Creación de materiales

10-12-2019 poliméricos biodegradables

a partir de biomasa.

Bernardo Steve Serpa Ordoñez

UNIVERSIDAD DE CUENCA
Tabla de contenidos
1. Resumen..............................................................................................................................2
2. Abstract...............................................................................................................................3
3. Introducción.......................................................................................................................4
4. Definición del problema de investigación.........................................................................5
5. Objetivos.............................................................................................................................5
6. Resultado de la Investigación (Marco teórico).................................................................5
6.1 Características de la biomasa que puede ser usada en la fabricación de materiales
poliméricos..............................................................................................................................5
6.2 Comportamiento de la biomasa durante el procesamiento de un material polimérico.
.................................................................................................................................................7
6.3 Impacto en el medio ambiente del uso de los materiales poliméricos producidos a
partir de biomasa...................................................................................................................9
7. Conclusiones.....................................................................................................................10
8. Referencias........................................................................................................................11

Puntaje
Criterio Valor recibido
Presentación. Número de páginas 1
Resumen: Objetivos, Métodos Resultados, Conclusiones. Pasado 1
Introducción: Novedad del tema, problema de investigación, objetivos, métodos.
Presente 1
Relación Objetivos-Conclusiones 1
Referencias correctas, de preferencia colocadas usando un citador profesional 1
Porcentaje de copia 5
Nota recibida  
 1. Resumen
Hoy en día vivimos en una sociedad globalizada. El hecho de que las ciudades se
expandan ha propiciado el uso desmedido de plástico. El plástico (polímeros) es un
compuesto que no se descompone rápidamente en la naturaleza. Una funda plástica
común tarda 150 años en desaparecer y una botella hasta 1000 años. (AQUAE, s.f.) El
plástico es usado en todo el mundo.

El objetivo de este proyecto de investigación es exponer los diferentes tipos de

polímeros que pueden ser sintetizados a partir de materia orgánica (biomasa), analizar el
impacto que produciría en la sociedad el uso masivo de este tipo de polímero y describir
el comportamiento de la biomasa durante el procesamiento de un plástico
biodegradable.

El beneficio que presentan estos polímeros es: menores costos y menor

contaminación. A diferencia de los polímeros tradicionales, los biopolímeros inician su
degradación en 18 meses. (TWENERGY, 2019). Al exponer a las personas la existencia
de materiales plásticos basados en materia orgánica busco que la gente pueda usar este
conocimiento para el bienestar del planeta. No sólo se debe pensar en el desarrollo, sino
en el desarrollo sustentable mediante la producción de este tipo de producto. FALTAN
METODOS. ESCRIBIR EN UN SOLO PARRAFO TODO

Palabras clave:

Materiales

Biomasa

Polímeros

Biodegradables

Impacto
Ambiental

2. Abstract
Today we live in a globalized society. The fact that cities expand has led to the
excessive use of plastic. Plastic (polymers) is a compound that does not decompose
rapidly in nature. A common plastic case takes 150 years to disappear and a bottle up to
1000 years. (AQUAE, s.f.). Plastic is used worldwide.

The objective of this research project is to expose the different types of polymers
that can be synthesized from organic matter (biomass), analyze the impact that mass use
of this type of polymer would have on society and describe the behavior of biomass
during the processing of a biodegradable plastic.

The benefit of these polymers is: lower costs and less pollution. Unlike traditional
polymers, biopolymers begin their degradation in 18 months. (TWENERGY, 2019).By
exposing people to the existence of plastic materials based on organic matter, I want
people to use this knowledge for the well-being of the planet. Not only should we think
about development, but about sustainable development through the production of this
type of product.

Key words:

Materials

Biomass

Polymers

Biodegradable

Impact

Enviromental
 3. Introducción FATAN METODOS
La necesidad de dar a conocer a la sociedad el impacto que tendría el uso masivo de
polímeros biodegradables es imperativa en el mundo en que vivimos. Cada día vemos
en las noticias alarmantes informes sobre plásticos en el mar y en la naturaleza. Este
fenómeno no sólo afecta a las personas sino también a la flora y fauna. Como personas
transitorias en este planeta lo mejor es concientizarnos, no sólo a pequeña escala, sino a
gran escala como por ejemplo conociendo acerca de los polímeros que pueden ser
producidos a partir de materia orgánica.

En el proyecto expondré SE EXPONE el comportamiento de la biomasa al

momento de someterla al proceso para obtener plásticos. También se va a exponer los
procesos para llevarlo a cabo. Un análisis mas profundo del proyecto es comparar el
beneficio que tendría en el medio ambiente el uso masivo y a gran escala de polímeros
de este tipo.

Como estudiante de la carrera de ingeniería química NO SE USAN OPINIONES

PERSONALES me parece imperativo la formación de una ética orientada a la
conservación ambiental. Por lo tanto, este proyecto va dirigido a concientizar a las
personas sobre las alternativas ante la producción de plástico de manera tradicional.
 (Ecuavisa, 2017)

4. Definición del problema de investigación

Pregunta de investigación:

¿Cuáles son los materiales orgánicos (biomasa) que se pueden usar para la producción
de materiales poliméricos biodegradables?

El propósito de esta investigación es definir con qué tipo de materiales orgánicos se

pueden producir polímeros biodegradables. Con esta investigación se va dar respuesta a
este problema, además se va a describir el impacto del uso de los materiales poliméricos
en la naturaleza. Mediante el estudio de los polímeros y de los materiales que se
describirán en este trabajo se van a definir los materiales que pueden ser utilizados para
este fin.

5. Objetivos
Objetivo general:

Detallar las características de la biomasa que puede ser utilizada en la producción de

materiales poliméricos biodegradables.

Objetivos específicos:

 Detallar las características de la biomasa que puede ser usados en la

fabricación de materiales poliméricos.
 Estudiar el comportamiento de la biomasa cuando se somete al proceso de
sinterización de un material polimérico.
 Describir el impacto en el medio ambiente del uso de los materiales
poliméricos sintetizados a partir de biomasa.

6. Resultado de la Investigación (Marco teórico)

6.1 Características de la biomasa que puede ser usada en la fabricación de
materiales poliméricos.
Las biomasas que han sido utilizadas a lo largo de los años para la obtención de
polímeros biodegradables son principalmente bulbos como la yuca y frutas como la
piña, que por sus altos contenidos de almidones y glucosa respectivamente, tienen gran
potencial para ser procesados como plásticos. (Vega, Moya, Sibaja, & Durán, 1995).
 En general, los polímeros biodegradables se descomponen para formar gases,
sales y biomasa. Se dice que la biodegradación completa ocurre cuando no
quedan oligómeros o monómeros. La ruptura de estos polímeros depende de diversos
factores incluyendo el polímero y, también, el entorno en el que se encuentra el
polímero. Las propiedades del polímero que influyen en la degradación son el tipo
de enlace , la solubilidad, y los copolímeros entre otros. El ambiente circundante del
polímero es tan importante como la propia estructura polimérica. Estos incluyen
factores como el pH, la temperatura, los microorganismos presentes, y el agua por
mencionar algunos ejemplos.

Existen dos mecanismos principales a través de los cuales puede ocurrir

la biodegradación. Uno es a través de la descomposición física por medio de reacciones
como la hidrólisis y la fotodegradación, lo cual puede conducir a una degradación
parcial o completa. La segunda ruta mecanicista es a través de procesos biológicos que
pueden a su vez dividirse en procesos aeróbicos y anaeróbicos. El primero implica la
biodegradación aeróbica, donde el oxígeno está presente y es factor importante. En este
caso, la ecuación general que se muestra a continuación, donde Cresidue representa
fragmentos más pequeños del polímero inicial, tales como los oligómeros.

El segundo mecanismo de biodegradación es por procesos anaeróbicos, donde

no hay oxígeno presente.

Hay varios organismos que tienen la capacidad de romper polímeros naturales.

Existen también polímeros sintéticos que sólo han existido por cien años con
características nuevas que los microorganismos no tienen la capacidad de descomponer.
Tomará millones de años antes de que los organismos puedan adaptarse a degradar estos
polímeros sintéticos nuevos. Normalmente, después de que los procesos físicos llevan a
cabo la descomposición inicial del polímero, los microorganismos tomarán entonces lo
que queda y degradarán los componentes en unidades aún más simples. Estos
microorganismos normalmente toman fragmentos de polímero, como los oligómeros o
monómeros, en la célula donde las enzimas trabajan para producir el trifosfato de
adenosina (ATP) y productos de polímeros terminales, dióxido de carbono,
nitrógeno, metano, agua, minerales, y biomasa. Estas enzimas actúan de diversas
maneras para descomponer los polímeros por medio de la oxidación o la hidrólisis.
Algunos ejemplos de enzimas clave incluyen proteasas, esterasas, glicosidasas,
y manganeso peroxidasas.
 6.2 Comportamiento de la biomasa durante el procesamiento de un material
polimérico.
En contraste con la producción tradicional de polímeros, esta producción resulta
más sustentable y se puede maximizar con el cultivo local de frutos y vegetales que
cumplan con los requisitos para ser procesados como plástico. Actualmente la mayor
parte de polímeros son producidos a partir del petróleo. (clickmica, s.f.). Este proceso
representa una gran emisión de contaminación y de procesos que generan desechos
nocivos para el medio ambiente.

Uno de los grupos más importantes y estudiados de los polímeros biodegradables son
los poliésteres. Los poliésteres se pueden sintetizar de varias maneras, incluyendo la
condensación directa de alcoholes y ácidos, la polimerización por apertura de
anillo (ROP), y las reacciones de polimerización catalizada por metales. Una gran
desventaja de la polimerización escalonada por condensación de un ácido y un alcohol
es la necesidad de eliminar continuamente el agua de este sistema con el fin de
promover el equilibrio de la reacción. Esto puede requerir condiciones adversas y
tiempos largos de reacción, dando como resultado una amplia dispersidad. Se puede
utilizar una gran variedad de materiales iniciadores para sintetizar los poliésteres, y cada
tipo de monómero dota a la cadena polimérica final con diferentes características y
propiedades. La ROP del ácido glicólico o láctico dimérico cíclicos forma α-
hidroxiácidos que luego se polimerizan en poli-(α-ésteres). Se pueden usar diferentes
iniciadores organometálicos para empezar la polimerización de poliésteres, como los
complejos de estaño, zinc y aluminio. El más común es el octanato de estaño (II) y que
ha sido aprobado como aditivo alimentario por la FDA de los EE.UU., pero aún existen
preocupaciones sobre el uso de los catalizadores de estaño en la síntesis de polímeros
biodegradables para usos biomédicos. La síntesis de poli(β-ésteres) y poli(γ-ésteres) se
puede llevar a cabo por ROP similar o por métodos de condensación como con los poli-
(γ-ésteres). También se está explorando el desarrollo de un proceso libre de metales que
implica el uso de catálisis bacteriana o enzimática en la formación de poliésteres. Estas
reacciones tienen el beneficio de ser generalmente regioselectivas y estereoespecíficas,
pero padecen del alto coste de las bacterias y enzimas, de tiempos de reacción largos y
productos de bajo peso molecular. (Vega, Moya, Sibaja, & Durán, 1995).
 Mientras que los poliésteres dominan la investigación y la industria se enfoca en
los polímeros sintéticos biodegradables, también sobresalen otras clases de polímero.
Los polianhídridos son un área activa de la investigación en la administración de
fármacos porque sólo se degradan desde la superficie y por lo tanto son capaces de
liberar el fármaco a una velocidad constante. Los polianhídridos se pueden fabricar a
través de una diversidad de métodos usados también en la síntesis de otros polímeros,
incluyendo la condensación, la deshidrocloración, el acoplamiento deshidratante y la
ROP. Los poliuretanos y los poliéster amidas se usan en biomateriales. Los poliuretanos
se utilizaron inicialmente por su biocompatibilidad, durabilidad, resistencia, pero más
recientemente se están investigando por su biodegradabilidad. Los poliuretanos se
sintetizan típicamente usando un diisocianato, un diol y un extensor de cadena de
polímero. La reacción inicial se lleva a cabo entre el diisocianato y el diol, con el
diisocianato en exceso para asegurar que los extremos de la nueva cadena polimérica
sean grupos isocianato. Este polímero puede entonces hacerse reaccionar con un diol o
una diamina para formar grupos terminales de uretano o uretano-urea, respectivamente.
La elección de grupos terminales afecta las propiedades del polímero resultante.
Adicionalmente, el uso de aceite vegetal y de biomasa en la formación de poliuretanos,
así como la conversión de poliuretanos en polioles, es también un área activa de la
investigación. (clickmica, s.f.)

(clickmica, s.f.)
 6.3 Impacto en el medio ambiente del uso de los materiales poliméricos
producidos a partir de biomasa.
Al ser polímeros producidos a partir de biomasa, estos se descomponen más rápido a
comparación de los plásticos comunes. (Vega, Moya, Sibaja, & Durán, 1995). Como es
bien conocido por todos. La gente usa todos los días cantidades sorprendentes de
plásticos para todo tipo de usos en la vida cotidiana. El hecho es que este plástico
producido de manera estándar no se degrada en periodos cortos de tiempo sino todo lo
contrario. Si tuviéramos como variable el uso únicamente de polímeros biodegradables
la contaminación en los mares por plásticos se reduciría de manera trascendental.

Esta alternativa generaría fuentes de trabajo por su necesidad de materia orgánica

que debe ser cultivada. Adicional a eso, le dejaremos el planeta en mejor estado a las
generaciones siguientes. Esto garantizará la supervivencia de la especie humana. El uso
de este tipo de polímeros cambiaría el rumbo de la conservación ambiental en el mundo.
El plástico es el principal contaminante d ellos mares hoy en día. El agua no es sólo un
recurso más. Es uno de los más importantes e indispensables para el desarrollo de la
vida en el planeta tierra.

La situación actual del planeta es lamentable. A diario se observan desechos por

doquier. Nos estamos haciendo daño a nosotros y al planeta. La conciencia ambiental es
lo que debemos cultivar y con esta alternativa para procesar materiales plásticos
estaremos mejorando la vida en la Tierra.

Otro punto importante del impacto que tendría el uso masivo de estos biopolímeros
es el mejoramiento del aspecto y cuidado de las áreas verdes en las ciudades. Las
botellas no solamente se ven mal en la naturaleza, son también contaminan los suelos.
Los plásticos en la naturaleza representan un peligro para las especies animales ya que
ellas muchas veces ingieren estos.
 (iagua, 2018)

7. Conclusiones NO CORRESPONDE A LOS

OBJETIVOS
 Luego de haber realizado esta investigación acerca de los polímeros
producidos a partir de biomateriales rescato como puntos importantes: la
biomasa que puede ser usada para producir un biopolímero es de fácil
obtención, el comportamiento de la masa durante la reacción es estable y no
representa riesgo mayor, hay mayor beneficio medioambiental frente al uso de
plástico tradicional.
 El uso masivo de esta clase de biopolímeros ayudaría demasiado al planeta y a
los seres vivos que lo habitamos. No sólo se trata de pensar en maximizar
producción, sino también minimizar riesgos, y en este caso el riesgo es matar a
nuestro propio planeta.
  La mejor decisión que podría tomar la humanidad es reemplazar la
producción masiva de plástico tradicional y normar la producción masiva de
polímeros de calidad biodegradable. Esta sería la mejor respuesta ante la crisis
ambiental por la que está pasando nuestro planeta. Desde la época de la
revolución industrial se ha dañado bastante el planeta y ya es tiempo de
reparar el daño causado a nuestro hogar.

8. Referencias

AQUAE. (s.f.). AQUAE FUNDACIÓN: Consejos del agua. Obtenido de AQUAE FUNDACIÓN:
https://www.fundacionaquae.org/consejos-del-agua/cuanto-tiempo-tardan-
degradarse-desechos/

clickmica. (s.f.). Obtenido de clickmica: https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/100-

preguntas-100-respuestas/donde-se-obtienen-polimeros-sinteticos/

Ecuavisa. (11 de 12 de 2017). Ecuavisa. Obtenido de Ecuavisa:

https://www.ecuavisa.com/articulo/tendencias/curiosidades/344881-5-graficos-
entender-que-plastico-amenaza

iagua. (13 de 04 de 2018). Obtenido de iagua: https://www.google.com.ec/url?

sa=i&source=images&cd=&ved=2ahUKEwjS9I6PnpbnAhUsq1kKHZG1BYEQjRx6BAgBEA
Q&url=https%3A%2F%2Fwww.iagua.es%2Fblogs%2Fpablo-gonzalez-cebrian
%2Fproduccion-mundial-plastico-cifras-presente-y-
futuro&psig=AOvVaw0rdCNGnMYzgiAN8dKiva-S&

TWENERGY. (27 de 11 de 2019). TWENERGY: Ecología y reciclaje. Obtenido de TWENERGY:

https://twenergy.com/ecologia-y-reciclaje/reciclaje/cuando-desaparecen-productos-
biodegradables/

Vega, J., Moya, M., Sibaja, M., & Durán, M. (1995). Obtención de Polímeros a partir de
Biomasa. Heredia: Universidad Nacional, Heredia. Costa Rica.