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Procedimiento:

TÍTULO: SAPONIFICACIÓN Objetivo: Calentar el vaso de precipitado 10g de aceite de coco hasta lograr que se disuelva (5 min)
Agregar 20ml de solución etanólica. Agitar constantemente (15 min)
Obtención de jabón aplicando técnicas
Sacar una pequeña parte de la mezcla e introducirla al tubo ensaye con 5ml de agua en s
de síntesis orgánica. interior, agitar hasta disolver.
Agregar 30ml de NaCl y seguir calentando 5 min
A través de una reacción de una sal Pasar por un papel filtro colocado en un embudo , y sacar el exceso de líquido.
orgánica adicionando agua se obtendrá Una vez obtenido pasar el jabón a dos tubos de ensaye
un anión de ácido graso más sodio que En el primero (A), con 5ml de agua, tapar, agitar y observar.
En el segundo (B), con 5ml de agua destilada, observar
es donde se llevará a cabo la hidrólisis de
éster o saponificación.
Experimentación:
Marco Teórico: Agregados los 5ml de agua, se forma espuma y el pH obtenido es entre 7 y 9
Agregados los 5ml de agua destilada, no se disuelve queda sólido pero torna un
color distinto.
El nombre de la reacción de obtención del jabón se llama Saponificación por la
Al mezclar aceite de coco con hidróxido de sodio disolución de grasas en un medio alcalino separándose glicerina y ácidos grasos.
(NaOH) disuelto en agua destilada (H20) y alcohol El NaOH (sosa) es indispensable para hacer jabón.
etílico(C2H5OH); a una temperatura alta, se genera un
compuesto que conocemos como el jabón en un
estado muy primitivo porque aun no cuenta con su
olor y color característico.

Conclusión:
Materiales: En conclusión, la práctica realizada nos enseñó que los jabones se forman mediante una
reacción denominada saponificación también conocida como hidrólisis de Ester en medio
- 2 vasos de precipitado de 250 ml - 10 g de Aceite de coco básico es un proceso químico por el cual un cuerpo graso unido a una base y agua da
- 1 soporte universal con anillo metálico - 20 ml solución etanólica de hidróxido al como resultado jabón y glicerina mediante la mezcla del aceite de coco con una solución
- 1 mechero Bunsen 30% (NaOH en C2H5OH) (Sosa)
etanolica podemos recrear el hidróxido de sodio, utilizado para la fabricación de jabones y
Bibliografía: - 1 tela de abesto
- 1 Varilla de vidrio
- 30 ml Solución saturada de NaCl
- 5 ml solución saturada al 10% de CaCl2 con ello poner en práctica las distintas pruebas para comprobar la calidad y funcionalidad
https://www.equiposylaboratorio.com/portal
- 1 probeta graduada de 50ml - 10ml Solución de HCl al 20% del jabón
/articulo-ampliado/saponificacion
- 3 tubos de ensayo de 15 x 1.5 mm - 1 pizeta con agua fría
https://www.studocu.com/es-
mx/document/universidad-autonoma-de-
- 1 embudo de vidrio GRUPO: 5IM20 EQUIPO: 5
- 1 papel filtro de 12 x 12cm
coahuila/quimica-organica-ii/practica-9-
equipo-2/11723661 - 1 tira indicadora de pH
Obregón Romero Sebastián
- 1 espátula Ocaña Reséndiz Danna Paola
https://www.youtube.com/watch?v=e5Wzns
Jbhl0 - 1 Gradilla Ocelotl Santiago Oscar
- 1 Balanza granataria
- 2 tubos de ensaye Orozco Martínez Sergio Uriel
Pacheco Sosa Ernesto

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