Sustancias puras y mezclas

Uno de los temas más importantes en el área ambiental es el tratamiento de

las aguas. Con este término se hace referencia a dos procesos: la depuración de las
aguas residuales para eliminar de las aguas todo lo que pueda ser considerado un
contaminante ambiental (restos orgánicos e inorgánicos, metales pesados,
compuestos químicos tóxicos ...), y la potabilización de las aguas, destinada a obtener
agua para el consumo humano, proceso más exigente que el anterior.

Mientras que en la depuración de las aguas se trata de eliminar muchos

componentes nocivos de las aguas ya utilizadas por el hombre, en la potabilización,
además de ser más rigurosos con la eliminación de sustancias tóxicas, se introducen
también componentes que logren que el agua sea apta para el consumo humano, por
ejemplo: desinfectantes que la mantengan limpia de gérmenes.

Por otra parte, encontramos recursos naturales de agua que precisan de muy
poco tratamiento químico. Este es el caso de las aguas minerales naturales, suelen
encontrarse en el subsuelo profundo, por lo que poseen muy pocos microorganismos
peligrosos para los humanos. Además, poseen sustancias disueltas que pueden tener
valor terapéutico (hierro, sulfatos, bicarbonatos, magnesio).