Cra, produccin y engorde de conejos

Sr. Francisco Ezcurdia, productor del sudeste bonaerense Tel. 02266-15520603

Las adecuadas produccin

razas para son

ms esta las

fecundos

durante

la

primavera y el otoo. Los celos se producen cada 14 das aproximadamente. Una vez detectado el celo (inflamacin lleva la y mayor coneja coloracin de la vulva), se tomndola por el cuero del cuello por detrs de las orejas y (nunca de las orejas) a la jaula del macho, basta un solo salto para lograr la preez. Con la finalidad de no desgastar al macho, debido a que debemos usarlo dos veces por da para cubrir con xito la mayor cantidad de hembras al macho, es aconsejable que el macho no repita el salto La gestacin dura entre 29 y 30 das, a los 16 das se puede realizar un control de tacto ya que el tamao de los fetos en este estado es detectable (tamao de una aceituna). Si el tacto resultase negativo la coneja esta nuevamente en un perodo de celo. Previo al parto (4 a 5 das antes) la coneja debe disponer de una paridera (cajn cerrado o caja tipo zapatos) provista de paja seca, fardo o en su defecto viruta. Donde ella armar su nido y depositar

Californiana y Neocelandesa. Son razas muy prolficas y de rpido crecimiento (aproximadamente100 das de edad). El cruzamiento entre estas dos razas da excelentes resultados. En el mercado existen otras razas, por ejemplo, Gigante de Flandes o Leonado de Borgoa, que si bien son resistentes a ciertas enfermedades (coccidios), no son viables comercialmente debido a su bajo rendimiento carnicero. El proceso de produccin se inicia con un plantel cuya seleccin se realiz en base a: el peso, el crecimiento y la conversin de alimento:carne. En la seleccin de los animales es importante tener en cuenta que las patas traseras no tengan callos o lceras puesto que estos defectos originan problemas de apoyo y adems deben estar cubiertas de pelos. Y que las hembras tengan ocho mamas. Es conveniente disponer de un macho cada diez hembras (10%). En las hembras,

los ciclos de celos son mas estables y sus cras. Es aconsejable que a las 24
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horas del parto se revise el nido para contar las cras, retirar las que estn muertas y pesar la camada para llevar un registro del crecimiento de las mismas. Es importante saber que la coneja esta en condiciones de ser servida nuevamente a las 48 horas de parida. El destete debe realizarse a los 25 das de nacidos ya que a los 5 a 7 das despus se produce la segunda paricin. El peso del gazapo a destete no debe ser menor a 350 gramos. Los pesos varan segn la cantidad de cras. De acuerdo al tamao de las jaulas no es conveniente tener ms de 15 individuos en cada uno de ellas. Al llegar al kilo de peso cada uno deberan pasar a solitario, esto optimiza el crecimiento y el engorde hasta llegar al peso de matanza (2,5 a 2,8 kg). Instalaciones Las jaulas de cra pueden ser de alambre o de cemento (expuestas a la intemperie). Las primeras (ms modernas) van colocadas bajo tinglado, poseen bebederos automticos y tolvas Los compartidas para la alimentacin.

cm de altura; construidos en madera de pino de media pulgada de espesor. En cambio el nido externo tiene las siguientes medidas: 45 cmx30cmx25cm de altura y dispone de una tapa. El nido va colgado por fuera y comunicado con la jaula por medio de un agujero. La paridera tipo caja de zapatos (40cm de largox20cm de anchox20 cm de alto) construidas en madera de pino de una pulgada de espesor, va colocada dentro de la jaula. En cambio las de tipo cajn (45cmx30cmx25cm) con tapa de madera va colgada en la parte posterior de la jaula con un agujero que la comunica con la misma. La puerta es de alambre colgada de la parte superior y que bascula hacia adentro. Las jaulas de cemento, deben orientarse al nornoreste, poseen un piso de madera o alambre (se aconseja en madera). Si bien, es menos higinico favorece el apoyo de las patas posteriores, las que deben estar siempre apoyadas. Estas jaulas vienen provistas de dos piletas de cemento (comedero y bebedero), sobre el comedero se puede aplicar una pastera que ser utilizada en el momento de cra para dar alfalfa seca con el fin agregar en la dieta protena y fibra.

nidos pueden ir dentro o fuera de las jaulas. En el caso de nido interno, ste debe ser de 40 cm de largo por 20 cm de ancho y 20

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Las jaulas de engorde, vienen en bateras por 12 30 bocas, disponen de tolvas y bebederos compartidos. Estn fabricadas en alambre galvanizado y van colocadas bajo tinglado.

as los extrusados. No se aconseja la cra comercial basada en la alimentacin con granos y forraje. Los resultados finales de conversin seran negativos. La coneja en gestacin ingiere

Sanidad La limpieza y una buena alimentacin son los soportes de la salud del criadero. Los coccidios y la sarna son las enfermedades mas comunes. Para el control de los coccidios, si bien los alimentos balanceados incorporan los coccidiostticos, una "pasada" cada 20 das con sulfas compuestas, en el agua de bebida controla este problema. La sarna, se controla con una aplicacin de Ivermectina (0,02 cm 3 por kg de peso vivo) cada 120 das soluciona las parasitosis del plantel de produccin. Durante el engorde solo debe aplicarse en casos puntuales.

aproximadamente 150 a 180 gramos diarios, despus del parto el alimento debe proveerse a discrecin hasta el destete. El consumo del macho es de aproximadamente 80 a 90 gramos por da y los animales de destetes deben consumir alimento a discrecin hasta la matanza. Los cueros, producto de la matanza en el criadero y los que provienen de la mortandad (por causas diversas) se estaquean en hormas de alambre con forma de pescado, que son colocados en el exterior a la sombra hasta que estn totalmente secos; se desmoldan y se guardan en bolsas o cajas con naftalina y en un lugar seco. Otra posibilidad es congelarlos recin

Alimentacin Existen en el mercado gran cantidad de alimentos balanceados, de distintos precios y calidades (peleteados y extrusados). Los peleteados poseen mucho polvillo (sinnimo de prdida), no

cuereados para luego comercializarlos en peletera o hilandera. Tambin se puede extraer el pelo con el uso de productos qumicos, se pinta el cuero del lado contrario al pelo y luego de 4 a 6 horas se pela con las manos. Este pelo limpio y seco tiene buen mercado.

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