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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EXANTE PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA

CONSULTOR:

ING. MARLON ANDRADE RIASCOS


CONSULTOR AMBIENTAL REG. No. 016 DGA DPL

ELABORADO PARA:

Municipio de Paltas

ENERO, 2011.

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX ANTE Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA ING. MARLON ANDRADE RIASCOS CONSULTOR AMBIENTAL Registro No. 016 DGA GPL

I. 1.1.

INFORMACIN GENERAL FICHA TCNICA DE IDENTIFICACIN

Tabla 1. Ficha Tcnica de Identificacin del proyecto


NOMBRE DEL PROYECTO: TIPO DE PROYECTO: CATEGORA DEL PROYECTO CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA CONSTRUCCIN (OBRAS CIVILES) Estudio de Impacto Ex Ante y su Plan de Manejo

RAZN SOCIAL DEL PROYECTO O Gobierno Descentralizado del Cantn Paltas LA ORGANIZACIN: REPRESENTANTE LEGAL: FASE Lcdo. Jorge Luis Feijo Valarezo Alcalde del Cantn Estudios y diseos definitivos Provincia: Loja Cantn: Paltas Ciudad: Catacocha Comunidad: Consacola UTM: UBICACIN PROYECTO: GEOGRFICA DEL Punto 1 2 3 4 X 650815 651037 650815 651036 Y 9553293 9553293 9553162 9553162

LOCALIZACIN:

SUPERFICIE TOTAL:

1.6 h

DIRECCIN DEL REPRESENTANTE Provincia de Loja, cantn paltas, ciudad de Catacocha, 25 LEGAL: de Junio y calle Loja. Parque central

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1.2.

FICHA TCNICA DEL CONSULTOR

Tabla 2. Ficha Tcnica de la Consultora: TIPO DE ESTUDIO CLASIFICACIN AMBIENTAL CONSULTOR RESPONSABLE: Estudio de Impacto Ambiental Ex ante y Plan de Manejo Ambiental CATEGORA B: ING. MARLON ANDRADE RIASCOS Domicilio: Loja, calle Orqudeas 24-19 y Margaritas, Los Geranios. Oficina: Loja, calle Miguel Riofro 14-09 y Bolvar, 2do piso alto, oficina: 105. Telfonos: Oficina: 072565819; Domicilio: 072585588 Celular: 080609723 Email: marlon.a.r26@gmail.com Consejo Provincial de Loja: No. 016 DGA GPL ESPECIALIDAD ACTIVIDAD Ingeniera Civil Diagnstico obras civiles, identificacin de impactos ambientales Ingeniero en Conservacin del Especialista en SIG Ambiente

DIRECCIN:

REGISTRO: EQUIPO TCNICO Ing. Alfredo Riascos.

Ing. Marlon Guamn 1.3. INTRODUCCIN

Varios son los condicionantes para que el Municipio del cantn Paltas deba emprender en la ejecucin del proyecto Construccin de un nuevo camal para la ciudad de Catacocha el cual se prev preste sus servicios a la poblacin en un horizonte de 25 aos, entre el ms importante figura el hecho que la actual infraestructura es vetusta, obsoleta y ha cumplido su vida til, sus condiciones sanitarias y de medio ambiente son deplorables por lo que muchos lo han considerado como un foco de contaminacin. El nuevo camal a construirse debe atender las necesidades de las parroquias urbanas de Catacocha y Lourdes, principalmente, cuya poblacin para el ao 2006 fue de 12420 habitantes y se estima ser de 17828 habitantes para el ao 2032, considerando una tasa de crecimiento del 1.4% anual segn los datos del censo efectuado en el ao 2001. Para determinar la demanda futura sobre el consumo de carne por parte de la poblacin, se consider el faenamiento histrico del camal y el crecimiento de la poblacin a una tasa anual del 1.4%. 1.4. ANTECEDENTES

El servicio de faenamiento del Camal de Paltas, en la actualidad se encuentra operando de una manera muy rudimental se lo puede considerar como un matadero. El desposte de ganado en Catacocha se lo ha venido realizado desde hace 25 aos en el camal municipal; y clandestinamente en los domicilios particulares, en tanto que la comercializacin de la carne faenada se la expenden casi en su totalidad en las tercenas del Centro Comercial Paltense (mercado municipal). Desde hace unos doce aos atrs la municipalidad presta el servicio de inspeccin veterinaria con un profesional en la rama que controla que la carne que se faena en el camal y la que se consume se encuentre apto para

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el ser humano. 1.5. JUSTIFICACIN

La Codificacin de la Ley Orgnica de Rgimen Municipal en su Art. 14, numeral 10 seala como funcin primordial del Municipio establecer servicios de mataderos. En su Arts. 149, literal b) establece que al Municipio le compete reglamentar todo lo relativo a mataderos y carniceras, con lo cual se establece la capacidad legal de los municipios del pas para en salvaguarda de la salud de la poblacin establecer este servicio con una infraestructura adecuada para la matanza y faenamiento de ganado. La realizacin de este nuevo proyecto Camal Municipal, estn dirigidas a superar el problema, como es la falta de un espacio adecuado para esta actividad, asistencia tcnica especializada, debilidad organizativa, malas prcticas en el faenamiento de animales, entre otras, que han generado la baja produccin de carne en el sector. Al superar las causas se tendr efectos como abastecimiento oportuno de carne al mercado, manejo adecuados en el proceso de crianza, faenamiento y transporte de la carne; trabajar en el fortalecimiento organizativo propiciar que la misma asociacin de matarifes busque nuevas alternativas para su desarrollo y el incremento de la produccin en forma organizada con la bsqueda de mercados seguros que ayudar a incrementar los ingresos econmicos familiares. OBJETIVOS Objetivo General Identificar, caracterizar, evaluar y disear medidas de mitigacin a los Impactos Ambientales, generados en caso de la ejecucin del proyecto CONSTRUCCION DEL CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA, sistematizando un documento de Evaluacin de Impacto Ambiental como herramienta para su licenciamiento y continuar con su construccin.

Objetivos Especficos Describir el Marco Legal donde se enmarcar el desarrollo del Estudio de Impacto Ambiental. Describir de forma detallada el proyecto. Describir la Lnea Base Ambiental del Proyecto. Identificar y evaluar los impactos ambientales, sean positivos negativos, que se generan por las actividades del proyecto. Estructurar el Plan de Manejo Ambiental que incluyan las medidas de mitigacin, control y compensacin de los impactos ambientales negativos.

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II. 2.1.

DESCRIPCIN GENERAL DEL PROYECTO TERRENO.

El terreno en donde se construir y se planificar LA CONSTRUCCIN DEL NUEVO CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA, corresponde al rea aledaa en unos 800 mts de la Lotizacin Sagrado Corazn de Jess, cuyo representante legal es el seor Marco Daz; y, en un futuro estar cerca de las lagunas de Oxidacin que se construirn para el alcantarillado sanitario de Catacocha, en terrenos de propiedad del Municipio de Paltas, y que han sido adquiridos mediante declaratoria de utilidad pblica por la Ilustre Municipalidad del Cantn Paltas para que se planifique el presente proyecto. Sus lmites son las siguientes: Norte: Con la Av. Circunvalacin y terrenos de las Hermanas Dominicas (77.71 ml). Sur : Con terrenos del Sr. Elas Guamn (73.62ml). Este: Con la quebrada Pizaca o Consacola (64.49 ml). Oeste: Con terrenos del Sr. Salomn Tacuri y Herederos (106.10 ml). 2.2. UBICACON

El terreno del presente proyecto se ubica en el sector semiurbano de la ciudad de Catacocha. Su ubicacin en una va de circulacin rpida ser necesario poner las mltiples sealizaciones de transito y permitir el acceso seguro a esta importante infraestructura. (Anexo 5 mapa base). Las coordenadas geogrficas y U.T.M. (Datum WGS 84) del proyecto son: Punto x y 1 650815 9553293 2 651037 9553293 3 650815 9553162 4 651036 9553162 2.3. TOPOGRAFA.

El terreno posee una topografa irregular con una pendiente que oscila entre los 60% existiendo en la parte frontal una extensin plana en donde se implantara el camal municipal. 2.4. FORMA

El terreno tiene una forma irregular, teniendo la longitud del eje norte- sur un mayor desarrollo, el mismo que queda hacia la avenida de ingreso, lo que determina la ubicacin de accesos a esta construccin. 2.5. ALTITUD.

El proyecto se ubica a una altitud promedio de 1738 msnm, con una topografa irregular promedio de 60%. 2.6. DESCRIPCIN TCNICA.

Varios son los condicionantes para que el Municipio del cantn Paltas deba emprender en la ejecucin del proyecto Construccin de un nuevo camal para la ciudad de Catacocha el cual se prev preste sus servicios a la poblacin en un horizonte de 25 aos, entre el ms

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importante figura el hecho que la actual infraestructura es vetusta, obsoleta y ha cumplido su vida til, sus condiciones sanitarias y de medio ambiente son deplorables por lo que muchos lo han considerado como un foco de contaminacin. El nuevo camal a construirse debe atender las necesidades de las parroquias Catacocha y Lourdes, principalmente, cuya poblacin para el ao 2006 fue de 12420 habitantes y se estima ser de 17828 habitantes para el ao 2032, considerando una tasa de crecimiento del 1.4% anual segn los datos del censo efectuado en el ao 2001. Para determinar la demanda futura sobre el consumo de carne por parte de la poblacin, se consider el faenamiento histrico del camal y el crecimiento de la poblacin a una tasa anual del 1.4%. Tamao del proyecto.- En base al anlisis y proyecciones realizadas, el camal que se construya en la ciudad de Catacocha, debe estar diseado para el faenamiento en condiciones ptimas hasta los 16.000 animales anuales; entre ganado mayor y menor (porcinos, ovinos-caprinos), distribuidas de la siguiente manera: TIPO ANUAL

G. vacuno 3.500 Porcinos 11.824 Caprino-ovino 676 TOTAL 16,000 Fuente: Municipio de Paltas. El proyecto consiste en la construccin del Camal municipal para la ciudad de Catacocha, que poseern los habitantes de esta importante ciudad cuya construccin consiste en la realizacin de: las respectivas excavaciones para plintos y cimentaciones con sus respectivos replantillo y cuyos rellenos compactados dados estarn dados por fiscalizacin bajo las normas respectivas, construccin de las columnas y vigas en hormign de Fc=210 Kg/cm2, pisos y contrapisos de hormign HS=180kg/cm2+piedra la cubierta ser Estructura metlica y de estilpanel e=40 mm, las paredes de mampostera de ladrillo, tendr vereda perimetral, colocacin de ventanas, puertas, revestimiento empastado, pintado colocacin de techo y tumbado del camal instalaciones de luz y agua. 2.7. 2.7.1. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES SEGN LAS ETAPAS DEL PROYECTO. ACTIVIDADES PREVISTAS EN CADA ETAPA ETAPA DE CONSTRUCCIN
a) Instalacin del campamento y batera sanitaria provisional: Se instalar un campamento, el cual servir para: bodega de materiales, herramientas y proteger al personal en momentos de fenmenos climticos (lluvia y sol). Y a su vez se realizar una fosa sptica para las fisiolgicas del personal. Se realizar el replanteo para la correcta ubicacin de las tuberas, basndose en las indicaciones de los planos respectivos.

b) Replanteo:

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c) Excavaciones y desbanques:

d) Manipulacin excavado:

del

material

e) Desalojo excavado:

del

material

f) Preparacin del Hormign, para Cimentaciones y Muros: g) Obras de arte e Instalaciones:

La excavacin contemplar, sin clasificacin, la remocin de todos los materiales que se encuentren, cualquiera que sea su naturaleza, incluyendo la vegetacin, que interfiera la adecuada ejecucin y terminacin del trabajo. La excavacin de zanjas para tubera y otros, ser efectuada de acuerdo con los trazados indicados en los planos y memorias tcnicas. Los materiales excavados que van a ser reutilizados en el relleno de zanjas, se colocarn lateralmente a lo largo de la misma; este material se mantendr ubicado en tal forma que no cause inconvenientes al trnsito de peatones y vehicular. Los materiales excavados que no se vayan a utilizar como relleno, sern desalojados del lugar de los trabajos en escombreras autorizadas por el Municipio de Paltas. Se utilizar materiales como cemento, arena y piedra, para armar los cimientos y columnas de la obra. Poner piso, cielo telefnicas, ductos alcantarillado. raso e instalaciones elctricas, de agua, bateras sanitarias y

ETAPA DE OPERACIN Y FUNCIONAMIENTO


Trasporte y Recepcin
a) Recepcin de Ganado El ganado es trado en camiones por proveedores de la zona. En el mismo lugar de recepcin son inspeccionados, seleccionados y enviados a hasta los corrales. En el rea de corrales, aqu se mantendr y dar un bao con agua fra antes del faenamiento, esto ser para bajar el estrs causado por el transporte, contar con bebederos, drenaje para aguas de limpieza y aguas lluvia. Se realiza por profesional veterinario de la Municipalidad. Se observan si el ganado se encuentran en condiciones sanitarias requeridas. Luego de ello son sometidos a un proceso de pulverizado con desinfectante.

de los animales: rea de Corrales:

Control Sanitario:

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Sacrificio y faenado:

rea de Lavado, Corte y Eviscerado:


c) Despacho del Producto

Entrega del Producto:

Servicios Adicionales:

- Duchado En esta etapa los animales son sometidos a un bao por aspersin en agua. - Noqueo Los animales son insensibilizados mediante mtodos fsicos o elctricos para facilitar su proceso y evitar sufrimiento animal - Izado Los animales son suspendidos a un sistema areo de rielera (wincha) para facilitar las operaciones subsecuentes. - Sangrado Consiste en el seccionamiento transversal del paquete vascular a nivel del cuello para producir un sangrado profuso. - Degello Esta etapa consiste en separar la cabeza del cuerpo del animal. - Escaldado Etapa usada para el desprendimiento de pelo y cerdas de los porcinos mediante la utilizacin de agua caliente por un tiempo determinado. - Desollado En esta etapa se desprende la piel del animal mediante mtodos manuales y/o mecnicos. - Corte de Patas En esta etapa se procede a cortar y separar las extremidades anteriores y posteriores del cuerpo del animal. Se extraen las vsceras y se colocan bandejas para su respectiva limpieza y seleccin para su consumo y posterior venta, de igual forma se procede a los cortes y seleccin de la carne destinada a la venta. Una vez finalizado el faenamiento y certificada la calidad de la carne, se traslada al sitio destinado (refrigeracin), hasta que los dueos de las reses, ovinos y cerdos, indiquen que pueden ser despachadas. El Camal Municipal del Cantn Paltas, contar con baos para hombres y mujeres, Oficina de administracin y veterinaria, adems de un parqueadero con capacidad para 5 vehculos livianos y 15 pesados.

b) Faenamiento de Ganado

ETAPA DE MANTENIMIENTO Se realizar una programacin de inspecciones, para el correcto funcionamiento y seguridad de la maquinaria e Mantenimiento Preventivo instalaciones que presenta camal municipal esto es: limpieza (eliminacin de desechos lquidos y slidos), reparaciones, establecido. lubricacin calibracin, que deben llevarse a cabo en forma peridica en base a un plan

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ETAPA DE ABANDONO a) Retirada de instalaciones temporales. Una vez concluida la obra, se tomarn medidas para garantizar que aquellas que se tuvieron como instalaciones temporales (guachimana, sistemas de drenaje, baos y otros), dejen de interferir el adecuado funcionamiento de la misma durante su utilizacin por los usuarios. b) Acciones de restauracin del medio. La restauracin del medio es una actividad relevante que permite disminuir los efectos negativos asociados a posibles impactos ambientales sobre el medio. En este caso se realizar actividades como: Poner cubierta vegetal de las reas donde se otros). Restaurar la morfologa del suelo, a consecuencia de depsitos de escombreras y desechos slidos provenientes de las actividades de construccin. 2.7.2. Insumos y residuos del proyecto ubicaron instalaciones temporales (sistemas de drenaje, guachimana, entre

Insumos y materiales:-Durante la construccin, operacin, mantenimiento y cierre del proyecto, se utilizarn varios materiales de ferretera (conos de seguridad, cemento, madera, entre otros) e insumos como material ptreo del lugar, incluyendo mano de obra, agua, energa elctrica y calidades profesionales, maquinaria y equipos.

Entre algunos de los residuos que pueden producir tenemos los siguientes: Residuos Slidos: Durante la fase de construccin se producirn escombros producto de la apertura de las zanjas, los mismos que se los utilizar para relleno y compactado de las mismas. Entre los residuos slidos que se pueden producir tenemos los siguientes: Residuos de las actividades de los trabajadores como papel y fundas plsticas; adems, residuos propios de la construccin como fundas de cemento y de sus derivados, residuos de las tuberas y retazos de madera. En lo concerniente a la etapa de funcionamiento los residuos que se generarn son: restos de vsceras, carne faenada no seleccionada, restos de alimentos utilizados por los empleados del camal municipal. Residuos Lquidos. Entre los residuos lquidos que se generarn (fase de construccin) en el rea del proyecto tenemos los siguientes: aceite quemado, grasas, derrame de combustibles producto del cambio y del abastecimiento a la maquinaria, del producto de las concreteras al momento de las fundiciones de la obra. En lo referente a los residuos que se generarn en la actividad de faenamiento estos son sangre y productos lquidos del aseo de los animales.

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Contaminantes Atmosfricos: En la fase de construccin se generarn emisiones como CO2 producto de los vehculos que transportan material y personal obrero y el uso de maquinaria, los cuales son momentneos; en lo concerniente al funcionamiento del camal municipal, se incrementar los niveles de ruido pero este impacto se presentar de forma leve y fugaz.

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III. 3.1.

EVALUACIN E IDENTIFICACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES INTRODUCCIN.

Tras el anlisis del proyecto del camal municipal y la caracterizacin del medio previsiblemente afectado, corresponde realizar la evaluacin de los impactos ambientales para las fases identificadas en el EsIA Ex Ante y acordadas en los trminos de referencia. La identificacin y evaluacin de impactos se la realiz en las fases de construccin, operacin, mantenimiento y cierre del camal municipal, identificando las actividades del proyecto como los factores ambientales posiblemente afectados. Como segundo paso, se determin para cada accin del proyecto los elementos que sern afectados, se determin la importancia y la magnitud de los impactos, as como tambin el tipo del impacto, sea este positivo o negativo. Finalmente, s procedido a realizar el conteo de impactos tanto negativos como positivos, y su respectiva agregacin para cada accin del proyecto, y para cada componente ambiental. 3.2. METODOLOGA.

Se procedi a modificar la matriz original y utilizar un matriz modificada o segmentada, restringiendo el anlisis a los impactos considerados como significativos para la actividad de construccin, operacin, mantenimiento y cierre del camal municipal. El procedimiento de elaboracin e identificacin de impactos, es el siguiente - Se construyo la matriz con las acciones o actividades (columnas) y condiciones o factores ambientales (filas). - Para la identificacin, se confront ambos cuadros, se reviso las filas de las variables o factores ambientales y se seleccionan aquellas que pueden ser influenciadas por las acciones o actividades del camal municipal. - Se evalu la magnitud e importancia en cada celda, para lo cual se realiza lo siguiente: Se trazo una diagonal en las celdas donde puede producirse un impacto En la esquina superior izquierda de cada celda, se coloca un nmero entre 1 y 3 para indicar la magnitud del posible impacto, delante de cada nmero se coloc el signo (-) si el impacto es perjudicial y (+ o en blanco) si es beneficioso. En la esquina inferior derecha de cada celda, se coloc un nmero entre 1 y 3 para indicar la importancia del posible impacto. - Se adiciono dos filas y dos columnas de celdas de cmputos, en donde: En la primera celda de computo se sumo los ndices (-) del producto de la magnitud e importancia. En la segunda celda se sumo los ndices (+) del producto de la magnitud e importancia. Los resultados (agregacin de impactos) indican cuales son las actividades ms perjudiciales o beneficiosas para el ambiente y cules son las variables ambientales ms afectadas, tanto positiva como negativamente. Para lo cual se multiplico el valor de la magnitud con el de la importancia de cada celda y se la adiciono algebraicamente segn cada columna, la misma operacin matemtica se realizo para cada fila. Criterios de evaluacin: Para la magnitud, vamos a analizar los siguientes criterios con sus respectivos valores:

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EXTENSIN: Puntual, local o regional con el valor de 1,2 y 3 respectivamente INTENSIDAD: Baja, moderada o Alta, con el valor de 1, 2 y 3 respectivamente DURACIN: Espordica, temporal o permanente, con el valor de 1, 2 y 3 respectivamente. Para la importancia: REVERSIBILIDAD: Reversible, poco reversible o irreversible, con el valor de 1, 2 y 3 respectivamente LOCALIZACIN: Puntual, local o regional, con los valores de 1, 2 y 3 respectivamente. PERSISTENCIA: Espordica, temporal o permanente, con el valor de 1, 2 y 3 respectivamente. Por lo tanto para el clculo del valor de la magnitud la frmula ser: M= (e+i+d); donde: M = magnitud e = extensin i = intensidad d= duracin Para la importancia, la frmula de clculo ser: I= (r+l+p); donde: I = importancia r = reversibilidad l = localizacin p = persistencia En el siguiente cuadro se resumen los criterios y valoracin para la identificacin y evaluacin de impactos ambientales: Cuadro 2: Criterios y Valoracin para la identificacin de Impactos Ambientales
ATRIBUTOS SIGNO (S) DESCRIPCIN POSITIVO NEGATIVO EXTENSIN (e) MAGNITUD (M) RANGO CALIFICACIN (+) (-) 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

INTENSIDAD (i)

DURACIN (d)

REVERSIBILIDAD (r) IMPORTANCIA (I)

LOCALIZACIN (l)

PERSISTENCIA (p)

PUNTUAL LOCAL REGIONAL BAJA MODERADA ALTA ESPORDICA TEMPORAL PERMANENTE REVERSIBLE POCO REVERSIBLE IRREVERSIBLE PUNTUAL LOCAL REGIONAL ESPORDICO TEMPORAL PERMANENTE

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De acuerdo al cuadro anterior y en base a la matriz causa efecto de identificacin y valoracin de impactos ambientales elaborados para el presente estudio; los impactos se clasifican en positivos y negativos. Para facilitar la interpretacin de los resultados obtenidos, estos pueden ser jerarquizados en las categoras de: Alto, moderado y bajo; para lo cual adoptamos tanto para la magnitud como para la importancia la siguiente escala porcentual: De 1 hasta 50%= impacto Bajo De 51 hasta 100% = impacto Moderado De 101% en adelante = impacto Alto

Para la definicin de esta escala tomamos como criterio el hecho que todos los valores que intervienen en los clculos realizados, se derivan de la escala construida con los valores de 1 a 3 para la evaluacin de los impactos; si transformamos a esta escala ordinal en escala porcentual, al valor ms alto de 3 le corresponde el 101% en adelante; al 2, moderado el 51 100% y al 1, bajo, de 1 50%; establecindose los rangos respectivos, se construye la escala indicada. 3.3. IDENTIFICACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES

El Camal Municipal de la Ciudad de Catacocha, dentro del proceso de construccin, operacin, mantenimiento y cierre, ejecuta las siguientes actividades, tal como se detalla en el siguiente cuadro: Cuadro 3: Actividades del Camal Municipal de la Ciudad de Catacocha
FASE DE CONSTRUCCIN Magnitud Intensidad Afectacin Importancia Influencia Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Duracin Temporal Temporal Temporal Temporal Temporal Media Temporal Media Media Temporal

Factor Ambiental

Impacto

Alteracin de los niveles de ruido

Alteracin de la calidad del aire

Aspecto Econmico

Por el funcionamiento de maquinaria Entrada y salida de vehculos El polvo que se levanta por las operaciones que se realizan por el proceso de construccin El ruido que se produzca por la utilizacin de la maquinaria de construccin Generacin de fuentes de trabajo y ocupacin de mano de obra Alteracin o deterioro de la calidad de vida de los habitantes por ruido y vibraciones y gases. Afeccin de la salud de los trabajadores de la construccin del camal. Peligro de accidentes de trabajo. Compactacin del suelo por el uso de maquinaria. Presencia de residuos slidos como: fundas de cemento y de sus derivados, residuos de tuberas y retazos de madera.

Baja Media Media Media Alta Baja Baja Media Baja Baja

Baja Baja Baja Baja Baja Media Baja Baja Baja Baja

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Suelo

Flora Fauna Paisaje

Presencia de residuos lquidos como: aceite quemado, derrame de combustibles producto del cambio y del Media Media abastecimiento a la maquinaria, del producto de las concreteras al momento de las fundiciones de la obra. Desbroce de la vegetacin del rea de Media Media influencia del proyecto Desplazamiento de la fauna local, por Media Media ruido y movimiento de maquina Alteracin del paisaje natural, por generacin de slidos(movimiento de Media Media tierra) FASE DE OPERACIN Y FUNCIONAMIENTO Magnitud Intensidad Afectacin

Temporal

Puntual

Temporal Temporal Media

Puntual Puntual Puntual

Importancia Influencia Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Duracin

Factor Ambiental

Impacto

Aire

Aspecto Econmico

Suelos

Agua

Malos Olores Media Media Generacin de ruidos por la entrada y salida de vehculos Media Baja de transporte de ganado vivo y faenado Generacin de ruido en los Baja Media procesos de faenamiento Generacin de fuentes de trabajo y ocupacin de mano Alta Baja de obra calificada Alteracin de la calidad de vida de los habitantes del Baja Media sector por ruido vibraciones y olores. Peligro de accidentes de trabajo y laborales a Baja Baja terceros. Prdidas econmicas en el sector por alguna situacin Baja Baja de peligro Generacin de empleo a personas del sector que Alta Baja indirectamente logran mejorar su nivel de vida Acumulacin de estircol Alta Baja producido en los corrales. Generacin de desechos slidos producidos por las Baja Media actividades de faenamiento Contaminacin del agua por Baja Baja actividades de faenamiento FASE DE MANTENIMIENTO Magnitud

Temporal Temporal Media Temporal

Media

Temporal Media

Temporal Media Temporal Media

Importancia

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Intensidad

Afectacin

Agua

Suelo

Socioeconmico

Contaminacin del agua usada para el enfriamiento del ganado y limpieza de Baja Media las instalaciones (corrales y trampas de grasa) Contaminacin del suelo por residuos producto del faenamiento y limpieza de Baja Media las instalaciones (administrativo y corrales) Accidentes laborales al personal (cortocircuitos, Baja Media cadas, corto punzantes) FASE DE CIERRE Magnitud Intensidad Afectacin

Temporal

Duracin

Factor Ambiental

Impacto

Puntual

Temporal

Puntual

Temporal

Puntual

Importancia Influencia Puntual Puntual Puntual Puntual Puntual Duracin

Factor Ambiental

Impacto Compactacin del suelo por el desmontaje de las instalaciones Presencia de residuos slidos como: escombros Por el funcionamiento de maquinaria El polvo que se levanta por las operaciones que se realizan por el proceso desmontaje Generacin de fuentes de trabajo y ocupacin de mano de obra

Baja Baja Baja Media Alta

Baja Baja Baja Baja Baja

Media Temporal Temporal Temporal Temporal

Suelo

Alteracin de los niveles de ruido Alteracin de la calidad del aire Aspecto Econmico

3.3.1.

Matriz de identificacin de impactos ambientales

En base a la metodologa planteada, se formo la matriz de identificacin de impactos ambientales, que relacionan las actividades del camal municipal con los factores ambientales considerados, se seala en la siguiente matriz:

Influencia

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Matriz 1: Identificacin de Impactos Ambientales


MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES DEL CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA ETAPAS Operacin Construccin Faenamiento de Ganado Recepcin de Ganado Sacrificio y faenado Preparacin del Hormign, para Cimentaciones y Muros Instalacin del campamento y batera sanitaria provisional Trasporte y Recepcin de los animales rea de Lavado, Corte y Eviscerado

Mantenimiento

Cierre

Retirada de instalaciones temporales X X X X X X

Manipulacin del material excavado

1. ABIOTICO (FISICOS) A. Suelos 1. Estabilidad 2. Estructura b. Agua 1. Calidad del agua C. Aire 1. Calidad del aire (malos olores) 2. Nivel sonoro 2. Paisaje Paisaje rural y natural 3. BIOTICO (BIOLOGICOS) A. Flora 1. Desbroce 2. Recuperacin (cubierta vegetal) B. Fauna 1. Diversidad y Abundancia 4. SOCIOECONOMICOS 1. Empleo 2. Comercio y Produccin 3. Salud y seguridad 4. Tranquilidad y Armona 5. SOCIOCULTURALES 1. Costumbres y Tradiciones

X X X

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X X X X X X

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X X X

X X X

X X

X X

FACTORES NEGATIVOS FACTORES POSITIVOS

Acciones de restauracin del medio X X X X

Eliminacin de desechos lquidos

Eliminacin de desechos slidos

Desalojo del material excavado

Obras de arte e Instalaciones

Excavaciones y desbanques

Despacho del Producto

Control Sanitario

rea de Corrales

Corte de Patas

Replanteo

Escaldado

Desollado

Sangrado

Duchado

Degello

Noqueo

Izado

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Como se puede observar, la matriz anterior contiene la identificacin de impactos ambientales, mediante la relacin causa efecto. Lo que demuestra de una forma general todos los impactos positivos y negativos que generan la construccin, operacin, mantenimiento y cierre del camal municipal. De manera global; existe un total de 148 interacciones, de las cuales 25 son positivas (17%) y 121 son negativas (83%). 3.4. EVALUACIN Y JERARQUIZACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES 3.4.1. Evaluacin

En la siguiente matriz se puede observar la evaluacin de impacto ambiental:

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Matriz 2: Evaluacin de Impactos Ambientales


MATRIZ DE IDENTIFICACIN DE IMPACTOS AMBIENTALES DEL CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE CATACOCHA ETAPAS Operacin Construccin Faenamiento de Ganado Recepcin de Ganado Sacrificio y faenado Preparacin del Hormign, para Cimentaciones y Muros Instalacin del campamento y batera sanitaria provisional Trasporte y Recepcin de los animales rea de Lavado, Corte y Eviscerado Mantenimiento Cierre

Retirada de instalaciones temporales

Manipulacin del material excavado

Acciones de restauracin del medio

Eliminacin de desechos lquidos

Eliminacin de desechos slidos

Desalojo del material excavado

Obras de arte e Instalaciones

Excavaciones y desbanques

1. ABIOTICO (FISICOS) A. Suelos 1. Estabilidad 2. Estructura b. Agua 1. Calidad del agua (malos olor) C. Aire 1. Calidad del aire 2. Nivel sonoro 2. Paisaje Paisaje rural y natural 3. BIOTICO (BIOLOGICOS) A. Flora 1. Desbroce 2. Recuperacin (cubierta vegetal) B. Fauna 1. Diversidad y Abundancia 4. SOCIOECONOMICOS 1. Empleo 2. Comercio y Produccin 3. Salud y seguridad 4. Tranquilidad y Armona 5. SOCIOCULTURALES 1. Costumbres y Tradiciones Afectaciones negativas Afectaciones positivas Agregacin de impacto

- 1/2 - 3/3 - 3/3

- 2/3 - 3/2

- 2/3 - 2/2 - 1/3 - 3/3 - 1/3 - 3/3

-3/3 -3/3 -3/3 -3/3 -2/1 2/3

-3/3 -3/3 -3/3 -1/1 -3/3 -3/3 -1/2 -2/2 -1/1 -1/1 -2/1 -1/2 -1/1 -1/2 -3/2 -1/2 -1/2 -1/1 -1/2 -1/1 -2/2 -1/1 -1/1 -1/2 -1/1 -3/3 -2/3 -1/1 -2/2

-1/2 -2/2 -3/3

-1/3 -1/1 -3/3 -3/3

-2/3 -2/3 -3/2 -1/2 -2/3 -1/2

-3/3

5 9 20

Agregacin de impacto - 29 - 57 - 99 - 73 - 36 - 32 -4 -4 - 11 198 9 - 129 - 59 -2 1

Afecciones negativas 18 10 8 2 2 6 24 15 2 1

Despacho del Producto

Control Sanitario

rea de Corrales

Corte de Patas

- 1/2 - 1/2 - 1/2

- 1/2 - 1/2 - 3/3 - 3/3

-2/2 -3/2 2/3

-3/3

-3/3

- 1/2

- 1/2 -1/2 -1/2 -1/1 3/3 -3/3 -2/2

- 1/1 3/3 - 3/3 - 2/2

- 1/1 3/3 - 3/3 - 1/1 3/3 - 3/3 - 1/1 3/3 - 3/3 - 1/1 3/3 - 1/1 - 1/1 3/3 - 2/3 3/3 - 3/3 3/3 -2/1 -2/2 3/3 -2/3 -2/3 3/3 -1/1 -1/1 3/3 -1/1 -2/3 3/3 -2/3 -3/3 3/3 -3/2 3/3 -2/1 3/3 -3/1 3/3 -2/3 3/3 -1/1 3/3 -2/2 3/3 -3/3 3/3 3/3 -2/1 -2/2

-2/2

-1/2

-2/1 3/3

-2/3 -2/3 -1/1 8 - 41

-2/2 -1/2 -1/1 9 - 40

-3/3 -3/3

9 1 - 31

7 1 - 18

4 1 - 11

4 1 -5

5 1 - 14

4 1 - 18

1 2 6

7 1 - 35

5 1 - 30

4 1 -3

5 1 - 13

5 1 - 10

4 1 -2

3 1 -1

3 1 3

3 1 0

3 1 3

4 1 1

3 1 - 15

4 2 7

10 1 - 41

7 2 - 20

Afecciones positivas 2 22 1 1

Replanteo

Escaldado

Desollado

Sangrado

Duchado

Degello

Noqueo

Izado

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3.4.2. Jerarquizacin De acuerdo a la matriz anterior y analizando la evaluacin ambiental cualitativa; las actividades de construccin, operacin, mantenimiento y cierre del camal municipal, es beneficioso para el ambiente, en especial para el componente socioeconmico; el resultado de agregacin de impactos ambientales global es positivo (+2). Es positivo porque esta actividad, genera fuentes de empleo, con ello se genera ingresos econmicos para las personas que viven en el sector y las familias que dependen de estas personas. Pese a que la evaluacin de impactos ambientales final, que resulto negativa, por los impactos generados al ambiente (malos olores, generacin de ruidos, desbroce de vegetacin, desplazamiento de la fauna local, alteracin del paisaje natural) como tambin en salud ocupacional de sus trabajadores; los mismos que a travs de medidas de mitigacin, prevencin y compensacin, trataran de ser resueltos por la implementacin y aplicacin del plan de manejo ambiental que se propondr ms adelante en este estudio; por otro lado tambin se constato que la evaluacin de impactos en la parte socioeconmica resulto positiva por generacin de fuentes de empleo en las diferentes fases que presenta el proyecto (Construccin, Operacin, Mantenimiento y Cierre). 3.5. ANLISIS DE IMPACTOS AMBIENTALES POR ACTIVIDADES

7.5.1 Efectos a producirse en el agua. Ya que en esta actividad productiva el principal recurso a ser usado es el agua de tomar muy en cuenta su uso y manejo durante las actividades que se realizarn durante la construccin, funcionamiento y mantenimiento, cabe mencionar que durante el faenamiento el agua ser un factor primordial dentro de todos los procesos, es por eso que se dar mayor nfasis al cuidado de este recurso, para lo cual se implantar una trampa de grasas, a donde se dirigirn las aguas contaminadas con restos de estircol, residuos de faenamiento (sangre, estircol, grasas, restos de intestinos y vsceras, cuero, pelo, etc.), antes de la descarga al alcantarillado. En lo referente a los efectos que se producen en la etapa de mantenimiento a este factor, sera la generacin de residuos lquidos provenientes de las actividades de limpieza de las instalaciones, corrales y rea de faenamiento. 7.5.2 Efectos a producirse en el suelo. En lo relacionado a la fase de operacin y funcionamiento, al contar con todas las reas con recubrimiento de hormign y con sus respectivas canaletas o drenajes no se identifica afectacin al suelo, en la fase de construccin y cierre habr una mnima afectacin, adems ser temporal. 7.5.3 Efectos a producirse en el aire. En la fase de construccin y fase de cierre la contaminacin del aire ser temporal a consecuencia del levantamiento de polvo por transporte de materiales y escombros, como tambin por el ruido que es ocasionada por la maquinaria, lo que trae un impacto a la salud de los trabajadores.

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El aire circundante en el Camal Municipal de Catacocha en las actividades de funcionamiento se puede ver afectado, en el momento de la llegada del ganado para su faenamiento y durante el despacho, por la emanacin de gases a la atmsfera a travs de los tubos de escape de los camiones, adems de la produccin de olores resultantes del faenamiento contaminando el aire. En la fase de mantenimiento, al existir vientos moderado en la zona, los gases son esparcidos rpidamente en la atmsfera, al realizar una limpieza de los restos del faenamiento por parte de un equipo de limpieza, se podr minimizar el impacto de los malos olores al ambiente a travs de una correcta disposicin de los residuos. 7.5.4 Efectos a producirse en el aspecto socio-econmico y cultural. La construccin del camal y fase de cierre, originar fuentes de empleo de los habitantes del barrio aledao (Consacola), sin embargo su efecto negativo sera accidentes laborales producto de la utilizacin de la maquinaria. En lo referente a la fase de operacin (funcionamiento), el camal beneficiar indirectamente a un gran nmero de familias, debido a la comercializacin de carne en un estado apto para el consumo humano certificada con altos parmetros de calidad e higiene durante el faenamiento; y en la fase de mantenimiento los impactos que se darn son nuevas fuentes de trabajo y mayor seguridad en el sector ya que habr guardias e iluminacin del lugar.

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IV. 4.1.

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL. INTRODUCCIN.

El Plan de Manejo Ambiental (PMA), es una herramienta que permite proponer medidas o estrategias que se deben seguir para en la medida de lo posible se pueda evitar, contrarrestar, reparar, remediar, compensar e inclusive regenerar los diferentes factores ambientales que se vieron afectados por las actividades contempladas en la ejecucin del proyecto y las que se ejecutaran en lo posterior. Este PMA est diseado en base a medidas principales enfocadas en lograr: prevencin, proteccin, mitigacin, seguimiento, control, recuperacin, capacitacin, restauracin, compensacin, etc., en el rea donde se implementar el proyecto; el siguiente PMA est elaborado de acuerdo a las actividades que se desarrollen en el proyecto del Camal Municipal de la ciudad de Catacocha, estableciendo las disposiciones preventivas y correctivas logrando el principio de sustentabilidad y conseguir la administracin ambiental adecuada. El PMA, se enmarcar dentro de la estrategia de la proteccin y conservacin del ambiente, se lo considera como una parte fundamental del desarrollo sustentable, debido a que contribuye al impulso social, econmico y ambiental de los beneficiarios del proyecto. 4.2. DESARROLLO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL El presente Plan de Manejo Ambiental (PMA) ser la herramienta que sirva tanto al constructor o ejecutor (beneficiarios), como a la Autoridad Ambiental, para dar seguimiento a las actividades previstas para prevenir, mitigar, controlar o compensar los impactos socio ambientales identificados en cada una de las fases del proyecto. En el marco de los requisitos establecidos en el Sistema Unificado de Manejo ambiental, para la elaboracin del Plan de Manejo Ambiental, y en base a la Identificacin de Impactos Ambientales, se considera los siguientes programas de manejo ambiental para las diferentes etapas y actividades del proyecto: Programa Programa Programa Programa Programa Programa Programa Programa Programa Programa de de de de de de de de de de Prevencin y Mitigacin Sealizacin Manejo de Desechos Slidos y Lquidos Restauracin de reas intervenidas Capacitacin Contingencia Relaciones Comunitarias Seguridad y Salud Ocupacional Cierre o Abandono Seguimiento y monitoreo

En cada uno de los programas, las medidas se identifican de acuerdo a los siguientes parmetros: Nombre de la medida. Tipo de medida Descripcin detallada de la medida Objetivos de la medida Impactos a gestionar Responsables de la ejecucin Temporalidad y frecuencia de la aplicacin Cronograma de implementacin Detalle de recursos para su ejecucin

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Costos de la medida planteada Indicadores Medios de verificacin Diseos en caso de ser necesarios

Las medidas de mitigacin, prevencin y compensacin se clasifican como medidas No Complejas; ya que son de fcil aplicacin, no se requiere de reformas o disposiciones legales especiales; y son conocidas y aceptada en el medio. A. PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN. A continuacin se indica las medidas y sus caractersticas: FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Calibracin de la maquinaria pesada. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la medida: El Contratista y/o propietario de la maquinaria, debern efectuar la calibracin y puesta a punto del equipo pesado (volquetes, tractores, rodillos, retroexcavadora, etc.), de modo que su ptimo funcionamiento genere la menor produccin de ruido y emanacin de gases a la atmsfera. El mantenimiento de la maquinaria deber ser realizado peridicamente para minimizar los efectos nocivos de la contaminacin del aire por emisiones de partculas, gases y humo. Objetivo de la medida: - Contar con maquinaria pesada en ptimas condiciones, para minimizar las emanaciones de partculas, gases a la atmosfera. Impactos mitigados: Incremento de los niveles de ruido; contaminacin del aire con polvo, gases y partculas; problemas respiratorios por levantamiento de polvo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: El tiempo ser cada 2 veces al mes, durante el tiempo (8 meses) que dure la construccin del camal. Cronograma de implementacin: Fase de Construccin. Indicador: Quincenalmente la maquinaria pesada que laborar en el proceso de construccin del camal municipal, ser revisada por una mecnica automotriz de la ciudad de Catacocha y portar su respectivo comprobante de chequeo, este chequeo se lo har en la mecnica automotriz designada. Medios de Verificacin: Comprobantes de pago por chequeo mecnico, informes de chequeo de la mecnica. Costo: USD $ 400,00; su costo est asumido por el presupuesto del contratista. MEDIDA 2.

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Nombre de la medida: Transporte ordenado de materiales, desechos y escombros. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la medida: El transporte de materiales ptreos para la construccin, as como los desechos y escombros generan polvo y la presencia de piedras y otros materiales que podran afectar a los automovilistas y peatones que transitan por esos lugares. Las medidas de mitigacin sern: - Cubrir todas las volquetas cargadas, con lonas o toldos que cubran totalmente el cajn de la volqueta. - Las volquetas debern circular a velocidades no mayores a 45 Km/h por las calles y avenidas habilitadas para la circulacin de vehculos pesados. Objetivo de la medida: - Evitar daos a las personas, propiedad pblica y privada, al momento de transportar materiales de construccin, desechos y escombros del camal municipal y hacia el lugar de construccin Impactos mitigados: Contaminacin del aire con polvo, gases y partculas; problemas respiratorios por levantamiento de polvo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: En todo momento que se transporte materiales de construccin, escombros, etc. Cronograma de implementacin: Construccin. Indicador: Al momento de transportar los materiales de construccin, todas las volquetas cuentan con toldos de proteccin. Medios de verificacin: Fotos, observaciones directas, reportes de fiscalizacin. Costo: USD $ 275,00, este rubro est incluido en el presupuesto del contratista MEDIDA 3.

Nombre de la medida: Control de material particulado (polvo). Tipo de medida: Medida de prevencin. Descripcin de la medida: Se regara cuando se estime conveniente, sobre todo en das soleados con la ayuda de una maquinaria (regadora) las vas y accesos abiertos en el interior del proyecto del camal municipal para evitar que el trnsito de vehculos y maquinaria pesada que levante polvo y cause malestar a trabajadores y vecinos del lugar. Objetivo de la medida: - Evitar que el trnsito de vehculos y maquinaria pesada que levante polvo y cause malestar a trabajadores y vecinos del lugar.

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Impactos mitigados: Contaminacin del aire con polvo, gases y partculas; problemas respiratorios por levantamiento de polvo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: Se regara con agua especialmente los das soleados, con fuertes vientos; y cuando a criterio del constructor, trabajadores y tcnicos lo exijan. Cronograma de implementacin: Construccin. Costo: USD $ 175,00; este rubro est incluido en el presupuesto del contratista. Indicador: En los das con intenso sol se regaran las vas y accesos al proyecto de forma constante para evitar emanaciones del polvo a la atmsfera. Medios de verificacin: Fotos, videos, informes de fiscalizacin. MEDIDA 4.

Nombre de la medida: Construccin de bateras sanitarias provisionales. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la medida: El sitio de obra deber estar provisto de instalaciones para disposicin de excretas, para lo cual se lo conectara con el alcantarillado existente. Luego de ser usada, la fosa deber ser rellenada, en las condiciones originales del sitio. Objetivo de la medida: Asegurar que los trabajadores tengan un lugar adecuado para hacer sus necesidades fisiolgicas. Impactos mitigados: Afectaciones en la salud de los trabajadores y tcnicos, contaminacin del suelo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Tiempo y frecuencia de la implementacin: Se lo implementara antes de iniciar la etapa de construccin. Cronograma de implementacin: Se implementara en la etapa de construccin. Indicador: La presencia de una batera sanitaria. Medios de Verificacin: Fotos, Observaciones directas, reportes de la fiscalizacin del proyecto. Costo: USD $ 480,00. Este rubro est incluido en el presupuesto del contratista. FASE DE OPERACIN MEDIDA 5.

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Nombre de la medida: Control del ruido. Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se proceder de la siguiente manera: Mantenimiento adecuado de la maquinaria y aparatos usados en los procesos de faenamiento Dotacin de los implementos bsicos de seguridad laboral en especial de protectores auriculares. Reducir las emisiones sonoras, apagando los camiones que se encuentren estacionados, mientras se realizan las actividades de descarga de los animales y despacho del producto.

Objetivo de la medida: - Reducir las fuentes emisoras de ruido - Absorber o atenuar el ruido entre la fuente emisora y el receptor. Impactos mitigados: Afectacin de la salud de los trabajadores, incremento del ruido en el rea directa del camal municipal. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Cronograma de implementacin: Operacin, se dar en el segundo trimestre de cada ao. Indicador: En el caso del uso de equipos de proteccin personal, se verificar el estricto cumplimiento de la medida, as como registros del mantenimiento de la maquinas y equipos utilizados. Medios de verificacin: Fotos, videos, informes de fiscalizacin. Costo: USD $ 600,00. MEDIDA 6.

Nombre de la medida: Control de malos olores. Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Con el fin de evitar molestias por olores al interior de la planta se ha procedido a construir ventanales alto protegidos con malla fina para que los olores se evacuen y no ingresen insectos al camal municipal; como tambin se colocara un extractor de olor en la zona de disposicin de residuos del proceso. Se debe destinar una rea sealada, la cual prestar las condiciones necesarias, para la disposicin de los residuos momentneos, puesto que en ciertas ocasiones se pueden retrasar el recolector de basura. Objetivo de la medida: - Reducir la contaminacin del aire producido por toda la lnea del proceso. - Reducir molestias en la comunidad colindante por la generacin de malos olores.

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Impactos mitigados: Contaminacin del aire por los olores provenientes del proceso de faenamiento. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Cronograma de implementacin: Operacin. Indicador: Se evaluar molestias en la comunidad en caso de existir Medios de verificacin: Fotos, videos, informes de fiscalizacin. Costo: USD $ 500,00. B. PROGRAMA DE SEALIZACIN DE OBRAS. A continuacin se indica las medidas y sus caractersticas: FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Sealizacin de las reas de construccin (ingreso, obras). Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la Medida: La rotulacin incluir la fabricacin y colocacin de los letreros de acuerdo con los planos del proyecto. Los letreros informativos y de advertencia, sern mviles, se montarn sobre postes o sobre caballetes desmontables. El fondo de la seal ser siempre reflejante y el contenido estar sujeto al criterio del constructor y las normas municipales para este tipo de obras. Los letreros informativos sern fabricados de tol, soldado a un marco hecho de perfil metlico. El poste ser de tubo de hierro galvanizado de 60 mm., de dimetro y la altura ser de 3 m. Objetivo de la medida: - Prevencin de accidentes en trabajadores y tcnicos que laboran en el proyecto; as como la informacin adecuada de la ubicacin de sitios especficos como zona de desechos, escombros, acceso etc. Impactos mitigados: Accidentes laborales y seguridad del personal. Responsable de la ejecucin de la medida: Constructor. Tiempo y frecuencia de la implementacin: Las sealizaciones se implementan conjuntamente con el inicio de la construccin del camal municipal. Cronograma de implementacin: Se implementara en la etapa de construccin. Indicador: Una vez que se ha iniciado con la construccin del camal municipal, se ha sealizado el lugar en un 100%. Medios de Verificacin: Fotos, observaciones directas, recibos de pago de las sealizaciones fabricadas.

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Costo: Los costos de las seales a implementarse en el proyecto es de 480,00 USD. FASE DE OPERACIN MEDIDA 2:

Nombre de la medida: Sealizacin en la parte interior del camal municipal. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la medida: La colocacin e implementacin de sealtica como son: La sealizacin se ubicar en lugares adecuados y en forma visible, con la finalidad de brindar mayores facilidades y regulaciones dentro del camal y el rea de influencia. Los letreros informativos contendrn lo siguiente: rea de parqueo, Administracin, Matanza, Faenamiento, Despacho, servicios higinicos, casilleros, etc. Adems se colocar letreros de prevencin en los lugares que representen peligro para las personas. Objetivo de la medida: - Prevenir incidentes o accidentes de trabajadores y visitantes del camal municipal. - Limitar el acceso de personas no autorizadas a las diferentes reas de la planta. - Implementar un sistema de sealizacin apropiado que permita identificar reas de riesgos laborales e informativos. Impactos mitigados: Seguridad personal y accidentes laborales. Responsable de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Tiempo y frecuencia de la implementacin: Las sealizaciones se implementan conjuntamente con el funcionamiento del camal municipal. Cronograma de implementacin: Se implementara en la etapa de operacin. Indicador: Una vez que se ha iniciado el funcionamiento del camal municipal, se ha sealizado el lugar en un 100%. Medios de Verificacin: Fotos, observaciones directas, recibos de pago de las sealizaciones fabricadas. Costo: USD $ 360,00; los costos que demande la realizacin de esta medida son de estricta responsabilidad del municipio de Paltas y se ajustarn de acuerdo al nmero de sitios que disponga el camal municipal. C. PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS SLIDOS Y LQUIDOS.

Para cada tipo de desechos se deben tomar medidas de prevencin y/o mitigacin especficas. FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Disposicin de desechos slidos.

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Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se deber disponer de forma adecuada los desechos slidos que se produzcan en la construccin del camal municipal; la misma que deber ser recolectada por el servicio municipal del cantn Paltas. Objetivo de la medida: - Manejar adecuadamente los desechos slidos que se produzcan en el campamento. Impactos mitigados: Accidentes laborales y afectaciones de la salud en tcnicos y trabajadores y contaminacin del suelo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La clasificacin y manejo de los desechos slidos debe ser a diario y a cada momento que se generen este tipo de desechos. Cronograma de la ejecucin: Construccin. Costo: Se estima la fabricacin de dos recipientes o tanques para clasificar y manejar los desechos slidos generados en la construccin y campamento; a un costo de 50 USD cada uno, dando un total de $ 100,00. Rubro que debe est asumido por el contratista como responsable de la obra. Indicador: El campamento cuenta con dos recipientes para disposicin y almacenamiento de desecho slidos. Medios de verificacin: Reportes de fiscalizacin, fotos, observaciones directas. MEDIDA 2.

Nombre de la medida: Manejo de escombros. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la medida: Definir sitios para escombreras de tal manera que se cause el menor impacto posible sobre el ambiente. Primeramente al interior del proyecto, se ubicara un lugar adecuado para la disposicin de este tipo de materiales; una vez que se ha recogido y apilado en este sitio; se deber realizar la seleccin adecuada del sitio de escombreras que puede ser: en la entrada de la obra, para que permita su transportacin, para desalojar los escombros inertes y materiales inservibles como: fundas de cemento, restos de tubo de pvc, tacos de madera, entre otros, al relleno sanitario del Municipio de Paltas. Como criterio general los sitios debern seguir los siguientes criterios generales: Verificar que solo se est transportando material inerte y no otros residuos slidos. Construir obras complementarias tales como cunetas v drenajes en las escombreras. Objetivo de la medida: - Evitar la prdida de suelos por una inadecuada disposicin de escombros.

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Impactos mitigados: Perdida de suelos en los sitios de disposicin de material sobrante. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La medida debe aplicarse cada que exista la suficiente cantidad de inertes y escombros a desalojar. Cronograma de implementacin: Construccin. Indicador: El contratista desaloja los escombros que se generan en el proyecto a la escombrera habilitada por el Municipio de Paltas. Medios de verificacin: Comprobante de entrega de escombros en el lugar dispuesto, construccin de cunetas, observaciones directas, fotos, videos. Costo: USD $ 300; su costo est incluido en el presupuesto del contratista. MEDIDA 3.

Nombre de la medida: Disposicin de desechos lquidos. Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se deber disponer de forma adecuada los desechos lquidos que se produzcan en la etapa de construccin (pinturas, solventes, agua mezclada con cemento, arena, etc.); para el caso de las pinturas u otros lquidos contaminantes, debern ser recolectado en recipientes azul, este dispondr de un orificio para almacenar las pinturas y facilitar su venta o transporte y ser evacuados al relleno sanitario del cantn; en el caso de las aguas mezcladas con cemento producto del lavado de materiales; estn deben ser recolectadas en un recipiente y luego evacuadas por los sistemas de alcantarillado local. Objetivo de la medida: - Evitar derramar contaminantes al suelo donde se est construyendo el camal municipal y evitar que por efectos de las escorrenteras de las aguas lluvias, se contamine el suelo. Impactos mitigados: Incremento de los niveles de contaminacin del suelo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: El manejo de los desechos lquidos debe ser a diario y a cada momento que se generen este tipo de desechos. Cronograma de la ejecucin: Construccin. Indicador: Los desechos lquidos pinturas se almacenan y se evacuan al relleno sanitario para su gestin. Los desechos lquidos con mezcla de cemento u otros compuestos de construccin se evacuan a la alcantarilla local. Costo: Se estima la fabricacin de dos recipientes o tanques para clasificar y manejar los desechos lquidos generados en la etapa de construccin; a un costo de 50 USD cada uno,

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dando un total de $ 100,00. Rubro est asumido por el contratista como responsable de la obra y de la ejecucin de la medida planteada. Medios de verificacin: Reportes de fiscalizacin, fotos, observaciones directas. FASE DE OPERACIN MEDIDA 4.

Nombre de la medida: Manejo de desechos slidos orgnicos e inorgnicos Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se deber partir con una charla informativa al personal que laborara en el camal municipal acerca de la importancia del manejo de los desechos slidos Se consideran dos componentes: 1. Desechos Biodegradables y no biodegradables Concienciar a los trabajadores a no abandonar desechos generados en las instalaciones, sino a utilizar los respectivos recipientes que se encuentran claramente identificados, color verde para desechos orgnicos (residuos verdes, residuos de alimentos) y color negro para los inorgnicos (vajilla desechable, fundas plsticas, restos de plsticos, cartn, material de oficina obsoleto), para posteriormente y en horario ya establecido, los carros recolectores municipales los trasladen al relleno sanitario. 2. Desechos provenientes de toda la lnea del proceso de faenamiento Tanto los restos de cadveres, estircol y otros subproductos del faenamiento no destinados al consumo humano, se recogen y se venden como materia orgnica para mejoramiento de suelos y las viseras y tripas para alimento de ganado porcino para lo cual se dispone de tanques de recepcin de los desechos. Adems adquirir recipientes para poder almacenar temporalmente los desechos generados por el camal, hasta su disposicin final, evitando de esta manera la sobre exposicin de los desechos al ambiente y su consecuente impacto como el olor desagradable y proliferacin de vectores. Objetivo de la medida: - Disponer tcnicamente de los desechos producidos en el camal municipal. - Dar un manejo apropiado de los residuos slidos generados en los procesos de toda la lnea de faenamiento. Impactos mitigados: Impactos visuales, Olores desagradables, Proliferacin de vectores que propicien la transmisin de enfermedades Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La clasificacin y manejo de los desechos slidos debe ser cada da y a cada momento que se generen este tipo de desechos. Cronograma de la ejecucin: Operacin.

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Indicador: El camal municipal cuenta con cuatro recipientes para disposicin y almacenamiento de desecho slidos. Medios de verificacin: Reportes de fiscalizacin, fotos, observaciones directas. Costo: el costo es de USD $ 1000,00. Se estima la fabricacin de cuatro recipientes o tanques y dos contenedores. MEDIDA 5.

Nombre de la medida: Tratamiento de desechos lquidos. Tipo de medida: Medida de prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se consideran tres componentes: 1. Ahorro de agua Minimizar el consumo de agua en el proceso de produccin, utilizando sistemas ms econmicos, como mangueras con vlvulas de presin; y, realizar una pre-limpieza seca de los equipos y de las reas de produccin, antes de la limpieza hmeda Controlar y utilizar un desinfectante biodegradable para el lavado de los equipos y reas antes de empezar el faenamiento. 2. Residuos lquidos Mediante sistemas de recoleccin ms eficientes durante el proceso de desangrado de los animales evitar al mximo el contacto de este lquido con el agua proveniente de las otras actividades de la planta. Para los residuos provenientes del proceso de visceracin que contienen grasas, contenidos de vsceras e intestinos. La planta contara con un sistema de rejillas para recuperar este tipo de slidos. Se recomienda analizar el dimetro de las rejillas, con el fin de recolectar la mayor cantidad de materia slida y disminuir la carga en el efluente a tratar. 3. Construccin de trampa de grasa Con el fin de cumplir con la normativa ambiental, y con el fin de complementar el tratamiento por rejillas, se construir una trampa de grasa antes de la disposicin al sistema del alcantarillado. Cabe sealar que se debe realizar un estudio para su diseo. Objetivo de la medida: - Reducir el consumo de agua en el proceso de produccin. - Minimizar la carga orgnica de los residuos lquidos antes de la descarga al sistema de alcantarillado Impactos mitigados: Reducir la carga contaminante en los residuos lquidos Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas.

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Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: El manejo de los desechos lquidos debe ser cada da y a cada momento que se generen este tipo de desechos. Cronograma de la ejecucin: Operacin. Indicador: Revisin de la trampa de grasa con sus respectivas rejillas y verificacin de mangueras utilizando vlvulas de presin. Medios de Verificacin: Fotos, observaciones directas Costo: USD $ 1508,00 que representan el costo de cada uno de los componentes sealados D. PROGRAMA DE RESTAURACIN.

FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Reforestacin de reas verdes en zonas intervenidas. Tipo de medida: Medida de mitigacin. Descripcin de la Medida: De acuerdo al diseo civil aprobado, el proyecto contara con un espacio de reas verde las cuales sern reforestadas con especies nativas amenazadas de extincin a nivel regional como el Sauce (Salix humboldtiana), Arabisco (Jacaranda mimosifolia), Flor de Rey (Hibiscus rosa sinensis L). Siembra de otras especies ornamentales en las reas verdes. La plantacin se recomienda efectuarla lo ms prxima a la estacin lluviosa (diciembre), para aprovechar el agua de las precipitaciones y mejorar el desarrollo de la plantacin. Si se efecta la plantacin en la poca seca, entonces el riego deber ser dos veces por semana durante los 6 primeros meses y luego se lo ejecutar una vez cada 15 das. Una vez realizada la recepcin definitiva de las obras, el Municipio de Paltas, deber apoyar en el mantenimiento de las plantaciones de rboles y arbustos, incluyendo labores de resiembra, limpieza de malas hierbas (3 veces al ao), clareo y raleo (cada dos aos). Objetivo de la medida: - Reforestar las zonas verdes, con especies nativas. - Conservar las especies nativas en peligro de extincin a nivel regional Impactos mitigados: Alteracin de la flora, modificacin de hbitats para fauna, modificacin de paisaje. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La plantacin se la har por una sola vez en la etapa de construccin del proyecto, justo antes de entregar las obras definitivas. Cronograma de implementacin: Construccin.

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Indicador: Verificacin visual de que en reas verdes, se ha reforestado con las especies nativas mencionadas y otras (nativas de hbito arbreo), facturas de compra de plntulas. Medios de verificacin: Observaciones directas, fotos Costo: USD. $ 700,00. E. PROGRAMA DE CAPACITACIN. A continuacin se detallan las medidas y sus caractersticas:

FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Capacitacin en primeros auxilios para el personal que laborara en la construccin del camal municipal. Tipo de medida: Medida de Informacin, prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Se concienciar a los trabajadores a travs de charlas, de la importancia de la concentracin durante la ejecucin de cualquier actividad, recordndole que las situaciones que se salen de lo rutinario del trabajo, son las primeras causas de distraccin, prdida de concentracin y consecuentemente incidentes y accidentes. Procurando reforzar conocimientos y enseanzas, como por ejemplo, que los sentidos no se encuentren obstaculizados (visin, audicin, tacto) ya que stos son los principales indicadores para reaccionar ante una situacin de emergencia. Durante la fase constructiva se entrenar al personal de trabajo sobre el uso correcto del botiqun de primeros auxilios y tcnicas de primeros auxilios. Objetivo de la medida: - Instruir y concienciar al personal que labora en la construccin del camal municipal en temas relacionados a primeros auxilios y qu hacer si se presenta una circunstancia de esta naturaleza. Impacto mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Tiempo y frecuencia de la implementacin: En el primer mes de iniciado la ejecucin de obras se dar una charla de capacitacin. Cronograma de implementacin: Se implementara una en la etapa de construccin. Indicador: Inmediatamente de dar inicio a la construccin del camal municipal, se ha coordinado con la Cruz Roja Paltas para que capacite al personal en temas de primeros auxilios. Medios de Verificacin: Lista de asistentes a la reunin, informes de la Cruz Roja Paltas. Costo: USD $ 130,00. USD MEDIDA 2.

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Nombre de la medida: Dotacin de equipos contra incendios (extintores). Tipo de medida: Medida de Informacin, prevencin y mitigacin Descripcin de la medida: Durante la fase de construccin del proyecto, se entrenar al personal sobre el uso de equipos, herramientas y materiales necesarios a utilizar durante una emergencia como el manejo de extintores de incendios, se solicitar el apoyo del Cuerpo de Bomberos de Paltas. Objetivo de la medida: - Atencin preliminar a eventuales incendios. Impactos mitigados: Accidentes en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Tiempo y frecuencia de la implementacin: En el primer mes de iniciado la ejecucin de obras se dar una capacitacin. Cronograma de implementacin: Se implementara una en la etapa de construccin. Indicador: Durante la construccin del camal municipal, se ha coordinado con el Cuerpo de Bomberos Paltas para que capacite al personal en el uso y manipulacin de extintores contra incendios. Medios de Verificacin: Lista de asistentes a la reunin, facturas, fotos. Costo: USD $ 150,00 FASE DE OPERACIN MEDIDA 3.

Nombre de la medida: Capacitacin en primeros auxilios para el personal que laborara en la fase de operacin del camal municipal. Tipo de medida: Medida de Informacin, prevencin y mitigacin. Descripcin de la medida: Durante la fase de operacin se entrenar al personal de trabajo sobre el uso correcto del botiqun de primeros auxilios y tcnicas de primeros auxilios. Objetivo de la medida: - Instruir y concienciar al personal que labora en la fase de operacin del camal municipal a travs de charlas de capacitacin en temas relacionados a primeros auxilios. Impacto mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Tiempo y frecuencia de la implementacin: En el primer mes de iniciado el funcionamiento del camal se dar una capacitacin al personal.

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Cronograma de implementacin: Se implementara en la etapa de operacin. Indicador: Inmediatamente de dar inicio al funcionamiento del camal municipal, se ha coordinado con la Cruz Roja Paltas para que capacite al personal en temas de primeros auxilios. Medios de Verificacin: Lista de asistentes a la reunin, informes de la Cruz Roja Paltas. Costo: USD $ 200,00. USD MEDIDA 4.

Nombre de la medida: Dotacin de equipos contra incendios (extintores). Tipo de medida: Medida de Informacin, prevencin y mitigacin Descripcin de la medida: Durante la fase operacin del proyecto, se entrenar al personal sobre el uso de equipos, herramientas y materiales necesarios a utilizar durante una emergencia como el manejo de extintores de incendios, se solicitar el apoyo del Cuerpo de Bomberos de Paltas. Objetivo de la medida: - Atencin preliminar a eventuales incendios. Impactos mitigados: Accidentes en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Tiempo y frecuencia de la implementacin: En el primer mes de iniciado el funcionamiento del camal se dar una charla de capacitacin al personal. Cronograma de implementacin: Se implementara una en la etapa de operacin. Indicador: Al momento del funcionamiento del camal municipal, se ha coordinado con el Cuerpo de Bomberos Paltas para que capacite al personal en el uso y manipulacin de extintores contra incendios. Medios de Verificacin: Lista de asistentes a la reunin, facturas, fotos. Costo: USD $ 750,00 F. PROGRAMA DE CONTINGENCIA. FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Identificacin de contingencias en la etapa de construccin de obras. Tipo de medida: Medida de prevencin y control

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Descripcin de la Medida: Es necesario disponer de una herramienta organizacional y administrativa, operativa, que permita responder a un evento de grave dao, como incendio, accidentes de los trabajadores, daos de las mquinas, evacuacin del personal etc. y el cumplimiento de las medidas a fin optimizar la inmediata respuesta para proteger el capital humano y las mquinas. Organizacin Existen dos posibilidades de contingencias: a) Explosin e incendio de una mquina y/o quema diesel reservas. b) Derrumbes y sismos. Es necesario una estrategia y un procedimiento para actuacin en el caso de emergencia. Estrategias de comunicacin y cooperacin Para actuar organizadamente durante los casos de emergencias, es imperativo que los mandos, desde el Administrador (contratista), operadores de maquinaria y ayudantes, sean capacitados de antemano, para establecer roles, responsabilidades y acciones inmediatas, bajo la coordinacin, para lo cual se har un simulacro, a fin de disponer de los recursos que permitirn la capacitacin y puesta en vigencia de las actividades que ayuden a un desempeo acorde con el respeto a la naturaleza y el compromiso que tenemos, tambin se dejar planificado las estrategias para realizar un permanente monitoreo de cada actividad desarrollada, su cumplimiento y proyecciones. Acciones de contingencia Jefe de Obra: Voz de alarma, monitoreando una sirena que se escucha en todo el campo operativo. Asistente: Coordina con la administracin exterior al campo, Cruz Roja, Bomberos, Hospitales para rescates y atencin a los accidentados. Enfermera o encargado. Atencin inmediata primeros auxilios a los accidentados. Operadores: Ayudar evacuacin accidentados de la construccin. Cuadrilla mvil: Con dos peones y los operadores ayudar a evacuar hasta la enfermera los accidentados y, los otros dos peones de ser incendio correr al extintor ms cercano y accionarlo en el sector del desastre, luego ayudar a la evacuacin. Antes eventos fortuitos que pongan en riesgo inminente la seguridad de las labores de construccin (incendios, accidentes, derrumbes, etc.), est temporalmente ser suspendida, hasta evaluar el grado de afectacin de la infraestructura y ser reanudada una vez que se restablezcan las condiciones de seguridad. Objetivo de la medida: - Atender oportunamente posibles accidentes e imprevistos, ocasionados por el hombre o por la naturaleza. Impactos mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratistas. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: Esta medida debe ser aplicada durante todo el periodo que dure la construccin del proyecto. Cronograma de implementacin: Construccin.

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Indicador: Al momento de ejecutar las obras, se cuenta con un listado de los nmeros telefnicos de las instituciones de socorro y atencin mdica para atender emergencias que se susciten en el lugar del proyecto, este listado se lo ubicara en el rea de administracin en un lugar visible. Medios de verificacin: simulacros, memorias Costo: El letrero que contiene los nmeros de emergencia, tendrn un costo USD $ de 25,00 dlares; y, encaso de ocurrir un flagelo, se deber evaluar la magnitud del mismo y calcular su costo y buscar el apoyo necesario para solventar dicha emergencia. FASE DE OPERACIN MEDIDA 2.

Nombre de la medida: Identificacin de contingencias en la etapa de operacin del camal municipal (funcionamiento). Tipo de medida: Medida de prevencin y control Descripcin de la Medida: Se identificarn los eventos que pueden desencadenar en una emergencia, como movimientos telricos, incendios y accidentes laborales en los diferentes procesos de operacin, para establecer las medidas de proteccin y mitigacin necesarias, se dispondr de la logstica definida para atender contingencias ambientales y se activar la disponibilidad inmediata y prioritaria de recursos disponibles, como: - Sistemas de transporte. - Sistemas de comunicacin. - Herramientas menores. Segn el nivel de gravedad de la emergencia se notificar a los responsables, conforme a un listado telefnico que debe estar siempre a la vista; se deber coordinar con otras instituciones como: Cuerpo de Bomberos, Defensa Civil, Cruz Roja, Polica. Dentro del camal municipal se contara con una administracin, para que cumpla las funciones de coordinador de emergencia, durante una contingencia, cuya responsabilidad ser de: activar la alarma de emergencias, liderar las acciones preestablecidas de acuerdo al siniestro, manteniendo una constante comunicacin con las instituciones antes referidas, para informar sobre la magnitud de los daos, acciones emprendidas, situacin de personal y equipos. El coordinador de emergencia deber tener un suplente, que cubrir sus responsabilidades en caso de ausencia. En caso de movimientos telricos se deber hacer lo siguiente: - Conservar la calma y controlar los brotes de pnico. - Protegerse de la cada de ladrillos, lmparas, artefactos elctricos, maderas, cuadros, equipos, tableros u otros elementos si se encuentra bajo techo. - Alejarse de vidrios y protegerse debajo de marcos de puertas, mesas, escritorios o de un lugar resistente de la edificacin. - En el rea externa del camal municipal, alejarse de paredes, postes, rboles, cables elctricos y otros elementos que puedan caerse. - Si observa daos visibles y considerables en el camal tales como cada de muros, paredes, fracturamiento de columnas, evacuar inmediatamente y no esperar a que den la seal de evacuacin.

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Recontar a los trabajadores del camal. Si se queda atrapado utilizar una seal visible o sonora. Suspender el paso de energa elctrica. Observe si hay personas heridas, no mueva a los lesionados a no ser que estn en peligro de sufrir nuevas heridas. - No pisar escombros en forma indiscriminada, ser muy cuidadoso. - Si se detectan focos de incendio informar al cuerpo de Bomberos inmediatamente. En caso de un incendio, para evitar que ocurra se deber hacer lo siguiente: Tener siempre los extintores en buen estado, preferiblemente tipo ABC, y ubicados en zonas de fcil acceso o sitios especficos. Constantemente revisar y reparar las instalaciones elctricas. No usar fusibles con mayor capacidad de la requerida ni use cables pelados en instalaciones elctricas. Regulacin estricta de trabajos que requieren llamas abiertas y equipos de soldadura.

En el caso de un accidente laboral (quemaduras, cortes o golpes), se deber hacer lo siguiente: Dar los respectivos primeros auxilios, y dependiendo del grado de gravedad llamar al centro de salud del cantn.

Objetivo de la medida: - El objetivo de la medida es velar por la seguridad de las instalaciones, la integridad o salud del personal que labora en el camal. Impactos mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: Esta medida debe ser aplicada durante todo el periodo de funcionamiento. Cronograma de implementacin: Operacin. Indicador: Al momento de entrar en funcionamiento el camal municipal se contara con un administrador y se dispondr de nmeros telefnicos para informar del cualquier percance que ocurra al interior de la misma. Medios de verificacin: Registros de accidentes e incidentes Costo: USD $ 50,00; se realizar un simulacro por ao, con la finalidad de observar las respuestas de accionar del personal frente a un desastre natural y/o antrpico. G. PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS. A continuacin se indican las medidas y sus caractersticas:

FASE DE OPERACIN MEDIDA 1.

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Nombre de la medida: Apoyo por parte del Municipio de Paltas como proponente del proyecto en campaas de educacin ambiental. Tipo de medida: Medida de compensacin. Descripcin de la medida: Durante la fase de operacin del proyecto), el promotor del proyecto apoyara dos campaas de educacin ambiental dentro de un ao, que sern emprendidas a centros educativos de nivel primario o secundario del rea de influencia indirecta del proyecto. Objetivo de la medida: - Apoyar la iniciativa de estudiantes y profesores de establecimientos educativos, en temas relacionados con la educacin ambiental. Impactos mitigados: Dar charlas en temas de educacin ambiental como: el reciclaje, manejos de desechos slidos entre otros. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La medida se la aplicara dos veces al ao. Cronograma de implementacin: Operacin. Indicador: Durante la fase de operacin del proyecto, el Municipio de Paltas ha apoyar dos campaas de educacin ambiental a colegios o escuelas del rea de influencia directa del proyecto. Medios de verificacin: Reportes del evento realizado, fotos, videos, reporte de egreso por parte del municipio. Costo: 00,00 USD. El apoyo del municipio ser voluntario, estimando las necesidades del evento que estn programando. H. PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL El plan de Seguridad y Salud Ocupacional, propender garantizar condiciones de trabajo saludables para el contratista y trabajadores del proyecto. FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Equipos de proteccin personal (EPP) a los trabajadores y tcnicos. Tipo de medida: Medida de prevencin. Descripcin de la medida: Se deber dotar a los trabajadores y tcnicos de los siguientes equipos de proteccin personal: a. Proteccin de la cara y los ojos (Caretas, gafas): Se emplearn en labores en la que la cara o los ojos de los trabajadores puedan ser alcanzados por fragmentos despedidos actividades como suelda, etc. Se recomienda dotar de gafas especiales, cuberos en forma de copa o mascarillas de soldador.

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b. Proteccin de cabeza (Casco): Se usarn para labores en que las personas estn expuestas a materiales y herramientas que se caigan desde alturas. Se proporcionar de cascos duros de metal, fibra de vidrio o base plstica suspendidos con una estructura de correas ajustables. c. Proteccin de manos (Guantes): Se recomienda el uso de guantes en tareas en las que las manos estn expuestas a fricciones, golpes, cortaduras, etc. Los guantes sern de cuero y plstico. d. Proteccin del sistema respiratorio (Mascarillas): Se emplearn mascarillas contra el polvo se usarn al trabajar en ambientes donde se produzcan partculas en suspensin, por ejemplo, en el rea de excavacin de zanjas, movimiento de tierras. e. Proteccin de odos (Orejeras, tapones): El nivel de ruido mximo en el ambiente de trabajo ser mximo de 85 decibeles (dB), para una jornada laboral de 8 horas, se debe proveer de protectores de odos de buena calidad a los operadores de equipos que hacen ruido. Objetivo de la medida: - Cuidar la integridad fsica y la salud de los trabajadores y tcnicos que laboran en la construccin del camal municipal. Impactos mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: Los equipos de proteccin personal debern ser utilizados por los tcnicos y trabajadores todos los das de trabajo durante todo el periodo de construccin del proyecto. Cronograma de implementacin: Construccin. Indicador: Al momento de iniciar con los trabajos todos los obreros y tcnicos cuentan con todos los implementos de proteccin laboral establecidos en la ley. Medios de verificacin: Fotos, videos, observaciones directas, informes de fiscalizacin. Costo: El proyecto, actualmente se encuentra construyndose, el contratista o los contratistas estn utilizando 10 trabajadores en total; se estima que cada equipo de proteccin personal para cada trabajador esta alrededor de los 105 USD; dndonos un total USD $ 1,050.00; este rubro ser asumido e incluido en el presupuesto de obras por parte del contratista. FASE DE OPERACIN MEDIDA 2.

Nombre de la medida: Adquisicin de equipo bsico para la seguridad del personal que labora en el funcionamiento del camal municipal. Tipo de medida: Medida de prevencin. Descripcin de la medida: Se deber dotar de un equipo bsico de proteccin personal (EBPP) a cada uno de los trabajadores, cuyo uso ser obligatorio. La seleccin del EBPP necesario y la calidad, se determinar en funcin de los riesgos identificados segn el

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requerimiento especfico de cada actividad. A continuacin se indica el EBPP que se debe utilizar segn el rea del camal municipal: Descarga: Mascarilla, guantes de tela, mandil, gafas de proteccin, botas antideslizantes, protectores auriculares Matanza: Mascarilla, gafas de proteccin, guantes de malla de acero inoxidable, gorros, protectores auriculares, botas antideslizantes Pelado: protectores auriculares, botas antideslizantes, mandil Faenamiento: mascarilla, gafas de proteccin, guantes de malla de acero inoxidable de 3 o 5 dedos, dependiendo del trabajo que desempee, gorros, protectores auriculares, botas antideslizantes, gorros, y mandil Desprese, empaque: protectores auriculares, gafas de proteccin, guantes especiales para evitar el entumecimiento gradual debido a una temperatura distinta a la corporal, mascarilla, gorros, botas antideslizantes y mandil Objetivo de la medida: - Contribuir a la seguridad laboral del personal que laborara en el camal municipal Impactos mitigados: Accidentes laborales en tcnicos y trabajadores. Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: Los equipos de proteccin personal debern ser utilizados por los tcnicos y trabajadores todos los das que laboren en el camal municipal. Cronograma de implementacin: Operacin. Indicador: Al momento de iniciar con los trabajos todos los obreros cuenten con todos los implementos de proteccin laboral. Medios de verificacin: Fotos, videos, observaciones directas. Costo: Se estima que cada equipo de proteccin personal para cada trabajador esta alrededor de los 112,70 USD; aproximadamente van a contar con 15 trabajadores, dando un total de costo de 1690,50 USD. I. PROGRAMA DE ABANDONO Y ENTREGA DEL PROYECTO. A continuacin se indican las medidas y sus caractersticas: FASE DE CONSTRUCCIN MEDIDA 1.

Nombre de la medida: Desmontaje y limpieza el rea de construccin del proyecto. Tipo de medida: Medida de recuperacin, mitigacin. Descripcin de la medida: Una vez finalizada la etapa de construccin del proyecto se debe: limpiar totalmente reas libre de desechos y escombros; retiro inmediato de maquinaria y equipos utilizados; desmontar andamios, caballetes, letreros informativos; descompactar el suelo, especialmente las zonas de campamento, depsito de materiales ptreos; para garantizar que las instalaciones cuentan con condiciones optimas para su funcionamiento.

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Objetivo de la medida: - Evacuar, desalojar, acomodar, el espacio del camal municipal para garantizar que los trabajadores administrativos y empleados cuenten con condiciones ptimas para su convivencia diaria. Impactos mitigados: Recuperacin del suelo. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista. Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La medida debe ser aplicada una vez finalizada la etapa de construccin del proyecto Cronograma de implementacin: Cierre y abandono. Indicador: Una vez finalizada la construccin del proyecto; se ha desmantelado y adecuado todo la zona del camal municipal y dejado libre de desechos y escombros. Medios de verificacin: Fotos, observaciones directas, reportes de fiscalizacin. Costo: USD $. 00,00; este rubro debe estar incluido en el presupuesto de obras por parte del contratista. FASE DE OPERACIN MEDIDA 2. Nombre de la medida: Desmontaje y restauracin de la infraestructura. Tipo de medida: Medida de recuperacin, mitigacin. Descripcin de la medida: A pesar de considerar muy remoto un plan de cierre de actividades en el camal se ha planteado acciones que debern ser consideradas y adaptadas al momento de su aplicacin y que a continuacin se presentan: Al finalizar la operacin de la Planta, se plantea seguir el siguiente plan de cierre. Acciones: Diagnstico Desmontaje de equipos Demolicin de infraestructura interna Rellenar o nivelar los sectores de infraestructura, para otorgar estabilidad fsica suficiente al sector Desalojo de escombros Desmontaje del sistema electromecnico. Limpieza y descontaminacin Readecuacin de cerramiento perifrico para evitar que sea utilizado como un sitio para disposicin de escombros y basura. Limpieza peridica para evitar la proliferacin de maleza y vectores. Objetivo de la medida: Generar condiciones ambientales y sociales, adecuadas al entorno natural en que se encuentra el proyecto. Impactos mitigados: Compactacin del suelo; restauracin de habitas para fauna y flora, modificacin del paisaje.

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Responsables de la ejecucin de la medida: Municipio de Paltas Cronograma de implementacin: Cierre y entrega de obras. Indicador: Una vez que se ha concluido con el cierre y abandono del negocio, se ha firmado la respectiva acta y se la ha puesto a conocimiento de las autoridades competentes. Medios de verificacin: Fotos, observaciones directas. Costo: Los costos que demande la realizacin de este programa son de estricta responsabilidad del Representante legal y se ajustarn de acuerdo al tiempo y al momento de implementar las actividades de cierre. J. PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO. FASE DE CONSTRUCCIN

Medida 1.

Nombre de la medida: Seguimiento y monitoreo al Plan de Manejo Ambiental propuesto. Tipo de medida: Medida de control y monitoreo. Descripcin de la medida: Con esta medida se pretende que la autoridad ambiental de la provincia de Loja, el promotor del proyecto y constructor del mismo, cumplan con su cometido, en el primer caso se verifique el complimiento de las medidas propuestas en el presente plan de manejo ambiental; y en el segundo y tercer caso cumplir con lo propuesto para evitarse inconvenientes de ndole administrativo, comunitario y legal. Objetivo de la medida: - Verificar y hacer cumplir lo estipulado en el Plan de Manejo Ambiental propuesto. Impactos mitigados: Contaminacin del suelo, agua, aire y accidentes laborales. Responsables de la ejecucin de la medida: Contratista Temporalidad y frecuencia de la aplicacin: La medida se aplicara una vez concluida los trabajos de construccin del proyecto. Cronograma de implementacin: Fase de Construccin. Indicador: La Municipalidad del cantn Paltas, a travs del departamento de Gestin Ambiental ha efectuado el seguimiento y monitoreo al Plan de Manejo Ambiental propuesto del proyecto. Medios de verificacin: Informes de la Direccin de Gestin Ambiental del Gobierno Municipal de Paltas. Costo: El costo para la ejecucin es de 00,00 USD, dependiendo al pago de la taza para el seguimiento y monitoreo del Plan de Manejo Ambiental propuesto. FASE DE OPERACIN

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MEDIDA 2.

Nombre de la medida: Limpieza de las instalaciones, mantenimiento de equipo, monitoreo de la calidad del agua y dispositivos que cuenta el camal. Tipo de medida: Medida de seguimiento y monitoreo Descripcin de la medida: La limpieza de las trampas de grasa sern realizadas en forma diaria, y los slidos retenidos sern dispuestos el relleno sanitario del cantn, las operaciones de mantenimiento y limpieza de la cmaras de desengrasado y decantadores se realizar de forma semanal y manual. De igual forma se proceder a realizar un monitoreo de la calidad del agua, para comprobar si la trampa de grasa estn en perfecto estado, para ello se realizar lo siguiente: toma de una muestra de la caja de revisin de la trampa de grasa, la misma que se realizar anualmente. Los parmetros mnimos que se requerir son los siguientes: DBO5, DQO, Nitratos, Nitritos, Slidos Totales, Disueltos, Coliformes Totales y Fecales, OD, Cloro residual, aceites y grasas, turbiedad, estas muestras se las tomar una vez al ao. Estas muestras sern enviadas a laboratorios debidamente calificados por la OAE, para el respectivo anlisis. Objetivo de la medida: - Revisar y controlar la higiene de las herramientas e instalaciones, con el fin de evitar focos infecciosos que puedan alterar la salud de los trabajadores, pobladores aledaos y la calidad del ambiente. - Monitorear la calidad del agua que se descarga al sistema de alcantarillado pblico, por medio de los respectivos anlisis fsico-qumicos y microbiolgicos. Impactos mitigados: Salud ocupacional. Responsables de la ejecucin de la medida: Gobierno Municipal de Paltas. Cronograma de implementacin: Operacin. Indicador: Al momento de iniciar con las actividades de operacin del camal, realizar inspecciones de las herramientas, como tambin la limpieza de las rejillas, tamices y corrales despus del faenamiento. Medios de verificacin: Fotos, observaciones e inspecciones directas. Costo: El costo para la ejecucin es de 910,00 USD, de mantenimiento.

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4.3.

PRESUPUESTO REFERENCIAL DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

A continuacin se presenta el resumen del presupuesto ambiental elaborado en base a las medidas de cada uno de los programas propuestos para el manejo ambiental del proyecto del Camal Municipal de la cuidad de Catacocha. Cuadro 5: Presupuesto del Plan de Manejo Ambiental propuesto
DESCRIPCIN DE LA MEDIDA A. PROGRAMA DE PREVENCIN Y MITIGACIN Calibracin de la maquinaria pesada Transporte ordenado de materiales, desechos y escombros Control de material particulado (polvo) Construccin de bateras sanitarias provisionales Control del ruido Control de malos olores TOTAL MEDIDA A B. PROGRAMA DE SEALIZACIN Sealizacin de las reas de construccin Sealizacin en la parte interior del camal municipal TOTAL MEDIDA B C. PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS SLIDOS Y LQUIDOS Disposicin de desechos slidos Manejo de escombros Disposicin de desechos lquidos Manejo de desechos slidos orgnicos e inorgnicos Tratamiento de desechos lquidos TOTAL MEDIDA C D. PROGRAMA DE RESTAURACIN Reforestacin de reas intervenidas TOTAL MEDIDA D E. PROGRAMA DE CAPACITACIN Capacitacin en primeros auxilios Dotacin de equipos contra incendios Capacitacin en primeros auxilios (operacin) Dotacin de equipos contra incendios (operacin) TOTAL MEDIDA E F. PROGRAMA DE CONTINGENCIA Identificacin de contingencias construccin de obras Identificacin de contingencias en la etapa de operacin del camal municipal (funcionamiento). TOTAL MEDIDA F G. PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS Apoyo del Municipio de Paltas como proponente del proyecto en campaas de educacin ambiental TOTAL MEDIDA G H. PROGRAMA DE SALUD Y SEGURIDAD LABORAL Seguridad industrial y ocupacional durante la construccin Adquisicin de equipo bsico para la seguridad laboral TOTAL MEDIDA H I. PROGRAMA DE CIERRE Y ENTREGA DE OBRAS Desmontaje y recuperacin de reas de construccin Desmontaje y restauracin de la infraestructura TOTAL MEDIDA I J. PROGRAMA DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL Auditora Ambiental de cumplimiento Limpieza de las instalaciones, monitoreo de la calidad del agua TOTAL MEDIDA J COSTO TOTAL DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO COSTO T. 400 275 175 480 600 500 2000 480 360 840 100 300 100 1000 1508 3008 700 700 130 150 200 750 1230 25 50 75 00 00 1050 1690,50 2740,50 00 00 00 00 910 910 11933,50

El costo del Plan de Manejo Ambiental es de once mil novecientos treinta y tres con 50/100 USD.

Ing. Marlon Andrade Riascos CONSULTOR AMBIENTAL

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V.

BIBLIOGRAFA.

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