Determinar el riesgo ambiental según los agentes tóxicos en la hacienda Bananera-

Convencional “Santa Clara”.

Autores: Basler Jaramillo, Arleth Muñoz, Leonela Nugra, Joel Quichimbo, Valeria Romero,
Emili Rivas, Angely Vásquez.

1.- Línea Base y descripción de la actividad por etapas.

Gracias a su suelo y clima especiales, Ecuador es el mayor exportador mundial de banano
(Cavendish Valery), debido a su calidad y sabor tienen una gran reputación en el mercado
internacional de Europa, Asia y América del Norte. Las plantaciones de banano requieren una
temperatura de 25 °C, 100-180 mm de precipitación anual, 0-300 m de altitud sobre el nivel del
mar, una capa de suelo profunda, buen drenaje y capacidad para retener la humedad. Se prefiere
el suelo arcilloso. y pH 7,5.

- Descripción del Área de estudio

La hacienda Santa Clara se encuentra ubicada en la Parroquia y Cantón El Guabo Provincia de El

Oro, a un costado de la carretera panamericana, 1.5 km y 2km al cantón El Guabo, cuenta con
una cabida de 57 hectáreas de producción en uno de los lugares con mayor producción de
banano.
Clima

Su temperatura promedio anual es de 26 °C; con un promedio de 28,2 °C, marzo es el mes más
cálido, mientras agosto es el mes más frío, con 23,8 °C en promedio, a una altitud de 15 msnm.
La producción de esta hacienda depende de la misma, es decir en temporadas de frio, laboran un
día de embarque cubriendo un contenedor de 1200 cajas y un carro chico con sobrante de
aproximadamente 500 cajas; mientras que en temporada cálida laboran por 2 días cubriendo 4
contenedores de 1200 cajas cada uno.

Características físicas del suelo.

Tiene un terreno completamente plano. Su suelo es fértil, negro, clase A, tierra

cultivable de 0,80m, especialmente apto para la exportación de cultivos
de banano. Esta operación es bastante técnica y requiere riego debajo del follaje.

Recursos hídricos.

Esta hacienda cuenta con recursos hídricos permanentes de un canal de riego, cuya toma está en
el río Chaguana, que sirve en la zona, lo que permite el riego de la bananera, en todo el año.
 - Etapas

La producción de banano se desarrolla durante 9 meses hasta la cosecha, para luego pasar al
siguiente paso que es la exportación; en el transcurso de estos meses el producto debe ser
cuidado y tratado de forma preventiva, con varios productos químicos agrícolas, evitando y
eliminando plagas, insectos, maleza, enfermedades, etc., que en el transcurso de su crecimiento
pueden aparecer, entre ellos son usados fertilizantes, insecticidas, herbicidas, fungicidas y
nematicidas según sus etapas, las cuales se ven a continuación:

Plantación

La semilla o colín seleccionado se traslada al campo y es distribuido en hoyos marcados y

perforados previamente, a un tamaño de 30 cm de ancho y 40 cm de profundidad. A éstos se
agrega el agroquímico nematicida el cual se pone en contacto con los nematodos para proteger la
zona radicular de las plantas (pata), a su vez materia orgánica, (alrededor de 100 gr) luego de la
siembra.

Crecimiento

Esta etapa forma parte desde que las plantas empiezan a crecer y nace el racimo; consiste en
darles un arduo tratamiento y cuidado, por ejemplo, una restauración por mata, es decir quitar
hijos que no sirven o poseen alguna deficiencia y dejar los que si están aptos para el futuro;
cuando el racimo empieza a crecer se realiza saneamiento para proseguir a enfundarlo, con el fin
de evitar todo tipo de plagas, controlar maleza y enfermedades propensas al banano como
sigatoka, en esta etapa se aplica un insecticida impregnado en un corbatín al inicio del racimo,
además se agregan fertilizantes, pesticidas de forma manual y aérea, entre otros productos.

Cosecha

Concluido los 9 meses, el banano esta listo para la cosecha, personal de campo cortan los
racimos y los trasladan hacia la planta donde lo reciben (anotadores y desfloradores) quienes se
encargan de revisar anotar y desflorar el racimo para luego pasar a la desinfección eliminando
cochinilla; a continuación, se procede a desmanar el racimo para luego ser picado y depositado
en tinas para control de mancha.

Embalaje
Limpio el banano pasa a ser pesado en platos a un total de 43 lb (solo banano) para cada caja,
para luego ser fumigado con conservantes, con el fin de que la fruta en exportación no llegue
madura o dañada, se procede al embalaje en un cartón junto con una cartulina y funda, se lo
aspira y se vuelve a pesar con cartón incluido obteniendo un total fijo de 47 lb, finalmente se lo
estiba al contenedor el cual es recibido por el inspector de la marca que exporta agregando
códigos respectivos.

2.- Productos empleados en la actividad.

Los productos agrícolas empleados en la actividad bananera Hcda. Santa Clara, se dividen por
etapas:
 Siembra: se usa el nematicida (Caunter) 50gr por planta puesto al final del hueco con
una ligera capa de tierra por encima, evitando el contacto directo con la raíz del colin, con
el fin de matar nematodos que parasiten la planta.
 Crecimiento: se usan fertilizantes y estimulantes como Urea, Evergreen y Nitrato, para
la obtención de mayor producción y mejorar las características del suelo, ya que estos son
ricos en nutrientes esenciales para el suelo y por ende el banano; Insecticidas como el
Clorpirifos, Bala 55, Mach para controlar y eliminar insectos capaces de enfermar la
producción, herbicidas como Fascinate, Gramoxone, Ranger, Glifosato, usados para
mantener al suelo libre de vegetación, fungicidas como Manzate usado para prevenir el
crecimiento de hongos y moho (sigatoka), su aplicación se da de forma aérea.
 Cosecha: en esta fase se usa cloro mezclado con agua para desinfectar y eliminar la
cochinilla, además de usar banaspar y alumbre orgánico en las tinas de lavado para
disminuir mancha o lechosidad.
 Embalaje: se usa productos conservantes como el fungafor para que la fruta en
exportación no llegue madura o dañada.

A continuación, la matriz de clasificación toxicológica, correspondiente a cada producto usado

en la actividad bananera.
 Incidencia en la salud y medio ambiente
Productos
Ser humano
Toxicidad aguda: (un día) a
niveles bajos (mg) causa mareos,
fatiga, secreción nasal, lagrimeo,
salivación, náusea, calambres
Clorpirifos -
abdominales, diarrea, sudor y
Insecticida
cambios en el ritmo cardíaco.
Organofosforados
Toxicidad grave: -Vía oral: de para peces y organismos toxicidad aguda. amonificación. Altamente
corta duración a niveles altos (gr)
puede causar parálisis,
convulsiones, desmayos y muerte.
Toxicidad crónica: convulsiones, Extremadamente tóxico
temblores, ansiedad, alergias,
malestares gástricos, alteraciones
y pérdida del conocimiento.
Counter - Toxicidad aguda: Por ingestión:
Insecticida tos, irritación del tracto
Organofosforados respiratorio, enrojecimiento de la para el ser humano, se
piel, sensación de quemazón y
picor, enrojecimiento y dolor en
los ojos, dificultad respiratoria,
episodios asmáticos.
Inhalación: Puede causar
irritación en la nariz, garganta y
tracto respiratorio. Ojos: Puede
causar irritación, rojez y dolor.
Piel: puede causar irritación,
Urea - Fertilizante
rojez, picazón y dolor. Ingestión:
Puede causar irritación en el tracto
digestivo si es ingerido. Náuseas y
vómitos después de la exposición
prolongada.
Toxicidad: Producir graves
quemaduras en los ojos y en la
piel. Puede causar irritación severa
y edema pulmonar retardado.
Evergreen -
Corrosión de las membranas
Fertilizante
mucosas, garganta y esófago, con
dolor inmediato y disfagia.
Necrosis. Náuseas, vómitos,
hemorragias.
Tóxico: Inhalación: puede ser
irritante a la membrana mucosa y
Manzate - al tracto respiratoria superior.
Fungicida Puede causar irritación.
ditiocarbamatos Absorción: a través de la piel;
puede causar irritación en ojos con
molestias, lagrimeo o visión
Incidencia
Recurso agua Recurso aire Recurso suelo
Son degradados Afectación a los
Puede causar efectos rápidamente en el microorganismos y su
adversos a largo plazo aire y en la actividad. Pérdida de
en el ambiente acuático. mayoría de los fertilidad. Disminución de
Extremadamente tóxico casos poseen una enzimas, desnitrificación,
acuáticos. Muy tóxico para tóxico para lombrices de
aves. tierra.
para animales y plantas
acuáticas, especial a
En el suelo se produce
peces. A No tiene
erosión y pérdida de
lo largo de la cadena incidencia en el
permeabilidad de los
alimentaria de interés aire, aunque es
suelos según la
tóxico para las
concentración del
produce una aves.
componente.
bioacumulación,
especialmente en los
organismos acuáticos.
La urea podría
contaminar el agua en Acción: Nutriente vegetal.
mapas subterráneas, si No persistente. No
es aplicada en exceso acumulativo cuando se
debido al fácil lavado No es peligroso aplica en cantidades
del suelo. Efectos para este adecuadas en las
agudos sobre recurso. bananeras. El producto no
organismos de agua y es dañino bajo
peces: La urea es no condiciones normales y
tóxica para organismos uso responsable.
acuáticos.
Si se aplica demasiado
Estos fertilizantes poseen
fertilizante se filtrará
microorganismos vivos,
llegando a arroyos, ríos,
por lo que son mucho más
mares y como
No tiene respetuosos con el medio
consecuencia es que
incidencia en el ambiente. En caso de
estos fertilizantes
aire. demasiada concentración
pueden contaminar los
puede
suministros de agua
causar daños a la
potable. Es nocivo para
vegetación.
la vida acuática.
Movilidad en el Los ditiocarbamatos que
aire es ligera a llegan al suelo se
Se da baja solubilidad
inmóvil. Si es degradan en el medio en
en agua. Es tóxico para
aplicado en caso cuestión de días o algunas
peces y organismos
de aires fuertes se semanas por hidrólisis
acuáticos.
da una ligera catalizada por un ácido,
bioacumulación sin afectar al suelo.
 en especies que
borrosa, puede ser peligroso si se
habitan en la
ingiere. Emite humos tóxicos en
zona. No es
caso de incendio.
tóxico para aves.
Los suelos pueden
Cuando se
resultar estériles por el
reacciona con la
Puede causar síntomas por: aumento de acidez que los
humedad del
Inhalación: Vías respiratorias, fertilizantes químicos
El cloro es ambiente se
dificultad para respirar, provocan. Como es el
especialmente dañino forma el ácido
inflamación de garganta; Ojos: ácido clorhídrico que, si
Cloro para los organismos clorhídrico,
oídos, nariz y garganta, pérdida de se utilizan en exceso,
acuáticos, con efectos altamente
visión, dolor de garganta y dolor pueden afectar
nocivos. corrosivo. Como
en los labios; Piel: quemaduras, negativamente a los
gas es más
irritación. microorganismos, al pH
pesado que el
del suelo y, por ende, al
aire.
desarrollo del banano.
Tóxico: Los efectos sobre el La
sistema nervioso tales como El ingrediente activo de descomposición
letargia, temblores, postura este producto es de este herbicida No es rápidamente
anormal, irritabilidad y desorden persistente en aguas, puede emitir biodegradado en el suelo,
Fascinate -
del comportamiento, tiene alto potencial de gases tóxicos ni es fotolíticamente
Herbicida
hipersensibilidad al tacto, lixiviación y como óxidos de degradado. Lentamente
organofosforado
incremento en la actividad motora, moderadamente tóxico a carbón y degradado en condiciones
convulsiones, respiración peces y organismos nitrógeno, es anaeróbicas.
irregular, salivación, agresividad y acuáticos. levemente tóxico
diarrea. a aves.
Es toxico para el
aire, se debe
reingresar al
Puede ser mortal si se ingiere:
lugar fumigado,
nauseas, espasmos musculares,
una vez No reporta problema de
venenoso si se inhala: mareos,
Bala 55 - Insecticida Es tóxico para los peces transcurrido 48 fitotoxicidad en los suelos
dolor de cabeza, sudoración
horas. Tóxico de los cultivos.
excesiva, salivación, dolor de
para las aves
estómago y visión borrosa.
como los
gorriones y los
pollos.
Provoca lesiones oculares graves. No se considera El producto no es
Muy tóxico para los
Mortal en caso de inhalación: que esta sustancia permanente y su acción
organismos acuáticos,
Match - Insecticida puede provocar somnolencia o sea persistente, actúa sobre los insectos
con efectos nocivos
vértigo. bioacumulable plagas, evitando mayores
duraderos.
Irritación en el tracto respiratorio. o tóxica daños al cultivo.
Al entrar en contacto con
El uso inadecuado de
el suelo este herbicida se
este producto puede
inactiva, debido a que es
Toxicidad aguda: Puede causar contaminar el agua
adsorbido por la arcilla y
irritación a los ojos, la piel y las subterránea. Evitar No es volátil: no
la materia orgánica. Como
Gramoxone - vías respiratorias. Inflamación de manejarlo cerca de expide vapores
resultado, no tiene
Herbicida la boca, garganta o esófago, pozos de agua, es que afecten a los
actividad residual en el
molestias gastrointestinales y altamente tóxico para cultivos vecinos.
suelo que pueda afectar al
Diarrea. peces, es
banano, no tiene efectos
extremadamente tóxico
negativos sobre la
para plantas acuáticas.
fertilidad del suelo.
 Toxicidad aguda: Ingestión:
Sensación de quemazón, tos y
nauseas. Inhalación: Irritación en
las membranas mucosas y
Ranger "Maleza"
esófago. Piel: irritación a la piel y
herbicidas
enrojecimiento. Toxicidad
crónica: Exposición repetida: La
sustancia puede afectar al
hígado.
Toxicidad: Ojos: Puede causar
irritación en los ojos. Dérmica:
Piel: Puede causar irritación de la
Cytokin piel. Ingestión: Nocivo en caso de
ingestión. Inhalación: Puede
causar irritación del tracto
respiratorio.
Inhalación: irritación, tos,
garganta inflamada y falta de
aliento. También ocasiona
Nitrato - cianosis, náuseas, taquicardia,
Fertilizante vómito y dolor abdominal. Piel:
granulado Enrojecimiento, dolor, quemazón
y síntomas similares a inhalación.
Ojos: Enrojecimiento, dolor y
quemazón.
Inhalación: Irritaciones leves en
nariz y garganta. Piel:
Inflamación e irritación leve.
Ojos: Inflamación e irritación
Alumbre orgánico
leve. Ingestión: Nocivo; en
grandes dosis pueden causar dolor
abdominal, náuseas, vómitos y
diarrea.
Inhalación Los vapores pueden
causar irritación en el sistema
respiratorio y nariz. Ingestión
Grandes cantidades del producto
puede causar molestia
gastrointestinal que incluye
Banaspar -
irritación, nausea y diarrea. Piel
Bactericida
Es improbable que cause efectos
tóxicos, pero el contacto
prolongado sobre piel sensible
puede causar irritación. Ojos Es
un irritante ocular moderado,
puede ocurrir enrojecimiento.
Afecta significativamente
Efectos agudos sobre
el desarrollo y la
los organismos de agua
No tóxico en sobrevivencia de una de
y peces, ligeramente
aves y abejas. las lombrices más
tóxico para micro
comunes en sus suelos
crustáceos acuáticos.
agrícolas.
No presenta peligros Producto natural en bases
especiales, como No se conocen a algas marinas. Se
precaución no permitir efectos adversos consideran no tóxicas. No
que el producto alcance en el aire. se conocen efectos
los cuerpos de agua. adversos.
Puede producir
Los nitratos son muy
humos tóxicos de Es biodegradable por sus
solubles en agua, pasan
dióxido de bacterias, más
a las aguas subterráneas
nitrógeno, rápidamente en
y permanecen en ellas
amoníaco y condiciones anaeróbicas
durante años, así el
productos de para el ion nitrato. El ion
aporte de nitrógeno a lo
combustión amonio es más
largo del tiempo tiene
incompleta en persistente.
un efecto acumulativo.
caso de incendio.
Esta sustancia no
El producto es contiene
completamente soluble componentes que No es una sustancia
en agua. Puede se consideren que peligrosa para este
contaminar el agua si es sean recurso.
en gran cantidad. bioacumulativos
y tóxicos.
Puede contaminar el
agua si es en gran Afecta al suelo si entra en
cantidad. El contacto directamente.
producto es Para evitar la
completamente soluble No contamina el contaminación se debe
en agua y es un gran aire. El producto retirar la parte del suelo y
formador de espuma. La es biodegradable. lavar con agua y usar
espuma puede ser compuesto de silicona y
eliminada usando un con ello revertir la
compuesto de silicona contaminación del mismo.
antiespumante
 NORMA NFPA 704
Productos
Riesgo de Salud Inflamabilidad Reactividad/Inestabilidad Riesgo Especifico ROMBO NFPA 704 INTERPRETACIÓN
Para el producto de Clorpirifos, de acuerdo a la
0 norma NFPA 704 indica que es una sustancia no
1 0 toxica, ubicado en la categoría 1 (Poco peligroso)
Clorpirifos 1 0 0 -
en riesgos para la salud. Representando ser no
inflamable, no inestable y sin ningun riesgo
específico.
Para el producto Counter, de acuerdo a la norma
NFPA 704 presenta riesgos para la salud e
inflamables, ubicado en categoría 4 (Mortal) y
Counter  4 3 0 -
categoría 3 (inflamable por debajo de 37°C)
Representando ser no reactivo y sin ningun riesgo
específico.

Según la norma NFPA 704 categoriza a la Urea

Urea 1 0 0 - como un producto no tóxico, indicado que es poco
peligroso para la salud (Categoría 1)

De igual forma para el producto Evergreen, según

la norma es considerado como un producto no
Evergreen  1 0 0 - tóxico, siendo poco peligroso para la salud y sin
ningun tipo de riesgo inflamable, reactivo o
específico.

Conforme al manzate, de igual forma se lo

Manzate 1 0 0 - categoriza como un producto poco peligroso para
la salud (Categoría 1)

En el cloro se lo categoriza como un riesgo para la

salud (Categoría 3) es decir que es muy peligroso,
Cloro  3 0 1 - de igual forma indica que es reactivo (Categoría 1)
ya que es un material inestable en caso de
calentamiento.

Conforme al Fascinate, es considerado un riesgo

Fascinate 1 1 0 - para la salud (Categoría 1) como poco peligroso, y
como inflamable (Categoría 1) sobre los 93°C.

Para el producto Bala 55, según la norma, presenta

ser muy peligroso para la salud (Categoría 3) y
Bala 55 3 0 1 -
reactivo (Categoría 1) al ser un material inestable
en caso de calentamiento.

De acuerdo a la norma, el producto Match presenta

riesgos para la salud (Categoría 1) como poco
Match  1 2 0 -
peligro y riesgo de ser inflamable debajo de 93°C.
(Categoría 2)

Al ser un producto organico, el alumbre presenta

ser poco peligroso (Categoría 1) para la salud. Sin
Alumbre orgánico 1 0 0 -
registro de ser inflamable, reactivo o algun riesgo
específico.
El herbicida gramoxone, de acuerdo a la norma
presenta ser peligroso (Categoría 2) para la salud
Gramoxone herbicidas 2 0 2 - del ser humano, e inestable (Categoría 2) es decir
que es reactivo en caso de cambio químico
violento.
En el producto Ranger, es considerado un riesgo
para la salud (Categoría 1) como poco peligroso, y
Ranger “Maleza”
1 1 0 COR como inflamable (Categoría 1) sobre los 93°C. De
herbicidas
COR igual forma indica un riesgo especifico (COR) es
decir corrosivo.
Para el Glifosato, de acuerdo a la norma, es
considerado un riesgo para la salud (Categoría 1)
Glifosato  1 1 0 - como poco peligroso, y como inflamable
(Categoría 1) sobre los 93°C. Sin presencia de
riesgos inestables o especificos.

Cytokin  2
0
2
Para este producto, la NFPA lo ubica como un
0 0 - 0
riesgo peligroso para la salud (Categoría 2)

En este producto, de acuerdo a la NFPA 704

presenta riesgos para la salud (Categoría 2) como
peligroso, inestable (Categoría 3) ya que puede
Nitrato  2 0 3 OX
explotar en caso de choque o calentamiento. Y un
producto con riesgo especifico (OX) es decir
oxidante.
Por ultimo tenemos el Banaspar, que de acuerdo a
la norma lo considera como muy peligroso para la
Banaspar 3 0 1 -
salud (Categoría 3) y reactivo en caso de
calentamiento (Categoría 1)
 I. Caracterización del sitio

Existe un problema de contaminación en las bananeras convencionales, genera impactos negativos en

los diferentes elementos ambientales (suelo, aire, agua, flora y fauna). El uso intensivo de herbicidas,
fungicidas y matricidas tales como: Clorpirifos, Caunter, Urea, Manzate, Cloro, Glifosato, Citoquinina,
Nitrato, entre otros. Han alterado sus propiedades originales, la erosión de los suelos, la acumulación
de desechos y de pesticidas en el aire, suelo y agua, la pérdida de biodiversidad y la contaminación de
las cadenas alimenticias en las zonas bananeras, son algunas de ellas. El banano Convencional de
exportación requiere ser amarrado del racimo para evitar pérdidas considerables de fruta. Para esto
siempre se ha utilizado el corbatín denominado “Clorpirifos” que trae efectos en la salud afectando al
sistema nervioso de personas y animales de la misma manera que afecta a los mosquitos, por lo cual ha
sido prohibido en países europeos.

III. Análisis de exposición

II. Análisis de toxicidad
Contaminante Toxicidad (OMS) ¿De
Dosisqué maneras
Efectos se
en laponen
salud en contacto
Efectoslas
en la personas
ecología con los contaminantes? Puede provocar mareos, dolor de
cabeza, dilatación de las pupilas,
Puede causar mareos, fatiga, Moderadamente visión borrosa, dolor de estomago,
Bala 55 2 ml/l El producto es tóxico para los peces.
De forma general los agroquímicos se ponen en contacto con las personas cuando los plaguicidas son usados
secreción nasal, sudor y cambios en El clorpirifós genera distintas formas Peligroso suduración excesiva, salivación,
Moderadamente 1,751 mg/L de el ritmo cardíaco. La exposición oral de deteri oro de los cuerpos del agua y nauseas y espasmos musculares.
Clorpirifos
Pel igroso alrededor de la casa o comunidades; cuando se usan pesticidas en los alimentos que comemos.
aire (4 horas) de corta duración a niveles más altos es muy tóxico para los organismos
puede causar parálisis , convulsiones, acuáticos. Puede provocar una reacción alérgica
Tóxico para los organismos acuáticos,
desmayos y muerte. Match  Poco peligroso > 5,3 mg/l en la piel. Puede irritar las vías
Todos los Puede productos agroquímicos (líquido o solido) que se encuentra presente en la bananera se lo respiratorias.
provocar convulsiones,
aplica de con efectos nocivos duraderos.
Contami nante para los organismos
Counter
Sumamente manera manual, por ende, tendráacuáticos,
temblores, ansiedad, alergias,
10.05 mg/kg malestares gástri cos, alteraciones de
gran incidencia a tejidos
se acumulan en los la salud humana. La intoxicación se puede dar mediante vía oral,
En caso de ingestión, los síntomas Como el producto contiene
pueden ser dolor quemante desde la componentes orgánicos combustibles,
pel igroso
respiratoria,ladérmica u ocular
conciencia y pérdida del y su peligrosidad aumenta
de los peces causando su muerte en un
par de días.
a base de la concentración y toxicidad de los pesticidas.
boca a la zona estomacal; diarrea, la un incendio producirá un denso humo
conocimi ento. Gramoxone herbicidas Muy Peligroso 8.3 mg/l cual puede presentar sangre; cefalea; negro conteniendo productos de

¿Cuánto contaminante
Inhalación : En ambientesentra
de alta al organismo?
Al reaccionar la urea con la humedad
presente en el suelo, provoca daños
dolor muscular; fiebre; decaimiento;
lentitud del pensamiento; tos;
combustión peligrosos, tóxico para
organismos acuáticos (Algas, peces e
concentración de polvo puede generar dificultad respiratoria progresiva. invertebrados acuáticos)
que se ven reflejados en la acidez
Productos que irritación nasal y del tracto
Urea normalmente no Si el contaminante
8 g de 0.5 de ingresa
respiratorio superior. por
Ingestión : vías respiratoria es muy probable que sea ≥ 50% del mismo que entra al organismo,
salinidad de los mismos, por lo que la tiene mayor permanencia en las aguas
Urea/Kg. asi milacin de los nutrientes presentes provocando cambios ecológicos
ofrecen peli gro
debido a quepuede escausar
unadesordenes
medio fácil enyforma
Ingestión de grandes cantidades
rápido
naturalde
en el absorción,
suelo son el recubrimiento queModeradamente
tiene el sistema respiratorio nodisminución
Puede producir fiebre, es de graves, siendo letal para peces y
bloqueados y no pueden ser Ranger
eficaz para evitar el ingreso de los contaminantes.
gastrointestinales.
asimilados por los cultivos.Asimismo, cuando es por ingesta ya sea4.230
Peligroso
mg/kg
incidental la respiración y disminución de la
o inadvertida
presión arterial.
anfibios, Los productos herbicidas
pueden provocar afecciones como el
el 70% entra al oser
El líquido humano,
los vapores pueden las reacciones que tendrá la persona dependerán de las concentraciones y dosis del
El producto debido a su acidez provoca
retraso en el crecimiento de
organismos como algas y peces.
causar daños a los tejidos ,
Evergreen
Moderadamente agroquímico.
5 ml particularmente a las membranas
aci difi cación de tierras y aguas (por Erosión del tracto gastrointestinal, En vertidos accidentales en el aire
Pel igroso ácidos y nitratos) siendo peligroso visto como dolor de garganta, durante la producción o manipulación
mucosas de la boca, puede causar Glifosato  Poco peligroso 4000 mg/Kg
para los organismos acuáticos. disfagia y hemorragia puede provocar una formación de
Otra ruta de exposición es la piel nos manifiesta que este órgano puede absorber de manera rápida y lenta. La
vómitos, dolor abdominal y náuseas.
El contacto con la piel puede causar gastrointestinal vapores.
Como l a mayoría de los polvos o
Productos que epidermis es una barrera eficaz contra la absorción de algunas sustancias
irritación de la piel con malestar y Cintoquin  toxicas, pero si existe un corte o abrasión
cristales orgánicos, en condiciones de
No causa mayor incidenca debido a que esta compuesto por citoquina, contribuyen a determinar la arquitectura
Manzate normalmente no 2.02 mg/l comezón. El contacto con los ojos de una planta. DL50>5.000 mg/kg
ofrecen peli gro lo más seguro es que las sustancias químicas se introduzcan fácilmente, es decir, estamos hablando
puede causar irritación del ojo con
generar polvo el material puede formar
mezclas explosivas en el aire.
de un
El nitrato puede10 a 20
afectar la forma en
molestias, lagrimeo o visión borrosa.
%. Y por último los ojos la afectación es de ≤ 5 % ya que la córnea se repara por sí misma, además gracias al
que nuestra sangre transporta el El exceso de nitratos en el agua genera
oxígeno. El nitrato puede convertir la una serie de problemas para el entorno
Muy tóxico para los organismos
humor acuoso junto a la intervención
Extremadamente irritante para el
del con
acuáticos, oxígeno y nutrientes es que se puede remediar el tejido dañado.
efectos nocivos hemoglobina (la proteína en la sangre y la biodiversidad de la zona afectada
duraderos. Reacciona con el agua y con Productos que que transporta el oxígeno) en por esta contaminación. Además,
30-35 gr de
sistema respiratorio. El gas l icuado Nitrato  normalmente no metahemoglobina. Los niveles altos producen que el agua contaminada
la humedad del ambiente para formar peso corporal
Moderadamente puede causar congelación y lesiones ofrecen peligro pueden volver la piel azulada o gris y quede inservible para otros usos. A
Cloro 0.4 ppm ácido clorhídrico e hipocloroso,
Pel igroso corrosivas en los ojos y la piel. Puede causar efectos más graves en la partir de 25 mg/l se considera ya una
altamente corrosivos. Como gas es más
causar quemaduras químicas y daño salud, como debilidad, frecuencia incidencia importante y una alerta ante
pesado que el aire. Se debe evitar el
permanente, incluyendo ceguera. cardíaca excesiva, cansancio y una posible contaminación.
escape como cloro líquido puede
causar daños a la vegetación. mareos.
Banaspar No es tóxico, ni causa daño al medio ambiente pues es biodegradable.
Puede formar puntos de alta
Moderadamente > 100 Provoca graves quemaduras en la piel concentración de pesticidas en Puede desprender gases tóxicos de
Fascinate Puede provocar irritación a la piel,
Pel igroso mg/litro y lesiones oculares. sistemas acuáticos, afectando Alumbre orgánico Muy Peligroso > 9 gm/kg óxidos de azufre a temperaturas
los ojos y el sistema respiratorio.
principalmente a los anfibios. superiores a 760oC.
 IV. Caracterización del riesgo
¿Cuál es el riesgo asociado con la exposición?
Existen varios riesgos tanto como para la salud humana y los recursos naturales.
Los daños causados hacia las personas son mediante los gases que van directo al trabajador mediante la inhalación
una de las enfermedades que causa estos vapores es el cáncer, asimismo cuando hacen contacto (piel u ojos) con los
agroquímicos las personas presentan irritación, picazón, lesiones, quemaduras graves, alergias, entre otros.
En cambio, las afectaciones que realizan estos químicos al medio ambiente son al aire, suelo y agua. Entre ellos
tenemos: intoxicación o muerte de las especies acuáticas, acidificación, desbalance de nutrientes, formación de
mezclas explosivas en el aire, en pocas palabras altera al ecosistema natural.
¿Es necesario tomar una decisión de gestión del riesgo?
Toma de decisión
Si, seria de vital importancia ya que con ello implementaríamos medidas prevención y precaución con el objetivo
deExisten algunas
controlar técnicasinadecuada
la aplicación para la remediación de suelos
de los productos, contaminados
minimizar el usoaexcesivo
base de pesticidas tóxicos
de sustancias o altamente
altamente toxicastóxicos,
o
según investigaciones
cancerígenas, realizadas
remediar las se ha visto que
áreas contaminadas estas
a base dedos técnicas
técnicas descritas a continuación son convenientes:
de remediación.
1. Los productos agroquímicos se les considera también como “productos fitosanitarios” los cuales ayudan a
combatir las plagas y enfermedades que está propensa la planta de banano. Los residuos de estos productos en
el suelo se ha vuelto una problemática medioambiental, para ello han desarrollado unas técnicas denominadas
solarización y biosolarización, ya que tienen como finalidad acelerar la degradación de estas sustancias. Es
decir, la degradación o descomposición es uno de los principales procesos responsables de la eliminación de
los productos fitosanitarios en la tierra.
2. Otra técnica es la de electrobiorremediación la cual tiene como objetivo aprovechar las propiedades que
subyacen en el suelo para que de esa forma se extraiga todos aquellos contaminantes que perjudican al suelo.
El uso de esta técnica contribuye a la fertilidad de la tierra y por ende da paso a varios microorganismos que
interviene en la producción para que se lleve acabó el proceso de biodegradación.