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EL GOJI BERRY Es de sabor dulce y naturaleza neutral; acta directamente en el hgado, los pulmones y los canales de los riones,

y producen energa. Numerosos estudios provenientes en su mayora de China sugieren que el Goji berry posee beneficios medicinales contra el cncer, el envejecimiento prematuro, las funciones inmunes y la diabetes. provee ms energa, ms fuerza muscular, sper antioxidante, controla el estrs, ayuda a lucir bien y sentirse joven, fortalece el sistema inmunolgico, es anti-inflamatorio, equilibra las hormonas y mejora las funciones sexuales, mejora la digestin y regula la glucosa en la sangre, mejora la circulacin y fortalece el corazn, mejora la visin, mejora la memoria y las funciones cerebrales.

SEMILLA AMAPOLA Todas las semillas tienen una caracterstica en comn, y es que constituyen un alimento fcil de ingerir y de asimilar por el organismo, lo que las convierte en un bocado prctico y sencillo, pues detrs de ese aspecto insignificante esconden un sinfn de beneficios para el organismo. Las semillas de amapola constituyen una importante medicina natural, debido al papel que tienen como calmante nervioso del organismo. Tiene un efecto potente, y por ello se utilizan habitualmente para lograr calmar nuestros nervios y conseguir una total relajacin del sistema nervioso. Por este motivo su uso es muy recomendado en pocas de tos nerviosa, espasmos, situaciones de estrs.

SEMILLA DE CHIA EL COSUCOUS Destacan por su alto contenido en aceites saludables, pero es tambin una fuente de otros nutrientes de gran importancia para la salud como antioxidantes, protenas, aminocidos, vitaminas, minerales y fibra Es un producto de origen vegetal, No tienen sabor ni olor Aporta energa a quien las consume. La Cha es la mayor fuente vegetal de cidos grasos Omega-3, Contienen antioxidantes, protenas, aminocidos, vitaminas, minerales y fibra. Aportan protenas muy importantes para personas vegetarianas; La semilla de Cha no contiene gluten; Facilitan la digestin, mejoran el trnsito intestinal y tienen efecto saciante. Favorecen el desarrollo muscular y la regeneracin de tejidos. El cuscs en s mismo es una excelente fuente de energa, ya que contiene hidratos de carbono de absorcin lenta, mucha fibra, protenas vegetales, vitaminas del complejo B, sobre todo B3 y B5, y es rico en minerales como hierro, fsforo y potasio. Como es un alimento muy rico en fibra, es ideal para incorporar en muchas dietas, ya que le otorga al organismo una sensacin de saciedad, si bien es de alto contenido calrico, se puede consultar cuales son las cantidades necesarias segn las necesidades de cada persona, ya que el mismo tambin es muy beneficioso para reducir los niveles de colesterol alto y mejorar los niveles de azcar en la sangre.

Ajonjol El ajonjol es alto en protenas, meteoninas, y aminocidos esenciales, as como tambin, fitoestrgenos cuyas propiedades son antioxidantes y anti cancergenas. Tambin tiene un alto contenido de hierro, fsforo, magnesio, calcio y zinc. El ajonjol tiene muchas propiedades curativas y preventivas de enfermedades y condiciones mdicas en el cuerpo humano. Es aconsejable para disminuir el colesterol en la sangre por la presencia de Omega 3 y 6 en la semilla del ajonjol, previene el agotamiento mental y fsico, previene la prdida de memoria y previene la impotencia masculina. Tambin ayuda con el estrs, la depresin, el insomnio, y otros problemas del sistema nervioso.

LA UVA El jugo de uva podra compararse con la leche materna en su constitucin qumica puesto que los elementos que contiene hacen de su jugo un producto similar, aun que no apto aun para bebes lactantes, lo que s es importante saber que este alimento es altamente nutritivo y de gran valor calrico. Llevar a cabo una cura con uvas ayuda al organismo a expulsar elementos intoxicantes, pues su funcin es la de depurar el organismo por la accin de cidos naturales. Su jugo curativo puede usarse exitosamente en enfermedades tales como: palidez, debilidad corporal, estados anmicos, enfermedades del rin, problemas intestinales, depura la sangre, enriquece el sistema circulatorio.

LA SPIRULINA Es baja en grasas saturadas, a diferencia de otros alimentos con alto valor nutricional, como los lcteos y las carnes, Aporta cidos grasos esenciales, que no pueden hallarse en la carne, huevo y lcteos, constituye una fuente de protenas No recarga de residuos txicos al hgado y riones, sino que los nutre y los protege. En cuanto a las vitaminas que aporta, destaca como fuente natural de betacaroteno, que es usado por el organismo para producir vitamina A, adems de ser una buena fuente de B12. Tambin aporta cantidades importantes de otras vitaminas del complejo B; En cuanto a los minerales, proporciona una amplia gama de los mismos en forma natural, siendo una importante fuente de calcio, hierro, manganeso, cromo y magnesio. Tambin aporta dosis de zinc, germanio y cobre.

LA NUEZ

Posee una rica composicin en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a travs de su alto contenido en protenas, vitaminas del grupo B, aminocidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de cidos grasos omega 3. Comer nueces es bueno para reducir los niveles de colesterol en la sangre, favorece la circulacin y la produccin de glbulos rojos. Tambin la nuez es un excelente estimulante para el sistema nervioso y la actividad intelectual. Por otra parte, su alto contenido en calcio la convierte en un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis.

ALMENDRAS El consumo prudente de almendras reduce el riesgo a padecer problemas cardiovasculares debido a que reduce la oxidacin del LDL (colesterol malo), reduce el LDL y triglicridos. La almendra constituye un componente importante en la dieta mediterrnea. Es interesante resaltar que por su elevado valor energtico y bajo contenido en azcares la almendra se puede recomendar en las dietas de personas diabticas. La almendra tiene un elevado valor nutritivo. Destaca su composicin en protenas (20%), fibra (14%) y grasa (53,5%), en su mayor parte en forma de cido oleico. Tambin cabe destacar su contenido en minerales (magnesio, hierro, potasio) y vitaminas (E, B1, B2...).

LA ALFALFA

Son muchos los beneficios; para adelgazar, puede complementar, cualquier tipo de dieta hipocalrica que realices. Por su alto contenido en fibra, llega al estmago permaneciendo mayor tiempo en l produciendo sensacin de saciedad y quitando el hambre. Mejora la movilidad intestinal, por su contenido en fibra. Segn evidencia cientfica, es desintoxicante, ya que acta como barrido de sustancias como el exceso de colesterol, triglicridos, acido rico, adems Ayuda a controlar la diabetes.

PISTACHOS Los pistachos contienen varios nutrientes importantes que contribuyen a que tengan un efecto positivo en la salud; Contienen muchas caloras, muchas Protenas, Hidratos de Carbono, Fibra y un poco de azcar. Tienen mucho poder energtico. Los pistachos contiene: Vitaminas: A, B1, B3, B6 y E; Minerales: Potasio, Calcio, Fsforo, Hierro, Acido Flico, Acido olico, cidos poliinsaturados y monoinsaturados. Estos combate enfermedades como: Estrs, Trnsito intestinal, Colesterol, Problemas cardiovasculares y degenerativos, Arteriosclerosis.