O FIME Catedritico: Ratil Gutiérrez Herrera. 4 AcTIVIDAD 2 wscosiDAD CL ai { NOMBRE DEL ALUMNO ——-MATHICULA CARRERA. CHAVEZ RIVERA CARLOS 2io9ais are ANDRES cxuro 6 CIUDAD UNIVERSITARIA, SAN NICOLAS DE LOS GARZA, NUEVO LEON 23 DE FEBRERO DE 203INTRODUCCION En esta practica veremos el andlisis de viscosidades dinémicas y cinematicas, alcularemos las viscosidades ya mencionadas, previamente se debe calaular una distancia de caida de un balin y el tiempo que llevo a cabo ese proceso. Se cestardn preguntado que es la viscosidad de un fluido y aclaro que es la resistencia {ue oftece un liquide para fur libremente, Para despertar el interés para esta practica se hace mencién de que las mediciones de viscosidad son importantes en la industria para apoyar los calculos de fluo de liquidos, en la determinacién de coeticientes de transferencia de calor y en el control de los procesos quimicos. Enseguida responderemos las posibles cuestiones: ,Qué tipos de viscosidad hay?, UCuales formulas se uillzaron?, {Cuales fueron los resultados obtenidos? Eso lo veremos a continuacién en esta practica veremos ya que nos han mencionado ya todo para poder sacar los resultados con algunas de las formulas {ue nos han proporcionado lenaremos algunas tablas sobre su velocidad de caida de 3 balines que caen sobre glicerina y aceite de motor ojo no de aceite de transmisién si no hay cambiaria todo.MARCO TEORICO La viscosidad es la propiedad de un fludo para resist la rapidez con fa que se lieva a cabo la deformacién cuando actian fuerzas cortantes sobre él. Depende de Ja temperatura, la composicion y presién del fuido. Ley de newton de la viscosidad.. ara un determinado fuido, la tensién tangencial de rozamiento aplicada segin una direccién es directamente proporcional a la velocidad (en médulo) en la direccién normal a la primera, siendo la constante de proporcionalidad correspondiente al coeficiente de viscosidad.” dv, Es decir, que la fuerza de cizalla por unidad de érea es proporcional al gradiente negative de ta local. Esta es la lay de Newton de la viscosidad, los fuidos que la cumplen se denominanflidos newtonianos. Estos fides son aquellos en los cusles la viscosidad no varia con la deformacién, os decir, que existe una relacin lineal entre la magnitud del esfuerzo cortante aplicad y la tasa ge deformacién resulante. Por el contrario un fhido es considerado No-slewtoniano ‘cuando su viscosidad varia con la deformacién, es deci, existe una rofacién no lineal entre la magnitud del esfuerzo cortanie aplicado y la tasq’ de deformacién angular. La unidad de medida de viscosidad en el sistemna internacional es el Pas, aunque el Poise, la unidad de medida gel sistema cas, festa mas ampliamente difundida La relacién entre ambas es: 1 mPa- oP. La viscosidad real de los materiales puede ser afectada significativamente por factores como velocidad de cizalla, temperatura, presién y tiempo de cizalla, aunque de todos ellos, la velocidad de cizalla es el factor mas interesante desde el punto de vistareo-16gico.Variacién con la velocidad de deformacion.-Una gran ‘antidad de fluldos, casi todos de interés industrial, presentan desviaciones de la ley de Newton al ser su viscosidad una funcidn de la velocidad de cizalla aplicada; la diferencia basica entre el comportamiento Newtoniano y el no Newtoniano €s la longitud de la molécula del fluido, de forma que aquellos fuidos con moléculas de pequetio tamario (agua, metanol, etanol, etc.) presentan un ‘comportamiento Newtoniano en contraposicién de aquellos (disoluciones de polimeros, polimeros fundidos...) que posean moléculas de mayor tamaiio,En vista del ampli rango de velocidades de deformacién, es muy importante tener en cuenta la variacion que pueda sufrirla viscosidad de un fuido que no sigue la ley de Newton (Fluido no Newtoniano) con la velocidad de deformacion, En la Figura 1 representa ol esfuerzo de cizalla frente a la velocidad para algunos de estos comportamientos que se alejan de la ley de Newton, este tipo de curvas se denominan normalmente curvas de fujo y se usan cortientemente para expresar el comportamiento o-16gico de los fluidos. Pisiosel t > Micoticte "| - deine Dios cada ster oie decrepit in cats seat: / Comportamiento dietante (shear thckening)-Lo presentan aquols fuidos que ven aumentada su viscosidad al incrementar la velocidad/de cizalla Aplicada, c2usado por reorganizaciones en su microestucura. Los fuidos que Siguen este comportamiento son poco numerosos, podriamys citar suspensiones de almidén en agua, y clas suspensiones de PC. Comportamiento pastico-La plasticded os un fonémono que muestan iertos materiales que 36 comportan como séldos elasticos, almacenando tna ‘eta candad de energa, cuando estos materials son sometidos a fsfuerzos menores que certo valor umbal (esfuerzo de rendimiento); mientras que con un estuezo superior al umbal se deforman coninuamente como un Tudo, siondo el esuerzo una func, lineal ono, dela velocidad de deformacién. Comportamiento pseudopltico (shea rinning)Son materiales que ven redutida su vscosidad al aumentar la velocidad de deformacién, Muchos Imaterales muesiran ete tipo de comportamiento en mayor o monorSqrad y ¢ 0 omportamiento mas comin, Asi por ejemplo, numerosas sustancias que se encveriran en emulsiones, sugpensiones, o dispersiones son eomplos do esto tipo de hides, Variaion dela vscosidad con el ampo de apcacén dea cizala- ‘Amenudo ls valores de viscosidad enconados pra unos dterminados valoces| de velocdades de clzala no so manionen constantes conforme aumenta el Tempe de aplcacon de la deformacién. Si el valor de esta viscosidad Gisminuye es el caso de unthido txotdpico, mientras que si aumenta es un fuidereapéctce. Por lo ano, e compotamiento de un fuido de ests tpos depende en ran medda Jo la historia y diainias curvas podran obtenersepara una misma muestra, dependiendo del procedimiento experimental. Ejemplos de fides txotrépicos son pastas de almidén, gelatinas, mahonesas, pinturas, adhesivos, etc. Sin embargo, la reapexia es un fenémeno mas dificil de encontrar. Las causas més comunes que provocan la variacién de la viscosidad con el tiempo suelen estar asociadas a ruptura o formacién de agregados coloidales « interacciones que formen una estructura reticular en la muestra. El efecto de la tixotropia en una muestra podria ser observado fen la Figura 2donde se observa una reduccién en la viscosidad tras Ia aplicacién previa de una cizlla; de esta forma se observa un ciclo de histérests denominado € veces como ciclo de txotropia al medirse una viscosidad mayor durante una primera medida, alincrementar la velocidad de cizala, que durante la segunda medida, al disminuir paulatinamente la velocidad de cizala Bupa de enfserzos recientes LL Experimentalmente es dificil detectar diferencias entre la pscudoplasticidad © latixotropia ya que los efectos combinados de la cizalla y el tiempo pueden superponerse durante una medida, con el inconveniente afiadide de que la mayoria de os fluidos tixotrépicos son pscudopaltcos, ‘parte de depender de la velocidad de cizalla y del iempo de aplicacidn de la ‘misma, la viscosidad es fuertemente dependiente de la temperatura. La mayoria de los materiales cisminuyen su viscosidad con ta temperatura; la dependencia es exponencial y puede haber variaciones de hasta un 10% por cada °C moxificado.4000000 71 100000 reer — etme 3 TT 3 a imo ee aso aw 49 ago 470400 ‘Temperatura (K) Como se ha dicho anteriormente, la dependencia de la viscosidad con la temperatura es exponencial, siendo la expresién més comin la ecuacién de Arthenius: = Ace! eer re rr cen sie Gu kuee supe euccle ee ee eae tae ties cecee ies carte nie ee ena oe eee ie ree Da canes ececaies ad earn ere Eas tel re on een icin ek rare aia) fluidos este factor apenas se toma en consideracién; De forma general se puede Wy \ n(P.T) = fT) ee? Donde F tiene valores tipicos entre 2 10:8 y 6 10-8 Pa-1 Algunos métodos. practicos para obtener la viscosidad do Mluidos.-Viscosimetro do tubo capilan ‘este método se hace una medicién del tiempo necesario para que cierta cantidad de fluido pase por un tubo capilar (0 de calibre peque'io) de longitud y didmetros conocides, bajo una diferencia medida y constante de presiones. Se puede aplcar la ley de Hagen —Poiseulle, en el caso de que el flujo ‘sea laminar, para calcuar la viscosidad y.= a*Ap'D"128°Q" | En donde D es el didmetto interno de la tuberia, ip es la diferencia de presiones en a longitud |y es el gasto en volumen de fy. Si se mide la presién en los fextremos de la tuberia, deben efectuarse ciertas correcciones para los cambios de distribucién de velocidad y las pérdidas de entrada. Las correcciones dependen del aparalo que se utiles. Teniendo en cuenta que la viscosidad depende de la temperatura, ‘es nacesario controlar y especificar Ja temperatura en todas las mediciones de fe la viscosidad. Viscosimetro de esfera ‘en caida libre.-Consiste en un recipiante que contiene un fuido viscoso. Se inlroduce una pequefia esfera, a cual parte del repose y répidamente aleanza la velocidad limite. Variables que intervienen: rs: densidad de a estera solar Ldensidad del iquido D: diémetto dela estera \clongitud que cae la esfera en un tiempo t vo; velocidad limite de la esfera ( vo=Lit)(Ourante el ensayo verificsr que se recorren distintos tramos L, a velocidad constante) Principio que se satisfac: I Ley de Newton $ Fz = m.az Fuerzas que intervienen.~ -P: peso do a esera +6: empuie hidrostatico +: fuerzas viscosa Cuando sealcanza velocidad limite-P +E + Fu = m.az= 0P=[(116)p 03). 15.9 E=[(16).p D3}. tL Fy= 3p 4.vod Dgte-n) Po igutDESARROLLOCONCLUSION Se puede concluir que se analizaron los dos tipos de fluidos, que en este caso {ueron aceite para motor y glcerina, los cuales tienen diferente densidad, y por eso es que los resultados salieron un poco cstintos. Con respecto a los resultados obteios se puede obtener o siguiente: “Entre menos tiempo hiclora de caida, la velocidad es mayor Mientras més pesara el balin, més tardatia en caer. La viscosidad dindmica aumentaba cuando la velocidad era menor comparando todos los resultatos. / entre mayor fuera la viscosidad dinémica, la viscosidad cinematea daba como resultado el cociente de la division. Entre mas pequotio fuera e diame det alin la viscosidad dinémica y cinematica eran mayores. BIBLIOGRAFIAS EouRed. (5.£). Vi fcosidad -EcuRed. hips svn ecured,culViscosidad “Viscosidad dinamica (6), hlpsivwwzflottwea,comias \Scinamical