Filial Norte

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS BÁSICAS

Guía de Seminarios BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
2011-II

Profesores Responsables : Biól. Lezama Vigo, Hélmer, MSc. Personal Docente : Biól. Jerí Apaza, César. (Coordinador de prácticas) Biól. Nolasco Cárdenas, Oscar, MSc. (Asesor) Biól. Murrugarra Bringas, Victoria. Méd. Ruiz Velazco, María. (Coordinador de Semimarios) Biól. Alata Linares, Vicky, Mg Biól. Quintana Cáceda, Milagros. MSc. (Coordinador de tutorías) Biòl. La Rosa Loli, Rafael, Mg Q.F. Ramírez Rojas, Luisa Biól. Giovana Vadillo Gálvez. Biól. Rodríguez Alayo, Néstor, Mg Biól. Baca Dejo, Francisco, Mg. Biól. Guzmán Vigo, César, Mg Ing.Quím.Waltersdorfer Mendoza, Martín Ing. Quím. Benel Fernández, Doyle, Mg Méd. Sánchez Castillo, Jampieer.

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INTRODUCCIÓN La guía de seminarios del curso de Biología Celular y Molecular tiene como objetivo fomentar en el estudiante la lectura científica y el razonamiento de casos prácticos y reales relacionados con las bases teóricas. Esta guía reúne una lista de preguntas relacionadas con cada tema expuesto en la conferencia magistral teórica. Dichas preguntas serán resueltas por los alumnos durante cada sesión de seminarios, con la tutoría del profesor y valiéndose de la bibliografía recomendada en el syllabus y sugerida por cada profesor así como de información actualizada reunida por el alumno. Al final de cada seminario el alumno debe ser capaz de razonar y resolver cuestionamientos aplicativos similares a los desarrollados en el seminario. La guía se ha dividido en 3 partes de acuerdo a cada evaluación parcial. La primera parte comprende la célula y componentes celulares. La segunda parte incluye procesos celulares. La tercera parte trata sobre la genómica y las técnicas moleculares. Se tomará un paso corto al inicio de cada seminario, basado en los temas a tratar ese mismo día. El alumno debe contar con su respectiva bibliografía (libros, artículos científicos, separatas, etc.) para solucionar cada seminario; además participar activamente durante la clase, Los alumnos trabajarán en grupos de 4 a 5 personas y deben traer resueltas las preguntas del cuestionario. Así mismo, un grupo debe presentar el desarrollo del cuestionario y ampliar el tema presentandolo en Power Point a sus compañeros de clase. La duración del seminario es de dos horas académicas (45 minutos cada hora) y la distribución del tiempo durante el seminario será el que sigue: • Pasar Lista (5 minutos de tolerancia) • El paso corto: duración de 10 minutos. • Se recoge el Informe (cuestionario resuelto por grupos de 4 o 5 alumnos) 5 min. • Exposición del grupo responsable del tema: máximo de 25 min • Se resolverán las preguntas fomentando la discusión (lanzando interrogantes a manera de paso oral) Los 45 minutos restantes

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PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE LOS SEMINARIOS CONCEPTO DE SEMINARIO: El Seminario es una actividad académica, que tiene como propósito principal introducir al estudiante de nivel superior en la reflexión y práctica investigativa, al tiempo que contribuye al avance del saber en su área. El seminario es una actividad de aprendizaje activo y colaborativo, centrada en el trabajo del estudiante. Es una técnica de capacitación grupal, en la que participan todos los integrantes y estudian intensivamente un tema en sesiones planificadas recurriendo a fuentes originales de información. OBJETIVOS DEL SEMINARIO: 1. Investigar, analizar y estudiar un tema para sacar conclusiones aprobadas por todos los asistentes. 2. Desarrollar habilidades de búsqueda de información, interpretación y síntesis de la misma. 3. Fomentar el trabajo en grupo. Trabajar en grupo no es realizar varias partes de forma independiente y fusionarlas al final. Es preparar y discutir el esquema, analizar los contenidos, valorar y opinar sobre la literatura revisada e integrar los conceptos obtenidos (todos los miembros del grupo deben conocer todo el tema). 4. Desarrollar la capacidad de comunicación científica, y sustentación oral de un tema a exponer. NORMAS PARA LA REALIZACIÓN DE UN SEMINARIO: 1. Los Seminarios son de realización obligatoria. 2. El profesor tutorizará la realización de cada seminario. 3. Los temas serán propuestos por el profesor, en forma de cuestionarios, los cuales se entregarán resuelto como trabajo escrito por el grupo responsable (cuatro ó cinco alumnos) Se utilizarán fuentes bibliográficas editadas y electrónicas. 4. Los temas serán asignados a los grupos de alumnos para ser expuestos y presentados durante la sesión. 5. La presentación y el desarrollo de los cuestionarios fomentará la discusión con la participación de los alumnos de la sección. PRESENTACIÓN DEL TRABAJO ESCRITO: Deberá ser presentado de manera manuscrita (con buena caligrafía y ortografía) al Profesor al iniciar cada sesión para su discusión y evaluación. Este deberá responder a las preguntas formuladas en el cuestionario del tema a tratar. Y debe contener las referencias bibliográficas empleadas. 1

EL INFORME DEBERÁ ESTAR COMPUESTO DE LAS SIGUIENTES PARTES: Portada En el encabezado al lado izquierdo arriba: Universidad de San Martín de Porres Facultad de Medicina Humana En la mitad de la página (aproximadamente) centrado Título del seminario Semestre / Año Bajo el título y centrado a la derecha Autores del trabajo Grupo de Seminario Nombre del profesor Resolución del cuestionario en forma ordenada El cuestionario deberá resolverse en forma ordenada clara, concreta, fundamentado lo expuesto y podrá hacerse uso de esquemas, figuras cuadros tablas etc. CALIFICACIÓN DEL INFORME ESCRITO VALOLARÁ: La calificación del Informe escrito considerará: 1. Presentación, orden, coherencia del esquema. 2. Grado de elaboración de los contenidos. 3. Fuentes bibliográficas consultadas. 4. NO SE ACEPTARA COMO REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA CUALQUIER PAGINA DE INTERNET QUE NO CUENTE CON UN SOPORTE CIENTÍFICO CONFIABLE; así mismo, NO SE ACEPTARÁN TRABAJOS IGUALES NI PLAGIOS DE LIBROS, REVISTAS U OTRA FUENTE BIBLIOGRÁFICA EMPLEADA. 5. Redacción, estilo, ortografía. 6. Cada grupo es responsable de la entrega del trabajo, si alguno de los integrantes no participa, el grupo tiene la libertad de no incluirlo en el trabajo, en este caso, este integrante tiene la nota de 00 (cero) LA CALIFICACIÓN DE LA PARTICIPACIÓN ORAL VALOLARÁ: Un grupo de alumnos presentara el tema de la sesión, Se resolverán las preguntas del cuestionario con la participación de los asistentes. La intervención es personal se responde a la pregunta, se argumenta, se cuestiona, o se corrige, se fomenta una discusión sobre la misma. Se valorará: 1. Presentación. Claridad y orden. Capacidad de síntesis en la presentación del tema. (Respecto al tiempo designado). 2. Discusión, claridad, orden, vocabulario. 3. Actitud y motivación durante el desarrollo del seminario. 4. Puntualidad, consultas realizadas al profesor, integración del equipo. Conducta en el desarrollo del seminario.

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EVALUACIÓN DE LOS PASOS CORTOS: 1. Al inicio de cada sesión se tomará una Prueba Escrita de 4 ó 5 preguntas sobre el tema del seminario, la que incluirá conceptos de las clases teóricas relacionadas al tema. 2. Se calificará con cero (00) al alumno que no esté presente, así como también se calificará con cero (00), toda prueba escrita no rendida. No se podrá recuperar un PASO CORTO no efectuado. MECÁNICA DEL TRABAJO DE SEMINARIO: 1. Duración del seminario: dos (02) horas académicas (45 minutos cada hora). 2. Distribución del tiempo durante el seminario será el que sigue: Tiempo (minutos) 5 10 5 25 45 Parte del Seminario Registro de asistencia (10 minutos de tolerancia). Entrega de Informes. Paso corto. Se recoge el Informe (cuestionario resuelto por grupos de 4 o 5 alumnos) Exposición del grupo responsable del tema Se resolverán las preguntas fomentando la discusión (lanzando interrogantes a manera de paso oral)

Los docentes están en la obligación de brindar la ayuda necesaria que requieran los alumnos para que el desarrollo de cada una de las actividades del seminario sean resueltas de la mejor manera posible.

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SEMINARIO SEMANA Nº 1 Introducción y Organización de grupos

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SEMINARIO SEMANA Nº 2

ORIGEN DE LA VIDA, TEORIAS. EVOLUCION BIOLOGICA 1. ¿Qué condiciones atmosféricas presentaba la tierra primitiva y cómo estas condiciones fueron cambiando hasta permitir el surgimiento del primer protobionte? 2. En qué consiste el experimento de Miller y Urey y qué trataron de explicar? 3. ¿Qué principios o razones sustentan la hipótesis del mundo ARN? 4. ¿Qué explica la teoría endosimbiotica y en qué se sustenta? 5. En qué se fundamenta el Lamarkismo y el Darwinismo y cuales son las semejanzas y diferencias entre ambas teorías?

REFERENCIAS Enrique P. Lessa 1996. Darwin vs Lamarck Cuadernos de Marcha, Tercera Epoca, Año 11 (1996), No. 116:58-64. Jorge Joel Reyes Méndez La célula: evolución y desarrollo de los sistemas celulares

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SEMINARIO SEMANA Nº 3 MICROORGANISMOS PATÓGENOS Y BENEFICIOSOS. BACTERIAS, VIRUS Y PRIONES

1. - Las Archaebacterias: Características, clasificación, evidencias actuales. 2.- Las Eubacterias: Características, clasificación. Bacterias Gram. Positivas y Gram. Negativas: diferencias estructurales. Bacterias beneficiosas y patógenas para el ser vivo. 3.- Los virus: Estructura general, tipos, Ciclos de Replicación, ejemplos. 4.- Los Priones: Estructura, reproducción, tipos, enfermedades. 5.- Bacterias y los virus asociados con producción de cáncer en humanos.

REFERENCIAS Dra. Tamara Rubio González y Dr. Manuel Verdecia Jarque Enfermedades priónicas. Prion diseases MEDISAN 2009;13(1) José David Tafur, Julián Andrés Torres, María Virginia Villegas. Mecanismos de resistencia a los antibióticos en bacterias Gram negativas. ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE INFECTOLOGÍA Volumen 12 No 3 - Septiembre de 2008

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SEMINARIO SEMANA Nº 4 MEMBRANA CELULAR. TRANSPORTE 1. La membrana plasmática es muy impermeable a todas las moléculas cargadas. Explique por qué 2. Las propiedades de la bicapa lipídica están determinadas por las estructuras de sus moléculas lipídicas. Predecir cuales serían las propiedades de la bicapa lipídica si sucediera lo siguiente (cada una en forma independiente): • Todas las cadenas de ácidos grasos fueran saturadas. • Todas las cadenas de ácidos grasos fueran muy insaturadas. 3. Los rafts contienen gran cantidad de colesterol y esfingolípidos y se piensa que el colesterol juega un rol principal en la formación de rafts pues aparentemente los rafts no se forman en ausencia del colesterol. ¿Por qué cree que el colesterol es esencial en la formación de rafts lipídicos?
(SUGERENCIA) Los esfingolípidos (a parte de la esfingomielina) tienen una cabeza muy grande compuesta por varias moléculas de azúcares.

4. Si un huevo de rana y un glóbulo rojo se colocan en agua destilada, el glóbulo rojo se hinchará hasta reventar, pero el huevo de rana permanecerá intacto. Aunque el huevo es casi un millón de veces el tamaño del glóbulo rojo, ambos tienen concentraciones idénticas de iones por lo que las fuerzas osmóticas trabajando son las mismas. ¿Por qué cree usted que el glóbulo rojo se rompe y el huevo no? 5. Los canales de K+ típicamente transporta iones de K+ más de 1000 veces mejor que los iones de Na+. Sin embargo ambos iones tiene la misma carga positiva y son casi del mismo tamaño (0.133nm para el K+ y 0.095nm para Na+). Describa brevemente cómo un canal de K+ logra discriminar los iones de Na+.

REFERENCIA: Bruce Alberts . Molecular Biology of the cell

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SEMINARIO SEMANA Nº 5 DESÓRDENES GENERADOS POR DEFECTOS EN EL TRANSPORTE Y LA ABSORCIÓN 1. Brevemente explique ¿qué tipos de transporte celular conoce? 2. ¿Cómo se absorben sustancias a nivel celular? 3. ¿Qué factores están relacionados con el transporte y absorción normales a nivel celular? 4. ¿Qué sucede con las células del pulmón (células alveolares) de una persona que se ahoga en el mar? 5. ¿Qué sucede a nivel de la bomba sodio ATPasa en una intoxicación con monóxido de carbono? ¿Por qué? 6. Defina que es transitocis, mencione algunos ejemplos. 7. Explique el mecanismo implicado en la secreción de IgA secretoria en la leche materna. 8. Luego de la lectura del artículo: “Crohn’s disease: Evidence for involvement of unregulated transcytosis in disease etio-pathogenesis”, diga: ¿Cómo se relaciona la transcitosis en la etiopatogenia de la enfermedad? 9. ¿Qué son las uniones GAP?, explique su estructura, función y como interviene en el mecanismo de la contracción del músculo cardiaco? 10. Después de leer el artículo: “Fisiopatología del daño miocárdico por isquemia-reperfusión: nuevas oportunidades terapéuticas en el infarto agudo de miocardio”, explique: ¿Cómo se relaciona la estabilidad aniónica y las uniones gap en la isquemia cardiaca? REFERENCIAS Jay Pravda.Crohn’s disease: Evidence for involvement of unregulated transcytosis in disease etio-pathogenesis World J Gastroenterol 2011 March 21; 17(11): 1416-1426 Marisol Ruiz-Meana y David García-Dorado. Fisiopatología del daño miocárdico por isquemia-reperfusión: nuevas oportunidades terapéuticas en el infarto agudo de miocardio. Rev Esp Cardiol. 2009;62(2):199-209

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