3. Presion 3.1._DEFINICION Y PROPIEDADES Un cuerpo sélido de peso W, Fig. 3.1 a, se encuentra en equilibrio sobre wi superficie horizontal, siendo el area de contacto. Se llama presién del cuerpo sobre la superficie horizontal de apoyo, debida a la fuerza vertical W, a la re- lacién GA) El cuerpo esta en equilibrio gracias a otra fuerza igual a Wy de sentido contra- rio que ejerce el suelo sobre el cuerpo, que se llama reaccién R, la cual en este caso deberd ser también normal al suelo, Si imaginamos que el cuerpo de la Fig, 3-1 a ¢s ahora una vasija que contiene un fluido, el fluido ejerce también sobre el fondo de la vasija una presién p= W/A cen que Wes ahora el peso del fluido, ren SY how Rane «| FR] sewtcnsn 7” Igy cto” Yop 7 coma @ wo wo Fc. 31. Un cuerpo sido apoyad sore una supericie sda y sometide luna fuerza exterior creviente F sigue en equilrio hasta que Fes mayor que él Fozamiento miximo. Un Muido, por el cantrario, sometido une Tuceva Fs se pone {rien movimiento por pequefa que sea la fuerza Si cortamos imaginariamente el fluido de la Fig. 3-1 a por un plana x, como se representa en la Fig. 3-2 y aislamos la parte superior, sustituyendo la parte inferior por las fuerzas que ésta ejerce sobre la parte superior, cl cuerpo seguir en reposo. Estas fuerzas elementales, dibujadas en la Fig. 3-2 son las fuerzas debidas a la presion p’ que la parte inferior ejerce sobre la superior iguales 4e sentido contrario al peso W” de la parte superior. El fluido aislado esti, pucs, sometido a una fuerza proporcional a su masa, que es la fuerza de la gravedad 2 Reston R 16.32. Explcacin dea presin en interior pe fen ido ™ THAT una fuerza proporcional a su superficie y normal a ella, que es la fuerza de 12. GSfammos a sa fu super AF ya a sper de ontclo Ria. se define la presién media sobre la superficie AA asi Ag, = Mf Pos y la presién en un punto, e, pm tin A avo AA” dA En el ejemplo de las Figs. 3-1.a y 3-2 la fuerza exterior que origina la pre- sién del liquido, variable por cierto segiin el plano que se considere, es la gra- vyedad; pero en general puede ser cualquier otra fuerza externa, por ejemplo, la debida al empuje de un émbolo en un cilindro hidréulico. En general, pues, la presién media se definir asi =a donde F,—fuerza normal a la superficie A Nétese que la presion p no es una fuerza; sino el cociente de una fuerza por ‘una. superficie Consideremos as cinco propiedades siguientes Primera propiedad La presién en wn punto de wi fluido en reposo es igual en todas direeciones {principio de Pascal). Es decir: una diminuta placa (infinitesimal) sumergida fn un fluido experimentaria el mismo empuje de parte del fluido, sea cual fuere la orientacién de ta placa. La demostracién en dos dimensiones es Sencilla. La Fig. 3-3 representa un prisma triangular de fluido aislado mental- Fio. 3.3. La presiin sobre una placa de deca 1 {Ue forma un Ingulo # con la horvontal.es la mss Sea cual fuer in inclinacton 0 de le placaM MECANICA DE FLUIDOS ¥ MAQUINAS HIDRAULICAS. mente del resto del fluido que le rodea. El prisma considerado tiene segiin el je y la unidad de longitud. Se tendra: 1 fuerza debida a la presién segin el eje x 1 fuerza debida a la presin segin el eje = 1 fuerza debida a la presidn sobre la cara ds | dx dz = pg 1 fuerza de la gravedad. Como el prisma esti en equilibrio: 0 EE, re Px dz ~ p.dssen 0 p- dx — p, ds cos 0 donde la fuerza de la gravedad se ha omitido por ser un diferenci un oe et Por ser un diferencial de segundo sen cos 8 Iuego Pade ~ p, de p. dx ~ p, dx Por tanto, Px =P Como el dngulo 0 es arbitrario, siendo las diferenciales infinitamente pe- quefias, queda demostrada la primera propiedad (1). ements ps La presién no es un vector, es un escalar. La fuerza de presién ejercida, por ejemplo, sobre la superficie de un contorno y dirigida normalmente a la ‘misma es la presién media multiplicada por la superficie y es un vector (2). Segunda propiedad La presin on todos los puntos situa em wn mismo plano horizontal en el seno de un fluido en reposo es la misma. ” En efecto, consideremos un cilindro de fluido horizontal de longitud I y de seccién circular infinitesimal d4, Fig 3-4. De la ecuacién de equilibria sept el ee del cilindro se deduce: p, dy = pp dy; pero dA, = dA3: luego Py = Pz. Nila gravedad ni las presiones sobre la superficie lateral del cilindro tienen componente alguna en la direecién del eje del cilindro. Come la orien tacién dl ej del cilindro es arbitraria queda demostrads la segunda pro- pied (0) La demostracion en tes dimensions se har aslndo un teeadeo de Mido que tviera ‘ey sar oincidentes con ls panos coordenadosy a cuara Gara inenada arbiters et De agus sae del buperive(o alread superic ss supe no's lana) ee ser considera como un tvtor nora al super, dfgigo Rava @ crt eb an Y cuyo médulo ¢s igual a la superficie misma. " “ ' ae 35 pRESION 24,6 elndro de Mido de gj horizontal de wa demuesn aia reine todo punto sta ‘gu oc ple Horomia en leno de un Nut en cnn ams (sound Propieda Fic. Tercera propiedad En un fluido en reposo la fuerza de contacto que ejerce en ef interior de un fluido una parte del fluido sobre la otra contigua al mismo tiene la ireceién normal a la superficie de contacto. Como esta fuerza normal es fa presidn, en el interior de un fluido en reposo no existe mis fuerza que la Gebida a la presién (3). Consideremos un volumen cualquiera de fuido como en la Fig. 3-5, Dividamos el volumen en dos partes 4 y B por una Superficie ¢ cualquiera. Sila fuerza que ejerce B sobre A tuviera la direccién 1, se descompondria en dos fuerzas 2 y 3. El fluido no puede soportar la fuerza tangencial 3 sin ponerse en movimiento (véase pig. 23); pero por hipétesis cl fluido esta en reposo, luego la fuerza no puede tener la direccidn 1 y tiene que tener la direccién 2.'0 sea, la direccién de la normal. Fic. 3-5. La fusrra debids a Is presin gue B jerce sabre debe ser normal 2 porgue no ‘Puede tener componente tangensial (3) se Muklo {Sth en reposd Herc propiedad). Este mismo argumento ¢s valedero para la fuerza que el fluido en repo- 50 ejerce sobre el contorno s6lido en el cual esti contenido, insistamos una vez més en que ésta es la caracteristica que distingue ‘esencialmente un fluido de un s6lido. Consideremos de nuevo el bloque s6lido de la Fig. 3.1 d, sobre el que actiia ahora, ademas de la fuerza de la grave- dad W, una fuerza tangencial, que crece paulatinamente pasando por los valores F;, Fy y F,". La reaccidn del suelo en estos tres casos es R’, R”y R que no tiene la direccién normal, sino que tiene una componente constante en la direceién normal R, = W’y una componente tangencial variable R, Ri. Ry". Ri, Re, Ry” es la fuerza de rozamiento. El suclo puede oponer al deslizamiento del blogue hasta una fuera maxima R,” = F,”. Si F, aumen- ta (Fig. 3-1 ¢},0 sea, Si F, > Ry” = Ryqiy 1 Cuerpo Suftird una aceleracion, . FLA dtd: a = = de equilibrio con las fuerzas F;, Fy F,” posibles en un sélido, som imposibles en un fluido, Estos estados que segiin la ley de Newton 'G) En un fluid real en movimiento la fuerm de contacto no es normal y se descompone em tuna fuerza normal (la presion) y otra tangencia que provocs It resistencia36 MECANICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS HIDRAULICAS El rozamiento en los fluidos es debido a la viscosidad, y es de natura- leza completamente distinta que el rozamiento en los solidos. La viscosi- dad s6lo interviene cuando el fuido se pone en movimiento (Sec. 2.4); no asi el rozamiento en los sélidos. De lo dicho se desprende que la viscosidad ‘no juega ningin papel en los fluidos en reposo. La estitica de los fluidos reales no se diferencia en nada de la estética del fluido ideal. Los resultados obtenidos de las deducciones mateméticas en es- litica se verifican exactamente en los fluidos reales. La hidrostatica es una ciencia mucho mas sencilla que la hidrodindmica. Cuarta propiedad La fuerza de la presién en un fuido en reposo se dirige siempre hacia el interior del fluido, es decir, es una compresién, jamas una traccién, Tomando como positivo el signo de compresién, la presién absoluta no puede ser Jamas negativa, Fic. 36. Esta figura demuestra intuitiva: ‘mente (véase texto) que la superficie libre {Sen lquido en repos horizontal (gina Propiedal}. Quinta propiedad La superficie libre de un liquido en reposo es siempre horizontal, Supongamos (Fig. 3-6) que o es la superficie libre de un liquido, no horizontal. Cortando por un plano x no horizontal y aislando la parte superior del liquido se ve ‘que, siendo las fuerzas elementales de presiOn que el liquido inferior ejerce sobre el liquido aislado normales al plano x, su resultante también lo sera ¥ no podra estir en equilibrio con la fuerza de la gravedad, W. NIDADES DE PRESION Feuacion de dimensiones (r] = (FIL? = (Miz)? Unidad en et Sz pREsiON ” fo bien expresada en las unidades bisicas. N_, ke tes laes Esta unidad ha recibido el nombre de Pascal (Pa) I Nim? = 1 Pa Factor de conversién del ST al SI y viceversa: Nim* 981 om? En la prictica se expresa con frecuencia la presién en altura equivalente de columna de un liquide determinado: por ejemplo, en m de columna de agua. fen mm de columna de mercurio, etc. Dimensionalmente (véase tabla 1-2) la presién no es una longitud, sino una fuerza partido por una superficie, Por G0 en el SI las alturas como unidades de presin han sido abolidas aunque no hay dificultad en seguir utilizindose como alturas equivalentes. Como excep- cién puede seguirse utilizando como unidad de presion el mm de columna de mercurio, que recibe el nombre de Torr (en atencién a Torricelli), nombre que debe sustituir al de mm c, m. 1 milimetro Hg = 1 Torr A continuacidn se deduce una ecuacidn. que permite pasar ficilmente de tuna presién expresada en columna equivalente de un fluido a la expresada en tnidades de presion de un sistema cualquiera Consideremos un recipiente cilindrico de base horizontal A leno de liquide de densidad p hasta una altura fi, Segin la definicién de presién, Ee. (3-1) p= W/A = VpgiA = AlpgiA = psi © sea = pgh (G2) Ejemplo: Hallar la presién correspondiente a una columna de glicerina de 4 = 300 mm, " mr = 1.26 = 1,26 x 1,000 = 1.260 kg/m’, S7» MECANICA DE FLUIDOS ¥ MAQUINAS HIDRAULICAS y aplicando la Ec. (3.2), P= ph = 1.260-9,81 0,3 = 3.708,2 Pa, ST En los manémetros liquidos y tubos piezométricos (véanse Sees. 4.3.1. y 4.3.2) se lee directamente una columna de liquide manométrico, que puede ficilmen. te traducitse a presién mediante la Ec. (3-2). He aqui algunos de los liquidus ‘manométricos mas utilizados: a) Agua, Siendo Pryyy = 1.000 kg/m’, se tendra pIN/m?) = 1,000 + 9:81 h tien m) Es corriente expresar la presiin en milimetras de columna de agua (mam ¢. a.) [medida de pequeias presiones en ventiladores (véase Cap. 20)], Se tendra pIN/m*) = 1,000 -9,81 - 0,001 (en mm ¢. a.) ) Alcohol, 95% 5 = 0,789, a 20° C [el peso especitico del alcohol varia mucho con la temperatura, asi como con la humedad absorbida de la atmos. fera, lo cual hace indispensable la comprobacién ded con un densimetto (Fig. 2-1), antes de la lectura de un manémetro cuyo liquido manométrico sea el aleohol} ©) Tetractoruro de carbono. 5 = 1,6, a 20°C. 4) Bromoformo, ame ©) Mercurio. 6 = 136 (véase también tabla 2-2) D) Tolucno, 5 = 9387 8) Parafina, 5 = 981. 4h) Tetrabromoctano, 6 3, a OC, 1) Bromuro de etileno. 5 = 2,18, a 0°C. J) Bromuro de ctilo, 5 = 1,43, a 0° C. Aplicando la Ee. (3-2) se tiene: Con frecuencia se presenta el caso de pasar de una columna del liquido x @ otta de un liquido distinto y Aplicando la Ec. (3-2), se’ tiene Pass = Pyshy 4, = Pap, Py PRESION td) Si el liquido y es agua, se tiene: alte 63) (Véanse los problemas 3-1 y 3-2.) 33._PRESION ATMOSFERICA Sobre la superficie libre de un liquido reina la presién del aire 0 gas que sobre ella existe. Esta presién puede adquirir un valor cualquiera en un reci- piente cerrado; pero si el recipiente esta abierto, sobre la superficie libre del liquido reina la presién atmosférica Pays (4). debida al peso de la columna de aire que gravita sobre el fluido. La presién atmosférica varia con la temperatura y la altitud. La presién ‘media normal a 0° C y al nivel del mar es de 760 Torr = 1,01396 bar y se llama atmésfera normal. En la técnica se utiliza mucho la atmésfera técnica, que es igual a I bar. Por tanto, hay tres atmésferas Atmésferi normal 1.01396 bar ‘Atmésfera técnica 1 bar Atmsfera local y temporal presién atmosférica reinante en tn Tugary tiempo determinados, 4” PRESION ABSOLUTA Y PRESION EXCEDENTE O RELATIVA La resin en cualquier sistema de unidades se puede expresar como presiin absoluta, Pyy,, 0 como presién excedente 0 relativa, p, (5). Esta denominacién no afecta ala unidad, Sino al cero de la escala. Sucede lo mismo con las tem Petaturas: los grados centigradas expresan temperaturas relativas, comando como O° Cla temperatura de fusién del hielo; mientras que las temperaturas en Kelvin expresan temperaturas absolutas, medidas a partir del 0-absoluto. En el siste- ta inglés de unidades los grados Farenheit expresan temperaturas relativas (temperatura de usin del hielo, 32° F); mientras que los grados Rankine ex- Presan temperaturas absolutas. El. absoluto. de temperaturas es el mismo ‘en todos los sistemas de unidades. Lo mismo sucede con el 0 absoluto de pre- siones. Las presiones absolutas se miden con relacién al 0 absoluto (vacio total © 100 % de vacio) y las presiones relasivas con relacion a le almésfora dc mayoria de los mandmetros (See. 4:3), estin construidos de manera que iden presiones relativas con relacién a la atmésfera local. Para hallar la presion Absolut con exactitud habri que sumar a la presion leida en el manometro la (4) Seguimos norma 1 (Feb. 197, que denomina a lx presiin atmos Pa (el a) Seine norma DIN 1318 (Feb. 19774 ta pr 8 Py (dl {5)__Seguimos ts norma DIN 1314 (Feb. 1977) que denoming 4 la presion relative py (el tain fensh postva 0 negativamente),0 MECANICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS HIDRAULICAS. presién atmosférica local medida exactamente con un barémetro. Muchas veces no se necesita gran precisidn y entonces se suma a la lectura del manémetro (resign relativa) la atmésfera técnica, que es igual a | bar. De aqui resulta la ecuacién fundamental: [mm P+ Pos G4) donde Pas, — presién absoluta, Pa, SI ~ Pe —presién relativa, Pa, ST (medida con manémetro) Pans — presion atmosférica, presién ambiente o presién barométrica, Pa, SI (medida con un bardmetro). © bien la siguiente ecuacién aproximada: Pour = Pe + 1 (G5) (unidades en esta ecuaci6n: bar) Las Ecs. (3-4) y (3-5) pueden estudiarse grificamente en la Fig. 3-7a y 6. Finalmente los vacios se miden con mucha frecuencia en tanto por ciento de la presién atmosférica local. Es decir, el 0 absoluto es 100 por 100 de vacio, ¥y la presiOn atmosférica local, el 0 por 100, como se ve en la Fig. 3-7. resi lta ayes seit tiem etn i atin ‘ean (genoa tem) Taba o & Fic, 3-7. Este grafico expica la Ee. (3:4): pay = pe + Pann’ (0) Presionesrelativasteferidas aa at imésfera local | presion baromiétrica variable (inca de trazos). (0) Presiones relatives teenies & 1 atmésteratEenica 0°| bar fines continua) (e) Representacinrific del Problema 3°, PRESION 4 PROBLEMAS 1. Convertir 70 Torr em unidades diversas. Bh 8 600 ve = 0750 m me y P= 0750-13400 9.81 = ton.0%2 = 1.00062 bar 3.2, Una beria de acero ce 319) mam conduce aire a una presin rlaiva de 14 bar. ¢ Ces ee: Jeers de raccin oon ka pared de la teria seta e¢ de 8 mam de espesor? p= 14 bor {a fuerza p, debi la presién y la fuera de traccidn 27 (véase figura) que ejerce el material de tuberin deberin ser iguales, Por tanto la fuorza en kg sobre un centimetro de longitu de fn tuberia sera: yg = pa = M4 08-03-001 = 4200" = 27 2.1009 ye esfuero de teacciin seri 2.100 “ost 28 Nem? ATT +t Prow. 3-2 33. (ease Fig, 3:76.) Calelar ef waco tanto por lem si Presin axmosferea local 0 presion barométrica 700 Torr L manimeiro indica una presion equisalente a 6 m ca 700 mm Hg = 0.7136 = 9.52 mc. a Por tanto. un vacio de 1h por iM corresponde una presién relat de 9,52 m ca ~6 % Naoto = 54, x 100 = 63.03%, % aaoy * 100 = 03.03% 34. Determinar ta presiinrelativa » absolata in of fondo de un reviplene abierte a la anmisfra Med itd Meno de agua: b) 5 std Heme de gasolina te densidad = 700 km, La pofandidad.tel mel recpiente es = 40 mn. La sion atest esha 790 Toe {Usizando las Ecs. 3-2 34y tenendo en cuenta que vase Problema 3-1) 750 Tort = 1.0162 bas2 MECANICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS HIDRAULICAS. 2) Recipieme Hemo de au resin relia o1-981-40= 920%, = 039 te ext reson absolua 3924 + 1,00062 = 1.3930 bar Pa = Pe Po by Recipiomte eno de gasolina 200 981 Pe= eh 0 = 27468 % = 0.27468 bar 0.27468 + 1.00062 = 1.2753 bar Poo, = Pe + Pot 35, Determinar ta presién hdrositca relariva y absoluta en cl acumulador tdronewmitco de ka Figura, En cl mansmciro om Uh = 180 em, y ta prsion baromerica es 740 Torr. Aplicando las mismas ecuaciones que en ef problema anterior tendremos Pron. 35 Presionreltiva pg Al = 13.600-9.81 18, m = 200124 Pa = 2.0124 bar Pons ~ 780) Tort = 0,740 9,81 13.600 S9n.72738 Pa Presién absolut Das * Pe Penn = 200.124 4 98.7278 =o sSi8 Pa = 298851 bar HIDROSTATICA