BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 01
Fecha: 22/05/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023
PANES

DIA
DIA JULIANO MES DE RECOJO
DE RECOJO

LOTE: 0 0 2 1 9 0 1

FECHA DE
VENCIMIENTO: 2 2 0 1 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO

01/06/23 152 18/06/23 21/06/23

02/06/23 153 19/06/23 22/06/23
03/06/23 154 20/06/23 23/06/23
04/06/23 155 21/06/23 24/06/23
05/06/23 156 22/06/23 25/06/23
06/06/23 157 23/06/23 26/06/23
07/06/23 158 24/06/23 27/06/23
08/06/23 159 25/06/23 28/06/23
09/06/23 160 26/06/23 29/06/23
10/06/23 161 27/06/23 30/06/23
11/06/23 162 28/06/23 01/07/23
12/06/23 163 29/06/23 02/07/23
13/06/23 164 30/06/23 03/07/23
14/06/23 165 01/07/23 04/07/23
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23/07/23 204 09/08/23 12/08/23
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28/07/23 209 14/08/23 17/08/23
29/07/23 210 15/08/23 18/08/23
30/07/23 211 16/08/23 19/08/23
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01/08/23 213 18/08/23 21/08/23
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03/08/23 215 20/08/23 23/08/23
04/08/23 216 21/08/23 24/08/23
05/08/23 217 22/08/23 25/08/23
06/08/23 218 23/08/23 26/08/23
07/08/23 219 24/08/23 27/08/23
08/08/23 220 25/08/23 28/08/23
09/08/23 221 26/08/23 29/08/23
10/08/23 222 27/08/23 30/08/23
11/08/23 223 28/08/23 31/08/23
12/08/23 224 29/08/23 01/09/23
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15/08/23 227 01/09/23 04/09/23
16/08/23 228 02/09/23 05/09/23
17/08/23 229 03/09/23 06/09/23
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07/09/23 250 24/09/23 27/09/23
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22/10/23 295 08/11/23 11/11/23
23/10/23 296 09/11/23 12/11/23
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15/12/23 349 01/01/24 04/01/24
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17/12/23 351 03/01/24 06/01/24
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26/12/23 360 12/01/24 15/01/24
27/12/23 361 13/01/24 16/01/24
28/12/23 362 14/01/24 17/01/24
29/12/23 363 15/01/24 18/01/24
30/12/23 364 16/01/24 19/01/24
31/12/23 365 17/01/24 20/01/24
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 03
Fecha: 01/01/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023

TURNO DIA 1
TURNO NOCHE 2
DIA
DIA JULIANO MES DE RECOJO TURNO
DE RECOJO

LOTE: 1 0 0 0 7 0 5 1

FECHA DE
VENCIMIENTO: 1 0 0 5 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO

01/06/23 152 28/06/23 01/07/23

02/06/23 153 29/06/23 02/07/23
03/06/23 154 30/06/23 03/07/23
04/06/23 155 01/07/23 04/07/23
05/06/23 156 02/07/23 05/07/23
06/06/23 157 03/07/23 06/07/23
07/06/23 158 04/07/23 07/07/23
08/06/23 159 05/07/23 08/07/23
09/06/23 160 06/07/23 09/07/23
10/06/23 161 07/07/23 10/07/23
11/06/23 162 08/07/23 11/07/23
12/06/23 163 09/07/23 12/07/23
13/06/23 164 10/07/23 13/07/23
14/06/23 165 11/07/23 14/07/23
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23/06/23 174 20/07/23 23/07/23
24/06/23 175 21/07/23 24/07/23
25/06/23 176 22/07/23 25/07/23
26/06/23 177 23/07/23 26/07/23
27/06/23 178 24/07/23 27/07/23
28/06/23 179 25/07/23 28/07/23
29/06/23 180 26/07/23 29/07/23
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01/07/23 182 28/07/23 31/07/23
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06/07/23 187 02/08/23 05/08/23
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09/07/23 190 05/08/23 08/08/23
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12/07/23 193 08/08/23 11/08/23
13/07/23 194 09/08/23 12/08/23
14/07/23 195 10/08/23 13/08/23
15/07/23 196 11/08/23 14/08/23
16/07/23 197 12/08/23 15/08/23
17/07/23 198 13/08/23 16/08/23
18/07/23 199 14/08/23 17/08/23
19/07/23 200 15/08/23 18/08/23
20/07/23 201 16/08/23 19/08/23
21/07/23 202 17/08/23 20/08/23
22/07/23 203 18/08/23 21/08/23
23/07/23 204 19/08/23 22/08/23
24/07/23 205 20/08/23 23/08/23
25/07/23 206 21/08/23 24/08/23
26/07/23 207 22/08/23 25/08/23
27/07/23 208 23/08/23 26/08/23
28/07/23 209 24/08/23 27/08/23
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02/08/23 214 29/08/23 01/09/23
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04/08/23 216 31/08/23 03/09/23
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08/08/23 220 04/09/23 07/09/23
09/08/23 221 05/09/23 08/09/23
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12/08/23 224 08/09/23 11/09/23
13/08/23 225 09/09/23 12/09/23
14/08/23 226 10/09/23 13/09/23
15/08/23 227 11/09/23 14/09/23
16/08/23 228 12/09/23 15/09/23
17/08/23 229 13/09/23 16/09/23
18/08/23 230 14/09/23 17/09/23
19/08/23 231 15/09/23 18/09/23
20/08/23 232 16/09/23 19/09/23
21/08/23 233 17/09/23 20/09/23
22/08/23 234 18/09/23 21/09/23
23/08/23 235 19/09/23 22/09/23
24/08/23 236 20/09/23 23/09/23
25/08/23 237 21/09/23 24/09/23
26/08/23 238 22/09/23 25/09/23
27/08/23 239 23/09/23 26/09/23
28/08/23 240 24/09/23 27/09/23
29/08/23 241 25/09/23 28/09/23
30/08/23 242 26/09/23 29/09/23
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02/09/23 245 29/09/23 02/10/23
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04/09/23 247 01/10/23 04/10/23
05/09/23 248 02/10/23 05/10/23
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07/09/23 250 04/10/23 07/10/23
08/09/23 251 05/10/23 08/10/23
09/09/23 252 06/10/23 09/10/23
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11/09/23 254 08/10/23 11/10/23
12/09/23 255 09/10/23 12/10/23
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16/09/23 259 13/10/23 16/10/23
17/09/23 260 14/10/23 17/10/23
18/09/23 261 15/10/23 18/10/23
19/09/23 262 16/10/23 19/10/23
20/09/23 263 17/10/23 20/10/23
21/09/23 264 18/10/23 21/10/23
22/09/23 265 19/10/23 22/10/23
23/09/23 266 20/10/23 23/10/23
24/09/23 267 21/10/23 24/10/23
25/09/23 268 22/10/23 25/10/23
26/09/23 269 23/10/23 26/10/23
27/09/23 270 24/10/23 27/10/23
28/09/23 271 25/10/23 28/10/23
29/09/23 272 26/10/23 29/10/23
30/09/23 273 27/10/23 30/10/23
01/10/23 274 28/10/23 31/10/23
02/10/23 275 29/10/23 01/11/23
03/10/23 276 30/10/23 02/11/23
04/10/23 277 31/10/23 03/11/23
05/10/23 278 01/11/23 04/11/23
06/10/23 279 02/11/23 05/11/23
07/10/23 280 03/11/23 06/11/23
08/10/23 281 04/11/23 07/11/23
09/10/23 282 05/11/23 08/11/23
10/10/23 283 06/11/23 09/11/23
11/10/23 284 07/11/23 10/11/23
12/10/23 285 08/11/23 11/11/23
13/10/23 286 09/11/23 12/11/23
14/10/23 287 10/11/23 13/11/23
15/10/23 288 11/11/23 14/11/23
16/10/23 289 12/11/23 15/11/23
17/10/23 290 13/11/23 16/11/23
18/10/23 291 14/11/23 17/11/23
19/10/23 292 15/11/23 18/11/23
20/10/23 293 16/11/23 19/11/23
21/10/23 294 17/11/23 20/11/23
22/10/23 295 18/11/23 21/11/23
23/10/23 296 19/11/23 22/11/23
24/10/23 297 20/11/23 23/11/23
25/10/23 298 21/11/23 24/11/23
26/10/23 299 22/11/23 25/11/23
27/10/23 300 23/11/23 26/11/23
28/10/23 301 24/11/23 27/11/23
29/10/23 302 25/11/23 28/11/23
30/10/23 303 26/11/23 29/11/23
31/10/23 304 27/11/23 30/11/23
01/11/23 305 28/11/23 01/12/23
02/11/23 306 29/11/23 02/12/23
03/11/23 307 30/11/23 03/12/23
04/11/23 308 01/12/23 04/12/23
05/11/23 309 02/12/23 05/12/23
06/11/23 310 03/12/23 06/12/23
07/11/23 311 04/12/23 07/12/23
08/11/23 312 05/12/23 08/12/23
09/11/23 313 06/12/23 09/12/23
10/11/23 314 07/12/23 10/12/23
11/11/23 315 08/12/23 11/12/23
12/11/23 316 09/12/23 12/12/23
13/11/23 317 10/12/23 13/12/23
14/11/23 318 11/12/23 14/12/23
15/11/23 319 12/12/23 15/12/23
16/11/23 320 13/12/23 16/12/23
17/11/23 321 14/12/23 17/12/23
18/11/23 322 15/12/23 18/12/23
19/11/23 323 16/12/23 19/12/23
20/11/23 324 17/12/23 20/12/23
21/11/23 325 18/12/23 21/12/23
22/11/23 326 19/12/23 22/12/23
23/11/23 327 20/12/23 23/12/23
24/11/23 328 21/12/23 24/12/23
25/11/23 329 22/12/23 25/12/23
26/11/23 330 23/12/23 26/12/23
27/11/23 331 24/12/23 27/12/23
28/11/23 332 25/12/23 28/12/23
29/11/23 333 26/12/23 29/12/23
30/11/23 334 27/12/23 30/12/23
01/12/23 335 28/12/23 31/12/23
02/12/23 336 29/12/23 01/01/24
03/12/23 337 30/12/23 02/01/24
04/12/23 338 31/12/23 03/01/24
05/12/23 339 01/01/24 04/01/24
06/12/23 340 02/01/24 05/01/24
07/12/23 341 03/01/24 06/01/24
08/12/23 342 04/01/24 07/01/24
09/12/23 343 05/01/24 08/01/24
10/12/23 344 06/01/24 09/01/24
11/12/23 345 07/01/24 10/01/24
12/12/23 346 08/01/24 11/01/24
13/12/23 347 09/01/24 12/01/24
14/12/23 348 10/01/24 13/01/24
15/12/23 349 11/01/24 14/01/24
16/12/23 350 12/01/24 15/01/24
17/12/23 351 13/01/24 16/01/24
18/12/23 352 14/01/24 17/01/24
19/12/23 353 15/01/24 18/01/24
20/12/23 354 16/01/24 19/01/24
21/12/23 355 17/01/24 20/01/24
22/12/23 356 18/01/24 21/01/24
23/12/23 357 19/01/24 22/01/24
24/12/23 358 20/01/24 23/01/24
25/12/23 359 21/01/24 24/01/24
26/12/23 360 22/01/24 25/01/24
27/12/23 361 23/01/24 26/01/24
28/12/23 362 24/01/24 27/01/24
29/12/23 363 25/01/24 28/01/24
30/12/23 364 26/01/24 29/01/24
31/12/23 365 27/01/24 30/01/24
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 03
Fecha: 01/01/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023
TOSTADAS BLANCO E INTEGRAL, OREJITAS Y EMPANADITAS

DIA
DIA JULIANO MES DE RECOJO
DE RECOJO

LOTE: 0 0 2 2 9 0 1

FECHA DE
VENCIMIENTO: 0 1 0 2 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE FECHA DE
DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
PRODUCCIÓN VENCIMIENTO

01/05/23 121 28/05/23 31/05/23

02/05/23 122 29/05/23 01/06/23
03/05/23 123 30/05/23 02/06/23
04/05/23 124 31/05/23 03/06/23
05/05/23 125 01/06/23 04/06/23
06/05/23 126 02/06/23 05/06/23
07/05/23 127 03/06/23 06/06/23
08/05/23 128 04/06/23 07/06/23
09/05/23 129 05/06/23 08/06/23
10/05/23 130 06/06/23 09/06/23
11/05/23 131 07/06/23 10/06/23
12/05/23 132 08/06/23 11/06/23
13/05/23 133 09/06/23 12/06/23
14/05/23 134 10/06/23 13/06/23
15/05/23 135 11/06/23 14/06/23
16/05/23 136 12/06/23 15/06/23
17/05/23 137 13/06/23 16/06/23
18/05/23 138 14/06/23 17/06/23
19/05/23 139 15/06/23 18/06/23
20/05/23 140 16/06/23 19/06/23
21/05/23 141 17/06/23 20/06/23
22/05/23 142 18/06/23 21/06/23
23/05/23 143 19/06/23 22/06/23
24/05/23 144 20/06/23 23/06/23
25/05/23 145 21/06/23 24/06/23
26/05/23 146 22/06/23 25/06/23
27/05/23 147 23/06/23 26/06/23
28/05/23 148 24/06/23 27/06/23
29/05/23 149 25/06/23 28/06/23
30/05/23 150 26/06/23 29/06/23
31/05/23 151 27/06/23 30/06/23
01/06/23 152 28/06/23 01/07/23
02/06/23 153 29/06/23 02/07/23
03/06/23 154 30/06/23 03/07/23
04/06/23 155 01/07/23 04/07/23
05/06/23 156 02/07/23 05/07/23
06/06/23 157 03/07/23 06/07/23
07/06/23 158 04/07/23 07/07/23
08/06/23 159 05/07/23 08/07/23
09/06/23 160 06/07/23 09/07/23
10/06/23 161 07/07/23 10/07/23
11/06/23 162 08/07/23 11/07/23
12/06/23 163 09/07/23 12/07/23
13/06/23 164 10/07/23 13/07/23
14/06/23 165 11/07/23 14/07/23
15/06/23 166 12/07/23 15/07/23
16/06/23 167 13/07/23 16/07/23
17/06/23 168 14/07/23 17/07/23
18/06/23 169 15/07/23 18/07/23
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16/08/23 228 12/09/23 15/09/23
17/08/23 229 13/09/23 16/09/23
18/08/23 230 14/09/23 17/09/23
19/08/23 231 15/09/23 18/09/23
20/08/23 232 16/09/23 19/09/23
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28/08/23 240 24/09/23 27/09/23
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19/09/23 262 16/10/23 19/10/23
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04/10/23 277 31/10/23 03/11/23
05/10/23 278 01/11/23 04/11/23
06/10/23 279 02/11/23 05/11/23
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08/10/23 281 04/11/23 07/11/23
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12/10/23 285 08/11/23 11/11/23
13/10/23 286 09/11/23 12/11/23
14/10/23 287 10/11/23 13/11/23
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16/10/23 289 12/11/23 15/11/23
17/10/23 290 13/11/23 16/11/23
18/10/23 291 14/11/23 17/11/23
19/10/23 292 15/11/23 18/11/23
20/10/23 293 16/11/23 19/11/23
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22/10/23 295 18/11/23 21/11/23
23/10/23 296 19/11/23 22/11/23
24/10/23 297 20/11/23 23/11/23
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27/10/23 300 23/11/23 26/11/23
28/10/23 301 24/11/23 27/11/23
29/10/23 302 25/11/23 28/11/23
30/10/23 303 26/11/23 29/11/23
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01/11/23 305 28/11/23 01/12/23
02/11/23 306 29/11/23 02/12/23
03/11/23 307 30/11/23 03/12/23
04/11/23 308 01/12/23 04/12/23
05/11/23 309 02/12/23 05/12/23
06/11/23 310 03/12/23 06/12/23
07/11/23 311 04/12/23 07/12/23
08/11/23 312 05/12/23 08/12/23
09/11/23 313 06/12/23 09/12/23
10/11/23 314 07/12/23 10/12/23
11/11/23 315 08/12/23 11/12/23
12/11/23 316 09/12/23 12/12/23
13/11/23 317 10/12/23 13/12/23
14/11/23 318 11/12/23 14/12/23
15/11/23 319 12/12/23 15/12/23
16/11/23 320 13/12/23 16/12/23
17/11/23 321 14/12/23 17/12/23
18/11/23 322 15/12/23 18/12/23
19/11/23 323 16/12/23 19/12/23
20/11/23 324 17/12/23 20/12/23
21/11/23 325 18/12/23 21/12/23
22/11/23 326 19/12/23 22/12/23
23/11/23 327 20/12/23 23/12/23
24/11/23 328 21/12/23 24/12/23
25/11/23 329 22/12/23 25/12/23
26/11/23 330 23/12/23 26/12/23
27/11/23 331 24/12/23 27/12/23
28/11/23 332 25/12/23 28/12/23
29/11/23 333 26/12/23 29/12/23
30/11/23 334 27/12/23 30/12/23
01/12/23 335 28/12/23 31/12/23
02/12/23 336 29/12/23 01/01/24
03/12/23 337 30/12/23 02/01/24
04/12/23 338 31/12/23 03/01/24
05/12/23 339 01/01/24 04/01/24
06/12/23 340 02/01/24 05/01/24
07/12/23 341 03/01/24 06/01/24
08/12/23 342 04/01/24 07/01/24
09/12/23 343 05/01/24 08/01/24
10/12/23 344 06/01/24 09/01/24
11/12/23 345 07/01/24 10/01/24
12/12/23 346 08/01/24 11/01/24
13/12/23 347 09/01/24 12/01/24
14/12/23 348 10/01/24 13/01/24
15/12/23 349 11/01/24 14/01/24
16/12/23 350 12/01/24 15/01/24
17/12/23 351 13/01/24 16/01/24
18/12/23 352 14/01/24 17/01/24
19/12/23 353 15/01/24 18/01/24
20/12/23 354 16/01/24 19/01/24
21/12/23 355 17/01/24 20/01/24
22/12/23 356 18/01/24 21/01/24
23/12/23 357 19/01/24 22/01/24
24/12/23 358 20/01/24 23/01/24
25/12/23 359 21/01/24 24/01/24
26/12/23 360 22/01/24 25/01/24
27/12/23 361 23/01/24 26/01/24
28/12/23 362 24/01/24 27/01/24
29/12/23 363 25/01/24 28/01/24
30/12/23 364 26/01/24 29/01/24
31/12/23 365 27/01/24 30/01/24

29/01/00
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 03
Fecha: 01/01/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023
PAN MOLIDO

DIA
DIA JULIANO MES DE RECOJO
DE RECOJO

LOTE: 0 0 2 0 8 0 2

FECHA DE
VENCIMIENTO: 1 1 0 2 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO

01/03/23 60 07/04/23 10/04/23

02/03/23 61 08/04/23 11/04/23
03/03/23 62 09/04/23 12/04/23
04/03/23 63 10/04/23 13/04/23
05/03/23 64 11/04/23 14/04/23
06/03/23 65 12/04/23 15/04/23
07/03/23 66 13/04/23 16/04/23
08/03/23 67 14/04/23 17/04/23
09/03/23 68 15/04/23 18/04/23
10/03/23 69 16/04/23 19/04/23
11/03/23 70 17/04/23 20/04/23
12/03/23 71 18/04/23 21/04/23
13/03/23 72 19/04/23 22/04/23
14/03/23 73 20/04/23 23/04/23
15/03/23 74 21/04/23 24/04/23
16/03/23 75 22/04/23 25/04/23
17/03/23 76 23/04/23 26/04/23
18/03/23 77 24/04/23 27/04/23
19/03/23 78 25/04/23 28/04/23
20/03/23 79 26/04/23 29/04/23
21/03/23 80 27/04/23 30/04/23
22/03/23 81 28/04/23 01/05/23
23/03/23 82 29/04/23 02/05/23
24/03/23 83 30/04/23 03/05/23
25/03/23 84 01/05/23 04/05/23
26/03/23 85 02/05/23 05/05/23
27/03/23 86 03/05/23 06/05/23
28/03/23 87 04/05/23 07/05/23
29/03/23 88 05/05/23 08/05/23
30/03/23 89 06/05/23 09/05/23
31/03/23 90 07/05/23 10/05/23
01/04/23 91 08/05/23 11/05/23
02/04/23 92 09/05/23 12/05/23
03/04/23 93 10/05/23 13/05/23
04/04/23 94 11/05/23 14/05/23
05/04/23 95 12/05/23 15/05/23
06/04/23 96 13/05/23 16/05/23
07/04/23 97 14/05/23 17/05/23
08/04/23 98 15/05/23 18/05/23
09/04/23 99 16/05/23 19/05/23
10/04/23 100 17/05/23 20/05/23
11/04/23 101 18/05/23 21/05/23
12/04/23 102 19/05/23 22/05/23
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17/12/23 351 23/01/24 26/01/24
18/12/23 352 24/01/24 27/01/24
19/12/23 353 25/01/24 28/01/24
20/12/23 354 26/01/24 29/01/24
21/12/23 355 27/01/24 30/01/24
22/12/23 356 28/01/24 31/01/24
23/12/23 357 29/01/24 01/02/24
24/12/23 358 30/01/24 02/02/24
25/12/23 359 31/01/24 03/02/24
26/12/23 360 01/02/24 04/02/24
27/12/23 361 02/02/24 05/02/24
28/12/23 362 03/02/24 06/02/24
29/12/23 363 04/02/24 07/02/24
30/12/23 364 05/02/24 08/02/24
31/12/23 365 06/02/24 09/02/24

29/01/00
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 03
Fecha: 01/01/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023
CROISSANT, PULLMAN

DIA MES
DIA JULIANO
DE RECOJO DE RECOJO

F.P.
LOTE: 1 0 2 2 4 0 4

FECHA DE
VENCIMIENTO: 2 7 0 4 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO
30 11/02/23 14/02/23
30/01/23
01/06/23 152 13/06/23 16/06/23
02/06/23 153 14/06/23 17/06/23
03/06/23 154 15/06/23 18/06/23
04/06/23 155 16/06/23 19/06/23
05/06/23 156 17/06/23 20/06/23
06/06/23 157 18/06/23 21/06/23
07/06/23 158 19/06/23 22/06/23
08/06/23 159 20/06/23 23/06/23
09/06/23 160 21/06/23 24/06/23
10/06/23 161 22/06/23 25/06/23
11/06/23 162 23/06/23 26/06/23
12/06/23 163 24/06/23 27/06/23
13/06/23 164 25/06/23 28/06/23
14/06/23 165 26/06/23 29/06/23
15/06/23 166 27/06/23 30/06/23
16/06/23 167 28/06/23 01/07/23
17/06/23 168 29/06/23 02/07/23
18/06/23 169 30/06/23 03/07/23
19/06/23 170 01/07/23 04/07/23
20/06/23 171 02/07/23 05/07/23
21/06/23 172 03/07/23 06/07/23
22/06/23 173 04/07/23 07/07/23
23/06/23 174 05/07/23 08/07/23
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27/06/23 178 09/07/23 12/07/23
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30/06/23 181 12/07/23 15/07/23
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02/07/23 183 14/07/23 17/07/23
03/07/23 184 15/07/23 18/07/23
04/07/23 185 16/07/23 19/07/23
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07/07/23 188 19/07/23 22/07/23
08/07/23 189 20/07/23 23/07/23
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10/07/23 191 22/07/23 25/07/23
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12/07/23 193 24/07/23 27/07/23
13/07/23 194 25/07/23 28/07/23
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16/07/23 197 28/07/23 31/07/23
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19/07/23 200 31/07/23 03/08/23
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21/07/23 202 02/08/23 05/08/23
22/07/23 203 03/08/23 06/08/23
23/07/23 204 04/08/23 07/08/23
24/07/23 205 05/08/23 08/08/23
25/07/23 206 06/08/23 09/08/23
26/07/23 207 07/08/23 10/08/23
27/07/23 208 08/08/23 11/08/23
28/07/23 209 09/08/23 12/08/23
29/07/23 210 10/08/23 13/08/23
30/07/23 211 11/08/23 14/08/23
31/07/23 212 12/08/23 15/08/23
01/08/23 213 13/08/23 16/08/23
02/08/23 214 14/08/23 17/08/23
03/08/23 215 15/08/23 18/08/23
04/08/23 216 16/08/23 19/08/23
05/08/23 217 17/08/23 20/08/23
06/08/23 218 18/08/23 21/08/23
07/08/23 219 19/08/23 22/08/23
08/08/23 220 20/08/23 23/08/23
09/08/23 221 21/08/23 24/08/23
10/08/23 222 22/08/23 25/08/23
11/08/23 223 23/08/23 26/08/23
12/08/23 224 24/08/23 27/08/23
13/08/23 225 25/08/23 28/08/23
14/08/23 226 26/08/23 29/08/23
15/08/23 227 27/08/23 30/08/23
16/08/23 228 28/08/23 31/08/23
17/08/23 229 29/08/23 01/09/23
18/08/23 230 30/08/23 02/09/23
19/08/23 231 31/08/23 03/09/23
20/08/23 232 01/09/23 04/09/23
21/08/23 233 02/09/23 05/09/23
22/08/23 234 03/09/23 06/09/23
23/08/23 235 04/09/23 07/09/23
24/08/23 236 05/09/23 08/09/23
25/08/23 237 06/09/23 09/09/23
26/08/23 238 07/09/23 10/09/23
27/08/23 239 08/09/23 11/09/23
28/08/23 240 09/09/23 12/09/23
29/08/23 241 10/09/23 13/09/23
30/08/23 242 11/09/23 14/09/23
31/08/23 243 12/09/23 15/09/23
01/09/23 244 13/09/23 16/09/23
02/09/23 245 14/09/23 17/09/23
03/09/23 246 15/09/23 18/09/23
04/09/23 247 16/09/23 19/09/23
05/09/23 248 17/09/23 20/09/23
06/09/23 249 18/09/23 21/09/23
07/09/23 250 19/09/23 22/09/23
08/09/23 251 20/09/23 23/09/23
09/09/23 252 21/09/23 24/09/23
10/09/23 253 22/09/23 25/09/23
11/09/23 254 23/09/23 26/09/23
12/09/23 255 24/09/23 27/09/23
13/09/23 256 25/09/23 28/09/23
14/09/23 257 26/09/23 29/09/23
15/09/23 258 27/09/23 30/09/23
16/09/23 259 28/09/23 01/10/23
17/09/23 260 29/09/23 02/10/23
18/09/23 261 30/09/23 03/10/23
19/09/23 262 01/10/23 04/10/23
20/09/23 263 02/10/23 05/10/23
21/09/23 264 03/10/23 06/10/23
22/09/23 265 04/10/23 07/10/23
23/09/23 266 05/10/23 08/10/23
24/09/23 267 06/10/23 09/10/23
25/09/23 268 07/10/23 10/10/23
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28/09/23 271 10/10/23 13/10/23
29/09/23 272 11/10/23 14/10/23
30/09/23 273 12/10/23 15/10/23
01/10/23 274 13/10/23 16/10/23
02/10/23 275 14/10/23 17/10/23
03/10/23 276 15/10/23 18/10/23
04/10/23 277 16/10/23 19/10/23
05/10/23 278 17/10/23 20/10/23
06/10/23 279 18/10/23 21/10/23
07/10/23 280 19/10/23 22/10/23
08/10/23 281 20/10/23 23/10/23
09/10/23 282 21/10/23 24/10/23
10/10/23 283 22/10/23 25/10/23
11/10/23 284 23/10/23 26/10/23
12/10/23 285 24/10/23 27/10/23
13/10/23 286 25/10/23 28/10/23
14/10/23 287 26/10/23 29/10/23
15/10/23 288 27/10/23 30/10/23
16/10/23 289 28/10/23 31/10/23
17/10/23 290 29/10/23 01/11/23
18/10/23 291 30/10/23 02/11/23
19/10/23 292 31/10/23 03/11/23
20/10/23 293 01/11/23 04/11/23
21/10/23 294 02/11/23 05/11/23
22/10/23 295 03/11/23 06/11/23
23/10/23 296 04/11/23 07/11/23
24/10/23 297 05/11/23 08/11/23
25/10/23 298 06/11/23 09/11/23
26/10/23 299 07/11/23 10/11/23
27/10/23 300 08/11/23 11/11/23
28/10/23 301 09/11/23 12/11/23
29/10/23 302 10/11/23 13/11/23
30/10/23 303 11/11/23 14/11/23
31/10/23 304 12/11/23 15/11/23
01/11/23 305 13/11/23 16/11/23
02/11/23 306 14/11/23 17/11/23
03/11/23 307 15/11/23 18/11/23
04/11/23 308 16/11/23 19/11/23
05/11/23 309 17/11/23 20/11/23
06/11/23 310 18/11/23 21/11/23
07/11/23 311 19/11/23 22/11/23
08/11/23 312 20/11/23 23/11/23
09/11/23 313 21/11/23 24/11/23
10/11/23 314 22/11/23 25/11/23
11/11/23 315 23/11/23 26/11/23
12/11/23 316 24/11/23 27/11/23
13/11/23 317 25/11/23 28/11/23
14/11/23 318 26/11/23 29/11/23
15/11/23 319 27/11/23 30/11/23
16/11/23 320 28/11/23 01/12/23
17/11/23 321 29/11/23 02/12/23
18/11/23 322 30/11/23 03/12/23
19/11/23 323 01/12/23 04/12/23
20/11/23 324 02/12/23 05/12/23
21/11/23 325 03/12/23 06/12/23
22/11/23 326 04/12/23 07/12/23
23/11/23 327 05/12/23 08/12/23
24/11/23 328 06/12/23 09/12/23
25/11/23 329 07/12/23 10/12/23
26/11/23 330 08/12/23 11/12/23
27/11/23 331 09/12/23 12/12/23
28/11/23 332 10/12/23 13/12/23
29/11/23 333 11/12/23 14/12/23
30/11/23 334 12/12/23 15/12/23
01/12/23 335 13/12/23 16/12/23
02/12/23 336 14/12/23 17/12/23
03/12/23 337 15/12/23 18/12/23
04/12/23 338 16/12/23 19/12/23
05/12/23 339 17/12/23 20/12/23
06/12/23 340 18/12/23 21/12/23
07/12/23 341 19/12/23 22/12/23
08/12/23 342 20/12/23 23/12/23
09/12/23 343 21/12/23 24/12/23
10/12/23 344 22/12/23 25/12/23
11/12/23 345 23/12/23 26/12/23
12/12/23 346 24/12/23 27/12/23
13/12/23 347 25/12/23 28/12/23
14/12/23 348 26/12/23 29/12/23
15/12/23 349 27/12/23 30/12/23
16/12/23 350 28/12/23 31/12/23
17/12/23 351 29/12/23 01/01/24
18/12/23 352 30/12/23 02/01/24
19/12/23 353 31/12/23 03/01/24
20/12/23 354 01/01/24 04/01/24
21/12/23 355 02/01/24 05/01/24
22/12/23 356 03/01/24 06/01/24
23/12/23 357 04/01/24 07/01/24
24/12/23 358 05/01/24 08/01/24
25/12/23 359 06/01/24 09/01/24
26/12/23 360 07/01/24 10/01/24
27/12/23 361 08/01/24 11/01/24
28/12/23 362 09/01/24 12/01/24
29/12/23 363 10/01/24 13/01/24
30/12/23 364 11/01/24 14/01/24
31/12/23 365 12/01/24 15/01/24
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 03
Fecha: 01/01/2023
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2023
CROISSANT - GUSTOZZI TURNO DIA 1
TURNO NOCHE 2
DIA MES
DIA JULIANO TURNO
DE RECOJO DE RECOJO

LOTE: 0 1 6 0 2 0 2 1

FECHA DE
VENCIMIENTO: 0 5 0 2 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO

01/06/23 152 18/06/23 21/06/23

02/06/23 153 19/06/23 22/06/23
03/06/23 154 20/06/23 23/06/23
04/06/23 155 21/06/23 24/06/23
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04/10/23 277 21/10/23 24/10/23
05/10/23 278 22/10/23 25/10/23
06/10/23 279 23/10/23 26/10/23
07/10/23 280 24/10/23 27/10/23
08/10/23 281 25/10/23 28/10/23
09/10/23 282 26/10/23 29/10/23
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13/10/23 286 30/10/23 02/11/23
14/10/23 287 31/10/23 03/11/23
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16/10/23 289 02/11/23 05/11/23
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23/10/23 296 09/11/23 12/11/23
24/10/23 297 10/11/23 13/11/23
25/10/23 298 11/11/23 14/11/23
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28/10/23 301 14/11/23 17/11/23
29/10/23 302 15/11/23 18/11/23
30/10/23 303 16/11/23 19/11/23
31/10/23 304 17/11/23 20/11/23
01/11/23 305 18/11/23 21/11/23
02/11/23 306 19/11/23 22/11/23
03/11/23 307 20/11/23 23/11/23
04/11/23 308 21/11/23 24/11/23
05/11/23 309 22/11/23 25/11/23
06/11/23 310 23/11/23 26/11/23
07/11/23 311 24/11/23 27/11/23
08/11/23 312 25/11/23 28/11/23
09/11/23 313 26/11/23 29/11/23
10/11/23 314 27/11/23 30/11/23
11/11/23 315 28/11/23 01/12/23
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15/11/23 319 02/12/23 05/12/23
16/11/23 320 03/12/23 06/12/23
17/11/23 321 04/12/23 07/12/23
18/11/23 322 05/12/23 08/12/23
19/11/23 323 06/12/23 09/12/23
20/11/23 324 07/12/23 10/12/23
21/11/23 325 08/12/23 11/12/23
22/11/23 326 09/12/23 12/12/23
23/11/23 327 10/12/23 13/12/23
24/11/23 328 11/12/23 14/12/23
25/11/23 329 12/12/23 15/12/23
26/11/23 330 13/12/23 16/12/23
27/11/23 331 14/12/23 17/12/23
28/11/23 332 15/12/23 18/12/23
29/11/23 333 16/12/23 19/12/23
30/11/23 334 17/12/23 20/12/23
01/12/23 335 18/12/23 21/12/23
02/12/23 336 19/12/23 22/12/23
03/12/23 337 20/12/23 23/12/23
04/12/23 338 21/12/23 24/12/23
05/12/23 339 22/12/23 25/12/23
06/12/23 340 23/12/23 26/12/23
07/12/23 341 24/12/23 27/12/23
08/12/23 342 25/12/23 28/12/23
09/12/23 343 26/12/23 29/12/23
10/12/23 344 27/12/23 30/12/23
11/12/23 345 28/12/23 31/12/23
12/12/23 346 29/12/23 01/01/24
13/12/23 347 30/12/23 02/01/24
14/12/23 348 31/12/23 03/01/24
15/12/23 349 01/01/24 04/01/24
16/12/23 350 02/01/24 05/01/24
17/12/23 351 03/01/24 06/01/24
18/12/23 352 04/01/24 07/01/24
19/12/23 353 05/01/24 08/01/24
20/12/23 354 06/01/24 09/01/24
21/12/23 355 07/01/24 10/01/24
22/12/23 356 08/01/24 11/01/24
23/12/23 357 09/01/24 12/01/24
24/12/23 358 10/01/24 13/01/24
25/12/23 359 11/01/24 14/01/24
26/12/23 360 12/01/24 15/01/24
27/12/23 361 13/01/24 16/01/24
28/12/23 362 14/01/24 17/01/24
29/12/23 363 15/01/24 18/01/24
30/12/23 364 16/01/24 19/01/24
31/12/23 365 17/01/24 20/01/24
 BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Código: BPM-CA-009

CARTILLA Versión: 02
Fecha: 31/05/2021
ASIGNACIÓN DE LOTE INTERNO
Página 1 de 3
CALENDARIO DE CLAVES 2022
PANETON

DIA
DIA JULIANO MES DE RECOJO
F.P. DE RECOJO

LOTE: 2 7 8 2 5 0 6

FECHA DE
VENCIMIENTO: 0 2 0 7 2 3
DIA MES AÑO

FECHA DE
FECHA DE PRODUCCIÓN DÍA JULIANO DIA DE RECOJO
VENCIMIENTO

01/03/22 60 19/11/22 26/11/22

02/03/22 61 20/11/22 27/11/22
03/03/22 62 21/11/22 28/11/22
04/03/22 63 22/11/22 29/11/22
05/03/22 64 23/11/22 30/11/22
06/03/22 65 24/11/22 01/12/22
07/03/22 66 25/11/22 02/12/22
08/03/22 67 26/11/22 03/12/22
09/03/22 68 27/11/22 04/12/22
10/03/22 69 28/11/22 05/12/22
11/03/22 70 29/11/22 06/12/22
12/03/22 71 30/11/22 07/12/22
13/03/22 72 01/12/22 08/12/22
14/03/22 73 02/12/22 09/12/22
15/03/22 74 03/12/22 10/12/22
16/03/22 75 04/12/22 11/12/22
17/03/22 76 05/12/22 12/12/22
18/03/22 77 06/12/22 13/12/22
19/03/22 78 07/12/22 14/12/22
20/03/22 79 08/12/22 15/12/22
21/03/22 80 09/12/22 16/12/22
22/03/22 81 10/12/22 17/12/22
23/03/22 82 11/12/22 18/12/22
24/03/22 83 12/12/22 19/12/22
25/03/22 84 13/12/22 20/12/22
26/03/22 85 14/12/22 21/12/22
27/03/22 86 15/12/22 22/12/22
28/03/22 87 16/12/22 23/12/22
29/03/22 88 17/12/22 24/12/22
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