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Agroconsultora Plus y OCSA (Organizacin Consultora en Seguridad Alimentaria de los Alimentos

Agronoticias Plus,
29.04.2011 Por Lic. Miguel Lara.

) suscribieron el pasado 16 de marzo de 2011 un Convenio de Colaboracin Interinstitucional para la organizacin conjunta de capacitaciones a distancia en modalidad E-learning. Ambas organizaciones trabajan cooperadamente en la formacin y actualizacin profesional vinculada a la seguridad y calidad agroalimentaria. El acuerdo pretende consolidar las actividades de capacitacin tcnica a empresas, profesionales, productores, emprendedores, organismos pblicos, agencias extranjeras o instituciones nacionales o internacionales en temas vinculados a la calidad y seguridad alimentaria de acuerdo con las exigencias cada vez mayores de los mercados y la necesidad de producir alimentos inocuos para la poblacin. ACP tiene por objeto social colaborar con el desarrollo de personas y organizaciones innovadoras en el sector agropecuario y agroalimentario, promoviendo la utilizacin de la informacin y el conocimiento como herramientas de gestin. Para cumplir con esta misin, ofrece servicios de Conocimiento; y promueve convenios con organizaciones del sector pblico y privado. Como parte de sus servicios de Conocimiento, desarrolla capacitaciones a distancia mediante la modalidad de E-learning, ampliando el entorno de aprendizaje ms all de sus tradicionales lmites fsicos, geogrficos y temporales, a travs del uso de tecnologas digitales en red. Por su parte, OCSA es una organizacin de profesionales especializados y multidisciplinarios que satisfacen las diversas necesidades de las Organizaciones elaboradoras, manipuladoras, comercializadoras de Alimentos y Organismos Pblicos, Los objetivos de OCSA son fortalecer la sustentabilidad de los procesos, colaborando en las actividades de adecuacin e implementacin de las normativas vigentes, sosteniendo en el tiempo los cambios y promulgando mejoras continuas. Entre los servicios que ofrece OCSA estn: Diseo, Implementacin y Seguimiento de Procedimientos Operativos Estandartizados de Sanitizacin y Mip; Diseo, Implementacin y Seguimiento de Sistemas de Gestin de Calidad; Establecimiento de Prcticas Apropiadas en cada

proceso; Diseo, Implementacin y Seguimiento de Sistemas de Seguridad y Salud Ocupacional, Correccin de Desviaciones de Manera Estandarizada, Direccionndose a la Accin Preventiva de Eventos; Diseo, Implementacin y Seguimiento de Sistemas de Auditoras; Diseo, Implementacin y Seguimiento de Sistemas de Capacitacin; y Diseo e Implementacin de Sistemas de Nutricin y Salud

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En 2010, se capacitaron cerca de 1400 estudiantes en modalidad E-learning a travs de Agroconsultora Plus, duplicando esta cifra al ao anterior. Este aumento del 100% en la concurrencia de estudiantes en relacin con 2009, muestra que ACP cuatriplica la tasa promedio de crecimiento del sector de productos y servicios por Internet en Latinoamrica, segn dato de la Cmara Argentina de Comercio Electrnico dado a conocer el 24 de septiembre de 2010.

Fuente: Agronoticias Plus (ACP), Buenos Aires, Abril 2011

Un plus de valor en un mundo competitivo. Un plus de humanidad en un mundo global. ACP es una consultora privada que ofrece servicios especializados de comunicacin y capacitacin en agronegocios y alimentos, fundamentalmente enfocados para el sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial de Iberoamrica. [Qu hacemos por Ud.]

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