CASO RAMO

1. Cuál es la estrategia de valor de Ramo, cómo ha venido evolucionando 

RTA: La historia de la empresa ramo comenzó como muchos emprendimientos

en Colombia. Don Rafael Molano y su esposa Ana, personas del común, un día
decidieron emprender su negocio con una idea casera que después de un
tiempo de trabajo y dedicación, se convirtió en un icono para todos los
colombianos. La estrategia de valor de la empresa ramo fue generar
sentimientos de felicidad, alegría y amor para sus consumidores ofreciendo un
producto casero y tradicional, pero, no solo fue eso sino que, asocio su marca
con el concepto de cumpleaños, pues el producto era esencial para celebrar y
acompañar a esas personas que desean recordar bellos momentos, del mismo
modo, empleo precios asequibles al consumidor logrando así, mayor
reconocimiento y fidelizando a cada uno de sus clientes.
Con la aceptación del producto en el mercado, la empresa ramo ve la necesidad
de empezar a ofrecer y comercializar su producto en otros lugares, es ahí donde
se cambia el concepto de tortas que eran especial para cumpleaños, por un
producto que se pudiera consumir en cualquier momento, por esta razón,
empleo otra de sus estrategias que fue porcionar su torta para que los tenderos
pudieran vender el producto a cualquier momento.
Por esta razón, se considera que esta es una de las primeras evoluciones de la
empresa, ya que permitió que el producto se diera a conocer por su sabor,
autenticidad, su tamaño y su precio. Otra de las evoluciones de la empresa fue
emplear un nuevo formato de la tienda ramo basada en la sostenibilidad y el
beneficio del medio ambiente, por último, el emplear diferentes productos
adicionales a las tortas.

Ramo asoció su marca con el cumpleaños, por lo tanto, su propuesta de valor es

generar felicidad, alegría, amor, manteniendo precios bajos. Volviéndolo un producto
para disfrutar en cualquier momento.
Esta estrategia ha evolucionado con la apertura de un nuevo formato de la tienda
ramo, basado en la sostenibilidad, y el beneficio al medio ambiente.
Ramo asoció su marca con el cumpleaños, por lo tanto, su propuesta de valor es
generar felicidad, alegría, amor, manteniendo precios bajos. Volviéndolo un producto
para disfrutar en cualquier momento.
Esta estrategia ha evolucionado con la apertura de un nuevo formato de la tienda
ramo, basado en la sostenibilidad, y el beneficio al medio ambiente.
Ramo asoció su marca con el cumpleaños, por lo tanto, su propuesta de valor es
generar felicidad, alegría, amor, manteniendo precios bajos. Volviéndolo un producto
para disfrutar en cualquier momento.
Esta estrategia ha evolucionado con la apertura de un nuevo formato de la tienda
ramo, basado en la sostenibilidad, y el beneficio al medio ambien
2. Cuál ha sido la estrategia de innovación de RAMO
RTA: La estrategia de innovación que ha empelado Ramo desde su apertura ha
sido, inicialmente, brindar un producto totalmente casero y tradicional, del mismo
modo, emplear rutas de distribución en triciclo, bajo el concepto de que se podía
trabajar mientras se hacía ejercicio, esta, idea fue impulsada con una fotografía
del ciclista Rafael Antonio Niño. Por otro lado, la diversificación del portafolio de
sus productos le ha permitido a ramo expandir sus nichos de mercado llevando
sus productos a consumidores en diferentes regiones del país, en este sentido,
ramo cuenta con tres líneas específicas de productos, en primer lugar están los
ponqués y panes, en segundo lugar están los pasabocas donde se encuentran
los tostacos, maicitos, achiras y platanitos, por último, están las galletas. Es
por ello, que su tradicional sabor y sus famosos Chocoramos, han sido la
innovación más importante de la empresa permitiendo que la marca perdure en
el corazón y la mente de todos los consumidores.Por último, el implementar o
crear nuevas plantas en diferentes partes del país permitió que la producción
aumentara y por ende, la empresa pudiera incursionar en diferentes mercados
con un alto potencial de compra y reconocimiento de los productos nuevos.

3. Que elementos de las tendencias del consumidor uso Ramo dentro de su

estrategia

Los elementos de tendencias del consumidor que utilizo ramo fueron:

- Inicialmente brindar una experiencia única con el producto que ayudara a

recordar momentos importantes.
- Creación de nuevos productos, con la misma calidad y tradición.
 - La creación de tiendas ramo como una manera de estar más cerca de sus
consumidores.
- Implantación de tiendas donde se brindara nuevas referencias de pastelería,
bebidas frías y calientes.
- Implementar nuevos puntos de venta ramo con temática sostenible y
amigable con el medio ambiente.
- La empresa también empleo Customer Experience (experiencia del cliente)
pues la experiencia del consumidor es un elemento crucial en su relación con
Ramo, pues es una marca llena de tradición en la mente de los
consumidores de Colombia.

Generar nuevas experiencias, por medio de creación de nuevos productos, nuevas

referencias entre pastelería, bebidas frías y calientes, e implementando la apertura de
un nuevo punto de venta, como lo es una tienda ramo
Generar nuevas experiencias, por medio de creación de nuevos productos, nuevas
referencias entre pastelería, bebidas frías y calientes, e implementando la apertura de
un nuevo punto de venta, como lo es una tienda ramo
Generar nuevas experiencias, por medio de creación de nuevos productos, nuevas
referencias entre pastelería, bebidas frías y calientes, e implementando la apertura de
un nuevo punto de venta, como lo es una tienda ram
4. Hablando de Chocoramo cuál es el producto básico, el producto real y el
producto ampliado, como están alargando el ciclo de vida del producto.

- Producto Básico: Inicialmente fueron las tortas caseras con el concepto de

cumpleaños, siendo este, el producto insignia que ayudo a recordar la marca
por mucho tiempo, después, de la creación de la empresa y de dar a conocer
el producto, la empresa ramo amplio su mercado sacando las tortas
porcionadas llamándolas Ponque Gala, un producto que se podía consumir
en cualquier momento y no solo en fechas especiales, es así, como este el
producto básico que le ayudo a expandir su empresa y no solo eso sino que
le permitió instalar plantas en diferentes lugares de Colombia.

- Producto Real: El famoso Chocoramo, fue creado por Olimpo López y

lanzado al mercado en 1972, la idea de esta nueva iniciativa fue bañar el
 tradicional ponqué gala con chocolate, trayendo así un nuevo producto con
las mismas características tradicionales pero con algo adicional, el chocolate,
esta nueva innovación hizo que el producto fuera el preferido por los
consumidores y el más famoso para la empresa siendo este el producto real
e insignia de ramo.

- Producto Ampliado: La empresa ramo además del ponqué gala y el

chocorramo tradicional y con vitaminas, empezó a fabricar nuevos productos
como los tostados, los platanitos, las donas, maicitos, galletas, entre otros.
Estos nuevos productos le permitieron a ramo ampliarse en nuevos
mercados brindando diversidad de productos, ayudando a satisfacer las
necesidades de cada uno de sus clientes.

Ciclo de vida del producto

Ramo alargo el ciclo de vida del producto gracias a su evolución con el tiempo, pues,
no se quedó solo con el producto inicial sino que se reinvento con el pasar del tiempo
sacando nueva líneas de productos con diferentes presentaciones y tamaños y lo más
importante conservo sus precios bajos, esta ha sido una estrategia que le permitió a la
empresa darse a conocer y posicionarse en el mercado.