Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
1a Prueba Termo (Pauta) USACH 2sem 2021
1a Prueba Termo (Pauta) USACH 2sem 2021
SOLUCION
Nombre alumn@: …………………………………………………………………………. RUN: ……………………………..……………
P2.- Se colocan cuatro litros de leche a 20°C en un frigorífico. Si se extrae energía de la leche mediante
transferencia de calor a una tasa constante de 0.084 kJ/s. Determinar el tiempo (min) que demoraría en
enfriarse a 4°C. El calor específico y la densidad de la leche son 3.93 kJ/kgK y 1025 kg/m3, respectivamente.
(3.0 pts)
Nota:. La prueba tiene como tiempo máximo de desarrollo 3.5 hrs (incluido el envío). La resolución debe ser
enviada al email claudio.velasquez@usach.cl