Elasticidades de Demanda y Oferta

ELASTICIDAD
Dr. Eduardo Cano Urbina
Copyright © 3004 South-Western

Elasticidad
• El concepto de elasticidad se refiere de manera general

al grado de sensibilidad que tienen dos variables.
• La elasticidad es la variación porcentual de una variable

con respecto a la variación porcentual de otra.
• De manera general su formula sería:
donde Y es la variable que afecta a

%X la variable X (donde se observa los
% Y efectos de Y

Elasticidad
• Veamos primero un ejemplo no económico
Y X
Calor Dilatación de materiales
Fertilizante Crecimiento de las plantas
%X  Calor afecta a la dilatación de los materiales

% Y  Fertilizante afecta al crecimiento de las plantas
La elasticidad nos ayuda a determinar en cuánto

Elasticidad
• La elasticidad tiene la ventaja de no estar medida en
unidades (como la pendiente) si no en porcentajes. Lo
anterior facilita:
• su comparabilidad
• su interpretación
• En economía por lo general la variable (X) es la cantidad

demandada o la ofrecida y la variable (Y) son variables
que se identificaron como determinantes de la Demanda
y Oferta
• Ahora solo queremos saber no solo que si lo afecta y en

que sentido, sino cuanto
3.1 La elasticidad de la demanda con respecto al precio.
Si el precio baja de 20 a 15 soles, cuánto

aumenta la cantidad demandada.
Si entran nuevos competidores a la industria,

sabemos que esto desplazará a la oferta a
la derecha y eventualmente producirá una
disminución en el precio.
¿Esta disminución afectará mucho o poco a

mis ventas?
3.1 La elasticidad de la demanda con respecto al
precio.
La elasticidad precio de demanda es la

razón del cambio porcentual en la cantidad
demandada, dado un cambio porcentual en el
precio.
Elasticidad = Cambio porcentual en la cantidad demandada
precio demanda Cambio porcentual en el precio
 % QD
P 
% P

3.1 La elasticidad de la demanda con respecto al precio
Ejemplo: supongamos que aumenta un 10% el precio del

helado, lo que hace descender la cantidad demandada en un
20 % ¿cuál es la elasticidad-precio de la demanda?
% QD 20 %
P   2
% P 10 %
! Ojo ! La variación porcentual de la cantidad

demandada siempre tiene signo contrario a la
variación porcentual del precio (ley de la demanda).
Expresamos ηp en valor absoluto.
Otro ejemplo: Si el precio de un barquillo de helado

se incrementa de S/ 2.00 a S/ 2.20 y la cantidad
demandada cae de 10 a 8 , entonces la elasticidad de
demanda es:
(10  8)
100
10 20 %
 2
(2.20  2.00)
100 10 %
2.00
Una manera mejor de calcular: el método del punto medio
La elasticidad entre dos puntos de una curva de demanda

depende del punto que se toma como origen.
Ejemplo:
Punto A: precio=4; cantidad=120
Punto B: precio=6; cantidad=80
Elasticidad:
de A a B= 0,66
de B a A= 1,5 Para evitarlo………………………
Método arco: la elasticidad de la demanda se calcula con el método arco cuando las
variaciones de precio y cantidades son grandes. El resultado del cálculo de la elasticidad por
el método arco de considera una aproximación (lo que se calcula es una aproximación de la
elasticidad en el punto medio de precios y cantidades).
(Q 2  Q1 )/[(Q 2  Q1 )/2]
p =
(P2  P1 )/[(P2  P1 )/2]
El valor resultante es independiente de la dirección del cambio.

En el ejemplo anterior:
ηp = 1
Cálculo de la elasticidad-precio de la
demanda
Q1 + Q2 P1 + P2 Q P
Q Q P P EPD = (Q1+Q2)/2 (P1+P2)/2
:
2 2
0 6
10 : 2
10 2 5 5 =5>1
5 5
10 4
10 2
10 2 15 3 : = 1
15 3
20 2
10 2
10 2 25 1 : = 0.2 < 1
25 1
30 0
Representamos las curvas de demanda de dos bienes distintos:
ACEITE
Px
Py ZAPATILLAS NIKE
22 22
20 20
Dy
Dx
480 500 X 400 500 Y
Puede observarse cómo la demanda del bien Y responde en mayor medida a

la variación del precio que la demanda del bien X.
Representamos las curvas de demanda de dos bienes distintos:
Px
Menos elástica Py
22 22
Más elástica
20 20
Dy
Dx
480 500 X 400 500 Y
Para medir el grado de respuesta de la demanda recurrimos a la elasticidad

de la demanda de un bien con respecto al precio (elasticidad precio de la
demanda, ηp ). Es un número que mide la variación porcentual de la
cantidad demandada de un bien cuando su precio varía en un 1%.
Cuanto mayor sea el valor de la elasticidad, mayor es el grado de

respuesta de la cantidad demandada ante la variación del precio.
El valor de la elasticidad permite clasificar los bienes según su sensibilidad

ante variaciones de su precio. Se distinguen tres tipos de demanda
atendiendo a este valor:
1. Demanda elástica, si la elasticidad de la demanda con respecto a su

precio es superior a la unidad (ηp > 1). La variación de la cantidad
demandada es porcentualmente superior a la del precio.
2. Demanda inelástica, si la elasticidad de la demanda con respecto a su
precio es inferior a la unidad (ηp < 1). La variación de la cantidad
demandada es porcentualmente inferior a la del precio.
3. Demanda de elasticidad unitaria, si la elasticidad de la demanda de
un bien con respecto a su precio es igual a la unidad (ηp = 1). La
variación de la cantidad demandada es porcentualmente igual a la del
precio.
Demanda Perfectamente Inelástica
Elasticidad = 0
Precio Demanda
INSULINA
$5
1. Un incremento
en el precio...
4
100 cantidad
2. ...deja la cantidad demandada sin cambio alguno
Demanda Inelástica
Elasticidad < 1
Precio
AZUCAR
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
90 100 cantidad
2. ...genera una disminución de 11% en la cantidad.
Demanda de Elasticidad Unitaria
Elasticidad = 1
Precio
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
80 100 cantidad
2. ...genera un 22% de disminución en la cantidad
Demanda Elástica
Elasticidad > 1
Precio
LAPTOP
$5
1. Un 22% de
incremento
en el precio...4
Demanda
50 100 cantidad
2. ...genera una disminución de 67% en la cantidad
Demanda Perfectamente
Elástica
Elasticidad = 
Precio
1. A cualquier precio por encima
de 4, la cantidad demandada
es cero.
$4 Demanda
2. Al precio exacto de 4,
los consumidores compran
cualquier cantidad.
3. A precios por debajo de 4, la Cantidad

cantidad demandada es infinita.
resumiendo:
Demanda ELÁSTICA si ηp > 1

Demanda INELÁSTICA si ηp < 1
Demanda de ELASTICIDAD UNITARIA si ηp = 1
¿De qué depende?
DETERMINANTES de la elasticidad demanda-precio:
• Existencia de sustitutivos cercanos

• Bienes necesarios y bienes de lujo
• Definición del mercado
• El horizonte temporal
• La proporción del gasto total que se gasta en ese bien
1. Bienes necesarios frente a bienes de lujo.
– Los bienes necesarios tienden a una demanda

inelástica
– Los bienes de lujo tienen en general a demandas
con elasticidad - precio elevadas ( elásticas )
– Un bien es necesario o de lujo dependiendo de
las preferencias de los consumidores y no de las
características intrínsecas de cada bien.
2. Existencia de bienes sustitutivos cercanos.
– Los bienes que tienen sustitutos cercanos

tienden a demandas más elásticas, porque
es más fácil para los consumidores
cambiarlos por sus sustitutos ante un
cambio en el precio.
3. Definición de mercado
– Los mercados definidos en un sentido muy

estricto, tienden a tener una demanda más
elástica que los mercados definidos de una
manera más amplia.
• Ej. Manzanas v/s Alimentos
4. El horizonte temporal
– Los bienes tienden a tener una demanda

más elástica cuando los horizontes de
tiempo son mayores.
• Ej. Demanda por gasolina en el corto y largo

plazo.
5. La proporción del ingreso de los

consumidores gastado en el bien
– Entre mayor sea la proporción del ingreso

gastado por los consumidores, éstos son
más sensibles a cambios en los precios.
Por lo tanto, la demanda es más elástica.
Algunas elasticidades en el mundo real:
Demanda elástica
Metales 1.52
Productos ingeniería eléctrica 1.39
Productos ingeniería mecánica 1.30
Servicios profesionales 1.09
Demanda Inelástica
Gas, electricidad y agua 0.92
Petróleo 0.91
Ropa 0.64
Alimentos 0.12
¿Qué bienes tienen una demanda elástica y cuáles
una demanda inelástica?
Existen una serie de regularidades o factores de los que depende la
magnitud de la elasticidad:
1. Los bienes que el consumidor considera imprescindibles tienen una
demanda menos elástica que los bienes más superfluos
2. Los bienes con más y mejores sustitutivos tienen una cantidad
demandada más elástica que los bienes que carecen de sustitutivos
3. A largo plazo las demandas son más elásticas que a corto plazo
4. Los productos que crean adicción tienen demandas muy inelásticas
en el corto plazo
5. Los bienes en los que el consumidor se gasta una parte importante
de su presupuesto suelen tener una demanda más elástica que
aquellos en los que la porción del gasto es insignificante
La elasticidad-precio y los ingresos totales
Imagine Ud. que es el director de un museo de arte. Se le

sugiere que aumente el precio de las entradas ¿le
interesa esto?
La respuesta depende de si la demanda de entradas al

museo es elástica o inelástica, es decir, de cómo
responda la cantidad demandada a cambios en el
precio.
Elasticidad e Ingreso Total
Ingreso Total es la cantidad pagada por

los compradores y recibida por los
vendedores de un bien.
Se calcula como el precio del bien
multiplicado por la cantidad vendida.
IT = P x Q
• Ingresos totales : IT = P x Q
- Si la demanda es elástica, interesa subir el

precio. ¿Porqué?
- Si la demanda es inelástica, no interesa subir el

precio. ¿Porqué?
Veámoslo gráficamente…......
Elasticidad e Ingreso Total
Precio
ηp = 1 Ingreso Total es máximo
$4
P x Q = $400
P (ingreso total)
Demanda
0 100 cantidad
Q
ELASTICIDAD E INGRESO TOTAL
Con una curva de demanda

inelástica un incremento en el
precio conduce a una disminución
en la cantidad demandada
proporcionalmente menor. En
consecuencia, el ingreso total se
incrementa.
Elasticidad e Ingreso Total:
Demanda Inelástica
Precio Precio
$3
IT = $240
$1
IT = $100
Demanda Demanda
0 100 cantidad 0 80 cantidad
Con una curva de demanda

elástica, un incremento en el
precio conduce a una disminución
en la cantidad demandada
proporcionalmente mayor. En
consecuencia, el ingreso total
disminuye.
Elasticidad e Ingreso Total:
Demanda Elástica
Precio Precio
$5
$4
Demanda Demanda
IT = $200 IT = $100
0 50 cantidad 0 20 cantidad
Al aumentar el precio de un producto, los vendedores ganan y pierden ingresos. Ganan porque venden más caro;
pierden porque venden menos unidades. El resultado final (pérdida o ganancia de ingresos) depende de la intensidad
de cada uno de los efectos.
la cantidad Los ingresos de los

Si el precio y la demanda
demandada vendedores
disminuye % más que lo
aumenta es elástica se reducen
que aumenta el precio
disminuye % menos que lo

aumenta es inelástica se incrementan
disminuye % lo mismo que

aumenta tiene elasticidad unitaria no varían
aumenta el precio
aumenta % más que lo que

disminuye es elástica se incrementan
aumenta el precio
aumenta % menos que lo

disminuye es inelástica se reducen
aumenta % lo mismo que

disminuye tiene elasticidad unitaria no varían
aumenta el precio
Elasticidad a lo largo de una curva de demanda lineal
Precio
½a c
0 ½b
b cantidad
3.2 Otras elasticidades de la demanda
Elasticidad-renta de la demanda (ηR):

medida del grado en que la cantidad demandada
de un bien responde a una variación porcentual
de la renta de los consumidores.
% Q D
R 
% Re nta
La demanda de un bien también depende de la renta. Es posible cuantificar los
efectos que las variaciones de renta tienen sobre la demanda a través del
concepto de elasticidad de la renta respecto a la demanda :
q2 – q1 Si el resultado es positivo, indica

que la renta y la cantidad
ηR = q1 demandada varían en el mismo
sentido.
R2 – R 1
Si el resultado es negativo, indica
R1 que la renta y la cantidad
demandada varían en el sentido
opuesto.
En función de la elasticidad-renta de la demanda,

los bienes pueden clasificarse en:
• Bienes INFERIOR es: si ηR < 0 (negativo)
• Bienes NORMAL es: si ηR > 0 (positivo)
- de PRIMERA NECESIDAD: si 0 < ηR < 1

- de LUJO: si 1 < ηR
Elasticidad-precio cruzada de la demanda (ηxy):

medida del grado en que la cantidad demandada
de un bien responde a una variación porcentual
en el precio de otro bien.
 Δ% QD de un bien x
xy  Δ% precio de otro bien y
La elasticidad-precio cruzada nos permite afirmar si dos

bienes son SUSTITUTIVOS o COMPLEMENTARIOS:
• Dos bienes X e Y son SUSTITUTIVOS si ηxy > 0
• Dos bienes X e Y son COMPLEMENTARIOS si ηxy < 0

3.3 La elasticidad de la oferta
Elasticidad precio de la oferta (εp):

medida del grado en que la cantidad ofrecida de
un bien responde a una variación porcentual de
su precio.
 % QO
p  % P
Ejemplo: supongamos que aumenta un 10% el precio del

helado, lo que hace aumentar la cantidad ofrecida en un 15
% ¿cuál es la elasticidad-precio de la oferta?
 P
% Qo 15 %

% P 10 %
1,5
! Ojo ! La variación porcentual de la cantidad

siempre tiene aquí el mismo signo que la variación
porcentual del precio (ley de la oferta).
Otro ejemplo: una subida del precio de la leche de

2,85 a 3,15 euros el litro eleva la cantidad producida
de 9.000 a 11.000 litros. ¿Cuál es la elasticidad-
precio de la oferta?
Aplicando el método del punto medio:
(11.000  9.000)
 100
10.000 20 %
 2
(3, 15  2, 85) 10 %
 100
3,00
Hablaremos de:
Oferta ELÁSTICA si εp > 1

Oferta INELÁSTICA si εp < 1
Oferta de ELASTICIDAD UNITARIA si εp = 1
¿De qué depende?

DETERMINANTES de la elasticidad-precio de la oferta:
• De la flexibilidad de los vendedores para alterar la

cantidad que producen del bien. Por ejemplo: si
están utilizando al máximo su capacidad productiva
o si, por el contrario, están por debajo de ésta.
• El horizonte temporal (periodo de tiempo

examinado): a corto plazo la oferta es más
inelástica, pues la capacidad de respuesta es
menor. A largo plazo, la respuesta es mayor.
La elasticidad-precio de la oferta y
la pendiente de la curva de oferta
• Dado que la elasticidad-precio de la oferta mide

la respuesta de la cantidad ofrecida a cambios
en el precio, se refleja en la pendiente de la
curva de oferta.
Veámos cinco casos…

Oferta Perfectamente Inelástica
Elasticidad = 0
Precio Oferta
$5
1. Un
incremento 4
en el precio...
100 Cantidad
2. ...no altera la cantidad ofrecida
Oferta Inelástica
Elasticidad < 1
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
precio... 4
100 110 Cantidad

2. ...genera un incremento de 10% en la cantidad ofrecida
Oferta con Elasticidad Unitaria
Elasticidad = 1
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
precio.... 4
100 125 Cantidad

2. ...genera un incremento de 22% en la cantidad ofrecida
Oferta Elástica
Elasticidad > 1
Precio
Oferta
1. Un 22% de $5
incremento
en el
precio... 4
Cantidad
100 200
2. ...genera un 67% de incremento en la cantidad ofrecida
Oferta Perfectamente Elástica
Elasticidad = 
Precio
1. Para cualquier precio

por encima de 4, la cantidad ofrecida
es infinita.
$4 Oferta
2. Al precio exacto de 4,
los productores ofrecen
cualquier cantidad.
Cantidad
3. Para cualquier precio por debajo de 4,
la cantidad ofrecida es cero.
• Por último….
….no siempre la elasticidad de la
oferta se mantiene constante, sino que
cambia a lo largo de la curva de oferta.
Posible causa: las empresas suelen tener

una capacidad máxima de producción.
Oferta con elasticidad cambiante
Precio
Oferta
La elasticidad es baja
(menor que 1)
La elasticidad
es alta (mayor que 1)
Cantidad
3.4 Aplicaciones de la oferta, la
demanda y la elasticidad.
3.4 Aplicaciones de la oferta, la demanda y la elasticidad
Caso 1
¿Pueden ser las buenas noticias para la

agricultura malas para los agricultores?
Un aumento de la oferta en el mercado de trigo
Precio 1. Cuando la demanda es

inelástica, un incremento
en la oferta...
S1 S2
2. ...provoca
una fuerte $3
caída en
el precio... 2
Demanda
0 100 110 Cantidad

3. ...y un proporcionalmente menor
incremento en la cantidad vendida.
En consecuencia, el ingreso cae
de 300 a 220.
Caso 2
¿Por qué la OPEP no pudo mantener

alto el precio del petróleo?
Caso 3
¿Aumenta o disminuye la delincuencia

relacionada con las drogas si se
prohíben?
3.5 La elasticidad
y la incidencia de los impuestos
Figura 6-9 Cómo se reparte la carga de un impuesto
(a) Oferta elástica, Demanda inelástica
Precio
1. Cuando la oferta es más elástica
que la demanda . . .
Precio que pagan
los consumidores Oferta
impuesto
2. . . . la
incidencia del
Precio sin impuesto Impuesto recae
más en los
Precio que consumidores . . .
reciben los
vendedores
3. . . . que en
Demanda
los productores
0 Cantidad
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Figura 6-9 Cómo se reparte la carga de un impuesto
(b) Oferta inelástica, Demanda elástica
Precio
1. Cuando la demanda es más elástica
que la oferta . . .
Precio que pagan Oferta
los compradores
Precio sin impuesto 3. . . . que sobre los
consumidores.
Impuesto
2. . . . la Demanda
Precio que incidencia del
reciben los impuesto recae
productores más sobre
los productores . . .
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ELASTICIDAD

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• El concepto de elasticidad se refiere de manera general

• La elasticidad es la variación porcentual de una variable

• De manera general su formula sería:

donde Y es la variable que afecta a

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• Veamos primero un ejemplo no económico

%X  Calor afecta a la dilatación de los materiales

La elasticidad nos ayuda a determinar en cuánto

• En economía por lo general la variable (X) es la cantidad

• Ahora solo queremos saber no solo que si lo afecta y en

Si el precio baja de 20 a 15 soles, cuánto

Si entran nuevos competidores a la industria,

¿Esta disminución afectará mucho o poco a

La elasticidad precio de demanda es la

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Ejemplo: supongamos que aumenta un 10% el precio del

! Ojo ! La variación porcentual de la cantidad

Otro ejemplo: Si el precio de un barquillo de helado

Una manera mejor de calcular: el método del punto medio

La elasticidad entre dos puntos de una curva de demanda

El valor resultante es independiente de la dirección del cambio.

Representamos las curvas de demanda de dos bienes distintos:

480 500 X 400 500 Y

Puede observarse cómo la demanda del bien Y responde en mayor medida a

480 500 X 400 500 Y

Para medir el grado de respuesta de la demanda recurrimos a la elasticidad

Cuanto mayor sea el valor de la elasticidad, mayor es el grado de

El valor de la elasticidad permite clasificar los bienes según su sensibilidad

1. Demanda elástica, si la elasticidad de la demanda con respecto a su

3. A precios por debajo de 4, la Cantidad

Demanda ELÁSTICA si ηp > 1

¿De qué depende?

DETERMINANTES de la elasticidad demanda-precio:

• Existencia de sustitutivos cercanos

1. Bienes necesarios frente a bienes de lujo.

– Los bienes necesarios tienden a una demanda

2. Existencia de bienes sustitutivos cercanos.

– Los bienes que tienen sustitutos cercanos

– Los mercados definidos en un sentido muy

– Los bienes tienden a tener una demanda

• Ej. Demanda por gasolina en el corto y largo

5. La proporción del ingreso de los

– Entre mayor sea la proporción del ingreso

Algunas elasticidades en el mundo real:

La elasticidad-precio y los ingresos totales

Imagine Ud. que es el director de un museo de arte. Se le

La respuesta depende de si la demanda de entradas al

Ingreso Total es la cantidad pagada por

- Si la demanda es elástica, interesa subir el

- Si la demanda es inelástica, no interesa subir el

Con una curva de demanda

Con una curva de demanda

la cantidad Los ingresos de los

disminuye % menos que lo

disminuye % lo mismo que

aumenta % más que lo que

aumenta % menos que lo

aumenta % lo mismo que

Elasticidad-renta de la demanda (ηR):

q2 – q1 Si el resultado es positivo, indica