10% DE DESCUENTO EN EFECTIVO.
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Buiuelos de kale y acelga + queso
parmesano con dip alioli de lima. $950
Ravioles de calabaza frites con lluvia de
queso y salsa fileto. $950
Crocante de mandioca y,queso parmesano
+ crema huancaina. $950
*Ceviche Vegetarian con girgolas + leche
ge : de tigre vegana + chips de choclo +
jalapefios encurtidos y boniato asado ~ $950
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Chickens Fingers rebosados en cereal y mix
de semillas dé sesamo + BBQ dela.case y
miel. “sn00.*
Papas bastén + dips de mayonesa dé at
pepino ahumado y hot space kepchup, $800 l
Provo Pizza Behind en masa de trigo con
semillas de sesamo + ricula + encurtido de
morrones y cebolla + tomates asados y
- champifiones salteados. aioe t
3a
*Vacio braseado mechado + gajos
de lima. sooo |
Provo Behind
ie Racula, champifiones + morrones asados
+ deep de pico de galllo. $900
Chicken Fingers
Apanados en polenta y coco. sooo
of 10% DE DESCUENTO EN EFECTIVO
Ciiuw
Sandwich Vegetariano
Pan de papa + hummus de berenjena +
rdicula y girgolas salteadas + queso
gratinado y palta con guarnicin de chips
de batata + dip de moztaze a la miel.
Sandwich Argentum
Pan brioche + vacio mechado ahumado
4 queso gratinado + tomates asados y
salsa de vino dulce con guamicién ‘de
papa rejilla y dip de hot space kepchup.
Behind Hot Dog
Salchicha ahumada tipo Breczin, con
criolla encurtida’+ guarnicién de papa *
baston y dips de mayonesa de pepino y
moztaza a la miel -
Tacos de Ternera en Tortilla de Trigo
Temera braseada en salsa de soja y
vinagre + encurtido de cebolla con
guarnicién de papas bastén + alioli de
cilantro.
Tacos de Suprema en Tortilla de Trigo
Polo marinado en cerveza y ajies en
vinagre + creiolla encurtida y hummus de
* berenjena + alioli de cilantro con
guanicién de papas rejillas.
Bao al Vapor
2 sandwich en pan bao de bondiola
braseada en salsa barbacoa + coleslaw +
pepinos y rabanito encurtidos + cilantro.
$1300 i
$1200 Ciuiw
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manzana, rosa mosqueta y limén Ar}
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Bere Cer re eel et eR ee $950
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Macerado de gin en pieles citricas y frutos
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Gin, pepino, zumo de limén, almibar y
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Gin, Campari, miel,jengibre, frutilla y ténica s1000
Green Tonic (Uprade Bombay +$250)
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Menta, Ron de coco, zumo limén y almibar Pr
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$7200
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