenuzado de Pollo
Código del producto: 510323
Ingredientes: Elaborado a partir de pechuga de pollo.
Presentación: Carne de pollo totalmente cocida y desmenuzada envasada al vacío con
un peso aproximado de 170 g (+/-10 g).
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerar a temperatura de 0 a 5 ºC.
Sandwich de Chola
Código del producto: 510325
Ingredientes: Elaborado a partir de pierna de cerdo condimentada.
Presentación: Pierna de cerdo totalmente cocida, feteada y envasada al vacío con un
peso aproximado de 170 g (+/-10 g).
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerar a temperatura de 0 a 5 ºC.
Roast Beef
Código del producto: 510324
Ingredientes: Elaborado a partir de carne de res condimentada.
Presentación: Carne de res totalmente cocida, feteada y envasada al vacío con un
peso aproximado de 170 g (+/-10 g).
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerar a temperatura de 0 a 5 ºC.
72
Filetitos
de pollo
73
Enlatados
ÍNDICE
12. Papas
75
Papas
Pre-fritas
76
Conservas
ÍNDICE
13. La Despensa
13 .1. Duraznos en almíbar
13 .2. Palmitos Entero La Despensa 800 g
13 .3. Palmitos Entero La Despensa 400 g
13 .4. Choclo La Despensa 300 g
13. Atún
13.2 Lomitos de Atún en aceite en lata
13.3 Lomitos de Atún en agua en lata
77
Duraznos en Almíbar
Código del producto: 541571 - Código de barra: 7774112101636
Ingredientes: Duraznos en mitades, agua, azúcar y jarabe de glucosa-fructuosa.
Presentación: Enlatado con abre fácil 820 g.
Vida de estantería: 3 años.
Modo de conservación: Lugar fresco y seco.
79
Línea Cerdo
ÍNDICE
14.1. Cortes Cerdo
81
Cortes
Cerdo
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
82
Cortes
Cerdo
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
Presentación: A granel.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Congelado a -18 ºC.
83
Cortes
Cerdo
84
Cortes
Cerdo
85
Línea Pollo
ÍNDICE
14.1. Pollo
14.1.1. Muslo de pollo a granel
14.1.2. Alas de pollo a granel
14.1.3. Pechuga de pollo a granel
14.1.4. Filetes de pollo a granel
14.1.5. Piernas de pollo a granel
14.1.6. Pierna Muslo de pollo a granel
14.1.7. Cadera de pollo a granel
14.1.8. Pollo Brasa
14.1.9. Pollo Brasa Armado
14.1.10. Pollo Brasa Armado congelado
14.1.11. Pollo Frial Tipo Brasa
14.1.12. Pollo Frial con cogote y menudencia en bolsa
14.1.13. Pollo Frial con cogote y menudencia
14.1.14. Pollo Frial con cogote y menudencia en bolsa
14.1.15. Alas en bandeja
14.1.16. Filetes en bandeja
14.1.17. Muslos en bandeja
14.1.18. Pechuga con Piel en bandeja
14.1.19. Piernas en bandeja
14.1.20. Piernas Muslos en bandeja
14.1.21. Pechuga sin Piel en bandeja
14.1.22. Cuarto de Pollo Pechuga congelada en bolsa
14.1.23. Cuarto de Pollo Pierna congelada en bolsa
14.1.24. Brochetas de Corazón en bandeja
14.1.25. Corazones de Pollo en bandeja
14.1.26. Mollejas de Pollo en bandeja
87
Pollo Entero
Pollo Brasa
Códigos y nombres:
501000 Pollo Brasa de 1.30 501004 Pollo Brasa de 1.70
501001 Pollo Brasa de 1.40 501005 Pollo Brasa de 1.80
501002 Pollo Brasa de 1.50 501018 Pollo Brasa de 1.90
501003 Pollo Brasa de 1.60 501006 Pollo Brasa de 2.00
Corte: Pollo sin menudo, sin cogote, sin patas y sin organos internos.
Presentación: Producto fresco almacenado en canastillas plásticas.
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5 ºC.
88
Pollo Entero
89
Pollo
Trozado
90
Pollo
Trozado
91
Pollo
Trozado
Alas en bandeja
Código del producto: 510000
Tipo de corte: Alas de pollo con piel y hueso, incluye el ala entera, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 550 - 650 g por bandeja.
Contiene: 6 Alas de pollo.
Vida de estantería: 7 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Filetes en bandeja
Código del producto: 510001
Tipo de corte: Filetes de pechuga deshuesados y sin piel, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 550 - 650 g por bandeja.
Contiene: 4 Filetes de pechuga de pollo.
Vida de estantería: 8 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
Muslos en bandeja
Código del producto: 510002
Tipo de Corte: Muslos de pollo, con piel y hueso, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 550 - 650 g por bandeja.
Contiene: 4 Muslos de pollo.
Vida de estantería: 6 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
92
Pollo
Trozado
Piernas en bandeja
Código del producto: 510004
Tipo de corte: Piernas de pollo con piel, producto crudo trozado.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 550 - 650 g por bandeja.
Contiene: 5 Piernas de pollo.
Vida de estantería: 6 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
93
Pollo
Trozado
Brochetas de corazón
Código del producto: 541502
Presentación: En bandejas de poliestireno, peso aproximado 450 g por bandeja
Contiene: 4 brochetas de corazones de pollo sazonadas. Listo para ser cocinado al
horno, parrilla o frito.
Vida de estantería: 12 días.
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5 ºC.
94
MASCOTAS
ÍNDICE
15. Podium
96
Cachorro Raza Pequeña
Cachorro Raza Mediana/Grande
97
Cachorro Raza Mediana/Grande
Canino Adulto Raza Pequeña
98
Canino Adulto Raza Pequeña
Canino Adulto Raza Mediana/Grande
99
Canino Adulto Raza Pequeña
Canino Adulto Raza Mediana/Grande
99
Bocadillos
99