yp & L _ 3 Scien =e strane recnoLOsico SUPERIOR DE CORTZACOALEOS INC. GESTION EMPRESARIAL sce ISTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS a CADENA DE SUPINISTROS NA. NEREIDA VAZQUEZ DIAZ i ' ' ‘ 1 ' ty Up INTECRANTES DEL EQUIPO: D \ou 4. BONILLA BURGOS MARIAN ITZEL RODRIGUEZ SANCHEZ ORLANDO 4 TADEO GARCIA VALERIA ITZAYANA 1 1 1 1 ' ACTWIDAD 3.4 PROYECTO INTECRADOR UNIDAD 3laleVinQHhn® inpice Portada.........cccesseceesersrsesereesenesnnenneenerenenes Indice........-.++ Disefio del croquis... Envase.......s Etiquetado. Empaque... Embalaje .. Normas..... CONCIUSION.......scccsessreetseeseccenecesrsseeraeeenaneneneeeanananerenseecee! Mecc”nnawa seDiverio def croguld 1a de negocio que esta dedica a OLOVINO'S CAKES es una propuesta de ide da produecir y comercializar productos para el mercado de mascotas caninos y tos estan dirigidos a un tipo de mercado en fades econdmicas e felinos, en la que nuestros produ la sociedad en la que las personas con més posibilc prefieren darles “premios” a los peludos. x econémico de elaboracién de alimentos Es una actividad del sector sn crecimiento parades para animales. El mercado de mascotas esta 6! nstante desde los titimos afios debido a que, tiene una gran imporianci® ‘que las familias tienen con sus mascotas, ya que las mascolas son consideradas como un miembro més en e! hogar y Por ende hay una inversion comprende la alimentacién, los juguetes, la para ellas, Y por supuesto esto salud, bocadillos, entre otros. = CROQUIS DE LOCALIZACION TETTGRETCONY pp] NMEHSO Le 9. 7 sstacioxamero 14551 | zane A awonRasEade Debe garantizar, mediante su disefio y el empleo de los materiales adecuados, el estado de conservacién del producto para evitar que entre en contacto con factores contaminantes. Esto es especialmente importante en el sector de la alimentacién, como lo es en el caso de nuestra empresa SOLOVINO'S CAKES ya que, contamos con 4 diferentes productos los cuales son: Heladog, Yeliwow, Quequicat y Mutfinwow.wt Etiquetade Todos nuestros productos tienen etiquetas sencillas, que los duefios de Nuestros queridos Solovin's puedan reconocer con facilidad y verificar fos ingredientes que se utilizan en nuestros productos. Para los empaques optamos por utilizar Papel Earth Pact ya que, este tipo de materiales son muy econémicos y se venden por gramaje. Ademas, son % 2 resistentes, flexibles y practicos. Para poner debajo de los postres, se pueden usar léminas de papel antigraso.Embalaje Nuestra empresa tomo en cuenta el acondicionar los productos para protegerlos, y/o agruparios de manera temporal pensando en su manipulacion, transporte y almacenamiento. Embalaje de cartén Son el empaque por excelencia gracias a su gran capacidad técnica y precio. Su principal formato es la conocida caja de cartén. Se trata de un embalaje muy util porque es adaptable en términos de tamafo y forma (automontables, de solapas, dos piezas...). Ademds, es un excelente reciamo publicitario para las marcas debido a que se pueden decorar con el logo o palabras impresas. Atendiendo ‘a su grosor podemos elegir entre canal simple (hasta 20 kg de peso), canal doble (hasta 70 kilos de peso) 0 canal triple (hasta350 kg) Embalaje para heladog Embalaje para llevar exclusivo5 1. NOM-050-SCFI-2004_ INFORMACION COMERCIAL ETIQUETADO GENERAL DE PRODUCTOS ) , 2. 1SO-R87 Hace referencia al etiquetado de envases para venta inci con descripcién de ingredientes 3. 1SO 780 y 7000 Simbolos que identifcan las mercancias en condiciones idual para evitar inconvenientes en su manipulacién y para que lleguen 6ptimas al destino. 4. Por los productos de nuestra linea utilizaremo: rdo a la norma ISO 3394. s un ajuste de 60x400m en cuanto a las cajas externas, de acue! 5, Manejo de Cartén optando por la minimizacion de impacto negativo que pudiera generar con el medio ambiente de acuerdo a la norma Iso 14001. Conclusion En el presente trabajo escrito se mostro el disefio de nuestra empresa SOLOVINO'S CAKES, el cual esta divido en diversas areas el cual es un proceso para la fabricacién de nuestros productos, ademas que se hace mencién de las sefalizacién e indicadores de seguridad, obligacién, informacién, entre otras. También se indicd el envasado, empaquetado y embalaje de nuestros productos hace mencién de las caracteristicas que presenta ademas del disefio de la etiqueta y finalmente se mencionaron las normas por las cuales se rigen los articulos, todos los articulos pasan en verificacién al area de calidad, es decir que se realiza el procedimiento de aseguramiento del producto terminado en el que pasa por ciertos filtros para posteriormente terminados los procesos se distribuya y llegue en optimas condiciones al consumidor final.