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UNIVERSIDAD NCIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

E.P. INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROYECTO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA EL


CONTROL DE RESIDUOS PELIGROSOS GENERADOS EN LA EMPRESA
CORPORACIÓN DE INDUSTRIAS PLÁSTICAS S.A.

Ejecutores:

 Quintana Rojas, Luis Enrique 15170041


 Gutiérrez Sulca, Christian 15170022
 Altamirano Obregón, Ítalo Francesco 15170175
 Valverde Paitampoma, Marlon Estiven 17170189

Docente: Güere Salazar, Fiorella Vanessa

Lima – Perú

2022
INDICE

1.1 Realidad Problemática.......................................................................................................3


1.2. Objetivos..............................................................................................................................3
1.2.1. Objetivo General.........................................................................................................3
1.2.2. Objetivos Específicos................................................................................................4
1.3 Justificación.........................................................................................................................4
1.4 Antecedentes.......................................................................................................................4
1.4.1 Antecedentes Nacionales..........................................................................................4
1.4.2. Antecedentes Internacionales.................................................................................5
1.5 Marco Teórico......................................................................................................................6
II Metodología...............................................................................................................................12
2.1. Población y Muestra.......................................................................................................12
2.1.1 Población.....................................................................................................................13
2.1.2 Muestra........................................................................................................................13
2.2.1 Técnicas e instrumentos de recolección de datos............................................14
2.2.2 Instrumentos de Investigación...............................................................................14
Materiales......................................................................................................................................15
Métodos:....................................................................................................................................15
III Cronograma de Actividades.................................................................................................16
I Introducción

1.1 Realidad Problemática

Las industrias procesadoras de plásticos utilizan sustancias y materiales peligrosos

que generan diversas sustancias contaminantes, por lo que es importante que

cuenten con un Sistema de Gestión Ambiental para que logren realizar un adecuado

control del Impacto Ambiental.

Situación de la empresa:

1.2. Objetivos

1.2.1. Objetivo General

Implementar un Sistema de Gestión Ambiental para la selección, recolección

y disposición de residuos sólidos que se generan en la empresa Corporación

de Industrias Plásticas S.A.


1.2.2. Objetivos Específicos

1.3 Justificación

La justificación del estudio se basa en el aumento del nivel del impacto ambiental que
tienen las industrias que trabajan en la producción de materiales plásticos, lo que trae
como consecuencia reclamos por parte de la ciudadanía y sanciones de las
autoridades reguladoras.
1.4 Antecedentes

1.4.1 Antecedentes Nacionales

1. Bellido Cruz, 2019 en su tesis “Implementación de un sistema de gestión

ambiental basado en la norma ISO 14001:2015 a empresas operadoras de

residuos sólidos”

2. Cubas López, Mendoza Cabrera, 2018 en su tesis “Diseño de un sistema

de gestión ambiental basado en la norma iso 14001:2015, aplicado a la

empresa atlántica s.r.l.”

3. Rivera Aguirre, 2018 en su tesis “Implementación del sistema de gestión

ambiental iso 14001:2015 para minimizar los impactos ambientales de la

mina San Roque FM s.a.c. año 2017”.


4. Salas Begazo, 2018 en su tesis “Implementación del sistema de gestión

ambiental para la central térmica de generación eléctrica a gas de egasa,

basado en la norma ntp iso 14001:2008”

5. Chiroque Sánchez, 2017 en su tesis “Diseño de un sistema de gestión

ambiental con base en la norma iso 14001 para el mejoramiento de la

competitividad en la empresa green fruits perú s.a.c, en el distrito de olmos

año 2016”

1.4.2. Antecedentes Internacionales

1. Moncayo Barrera, 2015 en su tesis “Implementación de un sistema de

gestión ambiental para las sustancias y residuos peligrosos que se generan

en la producción de plásticos ecuatorianos s.a.”

2. Almeida Vásquez, 2019 en su tesis “Estudio de prefactibilidad para la

creación de una planta procesadora y comercializadora de plástico reciclado

en la parroquia Totoracocha, Canton Cuenca, provincia de Azuay”

3. Palacios Jurado, 2017 en su tesis “Valoración de los residuos generados

en una planta industrial de plásticos tang s.a. de la ciudad de Durán y su

reúso como sustitutos de materias primas”

4. Torres Sarmiento, 2015 en su tesis “Diagnóstico del manejo de residuos

sólidos en una empresa del sector petroquímico-plástico y formulación del

plan de gestión de acuerdo a la ntc gtc 24”

5. Rodríguez Calcedo, 2015 en su tesis “Sistema de gestión ambiental en la

empresa marcseal s.a. con la norma iso 14001”.


1.5 Marco Teórico

Residuos sólidos:

Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante de nuestro consumo o

uso de un bien o servicio (MINAM, 2021).

Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento sólido resultante del consumo o

uso de un bien en actividades domésticas, industriales, comerciales, institucionales o

de servicios, que el generador abandona, rechaza o entrega y que es susceptible de

aprovechamiento o transformación en un nuevo bien, con valor económico o de

disposición final (Jaramillo y Zapata, 2015).

Clasificación de los residuos sólidos:

Marco normativo:

En el Perú tenemos la Ley General de Residuos Sólidos (Ley Nº 27314), y su

reglamento, aprobado por Decreto Supremo Nº 057-2004-PCM, donde se establecen


los roles y competencias de las autoridades en materia de residuos sólidos, así como

derechos y obligaciones de los generadores y empresas prestadoras y

comercializadoras de residuos sólidos.

Tanto la ley como el reglamento regulan todas las actividades de las diferentes etapas

del proceso de la gestión y manejo de los residuos sólidos: desde la generación hasta

su disposición final; es decir, desde el momento en que los producimos hasta quiénes

se encargan de recogerlos, reutilizarlos o la colocarlos en un lugar determinado para

su descomposición final.

Participación de las autoridades en la gestión y manejo de residuos sólidos


Instrumentos de Planificación Ambiental y de residuos sólidos en el Perú

En relación al marco normativo ambiental peruano se aprecia que el tema de los

residuos sólidos se encuentra presente como una prioridad en los principales

instrumentos de planificación ambiental debido a su directa implicancia en la mejora

de la calidad ambiental y por ende de la calidad de vida de las personas, por lo cual

se encuentra vinculado a la Política Nacional del Ambiente, los Ejes Estratégicos de la

Gestión Ambiental del 2012, el Plan Bicentenario: Perú al 2011, el Plan Nacional de

Acción Ambiental PLANAA-PERÚ 2011-2021, el Plan Estratégico Sectorial Multianual

del Sector Ambiente 2013-2016 y la Agenda Nacional de Acción Ambiental

AgendAmbiente Perú 2015 – 2016.

Instrumentos Complementarios a la Gestión Ambiental en el Perú


Norma Internacional ISO 14001:2015

II Metodología

2.1. Población y Muestra

La investigación es de tipo explicativa y descriptiva, está orientada hacia la estructura

operativa de procesos y documentación disponible, la cual debería ser facilitada por

la empresa Corporación de Industrias Plásticas S.A., es por ello que en esta

investigación no existe ni población ni muestra de estudio ya que se desarrollara en


función a entrevistas con el personal de línea de producción de la empresa, así como

también la información a recopilar in situ.

2.1.1 Población

Se estableció en la investigación como población de estudio al total de

trabajadores de las diferentes líneas de producción de la Corporación CIPSA

sumando un total 52 operarios.

2.1.2 Muestra

Se estableció como muestra de estudio a un grupo de 10 operarios de la

línea de producción de envase y embalaje.


2.2. Técnica e Instrumentos de recolección de datos

La implementación de un sistema de gestión ambiental para el control de residuos

peligrosos generados por la empresa Corporación de Industrias Plásticas S.A.

necesitará recolectar datos específicos, sobre el proceso productivo de la

elaboración del plástico, para poder visualizar, analizar y describir el tipo de residuos

que produce, para luego ser clasificados y estructurados en función de la cantidad y

nivel peligrosidad.

Para ello, se realizarán entrevistas al personal de la línea de producción y anotación

generales sobre el proceso en la visita a la empresa.

2.2.1 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

La investigación es de tipo explicativa y descriptica, por ende, está orientada

a investigar, describir y analizar el proceso de emisión de residuos

peligrosos generados por la empresa Corporación de Industrias Plásticas

S.A. para así estudiar la factibilidad de la implementación de un sistema de

gestión ambiental.

Además, se levantará información in situ durante el proceso productivo y a

través de la búsqueda de investigaciones referentes al tema.

2.2.2 Instrumentos de Investigación

Nuestro principal instrumento de investigación será la entrevista, con el

personal de la empresa Corporación de Industrias Plásticas S.A. encargados

del proceso productivo, con el fin de recopilar la información anteriormente

descrita.

Asimismo, la búsqueda será nuestro segundo instrumento de investigación,

recopilando de información relevante científicamente relacionado al proyecto,

utilizando para ellos, buscadores académicos de trabajos de investigación.


Materiales

Como materiales necesitaremos básicamente un medio electrónico, donde

poder gravar las entrevistas realizadas al personal de producción, así

también un lugar donde tomar apuntes In Situ sobre la line de producción y

los residuos que este genera.

Además, necesitaremos archivos de información de investigación sobre la

clasificación y nivel de peligrosidad de los residuos.

Métodos:

La metodología a desarrollarse será mediante la investigación explicativa y

descriptiva, está orientada hacia la estructura operativa de sus procesos y

documentación disponible la cual ha sido facilitada por el Dpto. de Seguridad

Industrial y Medio Ambiente. Levantamiento de información in situ,

incluyendo recorridos a las instalaciones, análisis de laboratorio realizados

por parte de las compañías contratistas. Revisión de la ordenanza actual,

legislación ambiental, normas, técnicas y reglamentos.

La evidencia presentada está sujeta a prueba verificable y puede consistir

en: documentación fotográfica obtenida en inspecciones en muestreos, etc.

Se efectuará la Matriz de Leopold, asociados con la actividad productiva.


Conclusiones y Presentación
del Informe (Universidad)
Presentación Formal de la
Propuesta (Empresa)
Coordinaciones sobre la
presentación formal del informe
Estudio de factibilidad de la
Propuesta
Investigación, elaboración de la
Propuesta
Análisis de la Información
III Cronograma de Actividades

Recopilada
Visita Presencial a la Empresa
Coordinación de primer
encuentro presencial
Primer acercamiento a la
X
empresa, presentación
Investigación sobre el Proceso

X
Productivo
Investigación sobre

X
implementación de Proyectos
Investigación sobre Residuos

X
Peligrosos
Recopilación de Información

X
Actividades

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