CAJATAMBO

La provincia de CAJATAMBO se ubica aproximadamente a 364 km. al noreste de la ciudad

de Lima. CAJATAMBO fue parte del IMPERIO CHIMÚ Limita.
 por el norte (Departamento de Ancash).
 por el este (departamento de Huánuco)
 por el sur (provincia de Oyon )
 por el oeste (provincia de Huaura)
CAJATAMBO abarca parte de la cuenca del Río Pativilca Su clima es variado, mantiene su
esencia natural y nativa (agrícola y ganadera), sus platos bandera son :
- El Pari o SOPA DE PIEDRAS.
- Chupe Verde.
- Caldillo Cajatambino.