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Comida: Empiece la comida con un plato de cuchara. Una sopa, un pur ligero, un gazpacho o un potaje o cocido entonan y reconfortan.

Eso s, los ltimos, sin embutidos ni tocino si tenemos sobrepeso. Un pescado blanco o azul o carne magra cocinados sin aceite suponen un excelente aporte de protenas, que completaremos con algo de verdura, la mayora de los das fresca. El agua no engorda ni antes, ni en medio, ni despus de las comidas. La naturaleza es sabia y la comida "pide bebida", ya que esta ltima favorece la ptima consistencia de los alimentos que debemos digerir. Pero tan malo es no beber nada como beber exageradamente, siendo una buena cantidad de uno a dos vasos con cada comida. Merienda: Igual que sucede a media maana, a media tarde, cuando la cena an se ve lejana, podemos sentir hambre. Un vaso de leche con un par de galletas integrales o con una tostada pequea con tomate, una pieza de fruta o un yogur son una excelente opcin. Cena: La cena ligera evita las digestiones pesadas y los problemas de sueo. Incluir en ella alimentos ricos en hidratos de carbono de absorcin lenta como las patatas o las pastas nos facilitar el sueo. La leche por su contenido en tritfano es tambin un buen inductor del sueo. No se salte la cena ya que el hambre le impedir conciliar el sueo o le har despertar a media noche.

Los productos lcteos, como la leche, el yogur, y los quesos proveen calcio y protena. Por lo general estas comidas contienen lo que se refiere como "las grasas invisibles. " Por lo tanto, es importante leer la etiqueta cuando se compran estas comidas para seleccionar los productos bajos en grasa.

1.-No comer carne roja ms de una vez al da, alternar con pollo o pavo. Es preferible comer ms pescado. Evitar en lo posible embutidos y carnes preparadas. De huevos lo ms aconsejable son de 2 a 3 semanales 2.-Disminuir el consumo de productos lcteos, sobre todo los grasos como la nata, mantequillas, cremas, helados . El yogurt, el requesn y la leche descremada son los mejores. 3.- Las legumbres tambin han de formar parte de nuestra dieta. Dos raciones a la semana y a ser posible de variedades distintas como garbanzos, judas o lentejas ( 1 racin 150 gr. aprox.). 4.- Las legumbres tambin han de formar parte de nuestra dieta. Dos raciones a la semana y a ser posible de variedades distintas como garbanzos, judas o lentejas ( 1 racin 150 gr. aprox.). 5.- Reducir el consumo de productos de bollera- sobre todo la industrial- y pastelera. Como postre o entre horas es mejor la fruta fresca a los dulces. 6.- La coccin de los alimentos debe ser preferiblemente a la brasa, hervidos o al horno.

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