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INSTITUTO NACIONAL

El Instituto Nacional de Normalización, INN, certifica que:

SGS CHILE LTDA.

SEDE PUERTO VARAS

LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

ubicado en Ruta 5 Sur, Km 1013, Puerto Varas

ha renovado su acreditación en el Sistema Nacional de Acreditación

del INN, como
w
Laboratorio de Ensayo
según NCh-ISO 17025.0f2005

en el área Microbiología para productos hidrobiológicos, con el

alcance indicado en anexo.

Primera acreditación : Desde el 1 9 de Febrero de 2007

Vigencia de la Acreditación : hasta el 1 9 de Febrero de 2022

Santiago de Chile, 28 de Agosto de 2018

Eduardo Ceballos Osorio Sergio 'oro GIIguiUos

Jefe de División Acreditación Dir-ctor Eje'utivo

SISTEMA NACIONAL
DE ACREDITACION

INN - CHILE

ACREDITACION LE 625

F407-01-30 vOl

LAS CONDICIONES BAJO LAS CUALES RIGE ESTA ACREDITACIÓN ESTAN DETALLADAS EN EL ACTA DE COMPROMISO
 INSTITUTO NACIONAL
DE NORMALIZACION

LE 625
Anexo

ALCANCE DE LA ACREDITACION DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA DE SGS CHILE LTDA.,

SEDE PUERTO VARAS, COMO LABORATORIO DE ENSAYO

AREA : MICROBIOLOGIA PARA PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS

SUBAREA : MICROBIOLOGIA PARA PRÓDUCTOS HIDROBIOLOGICOS, SEGUN CONVENIO INN-
SERNAPESCA

Ensayo Norma/Especificación Producto a que se aplica

Detección de Coliformes totales GOST R 52816-7 Productos hidrobiológicos,

Norma Técnica Rusa excepto aceite de pescado
Detección de Listeria NCh2657.0f2001 Productos hidrobiológicos,
monocytogenes excepto aceite de pescado
Detección de mesófilos y NCh2731 .0f2002 Productos hidrobiológicos en
termófilos aerobios y anaerobios conservas
Detección de Salmonella NCh2675.0f2002 Productos hidrobiológicos,
excepto aceite de pescado
Detección de Salmonella NCh2675.0f2002 Harina de pescado

Detección de Salmonella l-CTS-LAB-1 35 rev02 Aceite de pescado

Basado en NCh2675.0f2002
Detección de Shigella spp ISO 21 567:2004 Harina de pescado

Detección de Staphylococcus GOST 31746-2012 Productos hidrobiológicos,

aureus excepto aceite de pescado
Determinación de aerobios GOST 10444.15-94 Productos hidrobiológicos,
mesófilos Norma Técnica Rusa excepto aceite de pescado
Determinación de aerobios NCh2659.0f2002 Harina de pescado
mesófilos a 35°C
Determinación de Coliformes l-CTS-LAB-105 Ed00 Aceite de pescado
totales Basado en NCh2635/1 .0f2001
Determinación de NCh2676.0f2002 Harina de pescado
Enterobacteriaceae
Determinación de Escherichia coli NCh3056.0f2007 Productos hidrobiológicos,
B- glucoronidasa excepto aceite de pescado
Determinación de hongos del NCh2735.0f2002 Harina de pescado
género Aspergillus
Determinación de hongos y NCh2734.0f2002 Harina de pescado
levaduras
Determinación de Listeria SO 11290-2:1998 (E) Productos hidrobiológicos,
monocytogenes excepto aceite de pescado
Determinación de microorganismos NCh2659.Of 2002 Productos hidrobiológicos,
aerobios mesófilos en placa a excepto aceite de pescado
35°C
Determinación de Staphylococcus NCh2671 .0f2002 Productos hidrobiológicos,
aureus coagulasa positiva incluido aceite de pescado
Determinación de Staphylococcus l-CTS-LAB-1 11, Ed00 Aceite de pescado
aureus coagulasa positiva Basado en NCh2671 .Of 2002
Determinación de Vibrio FDA/ Bacteriological Analytical Productos hidrobiológicos
parahaemolyticus Manual. Online Mayo 2004, excepto aceite de pescado
Capítulo 9

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DE NORMALIZACION

LE 625
Anexo

SUBAREA : MICROBIOLOGIA PARA PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS

Ensayo Norma/Especificación Producto a que se aplica

Detección de coli formes I-CTS-LAB-1 29,rev0l Productos pesqueros

Determinación de Coliformes, congelados
Método Ministerio de Salud de
Japón
Detección de Coliformes GOST R 52816-7 Productos hidrobiológicos
Norma técnica Rusa
Detección de Listeria FDA!Bacteriological Productos hidrobiológicos
monocytogenes Analytical Manual. Online,
Marzo 2017,
Capítulo 10
Detección de Salmonella l- CTS-LAB-135,rev02 Aceite de pescado
Basado en NCh2675.Of 2002

Detección de Sa/monel/a spp FDA/Bacteriological Productos hidrobiológicos

Analytical Manual.
Online, Agosto 2016,
Capítulo 5
Detección de Shigella spp ISO 21567:2004 Harina de pescado

Detección de Vibrio cho/erae NCh2640.0f 2001 Productos hidrobiológicos

Determinación de aerobios GOST 10444.15-94 Productos hidrobiológicos

mesófilos Norma Técnica Rusa

Determinación de anaerobios NCh2730.0f2002 Productos hidrobiológicos

sulfito-reductores
Determinación de Coliformes l-CTS-LAB-105 Ed00 Aceite de pescado
Basado en NCh2635/1 Of 2001

Determinación de Coliformes y de NCh2635/1 .0f2001 Productos hidrobiológicos

Coliformes fecales
Determinación de Coliformes y de FDA/Bacteriological Productos hidrobiológicos
Coliformes fecales Analytical Manual.
Online, Septiembre 2002,
Capítulo 4
Determinación de NCh2676.0f 2002 Productos hidrobiológicos
Enterobacteriaceae sin resucitación Técnica NMP y Técnica de
recuento en placa
Determinación de Eschericia cok NCh2636.0f2001 Productos hidrobiológicos

Determinación de Eschericia coil NCh2636.0f2001 Harina de Pescado

Determinación de Escherichia cok FDA/Bacteriological Productos hidrobiológicos

Analytical Manual.
Online, Septiembre 2002,
Capítulo 4
Determinación de mesófilos y NCh2731 .0f2002 Productos hidrobiológicos en
termófilos aerobios y anaerobios conservas

Determinación de microorganismos NCh2659.0f2002 Harina de pescado

aerobios mesófilos

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LE 625
Anexo

Ensayo Norma/Especificación Producto a que se aplica

Determinación de microorganismos ICMSF, 1983. Microorganismos Productos hidrobiológicos

aerobios mesófilos a 30°C (ufc/g)
Determinación de Staphy/ococcus
aureus
Determinación de Staphylococcus FDA/Bacteriological Analytical Productos hidrobiológicos
aureus
de los alimentos. 1.
Técnica de anélisis
microbiológicos aerobios
mesófilos.
l-CTS-LAB-1 11 Ed00 Aceite de pescado
Basado en
NCh2671 .0f2002
Manual. Online, Enero 2001,
Capítulo 1 2

Eduardo Ceballos Osorio Sergio)roro Gi$guiflos

Jefe de División Acreditación D, ector E,Jcutivo

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