15/7/2021 Glucotein

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15/7/2021 Glucotein

Receta del Brownie con Glucotein

Ingredientes:

• ½ taza de Glucotein

• ¼ taza de café

• ½ taza de heavy cream

• 1 ½ de Splenda®

• 2 huevos medianos

• 1.5 onz de chocolate sin azúcar de chispas de chocolate (Tenemos disponible en NaturalSlim®).

• 3 onz de chocolate negro en polvo sin azúcar para la masa del brownie

• 1 barra o ½ taza de mantequilla sin sal

• ½ cdta. de sal

• 1 cdta. de estracto de  vainilla

• ¼ cdta. de polvo de hornear

Procedimiento: Derrita la mantequilla y las 3 onz de chocolate negro sin azúcar  y deje enfriar unos minutos. En
un tazón grande mezcle el Glucotein, sal, polvo de hornear  y splenda. Deje a un lado, a la mezcla de
mantequilla y chocolate añada el café, el heavy cream, vainilla y los huevos. Una las 2 mezclas la de ingrediente
secos y la de ingredientes líquidos hasta que estén bien incorporados. Añada las chispas de chocolates. Coloque
la mezcla en un molde cubierto con papel de hornear o engrasado con mantequilla. Hornee a 200°F por 50 a 60
min. Deje enfriar completamente y deguste.

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