MIORAWLICA GENERAL pr ING DANTE DALMAT 3. ORIFICIOS Y VERTEDEROS MOVIMIENTO PERMANENTE 3.1. GENERALIDADES Si por una abertura practicada en una pared pasa agua (u otro liquido 0 fluido), de modo de cubrir toda su area, se tiene una ion, sali jie por orificio (Fig. 1a). Si en cambio ¢l escurrimiento no cubre toda el area, o la abertura no esta limitada superiormente, tenemos la erogacion sniento por Fig. 1b) ©) ORIFICIO En el ORIFICIO el CHORRO esta en contacto con una superficie o una linea mojada CERRADA. En el vertedero la superficie (0 linea) mojada es abierta y hay una zona libre. Que el contacto se produzca en una superficie o una linea (cerrada o abierta) depende del espesor de la pared donde esta practicada la abertura y de ciertas condiciones de funcionamiento(Fig.2) YZ ‘Como estudiaremos un movimiento permanente, el nivel agua arriba se mantendra constante, es decir el caudal que eroga un orificio o vertedero es el mismo que llega agua arriba.IDRAULICA GENERAL yor NG DANTE DALMAT, 3.2, ORIFICIOS (MOVIMIENTO PERMANENTE) 2) DEFINICIONES Y NOMENCLATURA. Analizaremos primeramente la erogacién por orificios. Este estudio tiene importancia por su aplicacién en diversas estructuras hidriulicas y se han realizado, desde el siglo XVII hasta el presente, numerosas investigaciones que permiten disponer suficientes conocimientos para resolver los problemas mis comunes que se nos pueden presentar, que esquematicamente los podemos reducir en dos a) Célculo del gasto o caudal que escurre a través de un orificio ya dimensionado. ) Dimensiones que debe tener un orificio para que por el escurra el gasto 0 caudal Propuesto, Como es de suponer pueden hacerse diversas clasificaciones de los orificios segiin sus caracteristicas principales De acuerdo a lo que ya hemos definido, cuando el contacto de la corriente liquida dentro de la abertura se reduce a una linea, decimos que el orificio es de pared DELGADA, en la prictica ‘sto es cierto si el espesor de la pared donde se practica el orificio es menor que la mitad de la menor dimensién del orificio (Fig. 3), es decir: e<¥%4 a. ‘TAMBIEN podriamos haber logrado que el contacto de la corriente liquida dentro de la abertura se reduzca a una linea, si cortamos la pared a bisel, de modo que el angulo exceda de 10°, y lo denominamos orificio de ARISTA VIVA (Fig. 4). 4 ARISTA Vvnentca crs pric ate Data En cambio, si el espesor es '/p a 3a , el contacto de la corriente liquida dentro de la abertura se produce en una superficie, y decimos que el orifcio es de pared gruesa (Fig. 6), en este caso el escurrimiento es completamente diferente que cuando la pared es delgada Pee ema rs ned ort Si consideramos para clasificar los orificios, su funcionamiento, teniendo en cuenta el nivel iquido despues del ORIFICIO, tendremos, SALIDA o DESCARGA LIBRE (Fig. 7a) cuando el nivel del liquido en el canal de salida o en el recipiente agua abajo de la pared donde esta practicado el orificio, esta por debajo de la arista o borde inferior del orificio, SALIDA ANEGADA 0 SUMERGIDA (Fig. 7b) cuando el nivel del liquido en el canal de Salida o en el recipiente agua abajo del orificio, esta por arriba de la arista o borde superior del orificio SALIDA SEMIANEGADA o SEMISUMERGIDA (Fig. 7c) cuando el nivel del liquido en el ‘canal de salida 0 en el recipiente aguas abajo, solo cubre parte del orificio. 1 — Si consideramos la forma del perimetro, los orificios pueden ser’ CIRCULARES; RESTANGULARES, CUADRADOS; TRIANGULARES, etc., y segiin la posicién del plano del orificio con respecto a la superficie libre del liquido, pueden clasificarse en HORIZONTALES - VERTICALES - INCLINADOS.DE PEQUENA ALTURA RESPECTO de h en pared delgada (DESPUES SE ACLARARA EL CONCEPTO DE “PEQUENO") Supongamos un orificio de forma cualquiera, en pared vertical EI chorro o vena liquida que sale por este orificio, se contrae gradualmente aguas abajo del plano en que esta practicada la abertura, alcanzando a poca distancia del mismo, una seccién en que las trayectorias de las particulas son sensiblemente paralelas entre si. Esta seccién se denomina SECCION CONTRAIDA (Qc) y su superficie es aproximadamente el 60% de la seccion del orificio, la presién es pricticamente uniforme en todos sus punios e igual, por tanto, a la presién exterior que existe en el ambiente que se produce la descarga. Deduzcamos cual es la expresién que nos da el gasto 0 caudal en este caso. La presion que existe en el ambiente donde se produce la descarga es p, (presién atmosférica), Se admite que en zonas alejadas del orificio, la velocidad es muy pequeiia y su efecto puede despreciarse Supongamos en primera instancia que la velocidad V. en la seccién contraida es cconstante. En consecuencia si aplicamos el teorema de Bemnoulli entre un punto de la superficie libre (en el cual se ejerce la presién atmosférica) y un punto en el centro de la vena liquida, donde las lineas de corriente sean paralelas (Reglas de Bresse) y donde también suponemos que acta la presién atmosférica, tenemos, tomando como plano de comparacién al eje del orificio, b+ e+ Mi coe a ME 1 2g 1 28 ‘si Va la podemos despreciar, nos queda b+ Pe so-o+ Be 4 Me 1 Y 2% de donde Ve= 2eh — (teorema de Torricelli) GD)IORAGLICA GENERAL pe 0. DANTE DALMAT, Si queremos calcular el caudal gasto Q=M Ve=Qey7Eh G2) Como no conocemos esta seccién contraida y si conocemos la seccién del orificio ©, podemos ‘trabajar con esta seccién que resulta mas comodo, si la afectamos por un coeficiente, llamado Coeficiente de contraccién de la vena liquida, de manera que, De= We Q yen estas condiciones Q=nQY2eh 6-3) Pero resulta que la velocidad en la vena liquida no es constante, a lo largo de su seccion ‘transversal, y es variable con la distancia z del punto B. ‘Si planteamos Bernoulli en estas condiciones, tendremos vi n+ Pe sontz+ Poy Me Y Y 2% Ve= fBe(he2) = jpen(i+4) (22)* jean G4) yeel caudal o gasto sera la integral extendida a la seccién contraida G5) * Reemplazando Qc y lamando py = —) (12) * dc “eoeficiente de velocidad”, si a, ta UF nosotros agrupamos los coeficientes 1, y Hi en uno solo 1 “coeficiente de gasto 0 caudal”, tendremos Q=nQzen G6)MIORAZLICA GENERAL pt NG DANTE DALMATY ©) ORIFICIO DE GRAN AL’ PI hen pared Siempre se adopta que la velocidad del escurrimiento en zonas agua arriba y alejadas del orificio. son muy pequefias y sus efectos se pueden despreciar. En este caso las velocidades de los filetes superiores e inferiores difieren entre si apreciablemente (La deduccién no es rigurosa ya que las particulas no poseen trayectorias paralelas en el plano del orificio) (Fig. 9) pha | a Q= f ubyFen ah Esta integral requiere para poderse calcular, el conocimiento de b= f(h), w= f(b) Sib=cte. y se admite 4 ~ cte. (orificio rectangular) Q= f wb len dh= nb 25 fort an Q= 2 ude (nn en ) ORIFICIOS DE PEQUENA v GRAN ALTURA respecto deh Si se forma la relacién K entre las expresiones correspondientes a los gastos o caudal en orificios de gran y pequefia altura, respecto de h, se obtiene 24 nb Fas —¥8) (3-8) Hb(b, hem came de donde resulta (aceptando que los coeficientes jt son iguales) Os 1 2: 3 10 z 0,943 | 0.989 | 0.997 | 0.999 | 1.000 es decir que K —> 1 para h/a > 3, siendo a la altura del orificio. Resulta asi que se podran considerar orificio de pequetias dimensiones, respecto de h, aquellos en queh > 3a En forma aniloga, para orificios circulares: h > SD. e) COEFICIENTES t,t. [No hay ley general que permita calcularlos y se recurre a la experimentacién, la que resulta ‘engorrosa, por la gran variedad de formas y disposiciones.MIORAULICA GENERAL poNG. DANTE DALMAT #) COEFICIENTE de VELOCIDAD uy Vincula la velocidad en la seccién contraida a la que corresponderia al baricentro del orificio; es siempre menor que 1 por pérdidas de energia, viscosidad, resistencjg al aire, resistencia de las paredes. Es funcién de los mimeyos de FROUDE, REYNOLDS, WEBER y de las proporciones ‘geométricas del orifcio en Feimcidy a la carga h En general, para pared delgada, se puede tomar He = 0.64 (varia entre 0.6 y 0.7) h) COEFICIENTE DE GASTO 0 CAUDAL u ‘Se llama coeficiente de gasto 0 caudal al producto de los coeficientes de velocidad y contraccion y $e lo designa con la letra griega y. Hate He En rigor, el coeficiente de gasto o caudal, es una funcién compleja en que ingluyen la viscosidad, la energia superficial, el médulo de elasticidad de! fluido, etc., y por lo tanto, la forma del otificio, sus dimensiones absolutas y la ra del liquido, Si las dimensiones son pequefias, evidentemente influye mucho la energia superficial, y siendo equetio el nlimero de Reynolds, influyen las fuerzas de viscosidad, y por lo tanto, se juntan estas dos circunstancias. En orificios de dimensiones y cargas no muy pequetias, la energia superficial y la viscosidad pasan a tener poca influencia, En paredes delgadas los orifcios de dimensiones y cargas no reducidas, wy vale practicamente la unidad; de aqui que se confunde facilmente 4. con p. El coeficiente jt que engloba todas las variaciones de 1, y Hes un coeficiente netamente experimental, que se lo determina directamente por Q “Open donde Q es el valor experimental del gasto o caudal, que eroga el orficio. En general: 0.60 < p< 0.62i) CONTRACCION DE LA VENA LIQUIDA El fenémeno de la contraccién de la vena se explica porque las velocidades de las particulas, antes de alcanzar el orificio tienen componentes paralelas al plano en que aquel esta practicado, a causa de que las trayectorias convergen hacia la abertura desde diversas direcciones. Estas componentes ccasionan la mencionada contraccién al no ser posible un cambio brusco en la direccién de aquellas trayectorias y una anulacion instantanea de la componente citada no bien las particulas alcanzan el ‘contomo del orificio. La contraccién es completa cuando los bordes del ORIFICIO distan como minimo de las paredes, tres. veces la menor dimension de la abertura y la carga (h) sobre el borde superior del orificio es como minima 1,5 veces su altura (Fig. 10), 3) Velocidad de llegada Cuando se hallé la expresion general de velocidad (3-4) en el orificio, se supuso que Va (VELOCIDAD DE LLEGADA) es igual a cero, ésta hipotesis simplificadora puede adoptarse hasta valores de Vq del orden de 0,30 mis. Si la velocidad aguas arriba tiene valores mayores, se la debe tener en cuenta, es decir que 6-9)Podemos también vincular la “Velocidad de llegada” con la seccién de la pared donde esta colocado €l orifcio, diciendo que la velocidad de llegada debe tenerse en cuenta cuando la superficie de la pared donde esti practicado el orficio es mayor que 11 veces la superficie del orificio. k) ORIFICIO PERFECTO Debido a la variedad de casos que se presentan en el estudio de escurrimientos por orificios, se acostumbra definir un caso tipico, que sirva de referencia para luego adecuarlo a los casos Particulares mediante correcciones. Este caso tipico es el que se llama ORIFICIO PERFECTO. Definiremos como ORIFICIO PERFECTO, aquel que cumpla las siguientes condiciones: 1) Puede tener cualquier forma, pero su altura debe ser pequefia con relacién a la carga 2) Pared delgada (su espesor debe ser e <%4 a, siendo a la menor dimensién del orificio). 3) Contraccién completa 4) El orificio debe estar practicado en pared plana y vertical 5) Si existe velocidad de llegada, aunque sea muy pequena, ella debe estar dirigida normalmente al plano que contiene el orificio, pudiendo despreciarse a U"/2, si U < 0,30 mvs, 6) Salida libre 7) Tanto en la superficie libre del liquido en el depésito 0 en el canal de llegada, como en la seccién ccontraida de la vena que escurre, debe actuat la misma presién, que generalmente es la atmostférica. ky) Coeficiente de GASTO 0 Caudal, ‘Cuando para calcular 0 verificar un orificio cualquiera tomamos como referencia un ORIFICIO PERFECTO, el coeficiente de gasto o caudal if lo calculamos muttiplicando el coeficiente basico de ‘gasto 0 caudal ig por el factor de correccién ¢ que corresponda si no se cumplen algunas o varias de las condiciones fijadas en k), es decir, n=Cpo B-10) Aunque en la practica se acostumbra adoptar para el coeficiente basico del gasto o caudal mo el valor medio 0,60 , este valor no es constante, pues varia segun diversas circunstancias deducidas experimentalmente, Existen numerosas formulas y experiencias clasicas relacionadas con elIDRAULICA GENERAL or N0. DANTE DALMAT coeficiente basico de gasto o caudal (por ejemplo la de T.P. STRICKLAN, LESBOS, etc), y otros autores diron directamente tablas con los valores de fH para orificios circulars, cuadrados y rectangulares, pero en general, y para calculos rapidos de primera aproximacién, se puede adoptar el valor promedio: Ho = 0,61 GD) De las experiencias realizadas se puede deducir la tendencia de la variacién de los valores mo. a) A igualdad de forma de seccion y de carga, disminuye cuando la superficie {2 de la seccién del orificio aumenta, b) A igualdad de forma de seccién y superficie de seccién, disminuye cuando aumenta la carga, fp ©) A igualdad de superficie de seccion y de carga es mayor para la seccién rectangular que para la (_) CUs0/\ ‘cuadrada y ésta que la circular. 4) En orificios rectangulares de igual superficie y carga constante aumenta con la relacién b/a de las dimensiones de aquél. ©) Los orificios que tienen igual su menor dimensién, tienen igual coeficiente. £) Varia con el niimero de Reynolds y tiende a alcanzar un valor practicamente coincidente con 0,61, ‘cuando se alcanzan valores del mimero de Reynolds superiores a 100,000. kx) CORRECCION POR CONTRACCION IMPERFECTA Hasta ahora solo hemos considerado orificios practicados en pared delgada en los cuales el chorro experimentaba contraccién completa o perfecta, pues se supuso que los filetes liquidos legaban libremente al orifcio desde todas las direcciones y sin que las paredes 0 el fondo del recipiente 0 cualquier otra causa disminuyeran el angulo que dichos filetes formaban con el eje del chorro. ‘Sin embargo pueden presentarse casos en que las trayectorias de las particulas sean en tal forma afectadas por la posicién o por la rugosidad de las paredes del recipiente o del canal de Hegada que la contraccién se reduzca apreciablemente. En tales circunstancias el coeficiente de contraccién (y por Jo tanto el de gasto 0 caudal) tiene un valor mayor que el que corresponderia al mismo orificio con contraccion completa o perfecta (0 maxima) lo que en consecuencia origina un aumento del caudal erogado,Estos tipos de orificios se denominan de contraccién imperfecta, la que ya sabemos se produce cuando las paredes laterales o el fondo del depésito o del canal de llegada estan muy préximos al orificio (menos de 3 veces su menor dimensién) orientando en cierta forma los filetes liquidos hacia la abertura. Un ejemplo de éste casi seria el de la fig.11, donde puede verse que la parte inferior de la vena (donde la contraccién es imperfecta) se contrae mucho menos que la parte superior (donde la ccontraccién es perfecta), A estos orificios les son aplicables los mismos conceptos fundamentales ya vistos en los de contraccién perfecta © completa, con la sola salvedad que al coeficiente basico de gasto o caudal fino de estos, se lo multiplica por un coeficiente corrective C, para tomar en cuenta la contraccién imperfecta, escribiendo la ecuacién del caudal de la siguiente manera Q=Cwooreh G-12) Weisbach ha propuesto los siguientes coeficientes correctivos y= G+ 0,0765( 9" - 1) para orificios rectangulares. (3-13) y= f+ 0,04564} (14,821 - 1) para orificios circulares G-14) donde n =“ es la relacién entre la superficie 2 del orifcio, y la superficie @ de la seccién transversal del recipiente o del canal de legada,ks) CORRECCION POR CONTRACCION INCOMPLETA O PARCIAL La contraccién puede estar parcialmente suprimida (suprimida en uno o mas lados del orificio) si el orificio esta ubicado junto a un borde (0 al fondo) (Fig. 12). FIg.12 Imente suprimide Los investigadores Bidone, Weisbach y Stewart entre otros, han estudiado el caso en que la ccontraccién de la vena se suprime por completo en una parte de longitud x, del perimetro total x, del orificio, Para éste tipo de orificio, que se lo denomina comunmente de CONTRACCION PARCIAL, roponen los siguientes factores de correccién: Bidone Cx=1+0,156.% — (orificio cuadrado) G-15) % Cy=1+0,28.% ——(orifcio circular) 6-16) x vilido para + comprendido entre % y x‘Weisbach Cw=1+ 0,157 2 (orificio rectangular, lado 0.20m, altura 0,10m) G17 X Gw=1+0,134.% —(erifcio rectangular de dimensiones menores que las anteriores) (3-18) x ‘Stewart y= 14045 () G19) x k,) CORRECCION POR VELOCIDAD DE LLEGADA Si la velocidad media de llegada es mayor de 0,30 mus, se debe tener en cuenta en las expresiones que nos da el gasto o caudal en un orificio, Para computarla en las formulas precedentes es necesario proceder por aproximaciones sucesivas. ‘Con el fin de evitar esas operaciones un tanto laboriosas, Weisbach ha propuesto utilizar la formula 3-20) siendon = © (relacién superficie del orificio a la superficie de a pared que lo contiene) Este coeficiente que tiene en cuenta la velocidad de llegada es mayor que 1f MORAICA GDERAL por. DANTEDALMAT k,) CORRECCION POR ORIFICIO SUMERGIDO —_(FIG.13) Este caso se produce cuando el nivel de agua abajo supera el dintel del orificio. segin Bemoulli y+ Besontgs Ba ME ; Y 28 e(h,-b,)= eb Q=nQi78h, G21) Podriamos también en este caso tomar j= Cs Ho. ‘Segun experiencias de WEISBACH, el valor de C; debe tomarse 0,986 j1, y se debe a que después de la seccién contraida hay una expansién que da lugar a una pérdida por efecto borda. Q= 0,986 H. /2eh, 6-22) k,) CORRECCION POR ORIFICIO SEMISUMERGIDO —_(FIG.14) ‘Se considera que el gasto esta dado por la suma de los gastos correspondientes a las partes, no sumergida y sumergida, del orficio. Orificio Sumergico FiG.13 Q= Qitee + Qrmersdo G-23) .Siendo Q)= Cn 2), +24) 6-24 Cone 2 28 (h, +8) 6-25) 1) ORIFICIO EN PARED HORIZONTAL Fig. Orificio en pored horizontal Si consideramos el recipiente de la fig.15, leno de liquido hasta una altura h constante (mov. Permanente), y provisto de un orficio circular de area ©2, practicado en el fondo horizontal de una pared delgada. Consideraremos al orificio de pequeiias dimensiones respecto a la dimension del recipiente, y suficientemente distante de las paredes, de manera que la contraccién que se produce en la vena efluente sea completa, un poco por debajo del orificio, siendo alli donde las lineas de corriente son ricticamente paralelas. La velocidad en el recipiente crece répidamente en el tramo que precede la seccién contraida; continua luego aumentando por efecto de la gravedad. Sobre la superficie libre plana O-O y en la seccién de la vena contraida C-C (fig. 15), existe la presién atmosférica, ‘Como el movimiento es permanente (nivel 0-O invariable), se puede aplicar el teorema de Bemoulli entre ésta seccién y la C-C, obteniendo Considerando la hipotesis que el valor de U, es despreciable, resulta:IDRAULICA GENERAL oN. DANTEDALMATL U. Veh (formula de Torricelli, 1644) En realidad, para tener en cuenta la disipacién de la energia debida a la viscosidad, la velocidad va ligeramente reducida por un factor j1, que para el agua, y dependiente de la carga h. , puede variar de 0,96 a 1, por lo cual el valor del caudal o gasto efluente resulta Q=KQw yeh, G-26) or ser pequefia la distancia z de la seccién contraida a la pared donde se ha practicado el orificio (para una seccién circular tal distancia es cerca del valor del radio del orificio), si h es mucho mayor que z, y para jv = I, la ecuacién (3-26) se puede simplificar, resultando Q=nQy2eh G27) Para un orificio de pequefias dimensiones en relacion a las dimensiones del recipiente, puede aceptarse jue = 0,61 , por lo contrario para orificios practicados simétricamente en el fondo y para ‘una carga h suficientemente elevada, se recomienda usar los siguientes coeficientes aplicandolos ‘seguin Ia relacion entre las dimensiones del orificio y del recipiente.MIDRAULICA GENERAL pe 6-DAY DALMAT m) ORIFICIO EN PARED INCLINADA EI gasto o caudal que eroga un orificio practicado en una pared inclinada esta dado por la expresion general Q4 xy = 24 u,v a(0t 02) 628) siendo a = el angulo entre la superficie libre y la pared inclinada ‘hy = distancia medida por la vertical del lugar, entre el umbral del orificio y la superficie libre hhg= distancia, medida en la vertical, entre el dintel del orificio y la superficie libre. Hi = coeficiente de gasto o caudal para pared inclinada Por aproximacién se adopta como valor de 1; al que corresponderia si el orificio fuese vertical (para paredes muy inclinadas, a > 45°; u horizontal (para paredes poco inclinadas, « < 45°), n) ORIFICIO EN PARED 5A © CON, 1ALE: Se considera que la pared donde se ha practicado un orificio es gruesa cuando el espesor del mismo ¢s tres veces mayor que la menor dimension del orificio (e > 3 a), Esto también se puede lograr mediante tubos adicionales, en efecto, en una pared de un depésito, por ejemplo, nosotros podriamos poner un tubo saliente o entrante adicional, de manera que su longitud ‘sea mayor que tres veces la menor dimension de la seccion del orificio (Fig. 16). Estudiaremos primeramente una pared gruesa 0 un tubo adicional salientef MIDRAULICA GENERAL po 0. DANTEDALMAT VEAMOS qué sucede dentro del espesor e con la linea de energia or lo tanto tendremos un escurrimiento que pasa por una seccién estrechada y vuelve a tomar contacto con la pared de manera que la seccién de salida sera otra vez O, la seccién del orificio, y la ‘velocidad U sera la misma que tiene la corriente en la entrada en la seccién estrechada C-C (Fig.17), tendremos la velocidad U.. Al pasar la vena liquida de C-C a b-b, se produce tun ensanchamiento con una disminucion de velocidad y por consecuencia el efecto BORDA. Por lo tanto la linea de energia deber caer en el recorrido e, para un valor que sera la pérdida de Borda G29) Si planteamos Bemoulli entre un punto de la superficie libre (1) y el punto (G) referido a un plano de comparacién que pasa por el eje del tubo, tendremos: peer onor es arynor Pee UU, 7 y 2% y 2s 2g 9 2g simplificando nos queda 3-30)Aplicando la ecuacién de continuidad entre las secciones ¢ yb Q.U.=QU osea G31) 3-32) G-33) Tomando py = 0,98 y 4, = 0,62 resulta j4y = 0,81 , por lo tanto para calcular el gasto que escurre por un orificio de pared gruesa, en las condiciones impuestas, puedo adoptar la formula Q=081Q,\2¢h (6-34)MORAULICA GENERAL a6. DANTE DALMAT Como vemos, resulta que el orificio funcionando en pared gruesa tiene un rendimiento mas elevado ‘que cuando funciona en pared delgada (que era del érden de 0,6). Vamos a ver qué pasa en la seccién contraida con la presion, ya que debido al efecto Borda es de suponer que ha disminuido la piezométrica por debajo de la presion atmosférica ‘Vamos a ver cuanto ha descendido, para ello plantearemos Bemoulli entre un punto (q) de la seccién contraida. (Fig. 18). n+Psonor Ryle Y y 28 ‘Suponiendo que no hay pérdidas entre las secciones (a) y (c) Por continuidad tendremos Vee, ua, reemplazando -h & | we deh y de la expresién general del gasto 6 caudal en orificios de pared gruesa Q=1,2J2eh de donde © bey2eh es decir que U>= p,"2 gh reemplazando en la anteriorIORAULICA GENERAL po DANTE DALMAT G-35) Es decir, que si colocamos un piezometro en la seccién contraida, comunicado con un depésito de agua, ésta va a subir hasta una altura %h porque tenemos una depresion de ese valor. Entonces la carga maxima para que no se produzca vacio (no cavitacién), sera ois = 10,33 m col. HzO = 13,77 m col. HiO Si se pasa de este valor se produce cavitacidn, en cuyo caso la erogacién se produce con fuertes perturbaciones ea NY a Fio18 La expresién Q= mo fren no tiene en cuenta ninguna de las correcciones cuando el orificio se aparta del orificio perfecto, por lo tanto si hay contraccién suprimida 6 hay influencia de la velocidad, debemos tomarlo en cuentaIDRAULICA GENERAL per NG. DANTE DALMAT Ahora vamos a estudiar el caso de tubos entrantes 6 tubos de Borda, que es un poco distinto al caso saliente, porque las condiciones de escurrimiento no son las mismas en el contomo que rodea al orificio porque el agua recorre una trayectoria distinta, ahora de 180° en vez de 90°. ‘La vena liquida no entra en contacto con el tubo. Vamos a aplicar la ecuacién de la accién dinamica Fig.19) PQ(U-U.)+yhQ-0=0 Siendo U; la velocidad inicial y U. la velocidad final considerada, y h Q son las fuerzas exteriores ue actiian y que en este caso son las provocadas por las presiones en la seccién ©. El término - 0 Porque tomamos presiones relativas, es decir no consideramos la presion atmosférica. E! segundo miembro es cero pues no se desarrolla ninguna accién Podemos poner Q=QU y=pg reemplazando pghQ=pQ,U? osea sabemos que 2, = 1. 2uy en Planteando Bemoull se legaria a que U.= Yeh entonces ruta que we =2 (3-36) EI gasto 6 caudal en general Q=nQ zen B= He entonces Q=n na reR sin= Q=049N/2eh G-37) 5 ¥ py = 0,98 2 CASO e > 3a es decir, la vena liquida toca la pared (Fig 20). Ya habiamos visto que Ahora planteando el teorema de la cantidad de movimiento, tendremos PQ(U,-U)+7hQ-0=0 Q=ua y=p8 yhQ=pQu’6 también p.g.h.Q=p.QU? simplificando gh=U" de donde U=eh=. © el gasto sera Q=naQU=* afen 6-38) Por lo que el coeficiente para el tubo de Borda entrante sera del érden de 0,7. Q=0,79,7¢h 6-39) Ahora podriamos ver en este caso cuanto vale el coeficiente de contraccién. Si comparamos el U de las ecuaciones (1) y (Il), elevando al cuadrado y considerandoSe 3mmA10 PRACTICO DE ORIFICIOS (por e; Ing. F. Oscar CAPPARELLI) Se desea saber cual es el gasto 6 caudal expresado en V/s, que eroga a través de un orificio rectangular, (Fig. 21) de base b = 0,40 m y altura a = 0,20 m, practicado en una pared vertical de 2 cm de espesor que limita un recipiente abierto superiormente, descargando el chorro directamente a la atmésfera, Tal como lo indica la figura, el orificio esta ubicado con su lado mayor b en posicion horizontal. Dicho gasto debe determinarse para cada una de las siguientes cinco ubicaciones del nico, estando siempre el lado mayer en. icin horizontal, y siendo para todas clas la carga al baricentro h = 2,00 m D- m- m).- En todos los casos debe considerarse nula la velocidad de legada (U = 0). Efectuar un comentario final con relacién a los resultados obtenidos. POSICION I (Fig.22): Ante todo veamos si el orificio reune las siete condiciones del orificio perfecto (ya enumeradas), pues en el caso que asi ocurra Podremos aplicar la ecuacién para calcular el gasto que Portal orificio eroga 1") Para saber si el orificio es de pequefia o de gran altura a con relacion a de la relacién h/a donde, segin el enunciado del carga h, hallaremos el valor problema, es h = 2,00 m ; a = 0,20 m; y entonces 7 28 = 10, resultando asi que K = 1, y el orificio es de pequefia altura con relacién a la carga. La 1" condicion se cumple.IORAULICA GENERAL por 86. DANTE DALAT. 2) La menor dimensién del orficio es a = 0,20 m ; a= 0,10 m= 10 em; e=2 em, luegoe <4 a pues (€=2em) < (% a=10em) yen consecuenca el orficio funciona en pared delgada 3") La contraccién de la vena es completa y perfecta, Es completa porque el chorro se contrae en todo el perimetro del orificio; es perfecta (o maxima) porque cualquiera de los cuatro bordes o lados del orificio estan de las paredes y del fondo del recipiente, a una distancia > 3a , (siendo a la menor dimensién de la abertura) pues (x=y=1,00m) > (3a=0,60m), y ademas, la carga sobre el dintel © borde superior del orificio es mayor de 1,5 veces su altura, pues (h - a/; = 1,90m) > (1,5a = 0,30m), 4" ) La pared es plana y vertical 5") La salida es libre 6" ) La velocidad de llegada es nula. 7 ) Tanto en la superficie libre del agua en el depésito, como en la seccién contraida, actiia la resign atmosférica ( Pa = Po = Pan) En consecuencia, el orificio cumple las condiciones del orificio perfecto, pudiéndose aplicar la ecuacién (3-6) para calcular el gasto 6 caudal, y a tal efecto adoptaremos para el coeficiente basico de gasto 6 caudal el valor yo = 0,61. El gasto Qi erogado por el orificio en la posicién I es, entonces: Q=H 22 gh=0,61 . 0,20m . 0,40m ./2 9811, 2,00m = 0,305. Q.=305 Vs POSICION I (Fig.23): Analizadas para este caso las condiciones del orificio perfecto tal como hemos hechorecientemente para la posicién I, vemos que en esta posicion Il el orificio no es perfecto porque de las siete condiciones requeridas no cumple la 3%, pues la contraccién de la vena es completa pero imperfecta. Es completa porque la contraccién se produce en los cuatro lados del orificio, es decir, en todo su perimetro; y es imperfecta porque el borde derecho se encuentra de la pared del recipiente a una distancia x < 3a , pues (x=0,30m) < (a=0,60m). En ‘consecuencia habra que aplicar al pi, de la ecuacién (3-6) el coeficiente correctivo por contraccién imperfecta, utilizando atal efecto el C’, dado por Weisbach: Cc =14+0076 (9-1) El coeficiente corrective por contraccién imperfecta es practicamente igual a la unidad (aunque con tendencia a ser > 1, como es légico que asi ocurra) y en consecuencia, el gasto Qu erogado por el otificio en posicin Il ha de ser practicamente igual al de posicién I , pues: Qu=C'v He 2y2Eh=C', QE 1. Q=305 Us Qn = 305 VsIDRAULICA GENERAL yr NG DANTE DALMAT POSICION III (Fig.24): En este caso la contraccién de la vena liquida est totalmente suprimida en el borde inferior 6 umbral_del— orificio, correspondiendo en tal caso afectar al yo de ‘ecuacién (3-6) con el coeficiente Cs dado por Stewart c =1+045 (24) % ©, = 14045 .0.11= 1,05 Qar= Cs. He 2-2-9. H=Cs . Qu= 1,05 . 305 POSICION IV (Fig.25): Es una combinacién de las posiciones II y Ill. La correccién por contraccién imperfecta en el borde o flanco derecho es, segiin vimos en el caso Il, practicamente igual a la unidad: oe C's = 1,002. La correccién por contraccién parcial ——— | al estar totalmente suprimida la contraccion de la vena en el borde inferior 6 umbral del orificio, vale Cs = 1,08 segiin vimos en el caso I. Entonces, el gasto 6 caudal que eroga por el orificio es * Qw= Cw. Cs. He 2.Y2-g.h = =1. 1,05. Q.= 1,05 . 305 Vs = 320,ORAULICA GENERAL pr. DANTE DALMAT, POSICION V (Fig.26): La contraccién de la vena liquida no es total sino parcial, pues esta suprimida en el borde 0 flanco derecho y en el borde inferior 6 umbral, Volvemos a aplicar entonces la formula de Stewart que contempla este , siendo el perimetro con contraccién suprimida caso, %s=a+b=0,20m + 0,40m = 0,60m y el perimetro total del orificio es, como siempre, 1=2.(a+b)=1,20m,, de modo que, Cs=1+0,45 = 140,45 0,25 = 1,11 QWw=Cs. wo. 2. J2-g.H=Cs. Qr= 1,11 . 305 Vs = 338,55 Us Qy = 338,55 Vs Los resultados obtenidos confirman lo expuesto en los apartades VII y VIII, y ponen en evidencia que la contraccién de la vena es factor preponderante en el valor del gasto o caudal pues éste aumenta sensiblemente al disminuir la contraccién, y llega al valor méximo cuando aquella se anula en todo lo que le es posible.MIDRALLICA GENERAL pe NG DATE DALMAT 3.3 COMPUERTAS a) Generalidades. Una compuerta consiste en una placa mévil, plana o curva, que al levantarse permite graduar la altura del orificio que va descubriendo, a la vez que controlar la descarga producida. El orificio se hhace entre el piso de un canal y el borde inferior de la compuerta, por lo que su ancho coincide con el del canal. - ONAN CA. Compuerta Podemos tener 3 situaciones distintas (Fig,27): 1*) Que el tirante agua abajo h; se encuentre alejado de la pared, es decir a resalto rechazado a os. S/ies soracs 28 \/25, fontSi la lamina vertiente, que es la corriente liquida que pasa sobre la barrera, toca a su coronamiento en una sola linea el VERTEDERO se denomina delPARED DELGADA ” Se cumple cuando (GUSH © = espesor de la pared hh= carga sobre el vertedero, Si por el contrario, el contacto tiene lugar no sobre una linea, sino sobre una superficie, el VERTEDERO se conoce como de PARED INTERMEDIA 0 GRUESA, segin cumpla: INTERMEDIA ‘ih \{ carga h hay que medirla en el infinito, pero practicamente se acepta que no se siente la llamada ~ del vertedero a una distancia igual a 3h segin BAZIN y segun Rehbock es preferible 4h pues para 3h la depresién es ya de un 3. % deh En la lamina vertiente no se tiene una seccidn contraida como la de los orificios. Por razon del creciente descenso de la superficie superior y por el ascenso de la inferior, la ‘seccién va disminuyendo sucesivamente. En general se acepta como seccién contraida, la que esta sobre el punto de maxima altura alcanzada por la cara inferior, donde se presentan velocidades ‘cuyas componentes horizontales se apartan de la ley parabélica; ademas, hay una distribucion de Presiones también distinta de la hidrostatica, como se muestra en fig. 41. d) CORRECCIONES AL VERTEDERO PERFECTO‘Cuando no se verifica una 0 mas de condiciones enumeradas precedentemente el vertedero no es perfecto, y entonces el coeficiente de gasto o caudal 1 debe multiplicarse por los factores de correccién C,,C,......Cn correspondientes, en lo que a su vez los subindices corresponden respectivamente a cada una de las condiciones apuntadas. En consecuencia, el total de factores de ‘correccién que puede presentarse en un vertedero son siete. ‘De acuerdo con lo dicho, la expresion de gasto o caudal para un vertedero no perfecto es, en general Q=C,,C,.....C,ub,2gh G54) obvio es hacer notar que cualesquiera sean las condiciones que se cumplen -de las siete que corresponde al vertedero perfecto, para cada una de ella el respectivo coeficiente de correccién - vale la unidad. d,)| yutada de fons velocidad de Hlegada 1 C,, Rehbock (experimental) (aio 1913). 2 \") C,, = 2 =| 0,605 3-55 fee ( *To00h a? Para h<0,08m; medidas en metros. Sociedad Suiza de ingenieros y arquitectos (aiio 1924) 1 ny uc, = oail war" of) ] (GB-56) SI; medidas en metros Rehbock (experimental) (afio 1929) ( 4 i 2 h 9.00008) g.001t) Gs 1 HC, 5 = 50,6085 +0,0813 h [4]MORAULICA GENERAL po. DANTE DALMAT! 2 ae (o,0s+ 20077 038) 1+ osse 3-58) h B Bh para O,lms h <0,6m 04m h <1,8m 0,4ms H-hs 0,8m oP a9 medidas en metros. Fresse (afio 1890) 2 2 HC. 1+ 025F, +0925+ 975 ee ete | fi 59) para 0,m 3h) c.=075+014 6-70) e & | 0,333 70,30 0,25 0,20 | 0,15 0,10 0,05 0,01 im [783 0,780 [0,775 [0,770 [2765 0,760 [0,755 [0,751 5) Dominguez.- (afio 1935) (analitico) hy 14026 ? Meet vad) en 24" 0,5(3-+A .+0,008n) ‘Cuando la arista de agua arriba es redondeada: 2 ), A, perdida de carga a la entrada, se da segin se conozca la carga o el gasto 176 7148 [1,19 10.90 [061 031 016 0 30 ~(25 (20 [1s (Lo [05 |o25 |o 032 0,30 [0.28 [024 [o18 ot [o06 |omscn covert pric oar atc ‘Cuando se desconoce el gasto unitario y la arista de agua arriba es redondeada : n = ~ LsFiaila arista es viva :n=~ 1) e7 se da en funcién de z H h menos de | 0,4 05 0,6 0,7 08 0,9 1,0 hy 0,333 n 471 1,68 1,65 1,62 1,60 1,56 1,53 1,50 EI escurrimiento veloz de Ia vena sobre un umbral horizontal grueso, que la independiza de Ia influencia del nivel de agua abajo, no se origina cuando se verifica aproximadamente h Dosthea, 4) 28. h’ , altura de nivel de agua abajo desde el umbral, Para vertederos de umbral horizontal grueso, arista viva y- las experiencias de Bazin, los siguientes coeficientes de gasto: hh 0,18 a 0,105 0,072 0,044 0,014 0 ® HC, [032 [022 0,26 0,23 0,19 014 0 I) Pared intermedia : 0,Sh(e(3h ‘Cuando el espesor e oscila entre 0,Sh y 0,66 h la vena es inestable: puede adherirse 0 no al umbral, Sila lamina es libre, evidentemente C, El gasto que vierte con una carga dada, depende de la altura del vertedero, del nivel de agua abajo y de la forma de la lamina vertiente. 1, Bazin (1888) . ~ Experiment6 sobre umbrales horizontales con aristas vivas de 0,05, 0,10, 0,20, 0,40 y 0,80m de espesor y alturas de 0,35, 0,50 y 0,75m, con cargas de aguas que no excedieron de 0,43m. €, =0,70+0,1854 G-72) e2, En el cuadro que sigue se da el resultado de la interpretacién dada a experiencias de Bazin seguidas en umbrales horizontales de 0,90m de espesor y 0,75m de altura, con arista de agua arriba redondeada con un radio de 0,10m y cargas de agua que oscilaron entre 0,05 y 0,40m. b 0,333 0,35 0,40 0,45 0,50 G 0,899 0,901 0,906 911 0917 3. Universidad de Cornell (1899). ~ De estas experiencias los resultados se dan en el siguiente cuadro: Formas del umbral Expresion de C, Validez (medidas en metros) 0722+0,148 0,333 Fennec 8 r 030 (e-) I>, ZZ (a) (0) FIG44 (c) @ Los respectivos factores de correccién han sido determinados experimentalmente por Bazin y Rafter; en las tablas adjuntas, se indican los valores C, para diversas inclinaciones de los parimetros. Valores del factor de correccién C, (fig. 44 a) (Experiencias de Rafter - Universidad de Cornell) Inclinacion, [AB |b (m) Base’ m Altura 0,30 045 10,60 10,75 0,90 ]1,05 [1,20 [1,35 1,50 21 O10 |1,197 {1,190 [1,180 [1,175 [1,167 | 1,162 [1,150 [1,145 [1,135 21 0,20 }1,062 |1,110 ] 1,137 |1,152 |1,156 |1,156 | 1,162 | 1,162 | 1,162 31 0,20 |— |— {1,110 ]1,110 |1,110 /1,110 }1,110 |1,110 1,110 41 0,20 | — |—- {1,085 |1,085 | 1,085 1,085 |1,085 | 1,085 | 1,085 Sel 0,20 |} — |— |1,056 |1,056 |1,056 |1,056 |1,056 |1,056 | 1,056 Valores del Factor de correceién C, (fig.44 b) parah >0,20m Experiencias de Bazin Tnclinacion_:] C, Tnclinacion Tnclinacion’ yi Base Base: Base, Altura Altura Altura nH 1,197 «1 0956 121 0,89221 1,102 TA 0,942 141 0,867 31 1,045 8:1 0,930 16:1 0,860 41 1,000 o1 0,917 18:1 0,850 sa 0,975 10:1 0,910 20:1 0,787 Valores del factor de correccién C, (fig. 44) Experiencias de Bazin Tnclinacién del talud de: bh @ ‘Agua arriba: | Agua abajo Base Altura 0,12 [0,15 J0,18 }0,24 |0,27 |0,30 |0,36 os 1,310 [1,290 [1,280 [1,280 [1,275 [1,272 [1,225 [1,167 1,175 [1,175 [1,182 | 1,195 [1,197 [1,197 |1,197 [1,195 1,097 [1,085 [1,077 | 1,07 | 1,082 [1,085 [1,082 |1,07 2 1,192 [1,187 [1,187 [1,202 ]7,205 [1,205 ]1,205 |1,205 T 17S [1,175 [1,177 [1,192 [1,195 [1,195 [1,195 [1,195 12 2 1147 [1,150 [1,160 [1,162 [1,165 [1,165 [1,162 | 1,155 13 2a 1,135 [1,145 [1,147 [1,150 [1,150 | 1,150 ]1,147 ]1,140 Valores del factor de correccién C, (fig. 444) Experiencias de Bazin: H -h = 0,80m Inclinacion del talud de a6 |b @™ (m) ‘Agua arriba; | Agua abajo 012 018 [024 fo30 os Base, Base Altura Altura 12 m1 020 [0,900 [0.975 [1,040 [1,097 [7,190 12 2 0,20 0,882 J0,945 [1,020 1,052 1,125 12 31 0,20 }0,867 0,935 0,977 |1,020 | 1,085, 12 41 0,20 |0,885 0,930 0,972 |1,000 | 1,042 12 Sa 0,20 }0,802 0,912 0,960 }0,987 | 1,017 12 21 0,40 |0,862 [0,867 0,897 }0,930 | 1,0002seo'o| 9ze'o](™™*a_ 9p soKesun) *) Lz6'0| _z06'0 (bsoussnog) *D off] ast equie enSy sages e ‘uzeg ap sapeeuntiadxa soy e uessnfe os sauoIsaidxe SexpIp 9p Sa10]A SOT] (re-9) (2-9) Secor t = ‘9 ofege ene rey ON fai bsoutssnog & \ 8 ge'9—1 = £9 que Be wen Sb ols zor] LOT] 796°. Lot} oro't} —Z66"0 Lert] s9o't] scot Scu't| £90} SE0'r 096°} zl6’0o}s68'0 is6'o| _Lt6'o| _L68'o zoe‘o| ors'o] ozo Lz eonion zee'o| esv'o] ozo Lz €1 zo] ot6'o] oz’ Lz UL 466°} Lr6'0} ozo ut uz 0880} 0480} oF'o Le wu ogs‘o} _498‘0] _or'o Ly uAli 10a la de la corriente 1. Experiencias de Boileau: FIG 46 e ° 1s 30° as 60° 15° 90° ce 0,80 0,86 091 0,94 0,96 0,98 1,00 2. Experiencias de Aichel efectuadas en canales de 0,50 y 1,00m de ancho con cargas variables centre 0,20 y 0,48m hol Nc lida =h i See Valores de f: ye ise 30° 45° 60° 1 90° Canal de 1,00m de} 1,4 28 5,0 o1 26,3 o ancho Canal de 1,2 21 36 88 26,3 o 0,50m de ancho 3, Masoni (aiio 1924) ur 14-01 _ G76)seseestee MIDRALLICA GENERAL portNG DANTE DALMAT Siendo: Cyr = C, C,.......x4 coeficiente de gasto para un vertedero normal a la direccién de la corriente Cuando el muro es de planta curva, segin figura, y 245°, AICHEL considera el valor (C, correspondiente, aproximadamente igual al de un paramento recto, inclinado q con respecto a la direccién de la corriente Cuando el ancho B, del canal que sigue al vertedero es igual al b, 0 cuando esta dimension es ‘mayor de Sm, no se produce acceso de aire por debajo de la limina vertiente y ésta puede afectar distintas formas: 1)Lamina deprimida ie i ita rn |e comreccién: C, Experiencias de Bazin. Valores de los factores de correceién C,y C,” (Lamina adherente C,’y deprimida C,” ) b= 005° 70,10 7015 [0,20 025 030 035 040 m a 1,202 1,208 [1,224 (/1,245*/1,253_ [1,282 [1,297 _| 1,293 cc, [hloe [az7 i163” ],209Y.249 [12087308317 3, Lamina ahogada inferiormente, a resalto alejadoom 4, Limina ahogada inferiormente ¢ influenciada por el nivel de agua abajo: Condicion: h +h'(0,75(h, —h) Experiencias de Bazin: > C, = 1,06+ 0,16y ~0,02y? o) 678) Siendo: 2) hh (3-79) h G-79) Valor aproximado: ‘Cuando: MG h hr _ Cy = 1,054 0,155 (6-80) 5. Lamina sumergida Condicién: Nivel de agua abajo superior al umbral del vertedero. Bazin (aiio 1898) Distingue lamina sumergida y lamina ondulada Para la lamina sumergida propone: C, = 1,06 + 0,25. z BH] gon44 G81) 3h ‘Valida mientras C, ) 0,775Diagrama de Contessini para determinar el tipo de lamina vertiente en el vertedero de Bazin. 120) : 1,00] opel : ey | a | ; Qed, : Ne, e - 7b | | | x \ - | -040 -020 0 020 040 0,60 060 4, 100 ee A—Lhmina adherente. H-h B—L4mina ahogads influenciada Fg 48 por el nivel de agua abajo. ‘Nota: Cuando el nivel de agua abajo esta por debajo de la cresta del vertedero, a los efectos de este diagrama, h’ debe tomarse con signo negativoMIORAULICA GENERAL po NG: DANTEDALMAT e) FORMULAS COMPLETAS PARA CASOS ESPECIALES Umbral de linea cerrada 1. Si el bocal del sumidero es circular, el gasto 0 caudal del vertedero seré igual al de un vertedero rectilineo de igual desarrollo cuando el didmetro Ds excede de 40 veces la carga h ( Universidad de Comell) 0 de 80 veces h ( Instituto politécnico de Worcester). De acuerdo con las. experiencias de este instituto, el factor Ks con el que debe ser afectado el gasto de un vertedero en igualdad de condiciones, pero de planta rectilinea y normal a la direccion de la corriente , vale’ Piao so mas 2 K,=1 095 085 083 0,78 2. Segiin las experiencias de la Universidad de Cornell, hechas en tubos de diémetro variable entre: 0,175m a 0,70m , el gasto: G-82)eT ie eo variando el valor de K,’ en funcién de didmetro: 75m 0.25m_=—0,35m_——0,50m_—0,70m. 1435 1,440 1445 1,465, 1,515 3. Si el vertedero es una fuente, es decir descarga del interior hacia afuera, de planta circular y ‘con arista practicamente viva (erogacién por tubo ), las experiencias de la universidad de Cornell permiten expresar el gasto 0 caudal: Q=5,34(D,h)'” G-83) valida siempre que h(0,0294D!" Nota: Si la salida del tubo ocurre como chorro(h) 1,12 D'*”), el gasto o caudal esta dado por la ‘formula experimental Q= o,g72 De pom gh en realidad esta formula y la anterior son validas dentro de los limites de la experiencia, o sea para: 0,05m(D, (0,30mf) PERFIL DE LA LAMINA VERTIENTE. Los relevamientos experimentales han permitido constatar que el perfil de la lamina vertiente que se producen en los vertederos con caida libre, en pared delgada sin contracciones laterales son entre ellos similares, si son similares la carga h, cuando la relacion ch es suficientemente Pequetia Sobre la base de experiencias realizadas se han hallado diversas ecuaciones adimensionales del perfil inferior de la lamina vertiente, relacionados con la carga. Entre estas la que mayor crédito debe reconocérsele es la hallada por E. SCIMENI (1930) que dice: rayne a3 6-84) Con origen de las coordenadas puesta en el vértice 0 del perfil situado (ver fig. 11) ala altura de 0,12 h de la cresta . La ecuacién para cuya carga de referencia vale, Ia figura 52 0,88h,, esta trazada en C7" os 0s 202s 90s M0SEES See ee ESS SSeS ee eee eee 2 ee pe cooeee Para mayor seguridad, el mismo SCIMENI (1946) aconseja atenerse a un perfil ligeramente realzado, esto es aquel propuesto por W.P. CREAGER en el 1917 y comiinmente llamado perfil CREAGER, que corresponde a la ecuacién z x 2 =0477> 3-85) (i) = Yy que también esta dibujada en la figura 52. Cuando al vertedero que vamos a construir debe tener un cierto espesor, para atenemos a la minima dimensién, conviene conformar el perfil de la pared aguas abajo con el perfil inferior de la vena vertiente de un vertedero de pared delgada, lo cual esta definido por la ecuacin (3-85), De tal forma que la lamina vertiente no se destaque de la pared y evitar los inconvenientes que un perfil mas reentrante traeria por la dificultad de aireacién en la zona entre el perfil inferior de la limina vertiente y la pared ( por lo cual tenderia a formarse una zona de depresién inestable, perjudiciable a la buena conservacién de la estructura), es decir en teoria la adopcién del perfil, esta condicionada a que no debe producir presiones negativa sobre la cresta (ver fig. 53) , pues esta llevara el peligro de dafios por cavitacién SurevRicie Uber Agua _4eeiss a —---Feesiow en las Secciones Tkawsveasnces lines oe bes presiones Sobre el poiemento ae? ALTO FIG 53_ PRESIONES EW SECCIONES TRANSVERSALES EN UN PUNTO ™, Le ALTURA RERRESENTATIVA 06 LA PRESIon ES 1A DISTANCIA VaRTICAL MIN, LA REGIon ab 3EL PACAMEWTO AGUA ABAIO : ESTA EN DEPRESION. Pranneuro WH___MoRAULICA GENERAL per NG DANTE DALMATE En la practica, la seleccion de un perfil apropiado, debe considerarse como un objetivo primordial la eliminacién de presiones negativas, en conjunto con otros factores como la maxima eficiencia hhidréulica, aspectos constructivos, la estabilidad y la economia. EI calculo del gasto o caudal podria hacerse empleando la formula de Bazin, y es todavia preferible introducir, en lugar de la carga ficticia h del correspondiente vertedero de pared delgada, por /, que efectivamente se presenta sobre el vértice de la cresta del vertedero. ‘Tenido en cuenta que, como esta indicado en la figura 54, resulta 1 =——h, = 0,88 14h 3-86) El caudal o gasto unitario en base a la carga h, viene dada por la expresién hy2gh = u’h, 2g hy G87) con 11"= 1,214 y por lo tanto, puesto que 14 = 0,41, para que un vertedero en pared gruesa q= conformada segiin el perfil de un vertedero en pared delgada, puede ponerse aproximadamente: HH = 0,49. 0,50 (3-88)Los vertederos laterales son, como eliminadores de excesos de gastos en canales, disposiciones no recomendables, por su elevado costo, en comparacién con sifones. Tienen en cambio un uso frecuente, por razones topogrificas y de economia, como alimentadores de desarenadores. En este caso hay que considerar, que siendo su carga variable se producen a lo largo de su umbral velocidades con diferencias apreciables que tienden a aumentar la turbulencia en la cémara de desarenacion, dificultando la decantacién que se persigue . Las diferencias de carga, segiin se ha visto en lo expuesto, como la energia propia sobre el fondo es constante, se producen por diferencias de alturas de velocidad. Para anular aquella diferencia bastaria anular o reducir éstas En otras palabras es aconsejable en caso de usar vertederos laterales en la alimentacién de desarenaderos, aumentar la seccién del canal con el objeto de disminuir en lo posible las vvelocidades, pues siendo éstas pequetias, son facilmente despreciables las alturas de velocidad y ‘con mayor razén las diferencias entre ellas h) TRABAJO PRACTICO DE VERTEDEROS (por el Ing. F. Oscar CAPPARELLI) Calcular el gasto 0 caudal que eroga por el vertedero de la figura, con los datos que en ella se indican, Estos datos fueron obtenidos por medicién directa. Todas las medidas estan indicadas en metros. El calcul se encara de la siguiente manera, Sabemos que el gasto erogado por el vertedero perfecto esta dado por la ecuacién: Q=pb.h/2gh oMIDEAULICA GENERAL oN. DANTE DALMAT Pared lateral CORTE LONGITUDINAL M-N EB Pared lateral 00 YB ° 8 a = of LB. ree i BL 2,00 iz I b Pared lateral PLANTA Fig 60donde h es la carga sobre el umbral del vertedero, medida a una distancia 4h hacia aguas arriba del mismo; b es la longitud del umbral (0 longitud del vertedero) y 1 es el coeficiente del gasto del vertedero perfecto, el que para ser considerado como tal, debe reunir las siguientes ‘condiciones: 1°.- Contraccién lateral nula (B = b) 2°.- Contraccién de fondo méxima (pricticamente h, )4h), 3°.- Velocidad de egada pricticamente nula (U = 0). 4°.- Pared delgada (ed ): uumbral horizontal y seccién rectangular del canal aguas arriba y aguas abajo del vertedero 5°.- pared vertical (9 ,= 0°) 6°.- Pared normal a la direccién de la corriente (g ,= 90°) 7? Caida libre (sin influencia del nivel de aguas abajo) y lamina netamente destacada (aireada inferiormente) Cuando no se verifica una 0 mas de las condiciones precedentes, el vertedero no es perfecto, entonces el coeficiente de gasto 41 debe muttiplicarse por los factores de correccién C,,C,,...C, correspondientes, en los que a su vez los subindices corresponden respectivamente a cada una de las condiciones recientemente apuntadas. En consecuencia el total de factores que puede presentarse en un vertedero son siete De acuerdo con lo antedicho, la expresion del gasto para el vertedero no perfecto es, en general Q=C,,C,....C,.u.b.hy2gh @ Obvio es hacer notar que cualquiera sean las condiciones que se cumplan - de las siete que ‘corresponden al vertedero perfecto - para cada una de ellas el respectivo coeficiente de correccién vale la unidad. Por ejemplo, si en un vertedero no se cumplen las condiciones 1° y 4°, el gasto por el erogado se calculara con la ecuacién Q=C,.C, a. hy2gh Puesto que para tal vertedero es C; = =C,=C,=C,=1 Debe tenerse muy en cuenta que las ecuaciones (1) y (2) son validas tinicamente cuando el umbral (0 coronamiento) del vertedero y la superficie libre del agua son horizontales. ‘Ante todo calcularemos el coeficiente de gasto 1 del vertedero perfecto para lo que aplicamos la formula de BAZIN (experimental) aiio 1888ae 040s +2003 = 0,408 @) ‘A continuacién determinaremos los factores de correccion Determinacién de C, ._ En nuestro caso el vertedero esta emplazado en un canal de seccién rectangular (paredes laterales verticales y fondo horizontal) de ancho B constante, siendo a su vez la longitud b del vertedero igual a dicho ancho (ver fig. 60). en consecuencia, se cumple B = b, y entonces la lamina vertiente no experimenta contraccién lateral alguna, de modo que el factor de |e Determinacién de C, yC,._ Estos factores corrigen respectivamente 1a influencia de la contraccién de fondo incompleta (h, (4h), la influencia de la velocidad de legada no nula ccorreccién por dicho concepto vale. (Us0) En nuestro caso la contraccién de fondo es incompleta, pues siendo h, = 2,80m y 4h=4 x 0,80m = 3,20m, resulta h, ( 4h. En lugar de calcular por separado C, yC, con las expresiones respectivas, nos conviene usar la formula de REHBOCK del afio 1929 porque ella involucra esos dos valores e inclusive el de 4. Esta formula que es ‘experimental, y que posee la ventaja de no tener limites de aplicacién para vertederos de pared delgada se escribe: 00009 -h}} (1 +201)" @ Ce 3 (:) de donde para nuestro caso (h = 0,80m; h, ~ h=2,00m): C,_,.4¢= 0,4249 CG, = 3{o60s5-00813, = Determinacién de C, que corrige la influencia de no ser la pared delgada Las condiciones de espesor de la pared de un vertedero son la pared es delgada cuando e<0,5h la pared es gruesa cuando e23,0h la pared es intermedia cuando 0,66h (e ( 3hSiendo en nuestro caso el espesor de la pared en el coronamiento e = 0,70m y la carga h = 0,80m, el vertedero no es ni de pared delgada ni gruesa sino de pared intermedia, para la que se aplica el factor de correccion de BAZIN (aiio 1888): >~ | ,700+0,185 o e h_0,80m_8 aie eS seul = 09) En nuestiocasoes P= Som = 7» Feultando asi C, = 0911 La formula (5) ha sido establecida por BAZIN para vertederos de pared intermedia con aristas vvivas, pero cuando la arista de aguas arriba esta redondeada como en nuestro caso (ver fig. 60) el coeficiente de gasto aumenta en 12% término medio, y entonces, al coeficiente C,, recientemente (Dy sense demos muipcarlo por 1,12 para obtener el factor de comeeién definitive C,= 1,12 x 0,911 = 1,020 = Determinacién de C, que corrige la influencia de no ser la pared vertical. En nuestro caso el pardmetro de aguas arriba del vertedero esta inclinado hacia abajo formando con la vertical un ingulo 9 = 45° Par determinar C, usaremos la expresion de BOUSSINEQ. ic. =1+039-8- © C, =1,0975 ‘Como vemos, C, es mayor que la unidad, dado que la inclinacién hacia aguas abajo del Parametro de aguas arriba aumenta el gasto al ser guiada la lamina vertiente, siempre, claro esta, que tal inclinacién no sea tan suave que equivalga a una contrapendiente, Determinacién de C, que corrige la influencia de no ser la pared del vertedero normal a la direccién de la corriente, En nuestro caso la Pared que constituye el vertedero es normal a la direccién de la corriente, de modo que ¢@ ,= 90° , resultando entonces: C=1 Determinacion deC., que corrige la influencia de no ser la lamina vertiente destacada de la pared. @ ‘A los efectos de determinar el tipo de lamina vertiente que corresponde a nuestro caso, h i utilizaremos el diagrama de Contessini al que se entra con las relacionesdonde hh’ se toma con signo negativo cuando esta por debajo de la horizontal que pasa por la ‘cesta (0 umbral) del vertedero, Segrin la figura 60 en nuestro caso es h 0,80m bY te en yo h,-h 2,80m-080m h,-h 2,80m—0,80m 0,20 Estos valores como ordenadas y abscisa respectivamente, representan en el diagrama de Contessini un punto que se encuentra dentro de 2 zona B, lo que indica que nuestra lamina vertiente es ahogada e influenciada por el nivel de agua abajo. La condicién para que se forme esta lamina es 2 h+h’< 0,75(h, —h), condicién que en nuestro caso se cumple. Para este tipo de lamina, ® BAZIN ha deducido de sus experiencias, que el factor corrective C, esta dado por la formula: C, = 1,06 + 0,16y - 0,02. y? fa) = 040m __ 9.9 2,80m - 0,80m n 080m ___ 9.49 h,—h 2,80m—0,80m donde h interviene con signo positivo: C, #112 Resumiendo parar conocer el valor de C, se determina primero el tipo de limina vertiente, hhabiéndolo hecho nosotros con el diagrama de Contessini en el queh’ interviene con signo positivo cuando el vertedero es sumergido (el nivel de la superficie libre en el canal de agua abajo esta por encima de la horizontal que pasa por la cresta - 0 coronamiento, 0 umbral - del vertedero) y con signo negativo cuando el vertedero no es sumergido como en nuestro caso (el nivel de la superficie libre en el canal de agua abajo por debajo de la horizontal que pasa por la cresta del vertedero). Luego, conocido el tipo de lamina vertiente, se calcula C, con la formulaSs que corresponda, habiendo utilizado nosotros para ello la formula de BAZIN, en la h’ interviene ‘con signo positivo. Calculo del gasto _ Habiéndose determinado ya el valor de todos los factores de correccién que corresponden a nuestro vertedero, podemos calcular el gasto que por él eroga aplicando la formula (2): Q=C,.C, H.Cy.Cy.Cy.C,.b.by2eh ® Recordemos que el valor del coeficiente de gasto {4 que corresponde al vertedero perfecto, ya esta involucrado en el factor de correccién C,,. 41 de REHBOCK , de modo que no sera necesario utilizar el que ya calculamos con la formula (3) BAZIN. Remplazando valores en (8) tenemos: Q= 1x 0,425 x 1,020 x 1,098 x 1 x 1,120 xbh/2gh @) Llamando m a los productos de los coeficientes que multiplican a bhy/2gh , la ecuacién anterior se escribe: Q=m_ bhy2gh, eo y de la comparacién de esta ecuacién con la (1) surge que m es el coeficiente de gasto de ‘nuestro vertedero, cuyo valor es: m= 1x 0,425 x 1,020 x 1,098 x 1 x 1,120 = 0,533, Reemplazando valores en (9) se obtiene Q= 0,533 x 2,00m x 0,80m 4/2 x 9,81m/s* x 0,80m = 0,533 x 6,336m°/s Q=3,37Ims5| Por lo tanto, en las condiciones y en las medidas que constan, en la fig. 60, nuestro vertedero tiene un coeficiente de gasto m= 0,533 con el que escurre un gasto Q=3,377m"/s Para otros valores de la carga h variaran también, en general la forma de la lamina vertiente y los valores de m y de QBIBLIOGRAFIA 1, Apuntes de Clases de! Ing, Juan Gandolfi 2. Apuntes de Clases del Ing. Jose S. Gandolfo 3. Apuntes de Clases de Ing. Victor O. Miganne 4, Apuntes de Clases del Ing. Roberto D. Cotta ‘5. Apuntes Trabajos Pricticos del Ing. F. Oscar Capparelli 6, Hydrauliques des Canaux Découverts -E, Crausse - 7. Idraulica - Agusto Ghetti - 8, Curso de Hidréulica - Foo Javier Dominguez - 9. Manual de Hidréulica ~ Guillermo Céspedes - 10, Manual de Hidrdulica - Dante Dalmati -3. ORIFICIOS Y VERTEDEROS 3.1 Generalidades 3.2 Orificios 4) Definiciones y nomenclatura 'b) ORIFICIO DE PEQUENA respecto de h en pared delgada ¢) ORIFICIO DE GRAN ALTURA respecto de h en pared delgada 4) ORIFICIOS DE PEQUENA Y GRAN ALTURA respecto de h ©) Coeficiemtes fy Me 5 f) Coeficiente de Velocidad fl, &) Coeficiente de Contraccién {1 /h) Coeficiente de Gasto 0 Caudal {d 4) Contraccién dela vena liquida 4) Velocidad de tlegada ) ORIFICIO PERFECTO ‘, ~Coeficiente de gasto o caudal k, = Correccién por contraccién imperfecta ‘ky - Correccién por contraccién imperfecta 0 incompleta ‘k, ~ Coreccién por velocidad de Hegada ‘ky ~ Comreccién por orficio sumergido ‘k, ~ Corteccién por orificio semisumergido |) Orificio en pared horizontal ‘m) Orificio pared inclinada ‘n) Orificio en pared Grucsa 0 en tubos adicionales 0) Trabajo PRACTICO de ORIFICIOS 10 10 10 u u 2 2B 15 7 "7 18 2 a 283.3 COMPUERTAS a) Generalidades 3 by Solucién segiin Escande (1937) 34 3.4 VERTEDEROS 4) Definiciones y nomenclatura 36 +b) Problemas basicos sobre vertederos 2 ©) Vertedero perfecto B 4) Correcciones del vertedero perfecto 48 4d, Coeficiente de gato computada la contraccién de fondo incompletoy la influencia de la velocidad de Megada 46 , - Coeficiente de gasto computada la contraccién lateral, 1a contraccién de fondo incompletay la velocidad de Megada 46 4, - Contraccién lateral 48 d.,~Contraccién de fondo incompleta, contraccién lateral ¢ influencia de la velocidad de egada 48 d- Contraccién de fondo incompleta ¢ influencia de la velocidad de Hegada 48 d,,- Cascada 0 salto 48 d, - Velocidad de legada 9 4, - Umibral espeso 50 ,~ Pared inclinada 37 4. Diteccién oblicua con respecto a lade la corriente 58 ,,- Léminas no destacadas de la pared 9 ©) Formulas completas para. casos especiales. ‘Umbral de linea cerrada 62 4) Perfil de a lamina vertiente oA ‘g) Vertedero lateral 67 1) Trabajo PRACTICO de VERTEDEROS ”