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2009 II
Morales Boggiano, Ulrich Marcos Javier Mercado Rapre, Manuel Fernando Orellana Tovar Javier Alex
Profesor
Diciembre 2009
Procesos Industriales I | TP 223 - U 1
RESUMEN
El presente trabajo se ha realizado con la finalidad de informar acerca del proceso de produccin de obtencin de la lana, enfocndonos particularmente en productos que utilizan como materia prima lana de alpaca. La Primera parte del informe, hace referencia al fundamento terico de la lana, producto del cual se especifican sus caractersticas generales ms importantes. La segunda parte detalla acerca de la empresa a la cual visitamos, sta se dedica a la confeccin y distribucin de prendas de vestir de carcter casual elegante como sacos y abrigos para damas y caballeros, a partir de lana de alpaca. En la ltima parte se detalla el proceso de produccin en esta empresa, explicado en detalle las actividades que se realizan para la obtencin de sus productos.
1. NDICE
RESUMEN 2 1. INDICE.. 3 2. FUNDAMENTO TEORICO. 4 2.1. 2.2. 2.3. Qu es la lana? . 4 Proceso de elaboracin de la lana. 9 Diagrama de Procesos de la elaboracin de la lana. 13
4. DESCRIPCION DE LA EMPRESA 15 5. RESEA HISTORICA DE LA EMPRESA.. 17 6. PRODUCTOS QUE ELABORA LA EMPRESA.. 18 7. MATERIA PRIMA E INSUMOS 19 8. LINEA DE PRODUCTOS ESCOGIDO. 21 8.1. 8.2. Descripcion del producto escogido. 21 Descripcion del proceso productivo.. 22
2. FUNDAMENTO TERICO
2.1.
QU ES LA LANA?
La lana es una fibra suave y rizada que se obtiene principalmente de la piel de la oveja domstica. Tambin existen otros animales a partir de los cuales se fabrica lana, tales como: la alpaca, el camello, el guanaco, la cabra de cachemira, el conejo de angora, la llama, la vicua, la cabra mohair y el yak. Qumicamente, la lana es una fibra de protena llamada queratina, que se caracteriza por su finura, elasticidad (se puede alargar hasta un 50% de su longitud sin romperse) y aptitud para el afieltrado. Estas caractersticas se deben a que la superficie externa de las fibras que la forman est constituida por escamas muy pequeas, abundantes y puntiagudas que slo estn fijas por su base y encajadas a presin. Orgenes
La lana de oveja ha sido un producto muy utilizado a lo largo de la historia. Sin embargo los antepasados de las ovejas y muchas de las razas primitivas tienen un pelo mucho ms corto y basto, menos adecuado para la elaboracin de tejidos. La seleccin de oveja especialmente adecuadas para la produccin de lana se habra producido en Oriente Prximo, zona desde la cual se habra extendido a Europa, a frica y al
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Extremo Oriente a travs del comercio, segn parecen confirmar estudios de biologa molecular Tipos de tela Dependiendo del tipo de lana (segn el animal del que proviene) las escamas varan en la finura y crispado (rizo) de la fibra, lo cual le proporciona ms o menos elasticidad y resistencia. La elasticidad y la resistencia hacen que las telas de lana se deformen menos que los fabricados con otras fibras naturales. Estas
particularidades le permiten ser utilizada preferentemente como fibra textil, adems de su ligereza, sus propiedades aislantes y su capacidad para absorber humedad. El valor de la lana en el mercado depende de su finura y de la longitud de la fibra. Tambin se considera su resistencia, elasticidad, cantidad de rizo y su uniformidad. La lana en velln est impregnada del sebo del animal, el cual vara entre un 15 y 75% de su peso total, por lo tanto, el primer paso para procesarla es eliminarlo mediante un lavado. Antiguamente, las ovejas salvajes tenan una primera capa corta y lanosa que estaba cubierta por una capa de pelo largo, tosco y recto. Este pelo ha desaparecido a lo largo del tiempo en las variedades domsticas, ya que las cras se han ido seleccionando para mejorar tanto la calidad como la abundancia de lana. Pero no slo basta escoger a los mejores especmenes ya que tambin la produccin de lana de oveja depende de la nutricin, del clima y de su cuidado.
Propiedades
1. Estiramiento: es la propiedad que le permite a la lana estirarse en gran proporcin, antes de romperse. Esto es muy importante, desde el punto de vista textil, dados que procesos de industrializacin tales como cardado, peinado e hilado, someten a considerables tensiones a las fibras de lana, que deben poseer extensibilidad suficiente para conservarse ntegras a travs de los mencionados procesos.
2. Elasticidad: esta propiedad, ntimamente relacionada con el interior, se refiere al hecho que la lana regresa a su largo natural, luego de estirarse, dentro de ciertos limites, ya que llega un momento en que, al romperse los enlaces qumicos, la lana que no vuelve a su largo original. La elasticidad de la lana es debida a la estructura helicoidal de sus molculas. Gracias a esta propiedad de recobramiento de la extensin, la lana tiene la habilidad de retener la forma de las vestimentas, y mantener la elasticidad de las alfombras.
3. Higroscopicidad: todas las fibras naturales absorben la humedad de la atmsfera y, entre ellas, la lana es la que lo realiza en mayor proporcin; la lana es higroscpica, es decir que absorbe vapor de agua en una atmsfera hmeda y lo pierde en una seca. La fibra de lana es capaz de absorber hasta un 50% de su peso en escurrimiento.
4. Flexibilidad: es la propiedad de las fibras de lana, por lo cual se pueden doblar con facilidad, sin quebrarse o romperse. Esta propiedad es de gran importancia para la industria, tanto en hilandera como en tejedura, para lograr tejidos resistentes.
1. Efecto de los lcalis: la protena de la lana, que recibe el nombre de queratina, es particularmente susceptible al dao de lcalis. Por ejemplo, soluciones de hidrxido de sodio al 5%, a temperatura ambiente, disuelven la fibra de lana.
2. Efecto de los cidos: la lana es resistente a la accin de los cidos suaves o diluidos, pero en cambio los cidos minerales concentrados, como por ejemplo, el sulfrico y el ntrico provocan desdoblamiento y descomposicin de la fibra. Sin embargo, soluciones diluidas de cido sulfrico son usados durante el proceso industrial de la lana, para carbonizar la materia vegetal adherida a las fibras.
3. Efecto de los solventes orgnicos: la mayora de los solventes orgnicos usados comnmente para limpiar y quitar manchas de los tejidos de lana, son seguros, en el sentido que no daan las fibras de lana.
1. Microorganismos: la lana presenta cierta resistencia a las bacterias y los hongos; sin embargo, estos microorganismos pueden atacar las manchas que aparecen en la lana. Si la lana es almacenada en una atmsfera hmeda, aparecen hongos, que incluso pueden llegar a destruir la fibra. Por otra parte, las bacterias que producen podredumbres pueden destruir la fibra, si la lana permanece mucho tiempo en humedad y polvo.
2. Insectos: desde el momento que la lana es una protena, y que por lo tanto puede ser considerada un producto alimenticio modificado, presenta una fuente de alimento para distintos tipos de insectos. Las larvas de la polilla de la ropa y del escarabajo de las alfombras son los predadores ms comunes de la lana; se estima que estos insectos daan varios millones de kilos de tejido de lana cada ao. Se han sugerido varios tratamientos para prevenir este dao; tal es el caso de la fumigacin de tejidos de lana con insecticidas, o la aplicacin de productos qumicos que reaccionen con las molculas de lana y causen que la fibra no sea palpable para los insectos. Otro sistema es el de poner, en la cercana de la lana, sustancias que despidan olores nocivos para los insectos.
Produccin de Lana
Alrededor del 40% de la produccin mundial de telas de lana se obtiene de ovejas merinas y un 43%, de variedades cruzadas. El 17% restante procede en su mayora de variedades especiales de oveja y otros animales tales como el camello, la alpaca, las cabras de Angora, Cachemira y Mohair, la llama, la vicua, el yak y el guanaco.
La lana se utiliza en la fabricacin de mantas, alfombras, tapiceras y confeccin de ropa. Actualmente se utilizan ms de mil millones de cabezas para la produccin de esta fibra textil. Al esquilar un animal, la lana vara y la longitud de la fibra, la finura y la estructura dependen de la parte del cuerpo del que provenga, es decir, de las diferentes partes de la piel. La calidad tambin cambia segn las diferentes variedades de oveja. La oveja merina es la que proporciona la lana ms fina, la de mejor calidad. Australia es el primer productor y exportador de lana en el mundo, siguindole la antigua Unin Sovitica, China, Nueva Zelandia y Sudfrica. En Latinoamrica se destaca Argentina y Uruguay. El hemisferio sur proporciona ms de la mitad de la produccin mundial (Argentina, Uruguay y la Repblica de Sudfrica). Los principales importadores son los pases de Europa occidental, Estados Unidos y Japn. La Wool Commission regula, desde 1920, el mercado mundial ya que a travs de l se comercia casi la mitad de la produccin del mundo, la cual es adquirida por China, Japn, pases de la ex-Unin Sovitica y otros. La produccin anual de la lana de alpaca en Per, el principal productor, est estimada en alrededor de 6 500 toneladas. Cerca del 80% es embarcado como velln para los productores de textiles (principalmente China, Alemania e Italia), las ganancias por ingresos de exportacin son de alrededor USD$50 millones al ao. El principal comprador de fibra de alpaca, China, ha comenzado a importar alpacas para crear una industria domstica de fibra. 2.2. PROCESO DE ELABORACIN DE LA LANA
La elaboracin de la lana se realiza a travs de un largo proceso, que se puede subdividir en las siguientes etapas: Esquila del animal
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Lavado de la lana obtenida de la esquila Secado de la lana Escarmenado de la lana Hilado de la lana Madeja Teido de la lana Tejido de la lana
La esquila es cuando se corta la lana de las ovejas. Las ovejas son encerradas en un corral grande y posteriormente se llevan en
pequeas cantidades a un corral ms pequeo donde el esquilador corta la lana con mucho cuidado de no daar al animal.
Lavado de la lana obtenida de la esquila sta se lava prolijamente con agua caliente, extrayendo todos los restos orgnicos que se van adhiriendo a ella a lo largo de la vida de la oveja. Luego se enjuaga con agua fra.
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Escarmenado de la lana Este trabajo consiste en estirar los fragmentos de lana esquilada, separando a mano cuidadosamente las fibras sin que se corten, hasta que adquieran una textura suave y un peso muy liviano.
Hilado de la lana Se realiza ya sea con un huso, instrumento tradicional, o una rueca, mquina artesanal, y consiste en torcer las fibras de lana escarmenada hasta obtener un hilo del grosor deseado.
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Madeja Se recoge la lana hilada en vueltas iguales con un aspa para crear una madeja, la que se lava nuevamente con jabn para eliminar todo tipo de residuos que an estn en ella. Despus de este lavado, se utiliza en su color natural o se tie con el color deseado.
Teido de la lana Se selecciona el producto vegetal del que se desea obtener el color para teir la lana, el cual se hierve en agua hasta lograr que desprenda el color. Se agrega la lana mojada enmadejada y, finalmente, despus de un perodo de coccin, se agrega una sustancia que fija el color (sal, vinagre, piedra lumbre o sulfato de cobre).
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Tejido de la lana Cuando la lana teida ya est seca y el telar se ha preparado segn las medidas de la prenda que se elaborar, la artesana inicia el tejido urdiendo la lana en el telar y, gracias a su particular experiencia, entrelaza las hebras y da origen a un producto nico. Tambin son tejidas a palillo o crochet.
2.3.
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3. DATOS DE LA EMPRESA
3.1.
Nombre:
InkaCloth S.A.C.
Direccin de la Empresa: Prolongacin Andahuaylas 184-A La Victoria Lima Per. Rubro de la empresa: Telfonos: Persona de Contacto: Cargo: Confecciones Prendas de Vestir de Lana 996074336 Harold Quispe Administrador
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4. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
InkaCloth es una empresa alineada al rubro de la Industria Textil, especficamente de la lana. Para poder conocer acerca de esta industria a continuacin se detallara ms sobre la industria lanera y su actualidad en el pas. En el Per, las empresas dedicadas a la produccin textil estn integradas a lo largo del proceso productivo, convirtindose en una ventaja competitiva, junto a la calidad de las fibras peruanas que estn consideradas entre las mejores del mundo (algodn, lana de alpaca y vicua) y la cercana de su principal mercado (EE.UU.); esto ha permitido a la industria textil y de confecciones presentar una tendencia creciente en su produccin. Siendo las prendas de vestir uno de los principales productos, cuya importancia radica en el mayor valor agregado que presenta. Asimismo, el incremento en la produccin a llevado a una mayor utilizacin de su capacidad instalada, fabricacin de productos textiles (54.9%) y de prendas textiles (94.2%), siendo superiores al total de la industria no primaria (51.55%). El ingreso monetario al Per otorgado por las industrias, al exportar su produccin textil es importante ya que; en consecuencia a la elaboracin de estas materias primas se entrega al estado un tanto por ciento de las ganancias por el IGV. La economa del Per actualmente se mantiene y no progresa, por tanto al exportar la produccin textil esta generara ganancias tanto a la industria como al pas en el general. Por otro lado, el sector presenta problemas que afectan su desarrollo, como es su alto nivel de endeudamiento que dificulta la obtencin de prstamos de largo plazo para la modernizacin de maquinaras, afectando principalmente a las PYMES en su necesidad de modernizarse, otro problema es el abastecimiento del algodn ocasionado por el rpido crecimiento del sector.
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Aspectos favorables Mano de obra: En el Per la elaboracin de la produccin textil es de elevada calidad.
Precios de insumos y mano de obra: competitivos, por tanto se reducen los costos de produccin en la industria.
Calidad: Cumple con los ms altos estndares internacionales. Aspectos desfavorables Inversin insuficiente: Durante los ltimos aos la inversin que se realizo en esta industria ha sido menor a la necesaria para lograr una oferta competitiva a nivel mundial.
Cambios en el mercado internacional: Los acuerdos del TLC hace que los precios de productos terminados caigan, lo que origina una mayor presin competitiva y por lo tanto se hace ms difcil competir internacionalmente.
La cadena productiva Textil y confecciones vincula a todos los eslabones de la actividad, desde los fabricantes de insumos, maquinaria y equipos, hasta el producto final, sin dejar de lado la actividad de comercializacin, donde el consumidor se constituye en el ltimo eslabn de la cadena productiva. Es importante notar que las empresas textiles en la sub-rama de hilados mezclan los hilos de algodn con otras fibras como la alpaca, el polister, la viscosa, el acrlico, entre las principales. Dicha produccin es demandada por el mercado internacional y nacional. El fin de la cadena productiva se da con la industria de las confecciones, la que recibe el tejido de algodn que pasa a travs de los procesos de corte, costura, estampado, bordado y lavado, hasta producir los t-shirt, polos, entre otros.
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InkaCloth es una empresa en expansin con experiencia de 3 aos en confecciones y 10 aos en comercializacin, cuyo principal mercado es el peruano, con unos pequeos lotes para exportacin. Inka Cloth es una empresa familiar que naci siendo una distribuidora de prendas de vestir hechas de lana, posteriormente mediante inversiones se implementaron maquinas y equipos para iniciar el negocio de la confeccin de prendas. Tiene como principal marca comercial a Darchelis Collection MR La empresa cuenta con un taller de produccin muy bien equipado ubicado en Prolongacin Andahuaylas 184-A La Victoria Lima Per. y distintas tiendas comerciales en Gamarra. La empresa es una pequea empresa que da a da crece en el rubro de la industria textil, dado que la lana peruana es muy cotizada en el mercado internacional.
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InkaCloth bsicamente desarrolla productos que son prendas de vestir de carcter casual elegante hechos de lana, entre los que se puede mencionar: Sacos cortos Sacones Abrigos Casacas conjuntos entre otros para damas. Abrigos y sacones para hombres.
En telas como: Alpaca Baby, Alpaca Lanificio, Alpaca Suri, Pao, y otras telas diversas nacionales e importadas.
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MAQUINARIA 2 Cortadoras Industriales 5 Mquinas Recta 1 Mquina fusionadora 1 Planchadora Industrial 1 Botonera 1 ojaladora
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8.1.
El producto elegido es el saco corto para dama, prenda de vestir de carcter casual elegante. Color marrn claro de cuatro botones.
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8.2.
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Corte En el rea de corte se realiza la recepcin de telas, material intermedio y forro provenientes del almacn de materias primas, estos insumos se encuentran en forma de fardos enrollados.
Luego con ayuda de los moldes se realiza el trazado de la tela, material intermedio y forro. Despus de culminar el trazado se procede al tendido de los 3 insumos, esta operacin se realiza con el fin prctico de poder estabilizar los insumos debido a que stos se encontraban enrollados en un inicio. Al finalizar el tendido se procede al corte de cada insumo utilizando una cortadora industrial. Al obtener las partes iniciales de la prenda se realiza el habilitado para fusionado, esto quiere decir ordenar todos los materiales necesarios para realizar el
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Fusionado En esta rea se recepcionan las partes de la prenda (tela y material intermedio) provenientes del rea de Corte y luego se realiza el fusionado, es decir la unin del material intermedio y la tela con ayuda de la mquina fusionadora. El forro proveniente de Corte es llevado a la zona de planchado. Luego de terminar las operaciones mencionadas se realiza el habilitado para costura (se ordenan los materiales necesarios para realizar la costura) y finalmente todas las partes de la prenda son trasladados al rea de Costura.
Costura En el rea de costura se recepcionan la tela y el material intermedio ya fusionadas junto con el forro planchado. Luego se realiza el armado de las partes o piezas de la prenda (mangas, brazos, etc.) seguidamente se cosen stas partes obteniendo la prenda inicial, finalmente la prenda es llevada al rea de Planchado.
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Planchado
En sta rea se recepciona la prenda inicial luego se plancha la prenda y finalmente se realiza el primer control de calidad de la prenda, aqu se verifica si el producto ha sido armado correctamente. Luego del control de calidad la prenda es traslada al rea de acabado.
Acabado En esta rea se recepciona la prenda que aprob el control de calidad para luego ser embotonado con ayuda de una mquina embotonadora, el realizado de ojal de la prenda tambin se realiza con una mquina. Finalmente la prenda es etiquetada y deshilachada para pasar al segundo y ltimo control de calidad de la prenda. Luego del control la prenda es llevada al almacn de productos terminados para su posterior traslado a las tiendas de ventas.
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9. CONCLUSIONES
Para obtener una lana de mejor calidad hay que tener en cuenta primordialmente de la sanidad con que cuenta su proceso de produccin.
La lana soporta todo sus procesos de produccin, desde el esquilado hasta la confeccin, gracias a las propiedades que posee, como lo son su elasticidad, estiramiento, etc.
De acuerdo al tipo de lana con el que se trabaje se tendr diferentes propiedades de elasticidad, aspereza en las prendas a confeccionar.
El proceso de confeccin tiene las etapas de corte, fusionado, costura, planchado y acabado.
En el proceso de obtencin de la lana se puede distinguir las siguientes etapas: esquilado del animal, lavado de la lana, escarmenado, hilado, madeja, teido y tejido.
Existe
actuales y que se han convertido en frentes de produccin importantes del mercado como las empresas de "Gamarra", considerando la necesidad de desarrollar nuevas formas productivas y empresariales que las impulsen y las vuelvan competitivas en el entorno que se les presenta en la actualidad.
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10. RECOMENDACIONES
Se recomienda que el 1er control de calidad se realice antes del planchado de la prenda pues se ahorrara costos al dejar de utilizar la maquinaria planchadora y el agua destilada empleada en dicho proceso.
Se recomienda un cambio en la distribucin de la planta para mejorar el flujo de los movimientos durante el proceso del producto.
Los trabajadores deberan usar algn tipo de proteccin al utilizar maquinas que puedan afectar su salud (cortadora, rectificadora).
Se sugiere una ampliacin de local, renovacin de maquinas y equipos para poder aspirar a mayores mercado, as como capacitacin a los operarios en las nuevas tecnologas para la mejora de procesos.
Se recomienda contratar personal profesional para lograr que la empresa sea mas competitiva y llegue al mercado internacional.
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11. BIBLIOGRAFA
http://www.valiale.com/espanol/lalana.php http://www.pymex.pe/sectoriales/textil-y-confecciones/208-textil-aconfecciones-enero-09.html
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12. ANEXOS
Algunos Datos adicionales de la empresa son:
I.
3. SOPORTE O APOYO Compras de materiales Logstica Mantenimiento preventivo y predictivo Seleccin y contratacin de personal Control de productos y procesos no conformes
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II.
MAPA DE PROCESOS
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III.
FLUJO DE PROCESOS
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