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  • Quesillo

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    Lenin Rodriguez
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    Proceso Tecnológico de Guasacaca

    AGUA
    MEZCLA AZUCAR
    HUEVOS
    INGREDIENTE PRINCIPAL
    LECHE

    ADICIONAR VAINILLA LICOR

    INCORPORAR INGREDIENTES MEZCLADO Caramelizado

    CONSERVAR EN BAÑO DE
    MOLDE
    MARIA ºC
    CARAMELO A BASE DE
    AZUCAR
    CORTE

    ENVASADO ETIQUETADO

    ALMIBAR
    (AZUCAR + AGUA)
    ETIQU

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