GANADORES 1º CONCURSO DE QUESOS Y DULCE DE LECHE SANTAFESINOS

TODO LACTEA 2023

Premio Empresa Producto

1°Puesto Lácteos Pinasco CREMOSO
CATEGORIA 1
2°Puesto Instituto Educativo Santo Domingo CREMOSO
Quesos de Pasta Blanda
3°Puesto Coop de Trabajo 22 de Marzo Ltda PORT SALUT
1°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. GRUYERITO
CATEGORIA 2
2°Puesto Estancia De Oro GRUYERE
Quesos de Pasta Semidura con ojos
3°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. GRUYERE

1°Puesto Alma Láctea SRL TYBO

CATEGORIA 3
2°Puesto Ricolact TYBO
Quesos de Pasta Semidura sin ojos
3°Puesto Lácteos Pinasco TYBO

1°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. PROVOLONE

CATEGORIA 4
2°Puesto Frutos Del Campo S.A. ROMANO
Quesos duros
3°Puesto Frutos Del Campo S. A. SARDO

1°Puesto Brescialat MOZZARELLA

CATEGORIA 5
2°Puesto Alma Láctea SRL MOZZARELLA
Quesos de Pasta hilada
3°Puesto Instituto Educativo Santo Domingo MOZZARELLA

1°Puesto Alloa S.A AZUL

CATEGORIA 6
2°Puesto Agroalimentaria San Agustín BRIE
Quesos con hongos
3°Puesto Agroalimentaria San Agustín CAMEMBERT
1°Puesto Lácteos Pinasco FYNBO CON NUEZ
CATEGORIA 7
2°Puesto Coop de Trabajo 22 de Marzo Ltda SABORIZADO
Quesos saborizados
3°Puesto Lacteos Pinasco FYNBO CON AJI
1°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. CHEDDAR
CATEGORIA 8
2°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. GRUYERE
Quesos blancos, cremas y fundidos
3°Puesto Cassini y Cesaratto S.A. AZUL
 Premio Empresa Producto
Pellegrini Javier Y Vaquero DULCE DE LECHE
1°Puesto Fernando SH FAMILIAR
CATEGORIA 10 DULCE DE LECHE
2°Puesto Eureka S.A
Dulce de Leche familiar FAMILIAR
Daniel Benvenutti Srl- Lacteos Valle DULCE DE LECHE
3°Puesto Del Carmen FAMILIAR
Industrias Lácteas El Rosquinense DULCE DE LECHE
1°Puesto S.A. REPOSTERO
CATEGORIA 11 DULCE DE LECHE
2°Puesto Establecimientos San Ignacio S.A.
Dulce de Leche repostero REPOSTERO
Pellegrini Javier y Vaquero DULCE DE LECHE
3°Puesto
Fernando SH REPOSTERO
QUESO GENARO
1°Puesto Lácteos Pinasco
CATEGORIA 12 VECCHIO
Innovación QUESO AZUL
Mención Alloa S.A.
AHUMADO

DULCE DE LECHE CAMPEON: Dulce de Leche Repostero

elaborado por: Industrias Lácteas El Rosquinense SA

QUESO CAMPEON: Queso Azul elaborado por ALLOA S.A.