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Costos de
producción
agropecuarios

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agroalimentario?
Conoce los costos de producción agropecuarios que te ayudarán en la toma de
decisiones y facilitarán la operación de servicios de financiamiento, garantía y apoyo
tecnológico. 👉 Agrocostos

Los agrocostos que FIRA publica en su En los últimos 4 años, los costos para
página web proporcionan información establecer y mantener huertos de nogal y
detallada sobre los costos de vid han aumentado significativamente. En
producción, cuotas de financiamiento, el caso de algunos insumos como mano de
períodos de siembra y cosecha, así obra, fertilizantes o plantas, los costos se
como análisis económicos. han duplicado.

Menos rentabilidad y mayores Si bien el valor de la producción también

costos de producción.
Quiero compartir contigo datos
relevantes sobre los costos de
producción de nuez y vid, dos de los
principales productos de mi región.
ha aumentado, no lo ha hecho en la misma
proporción que los costos, lo que ha
reducido el margen operativo de las
empresas productoras de nuez y vid,
pasando del 37% al 26%.
Apretar el orden en el uso de los recursos
Es necesario implementar cambios para que nuestras empresas productoras sigan
siendo negocios rentables, comenzando por tener un mayor orden para aprovechar al
máximo los recursos y ver de qué manera se puede ahorrar dinero.

Vid Los ingresos también aumentaron un 60%

El establecimiento de una hectárea
de vid tiene un costo de $558,000,
un incremento del 47% desde 2020,
principalmente debido al aumento
en el precio de las plantas, que
pasaron de $32 a $108 por planta
(en la industria vinícola, las plantas
suelen importarse de Europa).
El costo de mantenimiento anual
de una hectárea de vid es de
$159,000, un 87% más que en 2020,
debido principalmente al aumento
en los costos de mano de obra,
energía eléctrica y agroquímicos
como el poly-feed.
debido al incremento en el precio del
kilogramo de uva, que pasó de $22 a $35. Una
hectárea produce 6 toneladas de uva, con un
ingreso estimado de $216,000.
Nogal
El costo para establecer una hectárea de nogal
es de $85,000, se ha mantenido casi igual en
los últimos años, pero los costos de
mantenimiento han subido un 37% desde
2019 debido a aumentos de más del doble en
el precio de fertilizantes de sulfato de amonio,
de magnesio, de potasio y map 11-52-00. El
precio de la nuez solo ha aumentado un 20%,
lo que ha afectado el margen de utilidad de
los huertos.
Nogal, Nuez
Costos de establecimiento y mantenimiento
Vid, Uva para vino
Costos de establecimiento y mantenimiento