UNIDAD 2: INJURIAS QUE CAUSAN ALTERACIONES

GASTROINTESTINALES

OBJETIVOS

Que el alumno logre:

Definir el concepto de Diarrea y su fisiopatología.
Describir la respuesta inflamatoria tisular y hematológica vinculada a la infección.
Reconocer las injurias capaces de producir diarreas.
Enumerar y desarrollar los síntomas y signos digestivos asociados a cuadros de
diarreas.
Caracterizar el ciclo de infección vinculada a la exposición ambiental.
Reconocer las condiciones de salud en la vivienda y el entorno barrial y social
destinadas a prevenir diarreas.

CONTENIDOS
Microbiología:
1. Protozoarios gastrointestinales. Características. Factores de virulencia.
Patologías. Métodos de diagnóstico y prevención de: Protozoarios. Giardia
lamblia. Entamoeba histolytica. Balantidium coli.

2. Bacilos gram negativos fermentadores. Enterobacterias. Características.

Factores de virulencia. Patologías. Métodos de diagnóstico. Enterobacterias
patógenas: E. coli productoras de diarrea. Salmonella. Shigella.

3. Vibrios.

4. Clostridios

5. Helicobacter

6. Reovirus. Rotavirus.

Injurias psíquicas:
Causalidad. Diferentes modos de causalidad psíquica. El problema de la causa.

Fisiopatología:
Tejido conectivo. Clasificación. Componentes: células, fibras y sustancia fundamental.
Participación en mecanismos de defensa. Inflamación. Hemodinamia. Participación del
sistema vascular linfático. Fisiopatología y correlación anátomo-clínica de las lesiones
producidas por los agentes más frecuentes. Conceptos básicos de hemodinamia.
Trastornos hemodinámicos: edema, congestión, hemorragia.

Semiología: Definición de diarrea. Mecanismo fisiopatológico. Causas de diarrea.

Metodología de estudio. Nauseas Vómitos. Dolor Abdominal. Dispepsia. Disfagia.
Pirosis. Dolor. Fiebre.

Farmacodinamia: Mecanismos de acción de las sustancias químicas. Receptores, tipo

de receptores, regulación de receptores, afinidad, eficacia. Relación dosis - efecto de
tipo cuantitativa y de tipo todo o nada. Uso de estas relaciones en Atención Primaria:
interpretación del índice terapéutico, hiporreactividad e hiperreactividad, agonismo,
agonismo parcial, antagonismo. Utilidades internacionalmente aprobadas para una
sustancia química; marco de referencia para esta información. Potencia de una
sustancia química. Tolerancia. Taquifilaxia.

Medicina y Sociedad: Condiciones de vida y niñez. Estrato y clase social. Políticas

sociales e inequidad
Epidemiología: Causalidad – Multicausalidad. Historia natural de la enfermedad.
Vigilancia epidemiológica. Notificación de diarrea

BIBLIOGRAFIA OBLIGATORIA

MURRAY, ROSENTHAL, PHALLER. “Microbiología médica” 8va edición. Sección 4.

Caps 25, 26, 28 y 30. Sección 7. Caps 73. Sección 5, Cap 51.

ARGENTE, ALVAREZ. “Semiología Médica. Fisiopatología, Semiotecnia y

propedéutica”. Ed. Panamericana, 2019. 2da ed. Parte IV, Cap 8 y 9. Pate IX,
secciones 1, 2, 3.

De Ajuriaguerra y Marcelli. Cap. 21 Introducción del estudio del niño en su

ambiente. En Psicopatología del niño. 3ra. Edición. Ed. Masson
Ravenna A. “Prevención en salud mental?” Guía de aprendizaje, Área Injuria, Fac. de
Cs. Médicas UNR. Pág. 245 a 256

Freud, Sigmund. *Proyecto de Psicología para Neurólogos. En Obras completas tomo

I. Pag 351-2 y 364-6 Articulos: “Dolor” y “Vivencia de dolor”

Freud, Sigmund. *El malestar en la cultura. Tomo XXI Pag.85 y 88-94

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
Basualdo J., Coto C., De Torre R.: “Microbiología biomédica”: Cap. 7. Atlante S.R.L., Buenos
Aires, 1996
COLOVINI M.T.: “Relación entre la cultura y el modo del sufrimiento psíquico”. Paidopsiquiatría.
Facultad de Ciencias Médicas, UNR
EYNARD A., VALENTICH M., ROVASIO R.: “Histología y embriología del ser humano. Bases
celulares y moleculares”. Ed. Triunfar, Córdoba, 2001.
GENESER F.: “Histología”. Ed. Médica Panamericana, Buenos Aires.
GERSHANIK A.: “Salud de los niños y empobrecimiento: su atención”. En MINUJIN A.: Cuesta
Abajo: Pág. 143-171. Losada/UNICEF, Buenos Aires, 1995
GOODMAN, GILMAN: “Las Bases Farmacológicas de la Terapéutica” 11ª edición. Tomo 1, Cap.
2: 31 a 44.
MELETTI MADILE B., PICENA J.C.: “Trastornos hemodinámicos”. Anatomía y Fisiología
Patológicas. Facultad de Ciencias Médicas, UNR. (Material bibliográfico incorporado al Cuaderno
del Alumno)
MUNIAGURRIA A.J, LIBMAN J.: “Semiología Clínica” Tomo 1: Motivos de consulta, Cap.
‘Diarreas’.
ROSS – ROMRELL: “Histología” 2ª edición. Ed. Médica Panamericana, Buenos Aires, 1992

RECURSOS DIGITALES

Ortmann Erica.:“Semiología del Aparato Digestivo 2019”. Área Injuria. FCS, UNER:
https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=121162

Ortmann Erica.:“Síntomas del Aparato Digestivo”. Área Injuria. FCS, UNER:

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=117090

Ortmann Erica.: “Seminario Diarreas”. Área Injuria. FCS, UNER:

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=168101

Ortmann Erica.: “Seminario Diarreas” Parte 1. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=OfFVXvpH3-c
Ortmann Erica.: “Seminario Diarreas” Parte 2. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=mA4am5-XWPg

Ortmann Erica.: “Seminario Diarreas” Parte 3. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=no09WUm1FMg

Ortmann Erica.: “Seminario Diarreas” Parte 4. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=S2raVqzO-D8

Diaz Velez Lucio.: “Diarreas Agudas” Parte 1. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=WK4ACfYajO4

Diaz Velez Lucio.: “Diarreas Agudas” Parte 2. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=2MoV-aK1kVc

MICROBIOLOGÍA

Sandoval M., Bochatay N., Garcia M.: “Enterobacterias” parte 1. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=aJCGYKmyQUk

Sandoval M., Bochatay N, Garcia M.: “Enterobacterias” parte 2. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=dRktOeLRmII

Sandoval M., Bochatay N, Garcia M.: “Bacilos Gram Negativos” Enterobacterias. Área Injuria.
FCS, UNER: https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=158859

Carballo R.: “Generalidades de Parásitos. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=fAUdiMQK1EM

Carballo R.: “Generalidades de Parásitos”. Área Injuria. FCS, UNER:

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=162352

Carballo R.: “Protozoarios Intestinales”. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=mRmMpvsFI48

Carballo R.: “Protozoarios Intestinales”. Área Injuria. FCS, UNER:

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=162351

Carballo R.: “Protozoarios Intestinales” Casos e Imágenes. Área Injuria. FCS, UNER:
https://www.youtube.com/watch?v=4z1uvep5zcA

PSICOLOGIA

S.Freud.: ”Dolor y Vivencia de dolor”:

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=120277
Ajuriaguerra, Marcelli.: “ Salud Mental e Injuria Psiquica”:
https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=119996

Ravenna, Analía.: “Prevención de Salud Mental”. Facultad de Ciencias Médicas, UNR.

https://campus.uner.edu.ar/mod/resource/view.php?id=119998

Dominici, María A.: “Injuria Psíquica” Parte 1. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=nx7YPeLP_dM

Dominici, María A.: “Injuria Psíquica” Parte 2. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=PLCaK7SYK68

Dominici, María A.: “Injuria Psíquica” Parte 3. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=p5b2lp1CskQ

Dominici, María A.: “Injuria Psíquica” Parte 4. Área Injuria. FCS, UNER:

https://www.youtube.com/watch?v=8Drxj5YfmQo