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SISTEMATIZACIN DE LA EXPERIENCIA DEL PROYECTO

CONSERVACIN IN SITU
DE LOS CULTIVOS NATIVOS Y
SUS PARIENTES SILVESTRES
CONSULTOR :M.Sc.RamiroOrtegaDueas
COLABORACIN :Ing.NohemCrdovaDurn
CORRECCINYDISEO :OscarOlazo
IMPRESIN :DannysGraff-Cusco
Proyecto
CONSERVACININ-SITUDELOSCULTIVOSNATIVOS
YSUSPARIENTESSILVESTRES
PER/98/G33
Consultora
SISTEMATIZACINDELAEXPERIENCIADELPROYECTOCONSERVACIN
INSITUDELOSCULTIVOSNATIVOSYSUSPARIENTESSILVESTRES
ASOCIACINARARIWA
Cusco,Diciembredel2006
Introduccin 7
1. Marco terico conceptual 9
1.1 DefnicionesconceptualesparalaConservacinin-situde
losCultivosNativosysusParientesSilvestres 9
1.2 DefnicionesconceptualesparalaSistematizacindela
ExperienciadelProyecto:Conservacinin-situdelosCultivos
NativosysusParientesSilvestres 22
1.2.1 Componentesdelasprcticas(experiencias) 23
1.2.2 PropsitosyobjetivosdelaSistematizacin 24
1.2.3 PrincipiosqueguanalosprocesosdeSistematizacin 25
1.2.4 MomentosparaelprocesodeSistematizacin 26
1.2.5 CaractersticasdelaSistematizacin 26
2. El Proyecto Conservacin in-situ de los Cultivos Nativos
y sus Parientes Silvestres en la Asociacin Arariwa 29
2.1 AsociacinArariwa 29
2.2ProblemadesdeelcualpartielProyecto 29
2.3UbicacindelProyecto 30
2.4Focalizacindeloscultivosnativospriorizados 33
2.5NaturalezadelProyecto 34
2.6UnidaddeConservacin 34
2.7IniciacinytrminodelProyectoin-situ 34
2.8Actoresyfunciones 35
3. Sistematizacin de las experiencias del Proyecto:
Conservacin in-situ de los Cultivos Nativos y sus
Parientes Silvestres en la Asociacin Arariwa 37
3.1 ObjetivosdelaSistematizacin 37
3.2 EstrategiasdelaSistematizacin 37
3.2.1 Levantamientodelainformacin 37
3.2.2 Ordenamientodelainformacin 38
3.2.3 Anlisiseinterpretacindelainformacin 58
Contenido
4. Validacin 71
Conclusiones 72
Perspectivas 74
Referencias 76
Anexos 77
Anexo1.Glosariodetrminos 77
Anexo2.OrdenamientoyRevisindelasLeccionesAprendidas,
Impactos,Conclusiones,LimitacionesyRecomendaciones
porobjetivos,resultadosyactividades 84
Anexo3.TalleryreunionesdeSistematizacindelaConsultora 105
Anexo3a: TallerconConservacionistas 105
Anexo3b: EntrevistaalAlcaldedeLamay 108
Anexo3c: EntrevistaalAlcaldedeOllantaytambo 109

El Proyecto Conservacin in-situ de los Cultivos Nativos y sus Parientes


Silvestres PER/98/G33, es una iniciativa interinstitucional de entidades
pblicas IIAP e INIEA y de entidades privadas CCTA, PRATEC, CESA y
ARARIWA.Elreferidoproyectoseimplementconelapoyodelacooperacin
delFondoMundialparaelMedioAmbiente(FMAM)yelProgramadelas
Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Las regiones en las cuales
se ejecut fueron: I (Lima, Ica), II (Piura, Cajamarca), III a (Hunuco,
PascoyJunn),IIIb(Huancavelica,Ayacucho),IV(Cusco),V(Puno),VI
(SanMartn)yVII(Loreto).Loscultivosnativospriorizadosanivelnacional
totalizaron11ylosasociados8.
Enestecontexto,latareadesistematizacinseenmarcespecfcamente
enlaReginIV(Cusco)ydentrodeellaeneltrabajodesarrolladoporla
UnidadEjecutoradelProyecto(UEP)AsociacinArariwa.
El trabajo realizado contempl la necesidad de lograr una amplia y
coherentesistematizacindelosprocesosdesarrolladosydelosresultados
obtenidosporelProyectoduranteeltiempodesuejecucin,cretambin
unambientedondedestacunadinmicaparticipativaymotivadoraque
asuvezpermiticompartir,confrontarydiscutirlasopinionesdequienes
participaron en este interesante tema de refexin continua como es la
Sistematizacin.
Elpresentedocumentoconstadecuatrocaptulos:Elprimercaptuloest
relacionadoconlaconceptualizacindealgunosaspectosrelacionadoscon
la Conservacin in-situ y la sistematizacin de experiencias. El segundo,
estreferidoaldesarrollodelProyectoin-situenlaAsociacinArariwa.El
tercerodescribeyexplicaeltrabajodesistematizacindelasexperiencias
deArariwa.Elcuarto,estvinculadoalavalidacindeldocumentoporlas
instanciascomprometidasdirectaoindirectamenteconelProyecto.
Porltimo,eldocumento,ensupartefnal,incluyetambinalgunosanexos,
que en algunos casos sirvieron de material de anlisis y en otros son el
resultadodelmismotrabajodesistematizacin.
Introduccin
1
Captulo
1. MARCO TERICO
CONCEPTUAL
1.1. Definiciones Conceptuales para
la Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes
Silvestres
El esfuerzo por sistematizar experiencias y contrastarlas con la
teora y con la visin de los conservacionistas es todava muy
incipiente frente al gran universo de la conservacin in-situ
derivadadelarelacinhombre-naturaleza
1
.
Culpodraserlafnalidaddesistematizarlosdiversosconceptos,
defnicionesyproposicionestericasentornoalaconservacinin-
situ?
2
Suponemos sera lograr una amplia y coherente
sistematizacin del marco conceptualconelquehanvenido
trabajando,tantolasinstitucionesimplementadoras,comolos
interlocutoresrepresentativosdelosconservacionistas.
Estemarcoconceptualdeberapermitirdescribir, explicar
y predecirloquesehaejecutadoenelproyecto,sinqueello
implique buscar consenso entre los participantes, aunque
talvezscoincidenciassutiles
3
.
1 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
2 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
3 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP

Enfoques tericos acerca de la Conservacin In-Situ


LaConvencinsobrelaDiversidadBiolgicade1992,ensuArtculo
2,defnelaconservacinin-situcomo:
la conservacin de los ecosistemas y hbitats naturales y el
mantenimientoyrecuperacindepoblacionesviablesdeespecies
en sus entornos naturales y en caso de especies domesticadas
y naturales en los entornos en que hayan desarrollado sus
propiedadesespecfcas.
Esta defnicin incluye tres enfoques o tcnicas que pueden
ser distinguidas como:1) Conservacin de reservas genticas.
2) Conservacin en chacra (on farm conservation). 3) Huertos
familiares.
Todos ellos involucran el mantenimiento de la diversidad en los
sitiosdondestosevolucionaron.
Elprimerenfoqueestenrelacinconlaconservacindeespecies
silvestres en hbitats o ecosistemas naturales, el segundo est
relacionadoconlaconservacindeespeciesdomesticadasensus
sistemasagrcolastradicionales
4
y,eltercero,sedefnecomouna
estrategiamsdeconservacinin-situ.
Estos tres enfoques sobre conservacin in-situ, son defnidos
para la academia, con el fn de sistematizar los esfuerzos de
conservacinyfacilitarsumanejo.
Sin embargo, en la vida cotidiana de los agricultores
conservacionistas dichos enfoques constituyen un continuo,
unaunidad,sinqueexistaunamarcadaseparacinentreellas
5
.
Ademslaconservacinin-situ,paraelconservacionista,noesun
medioounaestrategia,simplementeestenmarcadaensuforma
devida
6
.
Deotrolado,seafrmaque:
La conservacin in-situ, no solamente mantiene la diversidad
gentica de las variedades nativas, sino que tambin las
interaccionesevolutivasquelespermiteadaptarsecontinuamente
1 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
5 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
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Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
alascambiantescondicionesambientales,ascomoquetambin
mantienelossistemasdeconocimientotradicional,atravsdelos
cualeslasvariedadeshanevolucionado
7
.
La conservacin in-situ de la agrobiodiversidad dentro de los
agroecosistemastradicionalesmantienealosparientessilvestres
delasespeciesdomesticadasquesonimportantesparamantener
loscultivostradicionalesyparamejorarloscultivosmodernos
8
.
Laconservacinin-situes:Unprocesoqueintegralobiofsicocon
lacultura,deahquesepongaenvalorlossaberesylasprcticas
agrcolas de los campesinos conservacionistas que asociados
a su organicidad y ritualidad constituyen el fundamento de la
conservacin
9
.
EnlosAndes,laConservacinin-situestasociadaalaevolucin
del hombre andino, est ligada a la familia y por instantes lo
sobrepasa creando siempre vida, por tanto, es vivo, dinmico,
constante, se mueve al interior de las chacras familiares y las
familiasalolargoyanchodelmundoandinocuyodominioparcial
deterritorioshorizontalesyverticalesestnvigentes,setratade
un espacio donde se originaron, domesticaron, se seleccionaron
yseutilizaronimportantescultivosusadosenrubrosalimenticios
ymedicinales.
Encambio,laconservacin ex-situesunmtododeconservacin
que se efecta bajo condiciones y paradigmas diferentes a los
queseaplicaenlaconservacinin-situ,esdecir,fueradellugarde
origen,evolucinycultivotradicionaldelaplanta.Laconservacin
ex-situimplicalaconsideracinpreviadeunconjuntodeactividades
(exploracin,coleccin,caracterizacinydocumentacin)queson
desarrollados como parte de un proceso diseado, casi siempre
porunorganismonacional(Estado)ointernacional
10
.
La aplicacin de principios ticos, morales y lgicos seala, que
en rigor de tica la relacin entre los dos sistemas tendr que
establecersedesdelasracesenelreconocimientodelohistrico
de la conservacin y manejo de la diversidad de los recursos
genticos agrcolas, ya que lo in-situ est registrado desde
siemprecomofchanobibliogrfca,porqueeneltranscursodel
Z Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
8 0ocurerlo 8ase de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu (2001)
9 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
10 Rea, J. ( ? ) Corservac|r y Varejo lr-3|lu de Recursos F|logerl|cos agrico|as er 8o||v|a Cerlro de 3erv|c|os Vu|l|-
p|es de Apoyo a| 0esarro||o 3er|||a, La Paz, 8o||v|a
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
11
tiempo siguemanifestndose, sinmuchacomprensin, asociado
alaevolucinnaturaldelasespeciesencultivo,mientrasqueal
archivarseenlasgavetasdelosejerciciosdelasupertecnologa
sonmanipuladascomofchasdemercancasantesquecomoclave
delartequeelhombrearticuladoconcientementealanaturaleza,
eslaexpresindelavida
11
.
La conservacin in-situ, vista como estrategia de conservacin
degermoplasma,eslamaneramsadecuadadeconservareste
recurso en condiciones naturales, siendo a su vez la forma ms
recomendableparaespeciessilvestresrelacionadasalasespecies
cultivadasnativas,entreotras
12
.
Variedades de los cultivos nativos
13
En general, tal como ocurre en cualquier Taxa, en los cultivos
nativoslosestatustaxonmicossedandentrodelosconceptosde
familia, gnero, especie, sub especie y variedad o cultivar; estas
dosltimasdenominacionessegnelmbitodondeselasutilice.
La expresin variedad nominal para los campesinos
conservacionistassereferealnombrequetienecadavariedad,
generalmenterelacionadoconelentornonatural,usos,gustosy
sabores,entreotros;conelcualseleconocelocalmentedesde
muchotiempoatrs.Estoscampesinosconservacionistasconocen
elhbitat(espacioverticaluhorizontaldelospisosagroecolgicos)
dondeseadapta,prosperayproducecadaunadelasvariedades.
Ellos tienen experiencia en la identifcacin de los caracteres de
lasvariedades;atravsdelaaplicacindetecnologas,prcticas
y saberes ancestrales como: asociacin de cultivos, cultivo de
mezclas varietales, recuperacin y formas de abastecimiento
(produccin a medias, regalo, herencia, Ayni, trueque y otros)
de las variedades nominales, los conservacionistas posibilitan la
permanenciadelasvariedadesnominales.
Los parientes silvestres
EnlaconcepcindelConsultor,losparientessilvestrestipifcados
as por la afnidad morfolgica y gentica que tienen con los
11 Rea, J. ( ? ) Corservac|r y Varejo lr-3|lu de Recursos F|logerl|cos agrico|as er 8o||v|a Cerlro de 3erv|c|os Vu|l|-
p|es de Apoyo a| 0esarro||o 3er|||a, La Paz, 8o||v|a
12 3ev|||a, P. R; y lo||e, V. (2001) Recursos 0erl|cos vegela|es. Ed|c|r Lu|s Ler Asoc|ados 3. R. L. L|ra, Peru.
13 Cuoa, A., Correjo, C., 0rlega, R., Tar, J. y Rodriguez, V. (200) 0ocurerlo de| 3|slera de Vor|loreo de |a Corservac|r
lr-3|lu. lrlorre F|ra|. Corsu|loria: E|aoorac|r y va||dac|r de| 3|slera de Vor|loreo de |a Corservac|r lr-3|lu.- Proyec-
lo: Corservac|r lr-3|lu de |os Cu|l|vos Nal|vos y sus Par|erles 3||veslres PER/98/033.
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Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
cultivos nativos suelen variar en nmero, como tambin en su
distribucinespacialygeogrfca.
Uncultivonativopuedetenerdesdeunohastavariosomuchos
parientes silvestres (entidades taxonmicas diferenciadas). De
unlado,staspuedenserendmicas,esdecir,puedenocupar
espaciosmuymarcadosyrestringidosydeotro,puedenserno
endmicos,yabarcarnichosmsdiversosymsampliosdesde
elpuntodevistageogrfco.
Los parientes silvestres, segn se trate de tal o cual especie
pueden estar representados por pocos individuos o por
poblacionesdeindividuos,stospuedenaparecerydesaparecer
temporalmente,inclusiveenellapsodeunaoenfuncinasus
sistemas de reproduccin, naturaleza fsiolgica de sus semillas,
comportamientoclimticodelao(muyvariableenlosecosistemas
andinos), niveles de depredacin animal, acciones antrpicas, y
encasospuntualespuedenhastadesaparecerenformadefnitiva
porefectodealgnfenmenonaturalextremadamentedestructor
deloshbitatsnaturales.
En funcin a lo anterior ser necesario monitorear cada
ao la presencia y/o ausencia, nmero y distribucin de los
parientes silvestres en cada mbito geogrfco. Para este fn
deber establecerse previamente: las localidades, las especies
(identifcacin y clasifcacin botnica), los niveles de diversidad
existenteencadahbitatyentodosloshbitatscomoinformacin
paraelaobase.
Agricultor conservacionista
14
Una particularidad del agricultor conservacionista, es su visin
integraldelespacioagrcola,laqueasuvezrefejasuprofundo
conocimiento y adecuado manejo de los recursos: suelo, agua,
clima,altitudes,especiesagrobiolgicasadaptadasacadazona,
entreotros,debidoaestavisinhapodidodesarrollarasumanera
todaunatecnologaagrcolaenlaquesearticulanunadiversidad
deaspectostalescomo:sistemasdecultivos,calendariosagrcolas
adecuadosalosperodosvegetativosdelasplantas,herramientas
ytcnicasdelabranza,sistemasdeorganizacinparaeltrabajo,
identifcacindediversosindicadoresdelcomportamientoclimtico
quelepermitepronosticareltiempoconadmirableacierto.
11 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
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Algunascaractersticasdelosconservacionistas:
Curioso por naturaleza, poseedor de una gran riqueza de
variabilidadgenticaentodaslasespeciesquecultiva.
Conoce laimportanciade lavariabilidad como herramienta
tecnolgicaparasuperarlasamenazasdediversandoleasus
cultivos.
Grancapacidaddedesprendimientodesusconocimientosy
cultivosqueloconvierteendifusordetalesconocimientosa
suscompaerosagricultores.
Receptividad hacia el cambio. Racionalmente asimila las
alternativasdetecnologaspositivasparasuagroecosistema
yacordesasucosmovisin.
Ampliacapacidaddecomunicacinconsusvecinosyvisitantes
externos.
Capacidad de liderazgo que le permita asumir funciones,
responsabilidades y representatividad dentro de las
organizacionesdesucomunidadqueloconvierteendifusor
delosprincipalesobjetivosdelproyecto.
Conocimientodesureginyciudadesquelepermitebuena
capacidaddedesenvolvimientopersonalyrealizargestiones
entreinstituciones.
Sedebeentenderporconservacionista,aljefedefamilia,laesposa
yloshijos;enestecontexto,participanentodaslasactividadesla
esposayloshijos.Bajoestasituacin,laedaddelconservacionista
noesdemuchatrascendencia,porcuantoelaprendizajeesoraly
loshijosaprendendesdetempranaedadlosprocesosproductivos
ylosconocimientosacercadelaconservacindeloscultivos.
Comunidades campesinas
15
Son organizaciones de inters pblico con existencia legal y
personerajurdica,integradasporfamiliasquehabitanycontrolan
determinadosterritorios,ligadosporvnculosancestrales,sociales,
econmicos y culturales, expresados en la propiedad comunal
de la tierra, el trabajo comunal, la ayuda mutua, el gobierno
democrticoyeldesarrollodeactividadesmultisectorialescuyos
fnesseorientanalasatisfaccindesusmiembrosyelpas.
15 Cuoa, A., Correjo, C., 0rlega, R., Tar, J. y Rodriguez, V. (200) 0ocurerlo de| 3|slera de Vor|loreo de |a Corservac|r
lr-3|lu. lrlorre F|ra|. Corsu|loria: E|aoorac|r y va||dac|r de| 3|slera de Vor|loreo de |a Corservac|r lr-3|lu.- Proyec-
lo: Corservac|r lr-3|lu de |os Cu|l|vos Nal|vos y sus Par|erles 3||veslres PER/98/033.
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Factores a estudiarse antes de basar la Conservacin in-situ
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Taxonomadelaespecieysusrelaciones
La descripcin morfolgica, citolgica, fsiolgica y gentico-
molecularesnecesariaparadefnirlasrelacionesinterespecfcas
de la especie. La clasifcacin intraespecfca es indispensable
paraplanifcarlaconservacinin-situ.
Diversidadtotaldelaespecie
Primerosedebeclasifcaralaspoblacionesengruposmsomenos
homogneos.Estudiarlavariabilidadtotaldelarazaycompararla
con la de otras poblaciones. Analizar la variabilidad fenotpica
17

basada en caracteres cualitativos altamente heredables, de


naturaleza morfolgica y defnir la estructura gentica de las
poblacionesentrminosdehomocigocidad
18
yheterocigocidad
19
.
Importanciadelaseleccinartifcial
La conservacin in-situ de especies cultivadas debe hacerse en
regionesdondeelagricultordamsimportanciaalabiodiversidad
quealaexplotacinagrcoladeunsectorespecialdelapoblacin
deespeciescultivadas.
Integracindelasespeciesenlossistemasdeproduccin
Una especie tiende a conservarse mejor in-situ cuando es de
autoconsumo,quecuandoseproduceparaelmercado.Esdecir,
se conserva mejor si la diversidad est asociada a los usos y
costumbresdelosconservacionistas.
Tamaodereayaspectosdemogrfcos
Si las poblaciones humanas son muy antiguas y ocupan reas
relativamente pequeas, entonces se conserva mejor la
agrobiodiversidadquecuandolaspoblacionessonnuevas(colonos
porejemplo)yocupangrandesreasdondepuedenpracticaruna
agricultura intensiva y mecanizada. Es decir, si todos los aos
sesiembralomismo(lasmismasrazasdelasmismasespecies)
entonceslabiodiversidadseconservamejor.
Procesosevolutivos
En la diversidad de plantas, desde su estado silvestre hasta su
1 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
1Z var|ao|||dad lerolip|ca: Es |a var|ac|r de| corjurlo de caracleres aparerles, que d|lererc|ar a ur |rd|v|duo de olros er ur
red|o dado.
18 loroc|goc|dad: Cor ur r|sro a|e|o er |os crorosoras (o er lodos |os crorosoras s| se lrala de ur po||p|o|de) para uro
o var|os geres.
19 leleroc|goc|dad: Cor a|e|os d|lererles er |os crorosoras er uro o rs |oc|.
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estado domesticado o cultivado y sus interrelaciones dentro del
ecosistema, existe una gradiente continua de agrobiodiversidad
y la diversidad de reas naturales
20
. El puente biolgico natural
intermedioentreunaespeciesilvestreyunacultivadaeslaespecie
genticamente relacionada que se mantiene en la condicin
de maleza en este ecosistema comn, intercambiando material
gentico
21
.
Reconociendo el mbito de la conservacin in-situ
Se acepta que esta actividad se puede practicar desde las
reasnaturalesdondelaaccindelhombreesmnima,hastala
conservacindelniveldelafamiliacampesina.
Deestamanera,elmbitodelaconservacinin-situcomprende
losecosistemasysushbitatsnaturalesenelcualsemantieneny
recuperanlaspoblacionesdeespeciescultivadasodomesticadas
ysusparientessilvestres
22
.
La conservacin de la biodiversidad por los agricultores de los
Andes se sustenta en elementos culturales y uso de estrategias
quelespermitaconservaryutilizarlabiodiversidadalavez.
La racionalidad cultural prioriza la produccin sostenible
caracterizada por la evasin al riesgo y el mantenimiento de la
variabilidadgentica
23
necesaria.Parapoderconservaryutilizarla
biodiversidadalavez,seaplicandiversasestrategias
24
.
Elmantenimientodeladiversidadsehaceenuncontextoholstico
queincluyelosocio-cultural,loeconmicoyloagroecolgico.
Elmanejodegermoplasmatieneunadinmicaquegenerafujos
de intercambio entre los diferentes sitios y funciona como uno
de los mecanismos de conservacin en las zonas de agricultura
tradicional(loscaminosdelassemillas).
20 3ev|||a, P. R; y lo||e, V. (2001) Recursos 0erl|cos vegela|es. Ed|c|r Lu|s Ler Asoc|ados 3. R. L. L|ra, Peru.
21 3ev|||a, P. R; y lo||e, V. (2001) Recursos 0erl|cos vegela|es. Ed|c|r Lu|s Ler Asoc|ados 3. R. L. L|ra, Peru.
22 3ev|||a, P. R; y lo||e, V. (2001) Recursos 0erl|cos vegela|es. Ed|c|r Lu|s Ler Asoc|ados 3. R. L. L|ra, Peru.
23 var|ao|||dad gerl|ca: 3e rel|ere a |a var|ac|r rered|lar|a derlro y erlre poo|ac|ores de orgar|sros, cuya oase esl er |os
crorosoras (A0N) y puede ser rar|pu|ada por |a lecro|ogia lrad|c|ora| y roderra (o|olecro|ogia, |rger|eria gerl|ca,
elc.).
21 Ler, R. el a| (2001) Corceplua||zac|r de| Proyeclo Corservac|r lr-3|lu PNu0, llAP
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Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Evolucin de los enfoques de conservacin en el pas de
la Conservacin ex-situ a la Conservacin in-situ
EnelPer,pormuchosaossevienendesarrollandodiversose
importantestrabajosenrelacinaloscultivosandinos.
Amaneradehistoriaseresumenlassiguientes:
LaUniversidadNacionalAgrariaLaMolina,apartirdeladcada
del 50 crea el Programa de maz, luego en la siguiente dcada
implementaelInstitutodeInvestigacionesenPapa.
LasuniversidadesdelCusco(CentrodeInvestigacinenCultivos
Andinos CICA), Puno y Ayacucho en instancias similares
desarrollannumerosasinvestigacionespionerasenloscultivosde
tarwi,papa,oca,olluco,au,kiwicha,quinuaycaihuadesdelos
aos70.
Ms tarde lo mismo hicieron las Universidades Nacionales de
Cajamarca,HuancayoyPasco.
Lasinstanciasmencionadastuvieronunenfoquenetamenteex-situ,
loquediolugaradesarrollaraccionesdeexploracin,coleccin,
caracterizacin(morfolgica),documentacinyutilizacinparcial
de la variabilidad en programas puntuales de mejoramiento
gentico. Pero, desafortunadamente los resultados de dichos
trabajos,enunagranpartesequedaronenlasbibliotecascomo
ejemplaresdetesissinpublicar.
Apartirde1987,elINIEAvienedesarrollandounintensoPrograma
de Caracterizacin y Conservacin ex-situ de los recursos
ftogenticos del Per. El material que maneja esta institucin
corresponde a una parte de la enorme diversidad que existe en
elpas.
Entre los aos 1994 y 2000, la Cooperacin Suiza para el
Desarrollo(COSUDE)apoyelProgramaColaborativodeRaces
y Tubrculos Andinos en Ecuador, Per y Bolivia. El organismo
encargado de administrar los fondos y dirigir el programa fue
el Centro Internacional de la Papa (CIP). Las instituciones que
participaron en el caso del Per fueron organismos del estado,
ONGsyUniversidades.AtravsdeesteProgramaseejecutaron
algunos pequeos proyectos relacionados con la conservacin
in-situ de tubrculosyraces andinas(especialmente enPer y
Bolivia).
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1
Enlosltimos18y25aosvariasONGs:CESA(1981),ARARIWA
(1984),CCTA(1986),PRATEC(1988)hancontribuidodemanera
parcial y/o amplia a la conservacin in-situ de la variabilidad
gentica y la cultura andina tradicional de los cultivos en las
diferentesregionesdelpas.
En el plano local, desde el ao 2001 hasta el 2005, el Centro
RegionaldeInvestigacinenBiodiversidadAndina,delaUniversidad
NacionaldeSanAntonioAbaddelCuscoejecutelProyectoPer:
Fortalecimiento de la Conservacin in-situ de los Tubrculos
AndinosylaSeguridadAlimentariaenEcosistemasFrgilesdelos
AndesAltosdelSurdelPer.ElProyectodesarrollsusactividades
en6comunidadesdelaprovinciadeCalcadelaReginCusco.Los
cultivosfocofueron:papa,oca,ollucoymashua.Ensudesarrollo
participaronespecialistasendiferentescamposdelconocimiento
humano: Antroplogos, agrnomos, entomlogos, nematlogos,
economistas y biotecnlogos. Las investigaciones estuvieron
relacionadas con la inventariacin, caracterizacin morfolgica y
moleculardelavariabilidadexistente,estudiodelosmetabolitos
secundarios, documentacin de los conocimientos campesinos,
tecnologasycosmovisinrelacionadosalostubrculosandinos,
manejo integrado de cultivos, mercado, capacitacin y difusin.
Los resultados obtenidos por el referido proyecto vienen siendo
utilizadosporotrosproyectosenotrosmbitosdelpas.ElProyecto
fuefnanciadoporlaFundacinMcKnightUSA.
En el mismo perodo sealado anteriormente (2001-2005) el
ProyectoPER/98/G33Conservacinin-situdelosCultivosNativos
ysusParientesSilvestresdesarrollunaseriedeactividadesal
interiordecuatroobjetivospropuestosporelProyecto,lascuales
serntratadasmsadelante.ElreferidoProyecto,posibilituna
inventariacin y caracterizacin de las variedades nominales de
los cultivos priorizados y de algunos asociados en 12 regiones
importantes del pas. As mismo, logr registrar una abundante
informacin de mucho valor prctico y cientfco en relacin a
losconocimientosysabereslocales.Lasinstitucionesejecutoras
fueron:IIAP,INIEA,CCTA,PRATEC,CESAyARARIWA.
En el caso particular de ARARIWA, despus de cuatro aos de
ejecucindelProyecto,laexperienciaacumuladaestanampliay
sobretododiversa,quehoyendaconstituyelapotencialidadde
estainstitucin(comunicacinpersonalconelIng.RubnOcampo
DirectorARARIWA).
18
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Porltimo,esimportantemencionarenelplanointernacionalal
CIP,quepromuevelaconservacinex-situdecultivostradicionales.
EsteCentro,comootrospertenecealCGIAR,poseelacoleccin
ms grande de germoplasma de papa en el mundo y maneja
sofsticadas bases de datos relativos a las existencias de papa
ex-situ.
LINEAMIENTOS DE POLTICA DEL ABORDAJE
TEMTICO
25
a) Enfoque para el tratamiento del componente
de poltica en el Proyecto in-situ
Seentiendequelapolticapblicaesconstruccintantodel
Estadocomodelasociedadcivil.
SeentiendequeelEstadoproduceLeyesypolticasparael
benefcio colectivo de la sociedad. Esto no siempre es as.
PorejemploenelcasodelaconservacindelaABDexisten
normasfavorablesydesfavorables.Frenteaellotenemosdos
opciones:
- CuandolasLeyesypolticasdeEstadoson favorablesa
laconservacindelaABDsurolesdifundirlasyhacerlas
cumplir.
- Cuando estas son desfavorables a los propsitos de
laconservacindelaABDcorresponde a la sociedad
civil ejercer su derecho a la participacin poltica
enelejerciciodesuciudadana.
Perotambinesimportantereconocerquelascomunidades
locales de conservacionistas producen arreglos sociales
favorablesodesfavorablesparalaconservacin.Conrelacin
alosarreglosfavorables:
- Corresponde al Proyecto identifcar estos arreglos,
revitalizarlosyfacilitarparaqueseinstitucionalicenenel
marcodelaorganizacincampesinayfamiliar.
- Cuando no existen, corresponde al proyecto ayudar a
construirparticipativamenteestosarreglos.
Unenfoqueinterculturalayudaafavorecerunencuentroentre
laproduccinlegalydepolticasdelEstadoylaspropuestas
delascomunidadeslocales.
Cuando existe resistencia o pasividad en relacin a una
propuesta local es totalmente legtimo hacer incidencia
poltica. La incidencia poltica est orientada a modifcar
25 Proyeclo: Peru: Corservac|r lr-3|lu de |os Cu|l|vos Nal|vos y sus Par|erles 3||veslres P|ar 0peral|vo Aro 1. L|ra
Peru, Varzo 2001
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1
marcosdesfavorableseinfuirparaquelaspropuestassean
tomadasencuentayseformalicen.
Para el tratamiento del tema de poltica en el Proyecto se
considera la participacin activa del Comit Nacional de
Facilitacin (CNF) y los Comits Regionales de Facilitacin
(CRF).
Lineamientos para tratar las reas de Manejo Especial
para la Conservacin de la Agrobiodiversidad -
AMECAS
ElProyectoConservacinin-situconsideraqueesimportante
avanzarhaciaelestablecimientodelasAMECAsdetalmanera
quesepuedaponerenvalorlariquezaculturalyladiversidad
delosagroecosistemas.
Seconsideraqueesimportantequelapropuestacuentecon
elrespaldoestatalperoqueesabsolutamenteimportanteque
quede bajo control local. La propuesta fnal debe benefciar
al agricultor sin generar restricciones que puedan limitar el
desarrollodemediossosteniblesdevida.
El propsito de las acciones es crear las condiciones para
desencadenarelprocesodereconocimientodelasAMECAs.
Sereconocequeenestemomentohayunvacolegal,pues
las competencias no estn claramente defnidas. INRENA
tienecompetenciaporlosrecursossilvestres,portantoslo
delosparientessilvestresdeloscultivosynodeloscultivos
mismos que corresponden a una creacin cultural. Pero
tambin es cierto que INRENA ha privilegiado hasta ahora
unenfoquemsligadoaecosistemasyespeciesantesquea
genes.ElProyectoin-situtieneunimportanterolquecumplir
alrespecto.Algunasopcionesquehayqueexplorarson:
- Considerarlascomoreservaspaisajsticas.
- Contemplar la creacin de reas Regionales/Locales de
conservacin.
- Generarunsistemaespecialdereasdeconservacinde
laABDcomplementarioalSINANPE.
Lineamientos para tratar la retribucin a los
agricultores/as:
El Proyecto reconoce que el fundamento central de la
conservacin de la ABD descansa en los agricultores
conservacionistas.
Elhechodeproducirunadiversidaddecultivostieneuncosto
20
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
deoportunidadquetienequeserasumidoporlasociedadpor
los benefcios ambientales que generan (conservacin de la
diversidadgentica)
La retribucin est orientada al reconocimiento de los
conocimientos/saberescolectivos.
b) Enfoque para el tratamiento de los mercados en el
Proyecto in-situ
Seconsideratodoelespectrodeposibilidadesdearticulacin
almercadoenelreconocimientodequeexistenproductoscon
reducidaarticulacinalmercadoyotrasqueyaingresaronal
mercadointernacional(comoporejemploelcamu-camu).
Existen dos corrientes sobre el efecto del mercado en la
conservacindelaABD.
- Una que dice que el mercado es contraproducente
a la conservacin de la ABD por las exigencias de
uniformidadycantidaddeproduccin(Modelo A).Este
modeloestmsacordeconunesquemadeseguridad
alimentaria.
- Otraquedicequese conserva lo que se usayportanto
mientrashayanmercadoshabrnsufcientesrazonespara
queloscampesinossedediquenaproducirlos(Modelo B)
Seconstataqueamayormercadomenordiversidad(25cultivos
agrcolasdominanelcomerciointernacional).Similarmentea
menormercadomayordiversidad(queesprecisamenteloque
caracterizaalaschacrasdelosagricultoresconservacionistas
delProyectoin-situ).
Lo real es que los dos modelos no son excluyentes pero
requieren abordar un enfoque precautorio para que el
mercadonosignifqueunimpactonegativoalospropsitos
de la conservacin. Los agricultores desarrollan una
estrategia econmica conservando su diversidad para su
seguridad econmica y generando parcelas con productos
msorientadosalmercado.Loconcretoesquetambinlos
agricultoresdemandanmercadoparasusproductos.
En el espacio del espectro ms orientado al Modelo A se
debenacompaariniciativaslocales(noforzarlasnicrearlas
artifcialmente) de produccin, de transformacin y de
comercializacin.Laideaesavanzarhaciaelvaloragregado
yeldesarrollodecadenasproductivas.Paraelloserequiere
previamentelarealizacindeunestudiodemercadoquesepa
visualizarlosaspectosculturalesdelosmercadoslocalesya
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
21
lavezunestudiosobrelospatronesdeconsumo.
En el aspecto ms orientado al Modelo B hay que generar
las condiciones para crear mercado, siempre con enfoque
precautorio, de cultivos promisorios en forma de productos
procesados.
Serequiereportantohacerunmonitoreodelimpactodelos
mercadosenlaconservacindelaABD.
Debemos tener presente que ste no es un proyecto de
comercializacin, pero que s debe generar estrategias
de abordaje, lecciones aprendidas para saber atender
ventajosamentesinsacrifcarlaABDylasoportunidadesque
puedanbrindarmercadosmsexigentes.
Por lo mismo, se requieren identifcar las condiciones
tcnicas, tecnolgicas, polticas y econmicas que difcultan
avanzargradualmentehaciaunaeconomaconmercadoen
lascomunidadesrurales.
En los acuerdos entre empresas y comunidades debemos
promover que sean equitativos. Tambin ser importante
que la produccin local de alto valor nutritivo se use en el
consumofamiliar.
Anivelregionallostrabajossobremercadosseimplementarna
travsdeorganizacioneslocalesenalianzaconorganizaciones
nacionalesparapropiciarlacomplementariedadhacialolocal
yalavezincorporaraformadoresdeopinin.
Anivelnacionallostrabajossobremercadosseimplementarn
a travs de organizaciones nacionales en alianza con
organizacionesinternacionales.
1.2. Definiciones Conceptuales
para la Sistematizacin de
la Experiencia del Proyecto:
Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes
Silvestres
Defnirunconceptoessiempremateriacompleja,yaqueesdifcil
recoger en pocas palabras todos los matices que se consideran
fundamentales. Por ello, nos encontramos con diferentes
defniciones de sistematizacin que nos dan pistas sobre lo que
esestatemtica.
Enmediodeestadiversidad,lasquemsseaproximanaltemade
nuestrointerssonlassiguientes:
22
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Sistematizar es Registrar de manera ordenada una experiencia
quedeseamoscompartirconlosdems,combinandoelquehacer
consusustentoterico,yconnfasisenlaidentifcacindelos
aprendizajesalcanzadosendichaexperiencia
26
La sistematizacin es la interpretacin crtica de una
experienciaque,apartirdesuordenamientoyreconstruccin,
describeoexplicalalgicadelprocesovivido,losfactoresque
hanintervenidoendichoproceso,cmosehanrelacionadoentre
syporqulohanhechodeesemodo,yconelloconstruyenuevos
conocimientos
27
1.2.1. Componentes de las prcticas
(experiencias)
Losdemayorimportanciaparalasistematizacinson
28
:
1.2.1.1. Sujetos
Son diferentes personas que experimentan la prctica
(experiencias).
1.2.1.2. Contextos
Seentiendecomoloslugaresterritorialesyespaciostemporales
dondesedesarrollalaprctica(experiencia)oesinfuidadeuna
uotramanera.
1.2.1.3. Intencionalidad
Son los sentidos, intereses o motivaciones que orientan las
prcticas.Consisteenelparaqudestas.
1.2.1.4. Referentes
Estnreferidosalosaspectosconceptuales,polticosyculturales
queorientan,retroalimentanocondicionanlasprcticassociales.
2 lrsl|lulo lrlerarer|caro de 0erecros luraros (er pg|ra Weo)
2Z Proyeclo de s|sleral|zac|r de exper|erc|as er 0esarro||o luraro (er pg|ra Weo)
28 0r|so, A (2001) 3|sleral|zac|r de exper|erc|as er |a educac|r popu|ar. Er Veror|as Foro |os corlexlos aclua|es de |a
Educac|r Popu|ar Fe y A|egria Reg|ora|es. Vede||ir Co|oro|a.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
23
1.2.1.5. Contenidos
Eslainformacinquecirculaenunaprctica,loscdigos,mensajes,
lasemocionesosentimientosquetienenlossujetos,incidiendoen
lasrelacionesydinmicasdelaprctica.
1.2.1.6. Resultados o productos
Sonaquellosqueseproducendesdelaprctica,sonloscambios,
lastransformacionesdelascondicionessocialesodelossujetos
ysusrelaciones.
1.2.2. Propsitos y objetivos de la
sistematizacin
Lasistematizacinnoesunametodologaqueseusacomouna
frmula fja. Es una serie de procesos que tiene la intencin
implcitadegenerarconocimientosquesernaplicadosaacciones
orientadas hacia la satisfaccin de necesidades inmediatas y el
empoderamientodelossectoresmsoprimidosdelasociedad.
LosprincipalesobjetivosdelasistematizacinsegnCadena,F.
29

son:
29 Cadera, F. (198Za) La 3|sleral|zac|r coro Creac|r de| 3aoer de L|oerac|r. 0uia para |a Corso||dac|r de Procesos
de 3|sleral|zac|r y Auloeva|uac|r de |a Educac|r Popu|ar. Prograra de Apoyo a |a 3|sleral|zac|r y Auloeva|uac|r
de |a Educac|r Popu|ar. CEEAL Er: La 3|sleral|zac|r de Proyeclos de 0esarro||o, ura Velodo|ogia de Eva|uac|r
Parl|c|pal|va para Forla|ecer |a Capac|dad lrsl|luc|ora| de 0N0s y 0rgar|zac|ores Popu|ares, por 0ar|e| 3e|erer.
Tomar conciencia, refexionar
y entender los procesos de un
Proyecto a fn de mejorarlo
Generar nuevos
conocimientos y compartirlo
Objetivo de la
Sistematizacin
24
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.2.3. Principios que guan a los
procesos de Sistematizacin
Losprincipiosdirectricesparaunprocesodesistematizacinsegn
Cadena,F.
30
son:
a) Relevancia:Unproyectonodebesistematizarsesinquehaya
sidopercibidocomounanecesidadporpartedelosbenefciarios
del proyecto y/o que no los vaya a benefciar directamente o
indirectamente.
b) Integralidad: Los proyectos no se ejecutan aisladamente
y como tal estos no deben analizarse en un vaco. La realidad
nodebeservistacomounarepresentacinesttica,odeforma
fragmentada,odeunamaneraatomizadasinomsbiendentrodel
contextomsampliodelasociedadincluyendoaspectossociales,
culturales,econmicosypolticos.
c) Visiones mltiples de la realidad: Lainformacindebera
ser analizada desde diferentes ngulos como el poltico, el
econmico,elsocial,elcultural,eltcnico,etc.
d) Historicidad: Las causas o determinantes histricos del
problemaqueelProyectointentasolucionardebenseranalizados
detalformaquelaspersonaspuedandesempearunpapelactivo
enelcambioyevolucindesupropiahistoria.
e) Relatividad: Debehaberconcienciaquelasactividadesde
un grupo ocurren en un momento determinado en el tiempo y
bajounconjuntoespecfcodecircunstancias,entonceshayque
tenerencuentaquelosconocimientosgeneradosylaslecciones
aprendidas pueden ser vlidos tan slo para esa situacin
especfca.Sinembargo,sedebebuscarlaformadeidentifcary
extrapolarlosprincipiosqueguiaronesasexperienciasylecciones
aprendidasquepuedenserviraotrasorganizaciones.
f) Pluralidad:Existendiferenteslentesatravsdeloscuales
se puede ver la realidad. Debe permitirse la incorporacin del
punto de vista de todos los participantes de un Proyecto en el
procesodesistematizacin.
30 Cadera, F. (198Zo) La 3|sleral|zac|r coro Creac|r de| 3aoer de L|oerac|r. AlPE CEEAL: La Paz, 8o||v|a. CEEAL,
eds. (1988). La 3|sleral|zac|r er |os Proyeclos de Educac|r Popu|ar. CEEAL: 3arl|ago de Cr||e Er: La 3|sleral|zac|r
de Proyeclos de 0esarro||o, ura Velodo|ogia de Eva|uac|r Parl|c|pal|va para Forla|ecer |a Capac|dad lrsl|luc|ora| de
0N0s y 0rgar|zac|ores Popu|ares, por 0ar|e| 3e|erer.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
25
g) Participacin:Ladescripcinyanlisisdeunproyectodebe
realizarse de manera participativa. No debe responsabilizarse a
unsoloindividuolatareadeanalizaroevaluarelProyectoysacar
suspropiasconclusiones.Lageneracindeconocimientosesun
procesoparticipativo.
1.2.4. Momentos para el proceso de
sistematizacin
Atodasistematizacinleantecedeunaprctica(experiencia).Sin
queexistalavivenciadeunaexperiencia,noesposiblerealizar
unasistematizacin.
El eje central de la sistematizacin es el presente: La mirada
retrospectiva y el esfuerzo de sistematizacin se hacen desde
nuestro HOY: a partir de los problemas, los interrogantes, los
desafos y cuestionamientos, las necesidades y contradicciones
quesetienenenelmomentoactualyconunavisinprospectiva.
Ellosconstituyenelpuntodepartidadelasistematizacinyson
prioritariamente los aspectos que deben ser clarifcados por
ella
31
.
De este modo, una prctica se sistematiza ya sea durante el
proceso de desarrollo o una vez fnalizada, nunca se
sistematizaunaprcticaquenosedesarrollounproyectoafuturo.
sta es una de las condiciones de la sistematizacin.
1.2.5. Caractersticas de la
Sistematizacin
32

Hay cierta variedad de stas a la hora de sealar sus rasgos
principales. Sin embargo, se ha identifcado una serie de
caractersticascomunesatodoejerciciodesistematizacin:
1.2.5.1. Proceso
LaSistematizacinimplicatenerun itinerario preestablecido
parallevaracabounprocesosobreelquesevaconstruyendo.
Este proceso de sistematizacin es tan importante como el
resultadodelamisma.
31 Peresorr, V (1985 1995, 199) Velodo|ogia de ur Proceso de 3|sleral|zac|r. Pasos Furdarerla|es de| Proceso de
3|sleral|zac|r de| Proyeclo y Exper|erc|a de Teo|ogia Popu|ar de 0|rers|r Educal|va: Er Aporles 11 3|sleral|zac|r
de Exper|erc|as. 8usquedas rec|erles. 0|rers|r Educal|va, 8ogol, Co|oro|a.
32 Proyeclo AL80AN (2005, 2008) Furdac|r Prorov|da y respa|dada por |a Corparia de Jesus Espara pais vasco
26
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.2.5.2. Participativo
La sistematizacin es, por defnicin, un mtodo que propone
una dinmica participativa. Esto implica que se ha de crear
un espacio de trabajo donde compartir, confrontar y discutir las
opinionesbasadoenlaconfanzadelaspersonasparticipantes.
1.2.5.3. Ordenar
Lasistematizacinllevaimplcitounejercicio de organizacin,
enbaseaunorden lgico de los hechosylosconocimientos
delaexperiencia.Unaformadeordenarquepermitallevaracabo
lainterpretacincrticadelaexperiencia.
1.2.5.4. Memoria Histrica
Elejerciciodeunasistematizacinpermiterecuperar la historia
delaexperienciaymantenerlamemoriadelamisma.
1.2.5.5. Anlisis e interpretacin
Esteesunodeloscomponentes bsicosentodasistematizacin.
Unavezrecuperadayordenadalamemoriahistrica,esnecesaria
una interpretacin de la misma para poder objetivar
la experiencia y as poder extraer los aprendizajes. La
sistematizacinproducelecciones y aprendizajesdesdeypara
laprctica(experiencia).
1.2.5.6. Aprendizaje y nuevos conocimientos
El principal benefcioqueproduceelejerciciodelasistematizacin
de experiencias es el aprendizaje y la incorporacin de
nuevos conocimientos. El conocimiento que se adquiere, se
obtiene de la propia experiencia prctica, por lo que la utilidad
del aprendizaje es mayor si cabe. Una de las fnalidades de la
adquisicin de estos conocimientos es la incorporacin de
losmismosanuestrasprcticasparapodercontinuarennuestro
trabajodetransformacinsocial.
1.2.5.7. Compartir y difundir
Como ocurre en la mayora de procesos de adquisicin de
conocimientos, el poder compartirlos con quienes trabajan
en el mismo mbito de la experiencia sistematizada es de gran
utilidad.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
2
2. EL PROYECTO
CONSERVACION IN-SITU DE
LOS CULTIVOS NATIVOS Y SUS
PARIENTES SILVESTRES EN LA
ASOCIACION ARARIWA
2.1. Asociacin ARARIWA
Fundadael18deOctubrede1984.ARARIWAesunaONGcuyo
mbitodetrabajoeseldepartamentodeCusco.Sulaborenpro
deldesarrolloagropecuariodelasprovinciasandinasenelCusco
incluyediversostemasentreellaselcultivodepapa.Sucompromiso
con el mejoramiento del nivel de vida del campesino andino ha
permitido generar propuestas ecolgicamente saludables y con
unavisindemejoraeconmicaysuexperienciaenelmanejode
germoplasma de papa favorece la conservacin y mejoramiento
delaagrobiodiversidad.
2.2. Problema desde el cual parti
el Proyecto
Al igual que en las otras instituciones socias (CCTA, PRATEC,
INIEA,CESA,IIAP),elProyectoin-situenArariwanacecomouna
respuesta a las principales amenazas inmediatas de los cultivos
nativos y sus parientes silvestres que fueron establecidos con
carctergeneralparatodoelmbitonacional.
2
Captulo
2
Cultivos
Reemplazodevariedadesnativasporvariedadesmejoradas
Prdida del conocimiento tradicional sobre el cultivo de
variedadesnativas
Parientes silvestres
Expansin de las chacras en los refugios de los parientes
silvestres.
Sobrepastoreo
2.3. Ubicacin del Proyecto
mbito ARARIWA
Elaboracin y Validacin del Sistema de Monitoreo de la
Conservacinin-situ2006.
rea Geogrfica
Clave
Regin/Provincia/Distrito Microcuenca Comunidades
lv 3|erra 3ur
Cusco/uruoaroa/0||arlaylaroo Palacarcra
lu|||oc
Palacarcra
Rur|ra 3ordorrayo
Cusco/uruoaroa/Cr|rcrero P|uray
Tauca
urasoaroa lu|lapuj|o
Cuper
Cusco/Ca|ca/Laray E| Carrer
luara
luarqu|
Caractersticas de la Microcuenca de Patacancha:
Ubicacin
La Microcuenca de Patacancha se ubica en el distrito de
Ollantaytambo, provincia de Urubamba. La microcuenca
se compone de 5 comunidades o sectores en trmites de
reconocimientoqueson:CentralOllanta,Pallata,Huilloc,Rumira
SondormayoyPatacancha.
Climatologa
Debido al amplio rango altitudinal (2820 a 5200 m.s.n.m.), la
temperaturaesmuyvariablealolargodelacuenca,congrandes
variacionesentreeldaylanoche.Lasprecipitacionesseconcentran
de diciembre a marzo. Los riesgos climticos son fuertes para la
produccinagropecuaria:heladas,granizo,nevadas,lluviasexcesivas
30
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
osequas.Patacanchaesunapequeasubcuencadealtamontaa
queformapartedelsistemainterandinoVilcanota-Urubamba.
Relieve
Lamicrocuencasecaracterizaporlapredominanciadependientes
empinadas,casiel86%delosterrenosseencuentranconmsdel
25%dependiente.
Suelo
Lastierrasdeproteccinsonlasquemspredominan,el63.3%no
sonaptasparaactividadesproductivasoforestales,el23.8%de
tierrassonaptasparapastos,aunqueconlimitacionestopogrfcas
ysobrepastoreo.Lasprincipaleslimitacionesparalaagricultura
son la topografa y el clima, las tierras aptas para la agricultura
ocupantansloel5%delterritorio,lafertilidadnaturalesbajay
laagriculturadesecanoeslamsextendidaenlacuencahasta
los4000m.s.n.m.encasodelaspapasnativas.
Recursohdrico
Lafuentesdeaguasonlasprecipitaciones(700a1000mmalao),
losglaciaresonevados(endisminucin)ylasaguassuperfciales.
Lacantidaddeaguapresenteentrminosglobalesyanualeses
considerableysufcienteperoconunadistribucindesigualalo
largodelao.
Caractersticas de la Microcuenca de El Carmen:
Ubicacin
La Microcuenca de El Carmen se encuentra en el distrito de Lamay,
provinciadeCalca.Elterritorioabarcadesdelos2900a4500m.s.n.m.
Climatologa
Latemperaturamediaanualesde18.1Cenlapartebajadela
cuencayde6.9Cenlasalturas.Laspapasnativasysusparientes
silvestreslleganadesarrollarseamayoresaltitudesporqueofrecen
mayorresistenciaalosdescensosdetemperaturayheladas.
Relieve
Presenta un relieve muy variable. Valles, pequeas mesetas,
laderas y quebradas escarpadas. El mbito se caracteriza por
presentarladerasconpendientespredominantementeempinadas
(>25%)loqueocasionaprocesosdeerosin.
Suelo
Las tierras que se encuentran en la categora de cultivos
permanentes presentan un uso inadecuado ya que son todas
(99.59%)utilizadasparalaboresagrcolasintensivasconriegosin
considerarsuslimitaciones.El17.7%detierrasaptasparapastos
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
31
se hallan sobreexplotadas, el 60% de las tierras con capacidad
forestalestnutilizadasporencimadesuslimitantesyel14%de
lastierrasdeproteccinestnutilizadasconotrosfnes..
Recursohdrico
La agricultura de riego (7.11% del distrito) se encuentra en las
terrazasyladerasdependientesligeramenteinclinadas.
Cubiertavegetal
EnLamay,lacoberturavegetaldelossuelospresentaproblemasde
escasezybajadensidad,lavegetacinseencuentramuydispersa
yrala,esteproblemasemanifestaenel53%delasuperfciedel
distrito.
Caractersticas de la Microcuenca de Piuray:
Ubicacin
LaMicrocuencadePiurayseencuentraeneldistritodeChinchero,
provincia de Urubamba. La extensin de la microcuenca es de
3940.00 ha, que es de propiedad y administracin de las 06
comunidades ancestrales y 12 sectores que la conforman y que
sonusufructuadasdeporvidaporlasfamiliascampesinas.
Climatologa
Las condiciones climticas son severas por la fuerte incidencia
de heladas, la concentracin de las precipitaciones pluviales, la
ocurrenciadegranizoyprolongadosperodosdesequa.
Relieve
El relieve es muy variado encontrndose pequeas mesetas y
quebradas con microclimas variados. Los suelos aledaos a la
lagunasonrelativamenteplanos,alcontrario,laszonasdesecano
sonaccidentadasconpendientesde15a50%,confguracinque
favorecelosprocesoserosivos.
Suelo
Latenenciapromedioalcanzalas2.51haporfamilia,laescasezde
tierrahacequehayaunafuertepresinsobreelrecursosuelo,las
zonasdepastoreoodeproteccinsonutilizadosparalaproduccin
agrcola, las tierras de cultivo son sometidas a una explotacin
intensivaeinadecuadadondesehanincorporadotecnologasque
favorecenlaprdidadelacapaarableyportantosufertilidad.Las
tecnologasdeconservacindesuelos(incorporacindeestircol)
son aplicadas por algunas familias que representan el 2% de la
poblacindelmbito.
Recursohdrico
Elrecursohdricoessumamenteescasoyesunagranlimitante
32
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
quecondicionaeldesarrolloagropecuarioenlazona.Laszonas
de cultivo con riego son irrigadas con el agua proveniente de
manantesconcaudalesmuyvariables.Existeunalagunacuyouso
selimitaexclusivamentealabastecimientodeaguaparaconsumo
humanodelaciudaddelCusco.Enlosltimosaoshanbajado
loscaudalesdelosmanantes,loqueprovocaunadisminucinde
lasreasconriegoydelasfrecuenciasderiego.
Cubiertavegetal
La cubierta vegetal es escasa, no existen reas con bosques
naturalesdebidoalasactividadesdelhombreyaunasobrecarga
deanimalessobrelospastos.Setienenampliaszonasdevastadas
quecontribuyenalaaceleradadegradacindelossuelos.
2.4. Focalizacin de Cultivos
Nativos Priorizados
Los cultivos nativos priorizados por el Proyecto in-situ para el
mbitonacionalfueron11,deloscualesARARIWApriorizsloel
cultivodepapa.
Grupo Subgrupo
Cultivo
(Nombre comn,
nombre vernacular)
Nombre botnico Familia
Tuoerosas Tuorcu|os
Papa (0)
Solanum spp
Solanceas
Raices
Raices
Raices
Raices
Arracacra
Carole
Yuca
(0)
(0)
(0)
Arracacia xanthorrhiza
Ipomoea batatas
Manihot esculenta
Ap|ceas
Corvu|vu|ceas
Euproro|ceas
l|pocol||o Vaca (0) Lepidium meyenii Cruc|lerceas
0raros
Vaiz
0u|rua
Car|rua

(0)
(0)
(0)
Zea mays
Chenopodium quinoa
Chenopodium palliducaule
Poceas
Creropod|ceas
Creropod|ceas
Legur|ro-
sas
Fr|jo|
Pa||ares
(0)
(0)
Phaseolus vulgaris
Phaseolus lunatus
Faoceas
Faoceas
Frulas
Caru-
caru
0rarad|||a
(0)
(0)
Myrciaria dubia
Passiflora ligularis
V|rlceas
Pas|l|orceas
Nota: (O)EspeciesquesehanoriginadoenelPer.
(D)EspeciesquesehandiversifcadoenelPer.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
33
2.5. Naturaleza del Proyecto
EnelcasodeArariwa,elproyectofuetipifcadocomounproyecto
de investigacin. La Consultora encontr bastante relacin con
lo que preconiza la Red Nuevo Paradigma para la innovacin
institucional(CostaRica2003,documentodetrabajo)enrelacin
conlainvestigacin-accin,queconsisteenunprocesointeractivo
dinmicotransformacional para la bsqueda colectiva de
respuestasysolucionesapreguntasrelevantesconlaparticipacin
activadelosconservacionistas.
El Proyecto tuvo tambin un acercamiento con el Aprendizaje
Social,queconsisteenunprocesoentremltiplesactoressociales
con un propsito comn, a menudo con intereses colectivos,
comprometidosconunaaccinconcertadaatravsdeunesfuerzo
de aprendizaje por descubrimiento, bajo algunas reglas de
participacin previamente negociadas (Red Nuevo Paradigma
paralainnovacininstitucional(CostaRica2003,documentode
trabajo).
2.6. Unidad de Conservacin
LaUEPArariwaconsidercomounidaddeconservacinelLayme
oreasderotacinynotantofamiliasniconservacionistas.
Para esta defnicin ayud la seleccin de los conservacionistas
considerandolosaspectossiguientes:
Trabajoconagricultoresconservacionistasreconocidosporla
Comunidad,llamadoscuriosos.
TrabajoenLaymesconconservacionistasynoconservacionistas
alosquemstardeArariwalostipifccomoReferentes.
2.. Iniciacin y Trmino del
Proyecto In-Situ
En el caso de la UEP Asociacin Arariwa el Proyecto se inicia
en Enero del 2001 y concluye con una etapa complementaria
enJulio2006,enconcordanciaconelConveniosuscritoentrela
CoordinacindelProyectoylaAsociacinARARIWA.
Un punto de
partida
2001
1 fase
INICIO
2002
2 fase
2003
3 fase
2004
4 fase
Set.2005 Jul. 2006
Etapa complementaria
FINALIZACION
Punto de
llegada
PROCESO RESULTADO
34
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
2.8. Actores y funciones
Los actores directos son los agricultores conservacionistas de
las comunidades de Huilloc, Patacancha, Rumira Sondormayo,
Tauca, Umasbamba (sector Corccor), Huitapujio, Cuper, Huama
yHuarqui;siendosuroleldeconservarladiversidadgenticaa
travsdegeneraciones.
La Asociacin Arariwa a parte de ser la Unidad Ejecutora del
Proyectotambinseconstituyeenunainstanciadefacilitaciny
coordinacin central entre los conservacionistas y las instancias
localesyregionales.
Losactoresindirectosson:
LosgobiernoslocalesmunicipalidadesdistritalesdeOllantaytambo,
Chinchero y Lamay, que sensibilizados en la temtica de la
conservacinin-situdelaABDincorporanestetemaenlosplanes
dedesarrollo.
El Gobierno Regional, que a travs de la Gerencia de Recursos
Naturales y Gestin del Medio Ambiente, logra empoderarse de
latemticadelaconservacinin-situdelaABDconparticipacin
enlagestindelproyectodeConservacinin-situdeloscultivos
nativosysusparientessilvestres.
Actores de la Conservacin in-situ
Actores directos Coordinacin central Actores indirectos
Comunidad
Agricultores
conservacionistas
UEP
ARARIWA
Gobiernos locales
Gobierno Regional
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
35
3
Captulo
3. SISTEMATIZACION DE
LAS EXPERIENCIAS DEL
PROYECTO: CONSERVACION
IN-SITU DE LOS CULTIVOS
NATIVOS Y SUS PARIENTES
SILVESTRES EN ARARIWA
3.1. Objetivos de la Sistematizacin
Sistematizar las experiencias generadas por el Proyecto
Conservacin in-situ de los Cultivos Nativos y sus Parientes
SilvestresenelmbitodeaccindelaUEPArariwa.
3.2. Estrategias para la
Sistematizacin
3.2.1. Levantamiento de la
informacin
Flujodeinformacin:informessemestralesyanuales2001-2004,
informe etapa complementaria (Setiembre 2005 Julio 2006) e
informeacumulado2001-2006.
3
3.2.2. Ordenamiento de la
informacin
Reordenamiento general de contenidos de objetivos,
resultadosyactividades.
Recapitulacin de contenidos de objetivos, resultados y
actividades.
Elaboracindematricesdeactividades.
38
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
MATRICES DE ACTIVIDADES
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3.2.3. Anlisis e Interpretacin de la
informacin
Esteesunodeloscomponentesbsicosdelasistematizacin.Una
vezrecuperadayordenadalamemoriahistrica,esnecesariauna
interpretacindelamismaparapoderobjetivarlaexperienciay
aspoderextraerlosaprendizajes.Suinterpretacincrticasupone
laconsideracindelassiguientesdimensiones:
ECOLGICA:
Lecciones aprendidas
Enestecampoelproyectohizoalgunosavances:
Elaborunaseriedemapascondistintospropsitos(ubicacin,
fsiogrfcoyagroecolgico),elloshoyconstituyenimportantes
herramientas de gestin de cada una de las comunidades
tantoenelplanointernocomoenelplanoexterno.
Limitantes
Lainstitucinnocontconprogramas(ARCVIEW,SIG,DIVA-
GIS)paralaelaboracindeladocumentacingeogrfca.
BIOLGICA:
Lecciones aprendidas
Elconocimientoylainformacinqueelproyectogeneratravs
de la caracterizacin de las variedades nominales utilizando
como herramienta un conjunto de descriptores campesinos y
descriptorestcnicosconsensuadossonmuyvaliososenfuncin
alasconsideracionessiguientes:
Las comunidades involucradas en el proyecto cuentan en la
actualidadconunregistrodevariedadesnominalescaracterizadas
ydiferenciadosporcaracteresmorfolgicosaltamenteheredables
(tubrculo:colordepiel,colordepulpa,formaycolordebrotes;
planta: color de for, etc.). Dichos registros, en el futuro sern
de mucha utilidad, puesto que a partir de ellos ser posible
monitorearlavariabilidadexistenteencadacomunidad,almismo
tiempopodrnsermedidoslosnivelesdeconservaciny/oprdida
(erosin) del material gentico; en este segundo caso permitir
tomarlasmedidasdemitigacinadecuadasyoportunas,afnde
salvaguardarlaintegridadgenticacorrespondiente.
58
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
EltrabajorealizadoporelProyecto,permititambinconocer
las diferentes rutas (caminos) trazadas por las semillas, las
quesonmuycambiantesenfuncinalascaractersticasdel
clima reinante en los ecosistemas andinos. Esta es una de
las vas a travs de la cual, el agricultor trata de recuperar
sus variedades perdidas e incluso incrementar su stock de
variabilidad.
Las ferias de semillas constituyen otras instancias, desde
las cuales, los agricultores se proveen de semillas, ya sea
mediante intercambio o compra de otros agricultores que
participandetaleseventos.Lasferiasnacencomoiniciativa
dealgunasorganizaciones(alparecerONGs)hacemsde20
aos,portantonosondeorigenancestralandino.
Las ferias tienen ventajas y desventajas. Entre las ventajas
se tienen las siguientes: Son eventos a los cuales acuden
muchos conservacionistas, quienes tienen la oportunidad
de intercambiar sus experiencias y como suele sealarse
hastadeintercambiarlavariabilidad.Lasferiassoninstancias
que tienen por objeto dar a conocer al pblico la riqueza
gentica que poseen los agroecosistemas y los agricultores
conservacionistas.
Entre las desventajas podemos sealar algunas: Las ferias
al no ser eventos de origen ancestral, tienen vigencia
slo hasta cuando existe una instancia que los promueva,
consiguientementenosonsostenibles.Laparticipacindelos
conservacionistas en las ferias (si no tiene un seguimiento
ycontroldesdeloscamposdecultivodelavariabilidad)no
segarantizasuidentidad,nipropiedad,siendolapremiacin
obtenida por los expositores algo sesgado pudiendo crear
cierto malestar entre los conservacionistas en lugar de
satisfaccin.Laadquisicindesemillasysutrasladoaotros
mbitos, podra dar lugar a la diseminacin e introduccin
de una nueva plaga o enfermedad en lugares donde no se
lesconocanconlosconsiguientesproblemasquesepueden
derivar de ello. El traslado y la introduccin de semillas a
otra localidad podra alterar su identidad y confundir su
denominacin, tambin podra alterar la distribucin natural
delavariabilidad;debidoaestarealidad,siempresermejor
alternativaelsuministrodesemillavalasrutas(caminos)
queelagricultorpracticaconconocimientodellugar,momento
ymodalidadesdeadquisicinatravsdegeneraciones.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
5
De otro lado, las pasantas si bien es cierto son actividades
quetienencomofnalidadlasocializacineinteraprendizaje
para quienes participan de ello, de ningn modo deben ser
oportunidades de intercambio de semillas y peor aun de
adquisicinnoautorizadadematerialdepropagacinporlas
implicanciascitadasanteriormentealreferirnosalasferias.
Encuantosereferealaconduccindelasparcelascomunales
demultiplicacindesemillasconelpropsitodeincrementar
losvolmenes,distribuirsemillaalinteriordecadacomunidad
y entre las comunidades participantes del proyecto, nos
parece ms razonable, puesto que adems de permitir
incrementar losvolmenesdisponiblesde semillas, tambin
permiterestituiralgunasvariedadesquelosconservacionistas
perdieron por alguna causa. Adems dichas parcelas se
constituyenencamposparaelinteraprendizajepermanente
delosconservacionistasqueparticipanenelproyectoyasea
enlacondicindecuriosoodeacompaante.
ParientesSilvestres:DeltrabajodeConsultorallevadoacabo
porUrrunaga,R.()interesademodoespeciallospatrones
de comportamiento ftosociolgico toda vez que considera
algunasparticularidadesdelcomportamientodelosparientes
silvestresdeloscultivosnativosysus(variedades)variantes
enrelacinasuhbitatyasociacionesvegetales.
Las familias conservacionistas reconocen el potencial de los
parientessilvestres,desdeelpuntodevistadesuutilizacin
alimenticia,medicinaly/ogentica.
Impactos
Elnmerodevariedadesdepapasnativasaniveldelasnueve
comunidades conservacionistas se increment en un 54%;
esteincrementovienepromoviendolaampliacindereasde
cultivoylamayordisponibilidaddealimentosparalafamilia
ylacomercializacin.
Limitantes
ArariwanocuentaconfondosparacontinuarconelProyecto
in-situ, no obstante que la totalidad de los campesinos
expresansudeseodeseguirparticipandoenelproyecto.
60
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Los cultivos asociados (oca, olluco y mashua) han sido
registradossloparcialmente.
No se cuenta a nivel local con un especialista en especies
silvestresdepapa.
SOCIAL:
Lecciones aprendidas
LoscultivosentremuchasespeciesvegetalesdelosAndesfueron
incesantemente modelados biolgicamente por las culturas
andinas desde tiempos precolombinos, del mismo modo las
chacras durante ms de cinco siglos fueron mantenidos por los
campesinos no obstante las presiones ejercidas por el mundo
moderno.Vinculadoaloanteriordebemostenerencuentaquela
produccinagrcolaylaconservacindelaABDsonactividades
socialesqueformanpartedelquehacerdiariodelosagricultores,
enellasserefejanconcretamentelasformascmoseconciben
dentro de sus vidas, como individuo o como grupo, de ah que
laatencinqueARARIWAdioalcampesinoseconstituyaenuna
garanta para la continuidad del proceso de conservacin de la
variabilidaddeloscultivos,particularmentelapapa.
La conservacin de la ABD al interior de una comunidad, es
una actividad asumida por casi la totalidad de las familias, no
obstanteellonoesposibletrabajarcontodos,yaseaporfaltade
disponibilidad de tiempo del agricultor o por alguna otra causa.
Es mejor trabajar con conservacionistas cuya participacin sea
voluntaria.
La produccin de productos nativos ofrece la oportunidad de
consumirunadietasanaybalanceada,porestarazncualquier
apoyoeincentivoqueselesdsiempreredundarenunamejor
opcinparalabuenasalud,especialmenteparalaniezrural.
Lainterrelacinconotrasinstitucionesquetrabajanenconservacin
in-situnosloesnecesaria,sinoimprescindible,puesellopermite
construir estrategias coordinadas y compartidas que repercuten
enlapreservacindelabiodiversidadybenefciodelasociedad.
Lasorganizacionestradicionales,cualquieraqueseasunaturaleza
sonefcientesensusaccionesycontribuyenenlaconservacinde
laABDdemanerasegura.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
61
Entre los medios de comunicacin, la radio es un medio efcaz
dedifusin,tantoporelcontenidodelosmensajescomoporla
coberturadeespaciosmayoresdelpas.
Impactos
Restablecimiento del enfoque tradicional de la conservacin
in-situ a los conservadores jvenes. El proceso de
acompaamiento por parte de la institucin durante los 04
aos permiti mayor familiarizacin y compromiso con la
conservacindelaABDenlaschacras.
Losconservacionistascomoorganizacinllevaronacaboferias
anivelcomunal,microcuencayreginenlospisosecolgicos
medioyalto.
Incorporarontemasdeconservacinensusplanesoperativos
comunales.
Establecieronalianzasestratgicasconotrasorganizaciones
deproductoresparafnesdeintercambiodesemillas.
La formacin de nuevas organizaciones conservacionistas:
Comits de Conservacin in-situ y la Asociacin de
ProductoresdecultivosAndinosdelValleSagradodelosIncas
-APROCULTIVOS,poseenpersonerajurdica,participanen
losespaciosdeconcertacinlocalyregionalparalagestin
en favor de la conservacin in-situ y la comercializacin de
tubrculosnativos.
Los agricultores conservadores y productores de papas
nativasorganizadosporcomunidadesymicrocuencastambin
generaronpequeosexcedentesparaelmercadolocal.
Losconservacionistasproducenpapasnativasyatravsde
sus comits participan en ferias y obtienen mejores precios
porsusproductos.
Alos4aosdeejecucindelProyectoin-situsuimportancia
esvaloradanosloporlosconservadoresin-situsinotambin
porsusfamiliasylapropiaorganizacincomunal.
Losconservacionistasasumencompromisosparaconservary
compartirsuvariabilidaddentroyconcomunidadesvecinas.
62
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Limitantes
Lamigracindelosjvenesdelcampoalaciudad,traecomo
consecuencia la adopcin de nuevos hbitos de consumo y
pocaatencinasussaberestradicionales.
Discriminacinyrechazodepartedelosgruposreligiososa
las organizaciones tradicionales. Los saberes y rituales son
visualizados por grupos religiosos (sectas) como prcticas
quepromuevenlapobrezayatrasodelospueblos.
CULTURAL:
Lecciones aprendidas
Eltipoyniveldeconocimientosdelagricultorseevidenciaensus
procedimientos,puesstoslepermitenseguirdesarrollandosus
aptitudes y capacidades con responsabilidad y especial esmero.
En base a este bagaje de conocimientos, el agricultor vivencia
lasenseanzasyaprendizajesgeneradosporelproyectodurante
los diferentes ciclos agrcolas, como tambin lo difunde a otros
agricultoresdesucomunidadydeotrascomunidades.
Esnecesarioresaltartambinqueenesteeje,elproyectoincentiv
alosprofesoresdelasinstitucioneseducativasdelascomunidades
a utilizar materiales didcticos locales en el desarrollo de los
planescurriculares,aunquelaposibilidaddeincorporartemticas
relacionadasconlaconservacinin-situdelaABDenlacurrcula
delaeducacinformal,alparecertomartodavaalgntiempo,
perocontodo,sedebetrabajarenestadireccinporserlosnios
losqueenltimainstancialedarnsostenibilidadalaconservacin
enellargoplazo,talcomosevienevislumbrandoconlalaborque
otrosproyectosimpulsaronestainiciativa.
Impactos
Losconservadorescomprendenyvaloranlaimportanciaque
tienelaagrobiodiversidad.
TECNOLGICA:
Lecciones aprendidas
Los conservacionistas disponen de un conjunto de prcticas
tecnolgicasquecombinanenelprocesoproductivodeloscultivos
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
63
nativos.Sepuedendistinguir:
a) Prcticas tradicionales, como la expresin del acervo de la
agriculturaandina.
- Las prcticas y saberes locales son la base para la
conservacinin-situdelaagrobiodiversidad.
- Elagricultorconocevariasalternativastecnolgicaspara
superarlimitantesdediversoorigen.Permanentemente
recreadiversasprcticasylasdifunde.Dichasprcticas
contribuyen a la conservacin de la variabilidad
interespecfcaeintraespecfcaenelcasodelapapa.
- Los productores han desarrollado habilidades en la
construccin de infraestructura bsica, valorando la
importanciadelainfraestructuraproductiva.
b) Prcticas tecnolgicas apropiadas provenientes de otros
lugaresogeneradosporelproyecto.
- El Proyecto incorpor el enfoque agroecolgico en los
cultivos, con ello fortaleci las prcticas tradicionales
y tambin valor los insumos de los propios
conservacionistas, un ejemplo es el estircol. De otro
lado,tambinimpulsypromovielusodetecnologas
apropiadasconbastantexito,losejemplosson:elMIP
paraelcontroldelGorgojodelosAndes,elusodehumus,
compost, biol y almacenes de luz difusa. Estos logros
a su vez viabilizaron la articulacin de los productos
(bsicamente las papas nativas) con el mercado que
demandademaneracrecienteporproductosproducidos
bajoparadigmasecolgicos/orgnicos.
- Avanztambinenlarefexindelosconservacionistas
acercadelospeligrosqueentraanlosagroqumicosy
seanprecisamenteelloslosquedifundanalrespecto,con
laconsiguienteventajadesumayorcredibilidadfrentea
sucomunidadyotrascomunidades.Aestehechosesuma
quelosagricultoresaprendieronavaloraryconservarel
medioambienteymanejarsusrecursosnaturalesconlos
efectospositivosquesederivandeellos.
64
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Impactos
Los agricultores conservacionistas aplican el programa MIP
yparticipanentrabajosdeinvestigacinascomotambin
apoyanenlarealizacindetrabajosdetesis.
Se introdujo nuevas prcticas apropiadas como el uso de
humus,compost,biolyotros.
Enamboscasossibienobedecenaprocesoshistricosdiferentes,
setratadetecnologasapropiadasenelsentidoquesoncapaces
deresponderalasespecifcidadesambientalesnaturalesyalas
culturasenlasqueseimplementan.
Es importante resaltar tambin que tanto las tecnologas
tradicionales como las no tradicionales estn en constante
innovacin debido a la necesidad de adecuacin a las nuevas
situacionesquesepresentan.
POLTICA:
Lecciones aprendidas
La Asociacin Arariwa conjuntamente que el CRF Cusco,
sobre la base de la experiencia alcanzada en la ejecucin
delProyectoin-situ,dedicaronesfuerzosorientadosabuscar
incidencia poltica a favor de la conservacin de la ABD a
distintas instancias del Gobierno Regional Cusco y tres
municipiosdistritalesdelasprovinciasdeCalcayUrubamba:
Lamay,ChincheroyOllantaytambo,conelfndeincluirenla
agendapolticalaconservacinin-situdelaABDyquesta
se constituya en una parte de los Planes de Desarrollo del
GobiernoRegionalCuscoydelosGobiernosLocales.
Considerando que es importante avanzar hacia el
establecimiento de las reas de Manejo Especial para la
ConservacindelaAgrobiodiversidadAMECAs,demanera
quesepuedaponerenvalorlariquezaculturalyladiversidad
delosagroecosistemas,Arariwallevacaboalgunostalleres
dirigidos a las autoridades tradicionales y comunales con el
propsitodefortalecerlaconservacinin-situybenefciaral
agricultor, pero sin generar restricciones que puedan limitar
losmediossosteniblesdevida.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
65
Impactos
ElproyectoConservacinin-situPER/98G33,referenteprincipal
aniveldelaReginCusco,realizaunaefcazproyeccinsocial
aniveldeinstitucionespblicas,privadasypuebloengeneral
ellolepermitilograrunsitialimportante.
Las ferias de semillas y de gastronoma jugaron un papel
importante en relacin a la incidenciapolticaa nivel de las
autoridadeseinstitucioneslocales,losquevienenincorporando
latemticadeconservacinin-situdelaABDenlosplanesde
desarrollolocal.
LosGobiernoslocalesMunicipiosdeOllantaytambo,Lamay
yChinchero,sensibilizadoseneltemadelaconservacinin-
situdelaABDporlaAsociacinArariwa,incorporanplanesde
desarrollolocal.
AlafechaArariwalogrcolocareltemadelaconservacin
de la agrobiodiversidad en CONVEAGRO y a travs de ello
ha generado incidencia poltica en el Gobierno Regional del
Cusco, de tal manera que ste forma parte de su plan de
desarrolloregional.
LaUNSAACfacilitlarealizacindeuncursodeespecializacin
profesional sobre Conservacin in-situ de Cultivos Nativos y
susParientesSilvestres.
Larealizacindetrabajosdetesissobrediferentesaspectosde
laconservacinin-situdelapapa,viabilizelposicionamiento
delproyectoenlosnivelesacadmicosdelaUniversidad.
Lasautoridadeslocalesreconocieronyponderaronlasprcticas
ysaberescampesinosloquegarantizalaconservacinin-situ
delaABD.
ECONMICA:
Lecciones aprendidas
Abordarelcomponenteeconmicoydentrodeelloloconcerniente
alTemadeMercadoenunProyecto,cuyoobjetivoprincipales
conservarlariquezagenticadeloscultivosnativosysusparientes
silvestres,yporextensinservirdebaseparavalorarydefender
66
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
susoberananoesasuntofcil.Ennuestroentenderesnecesario
refexionar previamente sobre algunos aspectos importantes
como:
Lariquezafenotpicaygenotpicaqueposeenuestropasen
elcultivodepapaensucondicindecentrodeorigendeesta
plantaesenorme(cientosymiles).
Comoaconteceenotroscultivosoriginariossuvalornoslo
escomercialsinotambingentico.
Pormuchotiemposehaproducidoundrenajeconstantede
materialgenticoalexteriorsindejarbenefciosparaelpasy
muchomenosparaelcampesinoqueporgeneracioneshasido
ytodavaeselguardinyconservadordeesteextraordinario
biennatural.
Enestecontexto,lacomercializacindeesteproductonodebe
circunscribirseenladinmicadelasvariedadescomerciales
querespondenaotrasexigenciasdeuso,tipodeconsumidor
eintereses.
Debeconsiderarselosaspectosdepertenenciaentrminosde
losDerechosdePropiedadIntelectualabordadosconmayor
fuerza e insistencia en los ltimos aos . . . Los recursos
genticos hasta 1993 eran considerados patrimonio de la
humanidad, desde 1994 son considerados como soberana
nacionaldelospases
Basadoenlacoyunturaanteriorsetienequeprocurarestar
seguro que las variedades que se comercializan tengan un
destinointernoyaseaparaserutilizadosenlaalimentacin,
transformacin o en programas de mejoramiento gentico
quesellevenacaboenelpas.
Convertir las variedades en productos de comercio
internacionalcomoaisladamentesepretendevisualizarpara
el futuro resulta muy prematuro y aventurado, en razn de
quetodavanoseconstatauntratoigualitarioparalaspartes
(productorycomprador)
Conlospuntossealadosanteriormentenosetratadelimitar
o aislar al campesino del mercado y encima persistir slo
en su rol de conservador de la biodiversidad, lo importante
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
6
esquesuarticulacinconelmercadoapartedelospuntos
considerados debe contemplar los aspectos siguientes:
debe estar organizado, producir un producto de calidad
preferiblemente con el enfoque agroecolgico y estar
capacitado para abastecer al mercado con el producto en
forma continua y en los volmenes requeridos, obviando la
estacionalidadquetieneestetubrculo.
De otro lado, como cuestin complementaria es importante
puntualizaralgunosotrosaspectos:
- La comercializacin de la biodiversidad puede conducir
en el corto plazo hacia una seleccin y preferencia por
algunasvariedadesendesmedrodeotrascuyosatributos
noseanigualesaldelasprimeras.
- Las variedades nativas no son propiedad exclusiva de
una familia, comunidad o grupo de comunidades, en
razndequelasvariedadesnotienenlmitesespaciales
de distribucin (salvo casos muy aislados), por tanto
si en alguna ocasin ellas son comercializadas como
propiedad particular podra producir un conficto social
entreagricultoresyentrecomunidadescuandoreclamen
tambinsusderechosdepertenencia.
- Enconexinconlospuntoscitados,Cuba,A.etal(2006)
indicaqueenvariosestudioselProyectoin-situmenciona
queelmercadoseconstituyeenunadelasamenazasa
laconservacinin-situ,perocreenqueesesealamiento
podraestardesconociendoqueelconservacionistaesun
agenteeconmicoquenecesitaestarvinculadoalmercado
yqueloestnoporcultivosnativosprincipalmentesino
por la ganadera. Los campesinos hoy en da tienen
una estrategia de diversifcacin productiva donde lo
estrictamente agrcola es una parte importante de su
actividadeconmicaperonolamsimportante,aladode
ellassabemosqueelcampesinoafndereducirriesgos
desarrollaactividadesvinculadasalatransformacin,ala
crianzadeanimales,alasartesanaseinclusoalaactividad
turstica. Tambin es importante sealar que el ingreso
monetario mnimo que necesita para cubrir su canasta
familiar proviene de la venta de la fuerza de trabajo,.
En este sentido, la persistencia de los cultivos nativos
alnoserelnicoresponsabledelniveldebienestarde
loscampesinos,requiereparasumantenimientodeese
conjuntodeotrasactividadeseconmicas.Porlotantoel
desarrollodedichasactividadessehacenecesarioasu
68
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
economa,delocontrariolaamenazadeabandonarsu
roldeconservacionistasehacemslatente.Elabandono
del campo y el migrar a la ciudad destruye su rol de
campesinoconservacionista.

En lo referente al Proyecto in-situ, Arariwa avanz en la


promocindelasvariedadesnativasatravsdelasexposiciones
en ferias locales y regionales, y mediante lazos comerciales
con algunos hoteles de la ciudad del Cusco (articulacin
comercial de papas nativas entre APROCULTIVOS y el hotel
MonasterioenCusco).
Impactos
La organizacin de conservadores APROCULTIVOS
mantienenlazoscomercialesconelHotelMonasterioparalas
variedadesdepapanativaylogranpreciosjustos.
Elincrementodepreciofueenelordendel69%respectoa
laventadepapasefectuadasenlacomunidad.
APROCULTIVOScomercializpapasnativasconmuchoxito
durante el 2005, para ello cumpli con los estndares de
calidad,oportunidaddeentregaycantidad.
INFORMTICA
Limitantes
La implementacin del SMI a nivel de las instituciones
implementadorasdelproyectonofueconcretada.
Lecciones aprendidas por la UEP ARARIWA
ARARIWAConstatquedentrodelascomunidades,lavariabilidad
tiene mecanismos sostenibles de conservacin condicionado por
los niveles de uso, capacidad de adaptacin generada en miles
deaos,acompaadadeunprofundoconocimientodelagricultor
sobresuvariabilidad.
ARARIWA ha comprendido que cuanto ms participan los
agricultores en el proceso de conservacin, resulta mejor el
conocimientosobrelavariabilidad,esgarantaparaladispersin
delavariabilidad,ybenefcioparalosconservadores.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
6
4
Captulo
VALIDACIN
Interna(PersonalejecutordelProyectodeARARIWA).
Ampliada(ParticipacindeinstitucionesvinculadasalProyecto:ARARIWA
eINIEA.
La Reunin tuvo una dinmica participativa y su objetivo principal fue
recibiraportesdelosactoresdelProyectotantodeArariwa,comodeotros
sociosqueejecutaronelproyectoConservacinin-situ,afndemejorarel
documentoproducidoporlaConsultoratantoensucontenidocomoensu
presentacin.
El modus operandus de la Reunin de validacin se enmarc en:
Comentarios al contenido del documento en todas sus partes, preguntas
delosparticipantesyrespuestasdelconsultor,ascomosugerenciaspara
mejorarelreferidodocumento.
El Proyecto logr algn nivel de sostenibilidad?, cul fue?
Sostenibilidadecolgica
Los agricultores conservacionistas no obstante que el Proyecto fnaliz,
continan aplicando algunas prcticas MIP, el caso ms peculiar es la
utilizacindelbiol.
Sostenibilidadcultural
Los agricultores que comprenden y valoraran la importancia que tiene la
ABDconservarnesteconocimientodemanerasostenida.
Sostenibilidadsocial
LasostenibilidaddelaconservacindelaABDestgarantizadaeneltiempo
yenelespaciocomoresultadodeltrabajodeacompaamientopromovido
porArariwaalosjvenesconservadoresdelaABDenlaschacras,yaque
stosasumirnelroldelaconservacinin-situafuturo.
1
Hubo algunas prcticas que los agricultores las hicieron suyas o
las adoptaron?
LasprcticasqueprincipalmenteadoptaronsonlasdelMIPylasprcticas
agroecolgicasdeproduccin.
Quines se apoderaron? fueron los tcnicos que se sensibilizaron
o fueron directamente los agricultores?
Deunapartelostcnicosdelproyectoquelaboranenlainstitucin,siendo
unodeloscasosmsrelevanteselusodelbiol,debidoaqueesteproducto
naturaltieneunamplioespectrodeaccin,principalmentecomorepelentey
abonofoliar.Losagricultoresqueloadoptaronlousancomounatecnologa
apropiadageneradaporelProyecto
CONCLUSIONES
Las actividades, resultados y objetivos 1, 2 y 3 abordados por la UEP
Arariwasecumplieronensumayora,entantoquelosobjetivos4,5y6se
abordaronsloparcialmente.
Biolgica:
Lamejorherramientafrentealadiversidadclimticaparauncultivo,
es la variabilidad gentica (cultivo de mezcla). Esto es algo que el
campesinoconstatadiariamenteenlosAndes,deahsugraninters
pormantenerlavariabilidad.
Lasrutas(caminos)seguidasporlassemillasconstituyenlasmejores
vasdeabastecimientodesemillasparaelagricultor.
Social:
Los usos tradicionales de los tubrculos nativos en la alimentacin,
medicina,ritualesyforrajefueronfortalecidos.
Lasceremonias,festasyritualesrelacionadasalaconservacinin-situ
de los cultivos nativos se encuentran restablecidas y fortalecidas. El
ritualPachamamaRaymi(06deAgosto)realizadoenlascomunidades
deOllantaytambovieneaserunreferenteimportanteenelmbito.
Elpotencialgenticodeloscultivosnativosyreasderotacinsectorial
semantienenconservados,graciasalatareadeconservacinasumida
porlasorganizacionestradicionalespasadasypresentes.
2
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Lacapacitacinatravsdeintercambiosdeexperiencias,visitasguiadas
yferiaspromovidasporelProyectofuevaloradaporlosconservadores
ysusfamilias.
Eltrabajoconconservacionistasresultamejorcuandoellosparticipan
enformavoluntaria.
La interrelacin con otras instituciones permite construir estrategias
coordinadasycompartidas.
Laradioconstituyeelmediomsefcazdedifusin.
Cultural:
Los conservadores in-situ valoran la importancia de la conservacin
y recuperacin de la variabilidad gentica de cultivos nativos y sus
parientessilvestrescomobasedesuseguridadalimentariaypartede
suidentidadcultural.
Tecnolgica:
El100%deconservadoresin-situconocenyaplicanalgunastcnicas
MIP en el cultivo de papa (recojo manual de gorgojo de los Andes,
uso de pollos a la cosecha, seleccin de tubrculos, uso de mantas
a la cosecha y seleccin, zanjas perimetrales y cultivos de barrera
vegetal).
Poltica:
Elfortalecimientodeloshuertosescolaresconstituyenunaestrategia
importante para la formacin de la conciencia por la conservacin y
valoracinculturaldepartedelasgeneracionesfuturas.
Econmica:
Los jvenes campesinos son ms emprendedores y rpidamente se
adecanalosprocesosdegestinempresarialydecambio.
Los productos nativos procesados tienen una enorme potencialidad
paralosmercadosnacionaleseinternacionales,siendosteunretoa
lograrafuturo.
Eltemademercadoresultamuycontroversialdebidoaqueparaunos
elmercadoeseldinamizadordelaeconomadelagricultor,entanto
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
3
queparaotrosescausademarginacinypuedeconducirmsbiena
unaerosindelavariabilidad.
Enconclusin,elproyectomejorlaproduccindelosconservacionistas,
tantoencantidadcomoencalidadyconellosuseguridadalimentaria.
Los conservacionistas cambiaron de actitud como resultado de su
participacin en diferentes eventos promovidos por el Proyecto, como
consecuenciadeellorealizanunamejorgestinensucomunidadyanivel
institucional.
PERSPECTIVAS
Biolgica:
Ampliacin de la muestra de conservacionistas en base al siguiente
fundamento:DebidoaquelaUEPArariwaabarcmuypocaszonaso
reas,esnecesarioqueenelfuturoamplesumbitodeaccinafn
dequelamuestradediversidadseamsrepresentativa.
Lacaracterizacinmorfolgicadelasvariedadesnativasenelfuturo
deben ser efectuadas utilizando un nmero mnimo de descriptores
(5 6), considerando la enorme variabilidad que poseen los
conservacionistasylascomunidades.
Lasespeciessilvestresdepapadebenserestudiadasporunespecialista
entaxonomaafndegarantizarlosresultadosobtenidos.
Esnecesarioefectuarunestudiodecasoparadocumentarlasdinmicas
de las ferias, especialmente en lo que respecta al intercambio de
experiencias.
Los planes de mitigacin a las amenazas deben ser focalizados y
priorizadoscontemplandozonasyregionesespecfcas.
Poltica:
LasexperienciaslogradasapartirdelaejecucindelProyectoin-situ
podranserreplicadasenlaReginCuscoyotras,siempreycuando
asloameriteelcaso.
Es necesario que APROCULTIVOS se fortalezca y afance mediante
reglamentos,estatutoseinstrumentosdetributacin.
4
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
ApartirdelosresultadosobtenidosmedianteelProyecto,laAsociacin
Arariwadebehacerlobbyparalasvariedadesnativasdepapa.
Reconocimiento de los gobiernos Regional y Local, a travs de una
ordenanza, a las organizaciones tradicionales y comunales como los
verdaderosconservadoresdelaagrobiodiversidad.
Econmica:
La Asociacin Arariwa debe promover la produccin orgnica de
papasnativas,conelfndeposibilitarsuinsercinenlosmercados
ecolgicos.
EsnecesarioampliarlasopcionesdemercadoparalaABDapartirde
opcionesalternativascomoAgroturismoygastronomaandinacocina
novoandina.
Lasactividadesdearticulacincomercialdebenseraccionescontinuas
deseguimientoycoordinacinpermanenteentrelasorganizacionesde
productoresyempresasdemandantes.
LaConsultoraestimaquelasvariedadesnativasdepapaseanproducidasbajo
lamodalidaddecontratoysecomercialicecomoproductoprocesado.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
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5
REFERENCIAS
1. ConceptualizacindelProyectoconservacinin-situ
2. InformelneadeBaseAsociacinArariwa
3. InformelneadeBaseProyectoin-situ
4. DocumentodelProyecto(DOCPRO)Enero,2004
5. PlanEstratgicodelDistritodeOllantaytambo1999
6. PlanOperativoao4delProyectoConservacinin-situ
7. Informe:EneroJunio2001
8. informesemestral(EneroAgosto2001)
9. Informeanual2001
10. Revista(Informeanual2001)
11. Informeanualao2002
12. Folleto:CultivosAndinosysusparientessilvestres
13. InformePrimersemestreAo3
14. Informetcnicoao3
15. Reportedeejecucindelproyectoao3
16. Informetcnicoprimersemestreao4
17. Informeanual2004
18. InformeEtapacomplementaria2005-2006
19. Informeacumulado20012006
20. Prospeccindelconocimientotradicionaldemanejoyusodecultivos
nativosysusparientessilvestres.
21. Estudio etnobotnico de papas nativas y sus parientes silvestres
(borrador)
22. Revista: proyecto Conservacin in-situ de Cultivos Andinos y sus
ParientesSilvestres.
23. Seminario,J.TerminologausadaenRecursosFitogenticos.Universidad
NacionaldeCajamarca,1993.
6
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
ANEXOS
Anexo 1. Glosario de conceptos.
A. Aspectos tcnico - biolgicos
Agrobiodiversidad
33
: Se refere a los agroecosistemas con
alta diversidad gentica agrcola,entre y dentroespecies y sus
poblacionesincluyendosusparientessilvestres.
Agroecosistema: Son ecosistemas conformados por
poblacionesdeplantasyanimalesconvaloragronmicojuntoa
otraspoblacionesbiticasqueinteractanconstasyelmedio
ambiente fsico y socioeconmico. Los agroecosistemas diferen
delosecosistemasnaturalesporquesudesempeoesregulado
porlaintervencindelhombre.
Amenaza:Loscultivossonislasdeagrobiodiversidadentierras
marginales, y son ms competitivos con relacin a los cultivos
mejorados, dado que los primeros se han adaptado mejor a las
condicionesmarginalesyrequierenmenosinsumos.Peroanen
estasreasexistenamenazasinmediatasquevanaerosionarla
basegentica:
(i) Reemplazo de variedades nativas por variedades hbridas o
modernas.
(ii) Prdida del conocimiento tradicional sobre el cultivo de
variedadesnativas.
(iii) Expansin de las chacras en los refugios de los parientes
silvestres.
(iv) Sobrepastoreo. (pp. 12-15 amenazas... ANEXO 34 pp.209-
211tabladeamenazas...).
Biodiversidad y Ecosistemas Silvestres: Segn el Convenio
de Diversidad Biolgica, se entiende por diversidad biolgica o
biodiversidadaLavariabilidaddeorganismosvivosdecualquier
fuente,incluidosentreotroslosecosistemasterrestresymarinosy
otrosecosistemasacuticosyloscomplejosecolgicosdelosque
forman parte, comprende la diversidad dentro de cada especie,
entrelasespeciesydelosecosistemas.
33 0arcia, w. el a|. Varejo 3osler|o|e de |a Agroo|od|vers|dad de Tuorcu|os Ard|ros, 2003.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA

Biotecnologa: Se entiende toda aplicacin tecnolgica que


utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados
paralacreacinomodifcacindeproductosoprocesosparausos
especfcos.(Conveniodediversidadbiolgica)
Caracterizacin: Conjunto de datos sobre las caractersticas
botnicas fcilmente determinables a simple vista y usualmente
deherenciacualitativa.
Conservacin in-situ:SegnRea,J.
34
,enestapartedelmundo
(Andes),laconservacinin-situestasociadaalaevolucindel
hombreandino,estligadaalafamiliayporinstanteslosobrepasa
creandosiemprevida,portantoesviva,dinmica,constante,se
muevealinteriordelaschacrasfamiliaresylasfamiliasalolargo
y ancho del mundo andino, cuyo dominio parcial de territorios
horizontales y verticales estn vigentes, se trata de un espacio
dondeseoriginaron,domesticaron,seseleccionaronyseutilizaron
importantescultivosusadosenrubrosalimenticiosymedicinales.
Segn el Convenio de Diversidad Biolgica, se entiende por
conservacin In Situ a la conservacin de los ecosistemas y
los hbitats naturales y el mantenimiento y recuperacin de
poblacionesviablesdeespeciesensusentornosnaturalesyenel
casodelasespeciesdomesticadasycultivadasenlosentornosen
quehayandesarrolladosuspropiedadesespecfcas.
Conservacin ex-situ: La conservacin ex-situ es un mtodo
de conservacin que se efecta bajo condiciones y paradigmas
diferentesalosqueaplicalaconservacinin-situ,esdecir,fuera
dellugardeorigen,evolucinycultivotradicionaldelaplanta.
La conservacin ex-situ implica la consideracin previa de un
conjuntodeactividades(exploracin,coleccin,caracterizaciny
documentacin)quesondesarrolladascomopartedeunproceso
diseado, casi siempre por un organismo nacional (estado) o
internacional.
Elmodeloutilizacamposdecultivo,cmarasfras,cultivoin-vitroy
otrosmtodosmuysofsticadosdeconservacin(criopreservacin,
etc.),ytambinrequieredepersonalaltamentecalifcado,porlo
quesuimplementacinesmuycostosa.
31 Ju||o Rea ( ) Corservac|r y rarejo |r s|lu de recursos l|logerl|cos agrico|as er 8o||v|a Cerlro de serv|c|os Vu|l|p|es de
Apoyo a| 0esarro||o 3er|||a. La Paz, 8o||v|a.
8
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
RelacinentreConservacinin-situyex-situ:Rea,J.,Alreferirse
alaaplicacindeprincipiosticos,moralesylgicosseala,que
en rigor de tica la relacin entre los dos sistemas tendr que
establecersedesdelasracesenelreconocimientodelohistrico
delaconservacinymanejodelabiodiversidaddelosrecursos
ftogenticos agrcolas, ya que lo in-situ est registrado desde
siemprecomofchanobibliogrfca,porqueeneltranscursodel
tiempo sigue manifestndose, sin mucha comprensin extraa,
asociado a la evolucin natural de las especies en cultivo,
mientrasquealarchivarseenlasgavetasdelosejerciciosdela
supertecnologa son manipuladas, como fchas de mercancas
antes que como clave del arte en que el hombre articulado
concientementealanaturalezaeslaexpresindelavida.
Las recolecciones del agricultor a agricultor, por su lgica y
racionalidad tienen un contraste marcado con las realizadas por
lostcnicosparalaconservacin,quienesprivilegianlascolectas
al paso, en mercados de ciudades. pueblos y a veces en las
comunidades sin gran esfuerzo analtico, utilizando al agricultor
como un donante ingenuo o vendedor, donde no aparece la
representacindetodaladiversidadgenticasinodelasformas
ms comerciales y a veces de lo descartable. En cambio hay
un rigor ms cientfco recolectando con los agricultores en sus
parcelasydelmosaicodelaschacrasdondesedansorpresasde
lasreservasgenticascampesinasentodosucontextoproductivo
medianteclonesypoblacionesheterogneasyhomogneas.
La conservacin ex-situ es un modelo del mundo desarrollado y
de sus instituciones includas las que estn en el Tercer Mundo
en oposicin de lo in-situ, y por ideologa an se mantienen
incompatibles con las evidencias presentadas previamente. La
ventajaparaelsegundoesquebuenapartedelabiodiversidad
agrcolacultivadaysilvestreespropiadelmundosubdesarrollado.
Los que preconizan un balance entre ambos modelos desde
posiciones tradicionales siempre se inclinarn por los intereses
querepresentan.
Cualquiercambiopositivocomoparainstituirlolgicoyracional,
se podra dar en condiciones de tica, no como parte de un
proceso irregular, tecnicista absorbente, sino como un proceso
a alcanzarse ordenadamente, casusticamente, a la luz de las
experienciaspresentadas.
Cultivares:Eltrminointernacionalcultivarhacereferenciaaun
grupodeplantascultivadasquesedistinguenclaramenteenuno
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA

omscaracteres(morfolgicos,fsiolgicos,citolgicos,qumicos
uotros)ycuandosereproducen(sexualoasexualmente)retienen
suscaracteresdistinguibles.Esequivalenteavariedadcultivada.
(Ley de semillas y creaciones ftogenticas Ley 20.247, Artculo
10).
Cultivar, se defne como las variedades nativas, grupo de
plantas cultivadas dentro de una especie nativa utilizada
tradicionalmente por los campesinos de una zona especfca,
manteniendo su denominacin tradicional. Bilogo Juan Torres
Guevara. Experiencias institucionales del Proyecto in situ, en la
caracterizacindeloscultivosnativos.CoordinadoradeCienciay
TecnologadelosAndesCCTA.
Cultivo nativo:Lasvariedadesrecolectadasenregionesdondeel
cultivoseoriginodiversifcsedenominanvariedadesnativaso
autctonasotradicionales,esdeciraquellasvariedadesqueusan
losagricultorestradicionalmenteyquenohanpasadoporningn
procesodemejoramientosistemticoycientfcamentecontrolado
ycuyasemillaesproducidaporlosmismosagricultores.SevillaR.
&HolleM(Recursosgenticosvegetales,2004).
Diversidad biolgica: Se entiende la variabilidad de
organismosvivosdecualquierfuente,incluidos,entreotrascosas,
losecosistemasterrestresymarinosyotrosecosistemasacuticos
yloscomplejosecolgicosdelosqueformanparte;comprende
ladiversidaddentrodecadaespecie,entrelasespeciesydelos
ecosistemas(Conveniodediversidadbiolgica).
Diversidad gentica: La diversidad gentica de las especies
es el material base que les permite responder rpidamente a
los cambios que ocurren en el ambiente. La adaptacin a estos
cambiospuedesernoadecuadaylaespecietieneproblemasque
lapuedenconduciralcaminohacialaextincin.Estohasucedido
alolargodelahistoriageolgicadelaTierraymuchasespecies
han desaparecido. Si la respuesta es adecuada a los cambios
del ambiente la especie sobrevive y desarrolla caractersticas
especiales,quepuedenllevaraunanuevaespecie.Esteproceso
se conoce como evolucin de las especies y se produce, por lo
general, en largos periodos de tiempo (Estudio Nacional De La
DiversidadBiolgica-DGANPE,INRENA,1997).
Por ecosistema se entiende un complejo dinmico de
comunidades vegetales, animales y de microorganismos y su
80
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
medio no viviente que interactan como una unidad funcional
(Wikipedia).
Especie domesticada o cultivada: Se entiende una especie
en cuyo proceso de evolucin han infuido los seres humanos
parasatisfacer suspropiasnecesidades(Conveniodediversidad
biolgica)
Especies silvestres:Especiesquenohansidoseleccionadasni
cultivadas. Sevilla R. & Holle M (Recursos genticos vegetales,
2004).
Etnobotnica: Campo cientfco que estudia las interrelaciones
queseestablecenentreelhombreylasplantasenlasdimensiones
tiempo,culturaymedioecolgico.
Hbitat: El medio de una estacin particular ocupado por una
especie,comunidad,etc.
Homocigocidad: Conunmismoaleloenloscromosomas(oen
todos los cromosomas si se trata de un poliploide) para uno o
variosgenes.
Heterocigocidad: Con alelos diferentes en los cromosomas en
unoomsloci.
Impacto: No es slo el resultado, es adems su efecto, su
recuperacin en las personas, la economa y la sociedad. La
consideracin de impacto supone la necesidad prctica de
adelantarunadefnicinquepermitaunentendimientocomnde
sucontenido;porelloseconsideraalimpactocomoelcambioo
conjuntodecambiosduraderosqueseproducenenlasociedad,
la economa, la ciencia, la tecnologa y el medio ambiente
mejorandosusindicadores.
Morfotipo:Defnidoporunaseriedecaractersticasprincipalmente
morfolgicas. Un morfotipo est formado por plantas que son
similaresmorfolgicamente,muestranelmismofenotipoperono
sonnecesariamentedelamismaconstitucingentica.SevillaR.
&HolleM(Recursosgenticosvegetales,2004).
Plantas malezas: Toda planta que no pertenece al campo de
cultivo (por ejemplo: en un campo de papa otra planta como
macapuedeserconsideradaunamalezayaquestanopertenece
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
81
al producto esperado del agricultor). Maleza es un concepto
agronmico subjetivo que engloba a todas aquellas plantas que
poralgunaraznsedeseamantenerfueradeunsistemaagrcola
o al menos bajo condiciones controladas. Plantas consideradas
malezasenalgunoslugaresopocaspuedenserconsideradasen
otroslugaresopocasplantastiles(Wikipedia)
Tecnologa:Puededefnirsecomoelconjuntodeconocimientos
propiosdeunarteindustrialastambincomoelconocimientode
unarteuofciosinimportarsurango,aunqueenlaprcticaesta
defnicin debe ser ampliada. Analizando el papel desempeado
en el desarrollo cientfco, se puede decir que la Tecnologa es
la propiedad para aplicar los conocimientos de la Ciencia en los
procesosdeproduccin.LaTecnologaseraasellazodeunin
de las ideas cientfcas y la aplicacin prctica de dichas ideas
(Wikipedia). El trmino tecnologa incluye la biotecnologa
(Conveniodediversidadbiolgica).
Variabilidad fenotpica: Es la variacin del conjunto de
caracteresaparentes,quediferencianaunindividuodeotrosen
unmediodado.
Variabilidad gentica:Lavariabilidadgentica,conocidatambin
como recursos genticos, se refere a la variacin hereditaria
dentro y entre poblaciones de organismos, cuya base est en
loscromosomas(ADN)ypuedesermanipuladaporlatecnologa
tradicional y moderna (biotecnologa, ingeniera gentica, etc.).
(EstrategiaNacionaldediversidadbiolgica-CONAM).
Variedad:Grupodeplantascultivadasdentrodeunaespecie,que
persistedentrodeungrupovarianteporunoovarioscaracteres.
Bilogo Juan Torres Guevara. Experiencias institucionales del
Proyecto in situ, en la caracterizacin de los cultivos nativos.
CoordinadoradeCienciayTecnologadelosAndesCCTA.
B. Aspectos culturales, sociales y
econmicos
Cultura: Ensuacepcinmsgeneral,sedefnecomoelconjunto
de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de
desarrollo artstico, y cientfco, en una poca y grupo social
35
.
35 0|cc|orar|o de Rea| Acader|a de |a Lergua Esparo|a, 2001.
82
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
En esa orientacin el proceso de conservacin forma parte de
la cultura de los agricultores y de las familias residentes en los
mbitosdondesellevaacabosta.
Tcnica y prctica
36
: Siendo categoras interdependientes es
necesario defnirlas de manera relacionada. Tcnica que puede
serdefnidacomounconjuntodereglasquerequierendominio.La
prctica,porsuparte,eslatcnicaenaccin,peronosereduce
aunasimpleejecucinorepeticineinvariable,laprcticatrae
consigo recreacin, renovacin, perfeccionamiento de la tcnica
mismaoinclusivesuabandono.Ensntesis,laprcticaesaccin
individualysocial,ylatcnicaunmodelonormativo,tambinsocial
peronocomoaccinnirealizacinencursosinocomoparadigma
cristalizado,realizacinconcluida,estructural.
Saberes: En trminos generales, son conjuntos de
conocimientos prcticos, experimen-tales y refexivos, que han
sidopatrimonioculturaldelospueblosyquesetransmitenentre
generaciones.Setratadeunconjuntomuydiverso[]alosque
denominamossistemasdesaberesindgenas[],arraigadosen
loscamposqueconstituyenelpatrimonionaturalysocialdelos
pueblos:latierracomoreferentecentralybasedelaproduccin
alimentariaylareproduccinsocial;elcuidadodelasaludyapoyo
contralaenfermedad;elterritorioylanaturalezacomoespacios
deelaboracinyreelaboracindelaidentidad;ellenguajeylos
sistemasdecomunicacin;lahistoriaylamemoriacolectiva;las
normas de convivencia entre parientes y vecinos; las relaciones
conotrospueblosysociedadesqueseexpresanenlasformasde
convivenciayenelderechoconsuetudinario;losmitosyritos,la
religiosidadylasfestividadesdondeseplanteanlasinterrogantes
delavidatrascendentedelospueblos
37
.
Enestemarcoytomandoencuentalaexperienciadeproyectos
ydeespecialistasenestatemtica,seconsideraquelossaberes
queaplicanlosagricultorestantoenelprocesoproductivo,como
enelusodelasespeciessonlasqueinfuyenprincipalmenteen
lasdecisionesdecultivarunadeterminadacantidaddevariedades,
porendedeconservarlas.
3 Ardrs uzeda vsquez. lE3E-uV33.
3Z Vs a|| de| desarro||o sosler|o|e: |a corslrucc|r de ura rac|ora||dad aro|erla| para |a suslerlao|||dad: ura v|s|r desde
Arr|ca Lal|ra, Err|que Lell, el a|.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
83
Anexo 2. Ordenamiento y
Revisin de las Lecciones
Aprendidas, Impactos,
Conclusiones, Limitaciones
y Recomendaciones por
objetivos, resultados y
actividades
LECCIONES APRENDIDAS
(Lanumeracincorrespondealadelasmatricesdeactividades)
1.1.2 Identifcar y describir la amenazas y medios de
mitigacin
Lecciones aprendidas Primer semestre Ao 4
Lamejorherramientafrentealaadversidadclimticaybiolgica
para un cultivo es la diversidad. Esto es algo que el campesino
constata diariamente en los Andes, de ah su gran inters por
recrearlavariabilidad.
Lecciones Aprendidas Informe acumulado 2001-2006
Losplanesdemitigacinalasamenazasdebenserfocalizadosy
priorizadosporcomunidadesydistritos.
Resultado 1.2: Los principales sostenedores que estn
involucrados con la conservacin in-situ de los cultivos nativos
sonconocidosycomprometidosactivamenteparaintensifcarlos
esfuerzosparalaconservacin.
Lecciones Aprendidas Primer semestre Ao 4
Seconstataquedentrodelascomunidades,lavariabilidadtiene
mecanismos sostenibles de conservacin condicionado por los
niveles de uso, capacidad de adaptacin generada en miles de
aos, acompaado del conocimiento sofsticado del agricultor
sobresuvariabilidad.
ARARIWA ha comprendido que cuanto ms participan los
agricultores en el proceso de conservacin, resulta mejor el
conocimientosobrelavariabilidad,esgarantaparaladispersin
delavariabilidad,ybenefcioparalosconservadores.
84
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.2.1 Identifcacin de agricultores conservacionistas
Lecciones Aprendidas Ao 4
La garanta de un proceso de conservacin de la variabilidad es
la atencin al campesino. La totalidad de los campesinos son
conservacionistas,sinembargonoesposibletrabajarcontodos.
Deahsedesprende,queparatenerxitoenlaconservacines
necesariotrabajarconelcampesinoquededicaalachacrams
de un tercio de su actividad econmica, a su vez ste dispone
del recurso suelo cuya extensin suele ser mayor al promedio
de la extensin de la comunidad, dispone de alta variabilidad
por especie, conoce las potencialidades de su comunidad y es
receptivoalaaccindelasinstituciones.
1.3.1 Desarrollar una metodologa para inventariar la
diversidad
Lecciones Aprendidas Ao 4
Los registros de variabilidad nominal deben ser contrastados
y validados entre las comunidades, debido a que las nuevas
generaciones vienen alterando los nombres de los cultivares
nativos.
Paraunaadecuadaidentifcacindelavariabilidad,esimportante
establecerdescriptoresmnimosestandarizadosquepermitadar
cuentadelavariabilidadespecfcaexistenteytambinposibilite
establecerlasvariedadesenpeligrodeerosin.
1.3.2 Inventariar la diversidad en chacra
Lecciones Aprendidas Ao 4
Conservacindelavariabilidaddelasespeciesenlazonaandina,
abarcando pocas comunidades, es conservar slo una parte de
lavariabilidad,debidoaquelavariabilidadesdiferenteencada
comunidad,porconsiguienteparaquelaconservacinseaefciente
sedeberabarcarunamuestramayordecomunidades.
Lecciones Aprendidas Informe Acumulado 2001-2006
Elnmerodeespeciesyvariedadesincrementadasenlaschacras
de las familias conservacionistas es variado y est supeditado a
los factores siguientes: disponibilidad de semillas, disponibilidad
de suelos agrcolas, factores climticos favorables y zonas
agroecolgicasdiversas.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
85
1.3.3 Inventariacin de variedades nominales.
Lecciones Aprendidas Informe acumulado 2001-2006
Los registros de variabilidad nominal y su validacin entre
comunidades, constituye un avance importante para las futuras
generaciones.
1.4.1 Encuestar a los agricultores sobre los usos de papas
nativas
Lecciones Aprendidas Primer semestre Ao 4
El consumo balanceado de productos nativos, aseguran una
nutricinequilibradaybuenasalud.
Lariquezadelaagrobiodiversidadyladiversidaddeusoseslabase
paralaseguridadalimentariaygarantaparalaconservacin.
1.4.2 Desarrollar Registros etnobotnicos de los cultivos
nativos y sus parientes silvestres
Lecciones Aprendidas Informe Acumulado 2001-2006
Los conservacionistas se desenvuelven en una cultura oral y
prctica, la enseanza y aprendizaje son vivenciados en cada
momentodelcicloagrcolacomunal.
1.5.1 Recoger informacin de las prcticas tradicionales
que contribuyen a la conservacin
Lecciones aprendidas Primer semestre Ao 4
Elagricultorconocevariasalternativastecnolgicasparasuperar
limitantesdediversoorigen.Permanentementerecreaprcticasy
lasdifunde,estohacequesuproduccinagrcolaseasostenible
eneltiempoyelespacio.
Lecciones Aprendidas Informe Acumulado 2001-2006
Las prcticas y los saberes campesinos son la base para la
conservacinin-situdeladiversidadylavariabilidaddelaABD.
Losconservacionistasconocenypracticanunaampliadiversidad
tecnolgicaqueasuvezcontribuyealaconservacindelaABD.
Lecciones aprendidas Ao 4
Las prcticas agronmicas generadas en los Andes son muy
numerosasytodasellascontribuyendirectaoindirectamenteala
conservacindelavariabilidaddeespecies.
86
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.5.2 Introduccin de tecnologas apropiadas
Lecciones aprendidas Ao 4
Lasprcticasagronmicasapropiadaspromovidasporelproyecto
fueron integradas gradualmente y de manera sostenida en las
comunidadesconservacionistas.
Lecciones Aprendidas Informe Acumulado 2001-2006
LaABDsesustentadentrodelmanejointegraldecultivos,manejo
de animales y forestacin. Los campesinos son expertos en el
conjuntodeactividadesdelaconservacin.
1.6.1 Identifcacin y fortalecimiento de las rutas de
intercambio de semillas
Lecciones aprendidas Ao 4
Se fortaleci los mecanismos tradicionales de intercambio de
semillas, el material gentico es adaptado en otras zonas. Los
mecanismospromovidosporelproyectocomosonlarestauracin,
parcelascomunalesdemultiplicacindesemillas,materialgentico
con diferentes niveles de tolerancia al clima tienen importancia
relativaydeduracintemporal.
Las rutas de semillas son cambiantes segn las caractersticas
delclimaentreunaoyotroenlascomunidadesandinas,esto
hacequeladinmicaseacambianteylasrutasnosiempresean
las mismas; por consiguiente la variabilidad es diferente. Esto
contribuyeaunamejordispersindelavariabilidad.
1.6.2 Organizar y apoyar a las ferias de semillas
Lecciones aprendidas Ao 4
Lasferiasdesemillas,sonmecanismossosteniblesybenefciosos
paraloscampesinos,puessebenefciantodosloscomuneros,es
tambinunaocasinparaquelosconservacionistasirradiensus
experienciasydifundansussemillas.
1.6.3 Promover la exposicin y comercializacin de las
variedades nativas en ferias
Lecciones aprendidas Primer semestre Ao 4
Lasferiassoneventosdeintersparalosconservadores,deun
ladoporlaoportunidaddeexponersusvariedadesydeotropor
la oportunidad de comercializar. Las ferias de agrobiodiversidad
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
8
permitentrazarnuevasrutasalternativasparaelintercambiode
semillas.
1.7.1 Talleres de intercambio de experiencias entre
conservacionistas
Lecciones aprendidas Ao 4
Ensumayoralosconservacionistasdelproyectonoconocanla
realidadagrcoladeotrasregiones,debidoaesto,muchosdeellos
fueronpocoparticipativosymuycelososconsubiodiversidad.Las
pasantasleshanmostradolaimportanciadelavariabilidadpara
todoslospueblosdelpas.Estehechohaincrementadosuinters
porlaconservacin,aperturaenintercambiarsubiodiversidady
asumirmayorcompromisoparafortalecerlaconservacinin-situ
deloscultivosnativosysusparientessilvestres.
2.1.3 Fortalecimiento de las organizaciones tradicionales
existentes
Lecciones Aprendidas Ao 4
La interrelacin con otras instituciones que trabajan el tema de
conservacinin-situpermiteconstruirestrategiasquerepercuten
enbenefciodelaconservacindelabiodiversidadylasociedad
enlaregin.
Se confrma que en algunas comunidades de las provincias de
CalcayUrubamba,lasorganizacionestradicionalesseencuentran
desestructuradasyfueroncambiadasporlosdenominadosComits
Especializados.EnHuama,Huarqui,Huilloc,RumiraSondormayo
yPatacancha,todavasehallanvigentes.
Lasorganizacionestradicionalessonefcientesensusaccionesy
contribuyendemaneraseguraalaconservacindelaABD.Los
nuevos comits dentro de la comunidad no son relevantes para
losfnesdeconservacin.EltrabajodeconservacindelaABDes
abordadopormuchasinstituciones delaReginCusco.Deaqu
surge la importancia de compartir los resultados y experiencias
quecomplementendemejormaneraalaconservacin.
Lecciones Aprendidas Etapa complementaria 2005-2006
El reconocimiento y la ponderacin de prcticas y saberes
campesinosporpartedelasautoridadesRegionalylocalgarantizan
laconservacinin-situdelaABD.
88
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
OBJETIVO 3: Elevar la concienciacin sobre el valor ecolgico,
culturalynutritivodeloscultivosnativosysusparientessilvestres
a nivel local y nacional, y encausarlo hacia los programas de
educacineinstitucionesdeinvestigacinclaves.
Lecciones Aprendidas Ao 3
Accionesconcretas
AlafechaArariwalogrcolocarel tema enCONVEAGROyatravs
deellohageneradoincidenciapolticaenelGobiernoRegionaldel
Cusco,detalformaquelaconservacindelaagrobiodiversidades
partedesuplandedesarrolloregional.
Los municipios participan cada vez ms en las tareas de
conservacin mediante ferias, publicaciones, asesoramiento a
campesinosentrmiteslegales.
3.1.1 Patrocinar programas radiales que promuevan la
conservacin de los cultivos nativos
Lecciones Aprendidas Informe Acumulado 2001-2006
Los programas radiales tienen la virtud de masifcar la difusin
delosconocimientos,fomentanelusodeprcticasancestralesy
convocanalosreencuentrosdelasfamiliasconsucultura.
3.2.4 Acuerdos con Supermercados para promover los
cultivos nativos
Lecciones Aprendidas Primer semestre ao 4
Losproductosnativosprocesadostienenunaenormepotencialidad
para los mercados nacionales e internacionales, siendo ste un
retoalograrafuturo.
Sedebepromoverlaproduccinorgnicadecultivosnativos,con
elfndeposibilitarsuinsercinenlosmercadosecolgicos.
EsnecesarioampliarlasopcionesdemercadoparalaABDapartir
de otras opciones alternativas como Agroturismo y gastronoma
andinacocinanovoandina.
Lecciones Aprendidas Etapa complementaria 2005-2006
Las actividades de articulacin comercial deben tener un
seguimientoyacompaamientopermanente,enrazndeque,el
contactoentrelasorganizacionesdeproductoresylasempresas
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
8
demandantessondecarctercontinuoporloque,elapoyodebe
sermsefectivoespecialmenteenlafasedecomercializacin.
La agricultura por contrato ofrece una solucin potencial a
productores que trabajan en pequea escala, puesto que
encuentranunmercadoseguroperotambinlescreaunambiente
deresponsabilidadycompromisoparaambaspartes.
Losjvenescampesinossonmsemprendedoresyrpidamente
seadecuanaestosprocesosdegestinempresarialydecambio.
Paraampliarlaexperienciadeventaaotroshotelesyrestaurantes
tursticos exclusivos, las empresas requieren informarse sobre
otras ventas efectuadas. APROCULTIVOS comercializ papas
nativas con mucho xito durante el 2005, para ello cumpli con
losestndaresdecalidad,oportunidaddeentregaycantidad,al
presentevienefrmandonuevoscontratosdeventa.
3.3.2 Seminario para autoridades decisores
Lecciones Aprendidas Etapa complementaria 2005-2006
Los talleres realizados en relacin con las AMECAs dirigidos a
las autoridades tradicionales y comunales, permiti fortalecer el
mantenimientoyusodereasderotacinsectorial(laymes).
3.4.4 Establecimiento de pequeos huertos escolares
Lecciones Aprendidas ao 4
Propender a fortalecer los huertos escolares y superar las
condicionesdesfavorables,porconstituirunaestrategiaimportante
paralaformacindelaconcienciaporlaconservacinyvaloracin
culturaldepartedegeneracionesfuturas.
IMPACTOS
Resultado 1.1: reasimportantesparalaconservacintantode
los cultivos nativos y de sus parientes silvestres son conocidas
y conservadas en los sitios de objetivo del proyecto, en parte
comprendiendoymitigandolasamenazasaestasreas.
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Proteccindeloshbitatsdelasespeciessilvestresdepapa,oca,
ollucoyau.Lasfamiliasconservacionistasreconocenelpotencial
genticodelosparientessilvestresysususos.
0
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Restitucindelenfoquetradicionaldelaconservacinin-situalos
conservadoresjvenes.Elprocesodeacompaamiento(04aos)
seencuentrafamiliarizadoycomprometidoconlaconservacinde
laABDenlaschacras.
Resultado 1.2: Los principales sostenedores que estn
involucrados con la conservacin in-situ de los cultivos nativos
sonconocidosycomprometidosactivamenteparaintensifcarlos
esfuerzosparalaconservacin.
Impactos: Ao 4
Losmejoresconservadorescomprendenyvaloranlaimportancia
de la ABD. Conocen e identifcan las diferentes zonas de mayor
concentracin de variedades de papas nativas y sus parientes
silvestres, hacen un mejor manejo de tecnologas agronmicas
tradicionalesyconocenlosdiferentesusosdelaspapasnativas
ya sea para alimentacin, medicina, ritualidad y transformacin
primaria.
Impactos: Informe acumulado 2001-2006
El proyecto Conservacin in-situ PER/98G33, referente principal
aniveldelaReginCusco,realizaunaefcazproyeccinsociala
niveldeinstitucionespblicasyprivadasypuebloengeneral,ello
lepermitilograrunsitialimportante.
Laexperienciadelproyectoconservacinin-situsevienereplicando
en las comunidades vecinas con una mayor identifcacin por la
conservacindelostubrculosnativos:papa,oca,lisas,auyde
susparientessilvestres.
1.3.2 Inventariar la diversidad en chacra
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Incremento de variedades de papa en un promedio de 54% a
nivel de las 9 comunidades conservacionistas, tales incrementos
vienenpromoviendolaampliacindereasdecultivoyporende
elincrementodevolmenesdecosecha,conelcorrespondiente
incrementoenladisponibilidaddealimentosparalafamiliayla
comercializacin.
LaABDesunarespuestaalosefectosdeladiversidadclimtica
y presin de seleccin natural de los agroecosistemas, aqu los
conservadores visualizan los procesos mediante indicadores o
seas.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1
Resultado 1.4: Usos actuales de cultivos nativos y de sus
parientes silvestres se conocen y registran, y nuevos usos son
descubiertos.
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Los usos tradicionales de los tubrculos nativos son fortalecidos
mediante la incorporacin de nuevas formas de uso en la
alimentacin,medicina,ritualesyforraje.
1.4.3 Organizar y apoyar ferias gastronmicas
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Las ferias de semillas y de gastronoma han jugado un papel
importante en relacin a la incidencia poltica, a nivel de las
autoridadeseinstitucioneslocales,losquevienenincorporandola
temticadeconservacinin-situdelaABDenlosplanesdesarrollo
local.
Resultado 1.5: Prcticas agronmicas tradicionales que
contribuyan a la conservacin de la agrobiodiversidad son
conocidas y ampliamente practicadas, y son complementadas
dondeseaapropiado,contecnologasnotradicionalesapropiadas
paraaumentarlaproductividadyreducirlasprdidas.
Impactos: Ao 4
Los conservadores conducen tcnicamente las parcelas de
biodiversidad,aplicanelprogramaMIP,construyeninfraestructuras
productivas,elaboran,producenyusanabonosorgnicos(biol),
intercambiansemillasanivelcomunalymicroregional,participan
enladifusindesemillasdelasvariedadesrecuperadas,recuperan
y conservan las variedades nativas, participan en trabajos de
investigacinytrabajosdetesis.
Losproductoreshandesarrolladohabilidadesenlaconstruccinde
infraestructurabsica,valoranlaimportanciadelainfraestructura
productiva, la calidad de insumos y productos agrcolas (biol,
semillas,abonosorgnicosycrianzas),hacenunadecuadousoy
mantenimientodesuinfraestructura,ensayanelusoymanejode
lainfraestructuraproductiva,destinanrecursosalaconstruccin
de infraestructuras (corrales, almacenes, cuyeros, gallineros,
etc.),prestanserviciosenlaconstruccindeinfraestructura.
2
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.5.1 Recoger informacin de las prcticas tradicionales
que contribuyen a la conservacin
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Se fortaleci e increment del uso de prcticas agronmicas
tradicionales y se mejor a partir de sus propios insumos
(estircol,humus,compost,ylautilizacindebiol).
1.5.2 Introduccin de tecnologas apropiadas
Impactos: Ao 4
Los conservadores in-situ que avanzaron en la adopcin de
prcticas MIP, aplican tres o menos prcticas MIP y hacen una
difusin limitada del programa, por ejemplo, informacin sobre
lospeligrosqueentraaelusodeagroqumicossobrelasaludy
medioambiente.
1.6.1 Identifcacin y fortalecimiento de las rutas de
intercambio de semillas
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Sefortaleciyrestituylasrutasylosmecanismostradicionales
deintercambiodesemillas.
1.6.2 Organizar y apoyar a las ferias de semillas
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Las ferias de semillas y de gastronoma han jugado un papel
importante en la incidencia poltica a nivel de las autoridades e
instituciones locales, ellos vienen incorporando la temtica de
conservacinin-situdelaABD.
Resultado 2.1: Las organizaciones tradicionales clave
responsables de la conservacin de la agrobiodiversidad, que
aseguran la seguridad alimentaria y la proteccin ambiental son
fortalecidas y revitalizadas, en donde se hayan desgastado o
hayandejadodeexistir.
Impactos: Ao 4
Los productores de la ABD, participan en la gestin comunalde
tierras de cultivo, valoran los abonos y biopesticidas orgnicos,
promueven el intercambio de semillas va rutas tradicionales,
participanyorganizanferiasdeexposicinyconcursoslocalesy
regionales.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
3
Como organizacin llevaron a cabo ferias a nivel comunal,
microcuenca y regin en los pisos ecolgicos medio y alto,
incorporaron temas de conservacin en sus planes estratgicos
y planes operativos comunales, tambin establecieron alianzas
estratgicasconotrasorganizacionesdeproductoresparafnes
deintercambiodesemillas.
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Las organizaciones tradicionales fortalecidas y restablecidas
expresanunorgullorenovadodesuidentidad.Losrolesymayor
posesionamiento,lasactividadesdelaconservacinin-situdela
ABDygestincomunalserestablecen.
2.1.3 Fortalecimiento de las organizaciones tradicionales
existentes
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Losmuyuys(reasderotacinsectorial)seencuentranfortalecidos,
mediante acuerdos consensuados de las organizaciones
tradicionales y las organizaciones sociales comunales (directiva
comunal, rondas campesinas, comits especializados, entre
otras).
Lasceremonias,festasyritualesrelacionadosalaconservacinin-
situdeloscultivosnativosseencuentranrestituidosyfortalecidos.
El ritual Pachamama Raymi (06 de Agosto) realizado en las
comunidadesdeOllantaytambovieneaserunreferenteimportante
enelmbito.
2.1.4 Ayudar a comunidades a establecer nuevas
organizaciones
Impactos: Informe Acumulado 2001-2006
Laformacindenuevasorganizacionesconservacionistas:Comits
deConservacinin-situylaAsociacindeProductoresdecultivos
AndinosdelValleSagradodelosIncas-APROCULTIVOS,cuentan
conpersonerajurdica,participanenlosespaciosdeconcertacin
localyregionalparalagestinenfavordelaconservacinin-situ
ylacomercializacindetubrculosnativos.
OBJETIVO 3: Elevar la concienciacin sobre el valor ecolgico,
culturalynutritivodeloscultivosnativosysusparientessilvestres
a nivel local y nacional, y encausarlo hacia los programas de
educacineinstitucionesdeinvestigacinclaves.
4
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Impactos: Informe acumulado 2001-2006
Los Gobiernos locales Municipios de Lamay, Ollantaytambo y
Chinchero,sensibilizadoseneltemadelaconservacinin-situde
laABDincorporanplanesdedesarrollolocal.
El Gobierno Regional Gerencia de Recursos Naturales y
Gestin del Medio Ambiente, logran empoderarse del tema de
la conservacin in-situ de la ABD y participan en la gestin del
proyectodeConservacinin-situdelaABDenlaaudienciaregional
depresupuestoparticipativo.
Losprofesionalesvinculadosalaactividadagropecuariaincorporan
enfoques, estrategias, metodologas y lecciones aprendidas
logradasapartirdelaejecucindelproyectoPER/98/G33dela
ReginCusco.
Los efectos e impactos del Proyecto in-situ son ampliamente
difundidos y son del conocimiento de los gobiernos locales,
GobiernoRegional,UNSAAC,MinisteriodeAgriculturayONGs.
3.4.1 Cursos y seminarios cortos a las universidades
Impactos: Informe acumulado 2001-2006
LaUNSAACbrindaauspicioacadmicoparacursosdeespecializacin
profesional sobre Conservacin in-situ de Cultivos Nativos y sus
ParientesSilvestres,reconociendoelimpactoquetuvoelProyecto
Conservacinin-situdelaABDanivelregionallogradoapartirde
laproyeccinsocial.
CONCLUSIONES
1.1.1 Identifcar y describir las reas ricas en cultivos
nativos y reas con alta concentracin de parientes
silvestres
Conclusiones: Informe acumulado 2001-2006
El potencial gentico de los cultivos nativos y reas de rotacin
sectorial se mantienen conservados, gracias a la tarea de
conservacin asumida por las organizaciones tradicionales del
pasadoypresentes.
Resultado 1.2: Los principales sostenedores que estn
involucrados con la conservacin in-situ de los cultivos nativos
sonconocidosycomprometidosactivamenteparaintensifcarlos
esfuerzosparalaconservacin.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
5
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
De los 106 conservadores in-situ, la totalidad de ellos valoran
y han concienciado sobre la importancia de la conservacin y
recuperacindelavariabilidadgenticadecultivosnativosysus
parientessilvestrescomobasedesuseguridadalimentariayparte
desuidentidadcultural.
1.3.4 Recojo de muestras inventariadas para enviar a las
Universidades
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
La realizacin de trabajos de tesis sobre diferentes aspectos de
laconservacinin-situdelapapa,viabilizaelposicionamientodel
proyectoenlosnivelesacadmicosdelaUniversidad.
1.4.2 Desarrollar Registros etnobotnicos de los cultivos
nativos y sus parientes silvestres
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Engenerallosconservadoresycomunerostomanmayorconciencia
sobrelaimportanciadepreservarlosparientessilvestreseinician
accionescomoelestablecimientodeclausurasquegarantizanla
sobrevivenciadelasreferidasespecies.
Resultado 1.5: Prcticas agronmicas tradicionales que
contribuyan a la conservacin de la agrobiodiversidad son
conocidas y ampliamente practicadas, y son complementadas
dondeseaapropiado,contecnologasnotradicionalesapropiadas
paraaumentarlaproductividadyreducirlasprdidas.
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Revaloran las tecnologas tradicionales (muyuys, sistemas de
labranza de suelos, sistemas de siembra, uso de estircol,
diversifcacindecultivos)ylaincorporacindeotrastecnologas
nuevas (MIP, BIOL, seleccin de ovino criollo) y los insumos
como: guano de islas, roca fosfrica, dentro de sus sistemas
de produccin potencian y garantizan la conservacin y el uso
sostenibledesusrecursos.
1.5.2 Introduccin de tecnologas apropiadas
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Lacomplementacindeotrosproyectosconprcticasmecanizadas
deconservacindesuelos(terrazasdeformacinlenta,terrazas
6
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
de absorcin, zanjas de infltracin, rehabilitacin de andenes),
prcticas agronmicas (agroforestera, incorporacin masiva de
materia orgnica, aplicacin de biol, siembra de leguminosas,
rotacin de cultivos, conservacin de los muyuys), clausuras
(pastizalesyforestales)ymejoramientodecercoscontribuyenal
mejoramientodelabaseproductiva(suelo,aguayvegetacin)y
garantizanlaconservacindelasespeciescultivadas.
El 100% de conservadores in-situ conocen y aplican algunas
tcnicasMIPenelcultivodepapa(recojomanualdegorgojode
losAndes,usodepollosalacosecha,seleccindetubrculos,uso
demantasalacosechayseleccin,zanjasperimetralesycultivos
debarreravegetal).
El100%deconservadoresin-situconocenlasbondadesdelusode
abonosorgnicoscomo:compost,guanodeislas,rocafosfrica.
EnelcasodelBiol,ellosloelaboranyaplicanensuschacras.
1.6.1 Identifcacin y fortalecimiento de las rutas de
intercambio de semillas
Conclusiones: Informe acumulado 2001-2006
Loscaminosdelassemillasylasferiasdesemillafacilitaronla
restitucindelavariabilidadylosmecanismosdeintercambiode
semillas.
1.6.3 Promover la exposicin y comercializacin de las
variedades nativas en ferias
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Los productores conservadores de papas nativas, mediante sus
comits de conservacionistas participan en ferias y obtienen
mejorespreciosparasusproductos.
1.7.1 Talleres de intercambio de experiencias entre
conservacionistas
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
La realizacin de intercambios de experiencias, visitas guiadas,
ferias,yfestividadescomoespaciosmasivosdecapacitacin,fue
valoradoporlosconservadoresysusfamilias,puestoquetambin
sirvi para el intercambio y difusin de experiencias sobre las
actividadesdelproyectoytecnologasdeproduccinagropecuaria
tantoanivellocal,regionalcomonacional.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA

Las pasantas constituyen medios efcientes de fortalecimiento


de capacidades de los participantes, se traduce tambin en el
mejoramientodelossistemasdeproduccindelosconservadores
ygestindelosrecursosproductivostantoanivelfamiliarcomo
comunal.
2.1.3 Fortalecimiento de las organizaciones tradicionales
existentes
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Las organizaciones tradicionales, el comit de conservacionistas
juntoalasfamiliasconservacionistasdelas9comunidadesdeCalca
yUrubambaejecutanaccionessosteniblesparalaconservacinde
lavariabilidaddepapa,parientessilvestresyparaestoscultivosy
entornonatural.
La valoracin del saber campesino, respeto y trato tradicional,
asumido y promovido por el proyecto fue fundamental para
acompaarenlaconservacinyrecuperacindelaspapasnativas
yporendeenelincrementodenuevasvariedadesyespecies.
OBJETIVO 3: Elevar la concienciacin sobre el valor ecolgico,
culturalynutritivodeloscultivosnativosysusparientessilvestres
a nivel local y nacional, y encausarlo hacia los programas de
educacineinstitucionesdeinvestigacinclaves.
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
La institucionalizacin y asuncin de responsabilidades por las
organizacionescampesinasymunicipioseneventoscomoferias
deABD,festivalesdeconservacindesuelosderiego,entreotros,
contribuyenaladiversifcacinydinamizacindelasactividades
econmico-productivaslocales.
Alos4aosdeejecucindelProyectoin-situsuimportanciaes
valorada no slo por los conservadores in-situ sino tambin por
susfamiliasylapropiaorganizacincomunal,delmismomodose
interesanporeltemalosespaciosdeconcertacininterinstitucional
tanto distritales como provinciales; por su parte a la seguridad
alimentariaylosbenefciosquelosagricultoresdebenrecibirporsu
contribucinmediantelosconocimientostradicionalesqueposeen
sobrelasprcticasagrcolasquehacenposibleelmantenimiento
delaABD.
8
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Conclusiones: Informe acumulado 2001-2006
ElCRFCusco,esunainstanciaquehacontribuidoalagestinde
actividades corporativas, entre ellas las instituciones: ARARIWA,
INIEA y CESA, que a su vez han permitido la incidencia poltica
sobrelaReginCusco.
Losderechosconsuetudinariosdelasorganizacionestradicionales,
vinculadosalaconservacinin-situ,debenserdocumentadosafn
dequelasinstitucionespblicasyprivadaslasconozcan.
3.1.1 Patrocinar programas radiales que promuevan la
conservacin de los cultivos nativos
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Los programas radiales constituyen los medios de mayor
efectividad para reforzar la recuperacin, fortalecimiento de las
prcticas agronmicas, celebraciones, rituales y organizacin
para la conservacin. La radio es tambin el mejor medio para
la concienciacin de los atributos de los cultivos nativos y sus
parientessilvestres.
Resultado 3.2: Concienciacin elevada entre los habitantes
de las grandes ciudades peruanas (importantes consumidores
potenciales)sobreelvalornutritivoylaimportanciaglobaldelas
variedadesdecultivostradicionalesydesusparientessilvestres.
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Mayorvaloracinyparticipacindelapoblacinconrespectoalos
trabajosdepreservacinyconservacindelmedioambienteyel
manejodelosrecursosnaturales.

Los conservacionistas asumen compromisos para conservar y
compartirsuvariabilidaddentroyconcomunidadesvecinas.
3.2.4 Acuerdos con Supermercados para promover los
cultivos nativos
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Losproductoresconservadoresdepapasnativasorganizadospor
comunidadesymicrocuencasademsdeproducirparaelconsumo
familiargeneranexcedentesparaelmercadolocal
Losproductoresdemandancapacitacinentemasespecializados
sobre costos de produccin, mercado y mercadeo, as como
gestinempresarial.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA

Conclusiones: Informe acumulado 2001-2006


La organizacin de conservadores APROCULTIVOS mantienen
lazoscomercialesconelHotelMonasterioparalasvariedadesde
papanativaylogranpreciosjustosdeS/.1.50nuevossolespor
Kg.
APROCULTIVOlogrconseguirpreciosjustosparalavariabilidad
depapanativas,basadoenlascaractersticasecolgicas,nutritivas
ycurativasqueposeenstas.Elincrementodepreciofueenel
orden del 69% respecto a la venta de papas efectuadas en la
mismacomunidad.
OBJETIVO 6: Establecerunsistemadeinformacinymonitoreo
queservircomounaimportanteherramientademanejoparalas
actividadesdeplanifcacinycoordinacindelaagrobiodiversidad
en el Per, y que tambin permitir evaluar cuantitativamente
la informacin computarizada del impacto biolgico, ecolgico,
social,cultural,polticoyeconmicodelproyecto.
Conclusiones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Pese a su importancia en el trabajo de conservacin in-situ el
sistemadeinformacinymonitoreoaniveldelProyectoanno
fuedebidamenteimplementado.
LIMITANTES
1.1.1 Identifcar y describir las reas ricas en cultivos
nativos y reas con alta concentracin de parientes
silvestres
Limitantes: Informe anual 2004
Falta de disponibilidad de programas para la documentacin
geogrfca(ARCVIEW,SIG,DIVA-GIS)
Resultado 1.2: Los principales sostenedores que estn
involucrados con la conservacin in-situ de los cultivos nativos
sonconocidosycomprometidosactivamenteparaintensifcarlos
esfuerzosparalaconservacin.
Limitantes: Informe anual 2004
Latotalidaddeloscampesinosdelascomunidadesseleccionadas
expresan el deseo de participar como conservacionistas, pero el
proyectonocuentaconlosrecursossufcientesparaabarcaruna
muestramsamplia.
100
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
1.3.2 Inventariar la diversidad en chacra
Limitantes: Informe anual 2004
Laampliavariabilidaddentrodelasespeciesdifcultaelregistro
total.Enelcasodelapapaestatareadebersercontinuaypor
muchosaos.Loscultivosasociadosancontinanconregistros
incompletos.
1.4.2DesarrollarRegistrosetnobotnicosdeloscultivosnativosy
susparientessilvestres
Limitantes: Informe anual 2004
El registro de parientes silvestres y su respectiva identifcacin
requieredeespecialistas,afndeestablecersudistribucinenlas
comunidadesenlascualesseconservan.
1.5.1 Recoger informacin de las prcticas tradicionales
que contribuyen a la conservacin
Limitantes: Informe anual 2004
Nofueposibledescribircompletamentelasprcticasagronmicas
queexistenenelentornodeloscultivos.
Limitantes: Informe acumulado 2001-2006
La migracin de los jvenes a las ciudades, se traduce en la
adopcindenuevoshbitosdeconsumoyvisualizacinnegativa
sobrelossaberestradicionales.
Resultado 2.1: Las organizaciones tradicionales clave
responsables de la conservacin de la agrobiodiversidad, que
aseguran la seguridad alimentaria y la proteccin ambiental son
fortalecidas y revitalizadas, en donde se hayan desgastado o
hayandejadodeexistir.
Limitantes: Informe anual 2004
Existe una fuerte resistencia de parte de los jvenes de
las comunidades a restituir y conservar las organizaciones
tradicionales, especialmente a asumirlos, sosteniendo ellos que
estoscargossignifcanresponsabilidadsocialderigoryrequieren
deunpermanenteserviciodentrodelacomunidadyloscargos
sonirrenunciables.
Limitantes: Informe acumulado 2001-2006
Discriminacin y rechazo de parte de los grupos religiosos a las
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
101
organizacionestradicionales.Lossaberesyritualessevisualizan
como prcticas que promueven la pobreza y atraso de los
pueblos.
OBJETIVO 3: Elevar la concienciacin sobre el valor ecolgico,
culturalynutritivodeloscultivosnativosysusparientessilvestres
a nivel local y nacional, y encausarlo hacia los programas de
educacineinstitucionesdeinvestigacinclaves.
Limitantes: Informe acumulado 2001-2006
Lasautoridadeslocaleseinstitucionesdeapoyoasumenactitudes
derechazoalossaberestradicionales.
Las autoridades polticas locales desconocen la vigencia de los
derechos consuetudinarios de las organizaciones tradicionales y
losrolesquestascumplenenlaconservacindelaABD.
Limitantes: Informe etapa complementaria 2005-2006
Las instituciones pblicas y privadas por el momento todava
no dan un apoyo decidido a la conservacin de la ABD, y ms
bien destinan los recursos a proyectos que deterioran el medio
ambiente.
Resultado 3.2: Concienciacin elevada entre los habitantes
de las grandes ciudades peruanas (importantes consumidores
potenciales)sobreelvalornutritivoylaimportanciaglobaldelas
variedadesdecultivostradicionalesydesusparientessilvestres.
Limitantes: Informe acumulado 2001-2006
Los consumidores de las ciudades privilegian productos
provenientes de las corporaciones nacionales del alimento y
muestrapocointersporloscultivosnativos.
3.4.4Establecimientodepequeoshuertosescolares
Limitantes:Informeanual2004
Existenmuchosfactoresencontradelabuenaconduccindelos
huertosescolares.
OBJETIVO 6: Establecerunsistemadeinformacinymonitoreo
queservircomounaimportanteherramientademanejoparalas
actividadesdeplanifcacinycoordinacindelaagrobiodiversidad
en el Per, y que tambin permitir evaluar cuantitativamente
la informacin computarizada del impacto biolgico, ecolgico,
social,cultural,polticoyeconmicodelproyecto.
102
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Limitantes: Informe anual 2004
LaimplementacindelSMIaniveldeinstitucionesimplementadoras
delproyectoannofueconcretada.
Limitantes: Informe acumulado 2001-2006
Hastaelcierredelaetapacomplementariadelproyecto,nofue
puestaenmarchaelsistemanacionaldeinformacinymonitoreo
delaABD.
Limitantes: Informe etapa complementaria 2005-2006
Loanteriornopermitiefectuarelmonitoreodelproyecto.
RECOMENDACIONES
1.4.2 Desarrollar Registro etnobotnico de los cultivos
nativos y sus parientes silvestres
Recomendaciones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Se crea la necesidad inmediata de ampliar las actividades de
conservacinalconjuntodelasfamiliasdelacomunidadparael
logrodelaconservacinrealyexitosadelosparientessilvestres
y el mejoramiento de los agroecosistemas o hbitat de las
especies silvestres, para ello, se debe ampliar la muestra de los
conservacionistas.
OBJETIVO 3: Elevar la concienciacin sobre el valor ecolgico,
culturalynutritivodeloscultivosnativosysusparientessilvestres
a nivel local y nacional, y encausarlo hacia los programas de
educacineinstitucionesdeinvestigacinclaves.
Recomendaciones: Informe acumulado 2005-2006
Losimpactoslogradosapartirdelaejecucindelproyectoin-situ,
requierenserreplicadosenlaReginCuscoyRegionesvecinas.
3.2.4 Acuerdos con Supermercados para promover los
cultivos nativos
Recomendaciones: Informe acumulado 2001-2006
APROCULTIVOS, requiere ser fortalecido y afanzado mediante
instrumentos como: reglamentos, estatutos, comprobantes de
pago(facturas),enraznaquelasempresasprivadasexigenel
cumplimientodetalesformalidadesalmomentodelaadquisicin
desusproductos.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
103
3.3.2 Seminario para autoridades decisores
Recomendaciones: Informe etapa complementaria 2005-2006
PublicareldocumentosistematizadosobreelConversatoriodelas
AMECAs,llevadoacaboel05deAbrildel2004.
OBJETIVO 6: Establecerunsistemadeinformacinymonitoreo
queservircomounaimportanteherramientademanejoparalas
actividadesdeplanifcacinycoordinacindelaagrobiodiversidad
en el Per, y que tambin permitir evaluar cuantitativamente
la informacin computarizada del impacto biolgico, ecolgico,
social,cultural,polticoyeconmicodelproyecto.
Recomendaciones: Informe etapa complementaria 2005-2006
Elcomittcnicodebeconcluirconeldiseoyellanzamientode
laBasedeDatosdelProyecto.
La Coordinacin Nacional, debe promover procesos de
sistematizacindelainformacindelasactividadesdelProyecto,
por constituir ello una experiencia valiosa para el trabajo de
conservacinin-situ.
Recomendaciones: Informe acumulado 2001-2006
Despusdehabertranscurridomsde5aosdevidadelproyecto
in-situ, se debe hacer esfuerzos para la implementacin de los
nodos regionales del sistema de informacin y monitoreo, esta
informacindeberaestaradisposicinyalcancedelpblico.
LaCoordinacinNacionaldelProyectoin-situdebeasumirlatarea
de hacer lobby a partir de los impactos exitosos logrados, para
ello debe difundir los resultados logrados mediante el uso de
internet.
Anexo3.TalleryReunionesdeSistematizacindelaConsultora
Siguiendo las consideraciones de los Trminos de Referencia, la
ConsultorallevacabounTallerconlosconservacionistasdelas
comunidades participantes del Proyecto y dos reuniones con las
autoridadeslocales,conelpropsitodesocializarlaConsultoray
asuvezauscultarsusimpresionessobreelacontecerdelProyecto
durantesuejecucin(20012006).Unresumendeelloseaprecia
acontinuacin:
104
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Anexo 3. Taller y reuniones
de Sistematizacin de la
Consultora
Anexo 3a:
Taller con Conservacionistas
El taller de socializacin con los conservacionistas (18/10/06)
cont con la asistencia de ms de 90 conservacionistas de las
comunidadesde:
1. Huilloc (MicrocuencadePatacancha)
2. Patacancha (MicrocuencadePatacancha)
3. RumiraSondormayo (MicrocuencadePatacancha)
4. Huama (MicrocuencadeElCarmen)
5. Huarqui (MicrocuencadeElCarmen)
6. Taucca (MicrocuencadePiuray)
7. Umasbamba(Ccorccor) (MicrocuencadePiuray)
8. Cuper (MicrocuencadePiuray)
9. Huitapujio (MicrocuencadePiuray)
Elreferidotallersedesarrollenunadinmicadeparticipaciny
dilogodirectoentrelosconservacionistasconelconsultoryun
tcnicopromotordelProyectoConservacinin-situArariwa.
El consultor hizo una serie de preguntas a las cuales los
conservacionistasrespondieron:
Pregunta:EnlosprimerosaosdelProyecto,cmotrabajarony
quaprendieron?
Respuesta: En la comunidad de Rumira Sondormayo, dejamos
de sembrar las variedades de papa debido a la aparicin de las
variedades mejoradas que tenan mayor produccin pero que
ahora con la ayuda del Proyecto seguimos cultivando nuestras
variedades
Pregunta:Laproduccinlespermitillegaralmercado?
Respuesta:Si
Pregunta:Alcabodelos4aos,laproduccindevuestraspapas
mejoraron?
Respuesta:Si
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
105
Pregunta:Actualmentesiguenlasrutasdelassemillas?
Respuesta:Si.Enlaactualidadexisteelintercambiodesemillas.
Cada comunidad tiene su propia semilla, adems intercambia
tambinconotrascomunidades.
Pregunta:Qupiensandelasferias?
Respuesta:Sonimportantesporquellevansusvariedades
Pregunta:Siguenhaciendoferias?
Respuesta:Si
Pregunta:Cmoparticipanenlasferias?
Respuesta:Comprandonuevasvariedadessinimportarelprecio.
Pregunta:Existeintercambiodesemillasenlasferias?
Respuesta: Las ferias sirven para comparar las variedades que
poseen con las de otro lugar, a ello se suma el intercambio de
semillas.
Existen algunos comuneros que no quieren intercambiar sus
variedades.
Pregunta:Intercambiodeexperienciasenlasferias
Respuesta: En las ferias los conservacionistas conversan sobre
la forma de cultivo de alguna variedad que intercambian, por
ejemplopreferenciasporeltipodesuelo,ventajasydesventajas
de la altitud, nombre de la variedad, prcticas tradicionales y
experienciasdesuscomunidades.
Conversantambinsobreaspectosdecomercializacin.
Pregunta:Lesgustahacerconocervuestrasvariedadesalosde
laciudad?
Respuesta:Si
Pregunta: Les gusta que se publique vuestras variedades en
almanaquesoafches?Porqu?
Respuesta: Si, porque deseamos que nuestras variedades sean
conocidas.
Pregunta: Uds. Quieren que vuestras variedades de papa se
vendan?
Respuesta:Si,principalmentedelasharinosas,asseimpulsar
suproduccinysusganancias.
106
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Pregunta: Diferenciaentrepapasnativasymejoradas
Respuesta:Laspapasmejoradasdurande3a4aosylaspapas
nativasduranunpocoms.Laspapasmejoradasnecesitansiempre
defertilizantes,laspapasnativasslorequierendeestircol.
Pregunta: Cmo son los precios que el consumidor les ofrecen
aUds.?
Respuesta:Vanmejorando
Pregunta:Dndeesmejorvendervuestrasvariedades?
Respuesta: Las papas nativas son llevadas al mercado y es
adquiridoporlaspersonasqueconocen.Notodaslasvariedades
nativas son llevadas para ser comercializadas, slo se llevan las
mscomerciales.
Pasantas:
Pregunta: Lesgustaviajar?
Respuesta: Si, porque vemos otras experiencias y conocemos
otrascostumbres.
Laprogramacindelaspasantasesunavezalao.
Pregunta:Quesloquehanaprendidodelosviajes?
Respuesta: Por ejemplo conocemos nuevas enfermedades,
observamos si usan fertilizantes y vemos la forma de su
organizacin; observamos las amenazas de los lugares que
visitamosylasformasdemitigarestas.
Pregunta: Loquehanaprendidoenlaspasantas,Ensearona
otroscomunerosquenoviajaron?
Respuesta: En las asambleas de sus comunidades, informan
sobrelasexperienciasaprendidas,peronohacenlaprcticapara
ensearloaprendido.
Pregunta: Quproblemasconfrontanduranteelcultivoycmo
losmitigan?
Respuesta: Diferencian los cambios climticos identifcando las
ventajas y desventajas de stos. Antes las variedades nativas
producan ms, pero ahora los suelos son pobres y la tierra
est sin sabor. Para mitigar este problema, opinan que deben
abonarms,hacerrotacindecultivosyhacerrefrescamientode
semilla.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
10
Pregunta: DeseanquecontineelProyecto?
Respuesta:Si
Pregunta: QulesgustadelProyecto?
Respuesta:Organizacindeferias.ConelProyectohanmejorado
nuestros ingresos por el incremento y recuperacin de nuestra
variabilidad.
AprendimoslasprcticasdeMIP
Elintercambiodeexperienciasentreproductores.
EnChincheroaprendieronaconstruirterrazas.
Sugerencias de parte de los conservacionistas
Hacermscapacitacinaotrascomunidades.
Ahondarmsenlostemasdetransformacin(elaboracinde
harinas,pan,mermeladas,postres)ymercado.
Efectuarmstalleres
Fortalecermslaorganizacindecomunidades
Sermspuntualesenelhorariodetallerestantoorganizadores
comoparticipantes.
Fortalecermsladifusinenradio
Fortalecerlapreparacindeabonos.
Impulsarproyectosderiego
Adicionarcharlasenforestacin
Hacermsgestinparaelreconocimientodeltrabajoquese
haceencomunidades.
Anexo 3b: Entrevista al Alcalde de
Lamay, profesor Guido Alvarez
(25-10-2006).
Qu opinin tiene sobre el trabajo de Arariwa en las
comunidades de Huama y Huarqui?
Arariwa dio inicio a los trabajos con algunas comunidades del
Distrito de Lamay posteriormente otras ONGs comenzaron a
trabajarenlazona.
En la actualidad realizan trabajos de acompaamiento en las
comunidades de Huama y Huarqui, por lo cual, los agricultores
dedichascomunidadessesientenidentifcadosconlaInstitucin,
adicionalmente los comuneros insertaron algunas tecnologas
apropiadas.
108
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
LascomunidadesreconoceneltrabajoefectuadoporArariwaen
loreferenteaConservacinin-situ,ellossesientenidentifcadosy
sensibilizadosconloshuertosescolares.
Arariwa fortaleci el tema de la agrobiodiversidad en las
comunidades de Huama y Huarqui. La Municipalidad de Lamay
reconociatravsdeunaordenanzamunicipaleltrabajodelos
conservadoresdelascomunidadesdesusdistritos.
La Municipalidad distrital de Lamay consider como una de sus
actividades importantes el tema de la Conservacin in-situ y
la seguridad alimentaria, para este fn triplic su presupuesto
participativo.
Qu sugerencias le hara a la Asociacin Arariwa para
mejorar su accionar en las comunidades?
Incursionar ms en el tema agropecuario acompaado de
capacitacinyponerenprctica.
Falta coordinacin interinstitucional con la Municipalidad
y otras ONGs para participar en reuniones del presupuesto
participativo.
MayorpermanenciaenlaComunidad.
Realizar trabajos integrados para solucionar problemas, por
ejemplo: en el tema de seguridad alimentaria, comenzar
desdeelpuntodevistademdulosderiegoquepuedeser
ejecutado por la municipalidad, Arariwa podra apoyar con
la construccin de cobertizos, y de esta manera concatenar
actividades;todoelloacompaadodecapacitacinymayor
presenciaenlascomunidades.
Anexo 3c: Entrevista al Alcalde de
Ollantay-tambo, profesor David
Canal (25-10-2006).
Qu opinin tiene sobre el trabajo de Arariwa en
las comunidades de Huilloc, Patacancha y Rumira
Sondormayo?
EnlascomunidadesdeHuilloc,PatancanchayRumiraSodormayo
seponderlavariabilidadexistenteenpapasnativasypromoviel
incrementodedichavariabilidad.Tambinseidentifcaronalgunas
variedadesconpotencialidadesparasucultivoenmayorcantidad
ypodercompetirdeestamaneraenelmercado.
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
10
SefortalecilosaspectosdeconcertacinentrelaMunicipalidad,
agricultores de las comunidades y la Asociacin Arariwa.
En este sentido, Arariwa fue un gran aliado para concertar
sobre las necesidades de las comunidades y asumir ciertas
responsabilidades.
Arariwa incorpor nuevas tecnologas los que fueron adoptadas
porlosagricultoresdelascomunidades,considerandolasqueles
eranmsfavorables.
Los agricultores de las comunidades aprendieron a valorar el
aspectocomercialycalidaddesusvariedadesdepapasnativas,
lograndoenretribucinunpreciojustoporsusproductos.
Hubounrelativoretornodelosjvenesasuscomunidadesporel
cambiofavorableobservado.
Seconstatelxitodelarealizacindetalleres,pasantasyferias
puesestoseventosagradaronalapoblacincomunal.
Arariwaofrecegarantasparalaejecucindeproyectosenfavor
delascomunidades.
Qu sugerencias le hara a la Asociacin Arariwa para
mejorar su accionar en las comunidades?
Tomarencuentaotroscultivoscomoeselcasodelmazen
coordinacinconlosagricultoresylaMunicipalidad.
Considerarlaopinindelapoblacin.
110
Sistematizacin de la Experiencia del Proyecto: Conservacin In-Situ de los
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres - Asociacin ARARIWA
Este libro se termin de
imprimir en los talleres grfcos
de Dannys Graff (Cusco - Per)
Tiraje: 850 ejemplares