Trabajo Prctico: El agua. 1.

- Defina los siguientes conceptos: Agua: es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. Sustancia: porcin de materia que comparte propiedades intensivas. Propiedades: caractersticas, atributos que posee la materia. Contaminacin: alteracin negativa del estado natural del medio ambiente, se genera como consecuencia de la actividad humana. Agua destilada: es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilacin Agua potable: es aquella adecuada para consumo humano y para todo uso domstico habitual, incluida la higiene personal. Agua de red: proviene generalmente del agua de ro, y sta puede estar contaminada Procesos de potabilizacin: serie de procesos para hacer el agua bebible y apta para el consumo. Punto de ebullicin: temperatura en la cual la materia cambia de estado lquido a gaseoso. Punto de fusin: temperatura en la cual la materia cambia de estado slido a estado lquido. Capacidad calorfica: propiedad extensiva. Depende de a temperatura y la presin. Indica la dificultad que tiene un cuerpo para cambiar la temperatura bajo suministros de calor. Tensin superficial: cantidad de energa necesaria para disminuir la superficie por unidad rea. Resistencia para aumentar la superficie. Solvente universal: es posible disolver gran cantidad de sustancias. Aguas residuales: aguas contaminadas por sustancias fecales, orinas y otros residuos.

2.- Relatar un texto en el cual vayan explicando los conceptos. El agua es una sustancia y por lo tanto sta tiene propiedades. Dichas propiedades son las caractersticas propias de esta sustancia, como por ejemplo la tensin superficial (resistencia a aumentar su superficie), la capacidad calorfica (la dificultad para cambiar

de temperatura relacionado con la cantidad de materia que tengamos), el punto de ebullicin (temperatura en la cual la materia cambia de estado lquido a gaseoso, en este caso 100 C) y el punto de fusin (temperatura a la cual la materia pasa de estado slido a estado lquido, en este caso 0). Esta sustancia es conocida como solvente universal por tener la propiedad de disolver gran cantidad de sustancias. Por ltimo podemos decir que hay diferentes tipos de aguas segn el lugar en que lo encontramos o segn las caractersticas de las mismas. Estas pueden ser destiladas (han sufrido proceso de destilacin), de red (proviene de sistemas de abastecimiento, potables (sufre un proceso de potabilizacin) o bien residuales que son las que producen contaminacin. 3.- Identificar y separar los contenidos correspondientes a cada rea que conforma las Cs. Naturales. (biloga, fsica y qumica) Biologa Agua Potabilizacin Contaminacin Agua potable Qumica Sustancia Punto de fusin Punto de ebullicin Propiedades Agua destilada Fsica Capacidad calorfica. Tensin superficial. Proceso de potabilizacin

Agua residuales agua de red Solvente universal

4.- Investiga cmo se potabiliza el agua en Capital Federal y en nuestra ciudad. Capital Federal: Proceso de potabilizacin: Captacin: se toma agua del Ro de La Plata mediante una torre de toma. Esta es de forma octogonal y est protegida por rejas gruesas a 1.200 metros de la costa. A travs de un conducto de 5,4 m llega a la planta. Elevacin: la planta cuenta con 13 bombas elevadoras (8 verticales y 5 horizontales) que funcionan segn la demanda para elevar hasta 3.100 millones de litros de agua por da, a una altura de 10 m con respecto del nivel del ro. Esta elevacin permite que el recorrido de la plata se haga por gravedad.

Dosificacin del coagulante: a partir de los ensayos que realiza el laboratorio se determina la dosificacin del coagulante. La arcilla que contiene el ro est en estado coloidal con carga negativa, al agregar coagulante con carga elctrica positiva, se produce la desestabilizacin d las coloides, que da como resultado cogulos llamados Floc. Adems la adicin de un polielectrolito puede llegar a aumentar la cohesin o resistencia de este floc. Floculacin: tiene como objetivo aumentar el peso y la cohesin del floc formado. Se necesita para ello, una agitacin suave, generada por medio de un agitador de palas, instalado en cmaras de floculacin situadas a la entrada de los decantadores que permite la agrupacin de los blocs aumentando su tamao y la velocidad de sedimentacin. Decantacin: el agua mezclada con el coagulante ingresa a los decantadores avanzando a una velocidad muy lenta que permite la precipitacin de flocs. Decantadores estticos: son de flujo horizontal. El agua recorre los 80 m del decantador saliendo por los vertederos que la conducirn al canal colector, rumbo a los filtros. Dura 2 horas. Decantadores Pulstor: son de flujo vertical. El agua con coagulante y polielectrolito ingresa por el fondo del equipo y entra en contacto con un lecho de barros mantenido en expansin por un sistema de vaco, que ayuda a la captacin de las partculas y al crecimiento del floc. Dura una hora. Filtracin: existen 130 filtros. So los encargados de retener las partculas que superaron la etapa de decantacin. Existen 2 tipos. 1. lavado con agua y aire (62 unidades): son filtros de arena de alta tecnologa. Trabajan a una velocidad entre 8 y 12 m/h. con un lecho filtrante de entre 1.00 m y 1.20 m de altura. Permiten un gran ahorro de agua y lavado. 2. lavado con agua (68 unidades): son antiguos pero eficientes. Poseen un mano sostn de grava y arena gruesa y un manto filtrante de arena fina. En ambos casos el lavado se efecta cada 24 hs aprox. Cloracin: para la desinfectacin del agua, se agrega una dosis de cloro a las reservas a fin de eliminar el resto de bacterias que hubiera podido llegar hasta el punto del proceso y tambin para lograr una concentracin residual que evite el deterioro de las redes. Dosificacin de cal: el efecto secundario del coagulante es aumentar la acidez del agua. Se agrega entonces cal para equilibrarla. La cantidad de cal vara segn los resultados de los anlisis que se realizan en forma permanente en el laboratorio.

Distribucin: una vez que el agua llega a la reserva y es clorada, corregido su Ph, ya est en condiciones de ser enviada al consumo mediante ros subterrneos. Los mismos son caeras de 4,6 m de dimetro aproximadamente, que llevan agua por gravedad a las 15 estaciones elevadoras. En el caso de San Pedro el agua es extrada de napas subterrneas. El agua de estos pozos es potable, a veces no necesita tratamiento alguno y otras veces se le agrega hipoclorito de sodio (lavandina) para desinfectarla.