Práctica Solidaria

Trabajo Práctico 1 – Parte 3

Lucas Romero Nicastro

Licenciatura en Comercio Internacional
Argentina es un país con gran producción de alimentos, y a su vez, lamentablemente
cuenta con una alta tasa de desnutrición.
Esto se debe, sin buscar culpables, a un problema en la distribución de los alimentos.
Incluso se puede ir mas lejos, responde a problemas estructurales de educación y del
mercado laboral.
Es por esto, que decidí realizar la Práctica Solidaria en Rotary Club San Juan. Donde en
su misión y objetivos buscan fomentar la paz, integridad, comprensión en el mundo
entero mediante el compañerismo y la acción. En este caso, trabajar con la Iniciativa
del Banco de Alimentos es el proyecto en el cual participaré.
Este proyecto tiene como finalidad rescatar alimentos aptos para consumo humano,
previo a ser desechados por instituciones como supermercados, para clasificarlos,
distribuirlos de forma ordenada, trazable y segura a organizaciones sociales, que
brinden servicios de alimentación gratuitos. Así, se busca reducir la desnutrición y
garantizar alimentación a quienes no la tengan, tal cual lo indica la Declaración
Universal de Derechos Humanos en su Artículo 25.
Se necesita de un control permanente de stock, el cual estoy llevando adelante
mediante Excel. Fui designado a esta tarea por mi capacidad para utilizar
Excel y por mis conocimientos en contabilidad. Mi tarea es importante ya que, al
tratarse de alimentos, cuentan con una fecha de caducidad, y podríamos perder
mercadería.
Mis expectativas con mi aporte a este proyecto es poder organizar de forma sostenible
el stock, y que sea mas simple la emisión de remitos para cada beneficiario. Reducir la
cantidad de mercadería perdida a cero y distribuir de forma mas equitativa y eficaz la
mercadería.
Mi motivación con este proyecto es realizar un aporte a una de las causas mas
negativas en la sociedad, que es la desnutrición.
Me he encontrado con muchísima gente dedicada a esta causa, con la seriedad y
compromiso que amerita. A su vez, estoy convencido que mi contribución con esta
causa subsistirá a esta Practica Solidaria.