PLAN DE MEJORAMIENTO CONTINUO

DATOS GENERALES:

EMPRESA: Panificadora

OBJETIVO:

El presente informe tiene como objetivo presentar a los propietarios de la Panificadora

el Plan de Mejoramiento preliminar, que constituye diversas propuestas con
diversas alternativas de solución para revertir progresivamente los problemas
existentes.

DESCRIPCION DEL PLAN DE MEJORAMIENTO CONTINUO.

- Diagnóstico (breve descripción de la empresa, el sector, etc)

- Análisis FODA

Fortalezas Oportunidades

Debilidades Amenazas
 Desconocimiento del manejo financiero
 Carece una adecuada planificación
 Carecen de adecuados métodos de producción
 No cuenta con personal responsable
 Mantiene créditos muy extensos de pago
 Inadecuada Distribución de planta
 Cuenta con tecnología artesanal
 Etc

 Desconocimiento del manejo financiero

Un proceso de mejoramiento continuo
que consiste en la provisión,
capacitación y asesoría en el manejo
Cuál sería el plan de de las herramientas de gestión, flujo
mejoramiento de caja, determinación de sus costos y
precios, interpretación de estados
financieros, etc.
QUE SE HACE ?

QUIEN LO HACE ?

COMO LO HACE ?
PREVISION
DONDE LO HACE ?

CUANDO LO HACE ?

QUE SE HACE ?
 - Descripción de las Actividades :

ACTIVIDADES RESPONSABLE PLAZOS RECURSOS

Impartir conocimientos de
1 Flujo de Caja
Elaboración Manual de
2.
los Registros de Control.
Elaborar una estructura de
3.
Costos
Elaborar un estado
4.
financiero.
Interpretación de los
5.
Estados Financieros.
Mejorar los métodos de
6.
trabajo - producción

QUIEN LO HACE ?

COMO LO HACE ?

............................

...........................

 Inadecuada Distribución de Planta

Una adecuada distribución en la Planta de
Producción facilita el rendimiento del
trabajador, en vista que puede
Cuál sería el plan de desenvolverse con mayor facilidad y
mejoramiento accesibilidad hacia las máquinas y
herramientas generando un ahorro en los
tiempos de trabajo.....

Para la solución de este problema

utilizaremos el diseño y disposición (
Layout ) de la Planta.

QUE SE HACE ?

QUIEN LO HACE ?

PREVISION COMO LO HACE ?

DONDE LO HACE ?

CUANDO LO HACE ?

QUE SE HACE ?
Descripción de las Alternativas:

ALTERNATIVAS RESPONSABLE PLAZOS RECURSOS

Metrado del espacio -
1° disponible para la
distribución.
Inventario de -
máquinas y
2° herramientas para la
distribución.
-
Descripción del
3° Proceso Productivo

Elaboración de -
4° Diagrama de
Recorrido.