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Problema 4: A un tanque de fermentación se le ha instalado un sifón para

separar el fluido sobrenadante desde la parte superior. Se requiere conocer


el caudal del fluido que pasa a través de la boquilla, la velocidad del fluido en
la tubería y la presión en los puntos a y b. El peso específico del fluido es y=
9.81 kN/m3. Las alturas z1 es 4.6 m y z2 es 0.90 m como

Figura 1. Tanque de fermentación y sifón para separación.

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