4.3.

Tabla de cantidades y
precios

El que suscribe, luego de examinar el pliego respectivo, al presentar esta oferta declaro mi
aceptación y adhesión expresa de acogerme a la (entrega de bienes o prestación de
servicios especificar conforme objeto de contratación) de acuerdo a las especificaciones
técnicas o términos de referencia condiciones establecidas en el presente pliego con código
del procedimiento No. (Especificar código del procedimiento) así como también a los precios
establecidos conforme al siguiente cuadro:

No. ÍTEM DESCRIPCIÓN CANTIDA CANTIDAD

D DE OFERTADA
INGESTAS
1 “SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA 28.880 $ 88.702,86 (OCHENTA Y
INFANTES UBICADOS EN 20 (VEINTE) OCHO MIL
CENTROS DE DESARROLLO INFANTIL (CDI), SETECIENTOS DOS,
BAJO ADMINISTRACIÓN DEL GADPR CON 86/100, MÁS IVA)
CALDERÓN, EN APLICACIÓN AL CONVENIO
No. DI-09-17D02-15074-D Y CONVENIO
MODIFICATORIO No.DI-09-17D02-15074-M
CON EL MIES”

4.4. Adhesión a las especificaciones técnicas o términos de referencia y condiciones

económicas del procedimiento:

ASOCIACION DE CATERING CALDERON “ASOCATDER”, en atención a la

convocatoria efectuada por GAD PARROQUIAL RURAL DE CALDERON con el objeto
de ser calificado favorablemente en la Feria Inclusiva como proveedor del proceso de Feria
Inclusiva FI-GADPRC-002-2022, luego de examinar el pliego del presente procedimiento,
dejo constancia de mi conformidad con las especificaciones técnicas o términos de referencia
y condiciones económicas previstas por la entidad contratante para la Feria Inclusiva, por lo
que con la suscripción del presente formulario me adhiero a las mismas.

Para constancia de lo ofertado, suscribo este

formulario,

-------------------------------------------------------
FIRMA DEL OFERENTE, ASOCIACION DE CATERING CALDERON “ASOCATDER”

QUITO, 8 DE NOVIEMBRE DE 2022

4.5. Criterios de inclusión

4.5.1 Asociatividad:
 FORMULARIO ASOCIATIVIDAD

ASOCIACION
ASOCIATIVAS /
DE CATERING RUC Puntaje
FERIAS INCLUSIVAS
CALDERON 1792567874001
“ASOCATDER”
Grupo 1 (50 puntos) 60

Grupo 2 (30 puntos) 0

Grupo 3 (20 puntos) 0

4.5.2. CRITERIOS DE IGUALDAD

OTROS PARÁMETROS
CRITERIOS Nombre del Hasta el 25%
proveedor Más del 25% de
de personas (10
personas (30 puntos)
puntos)
ASOCIACION DE
CATERING
Identidad de Género CALDERON
“ASOCATDER”
CHICANGO CUACES 10
Intergeneracional DELIA IRALDA

Pueblos y
nacionalidades

Persona con
Discapacidad

Movilidad Humana

(Para acceder a la puntuación de acuerdo a los criterios inclusión, se deberá acompañar

a la oferta la documentación que acredite la condición señalada).

(Nota 1.- El puntaje máximo que se otorgará por consejo de igualdad no excederá de treinta
(30) puntos.)

(Nota 2.- Se otorgará veinte (20) puntos adicionales a las personas con discapacidad
que sean representantes legales de las organizaciones de economía popular y solidaria,
asociaciones de unidades económicas populares, consorcios, sociedades y compañías de
economía privada y economía mixta o que oferten como unidades económicas populares.)

4.5.3 Parámetros de calidad.- (La entidad contratante al momento de elaborar el pliego podrá
establecer parámetros de calidad tales como certificación de comercio justo, certificación
Buenas Prácticas de Manufactura, certificación INEN, producción orgánica, otras
certificaciones de calidad. Se otorgará diez (10) puntos adicionales sin perjuicio de que el
oferente acredite más de un parámetro de calidad).
 5. Personal mínimo requerido, experiencia y capacitación

CANTIDAD PERSONAL EXPERIENCIA CAPACITACION

SUPERIOR, UTE.- ADMINISTRADOR
JEFE DE COCINA Y CHEF PARA 6
AGUILAR HERRERA JAIRO CENTROS INFANTILES EN GASTRONOMICO, FORO
1
VLADIMI CALDERON A TRAVEZ DE SRA NIBEROAMERICANO DE
MAGDALENA HERRERA ORGANIZACIONES GASTRONOMICAS
PROFESIONALES
2 SIMBAÑA COLLAGUAZO COCINERA: ALIMENTACION EN
ROSA DOLORES CENTROS INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS
2 GAONA GAONA COCINERA: ALIMENTACION EN MANIPULACION DE
ESPERANZA BELEN CENTROS INFANTILES ALIMENTOS
USHIÑA SIMBAÑA COCINERA: ALIMENTACION EN
3
BLANCA BEATRIZ CENTROS INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS
3 AYUDANTE DE COCINA:
CHICANGO CUACES
ALIMENTACION EN CENTROS
DELIA HIRALDA
INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS
3 AYUDANTE DE COCINA:
SIMBAÑA LINCANGO
ALIMENTACION EN CENTROS
ANA MARIA
INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS
3 AYUDANTE DE COCINA:
CUASQUER CAJIAO
ALIMENTACION EN CENTROS
JANETH
INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS
3 AYUDANTE DE COCINA:
CORONEL VARGAS
ALIMENTACION EN CENTROS
ESMERA VILMA
INFANTILES MANIPULACION DE ALIMENTOS

NOTA: Este grupo de trabajo está en capacidad de atender hasta 40 usuarios diarios, por lo tanto
se considera un (1) ayudante de cocina extra por cada 40 usuarios adicionales.
Para los jefes de cocina se tomará en cuenta la siguiente relación, un (1) jefe de cocina o cocinero
por cada 200 usuarios adicionales.

6. EXPERIENCIA DEL OFERENTE (Presentar sustento)

(No aplica para contrataciones entre Entidades Públicas o sus subsidiarias)

Hoja.... de .....

Monto
Objeto del contrato Plazo
Contratante del Fechas de ejecución Observaciones
(descripción de los contractual
Contrat
bienes o servicios)
o
Inicio Terminación
GAD ALIMENTACION EN 42165.84 2018-2018 ENER DICIEMBRE SE ATENDIO A
PARROQUIA CENTROS O 20CENTROS
RURUAL DE INFANTILES INFANTILES
CALDERON
GAD ALIMENTACION EN 67205.37 31/07/2022 ABRIL JULIO SE ATENDIO A
PARROQUIA CENTROS 20CENTROS
RURUAL DE INFANTILES INFANTILES
CALDERON

Nota aclaratoria: “EXPERIENCIA DEL OFERENTE”, específicamente en la denominada

“Temporalidad”, debe entenderse que ésta hace referencia, a la experiencia acreditada dentro de
los 15 años previos a la publicación del procedimiento de contratación, de conformidad con el
artículo 25 de la Resolución 077 del SERCOP, que reforma la Resolución 072, Codificación de
las resoluciones del SERCOP.

7. EQUIPO MÍNIMO REQUERIDO

 1 cocina industrial
 1 congelador
 1 refrigerador
 1 horno
 1 licuadora semi industrial o 3 licuadoras domésticas
 1 batidora
Menaje:
 Ollas y sartenes, menaje menor
 Menaje de cocina de acero inoxidable
 Vajilla para el servicio (adecuada para niños y niñas de 1 a 3 años), el material de la
vajilla será de acero inoxidable. La calidad de la vajilla deberá garantizar que por
deterioro o rotura no lastime a ningún usuario ni operario. Además el material de
elaboración no deberá interferir en la calidad de los alimentos.
 Cubertería de acero inoxidable.
 Tablas de picar alimentos
 Vasos de acero inoxidable

EQUIPO DISPONIBLE
CANTIDAD DESCRIPCION
4 cocina industrial
2 congelador
3 refrigerador
2 horno
1 licuadora semi industrial
3 licuadoras domésticas
2 batidora

MENAJE DISPONIBLE
CANTIDAD DESCRIPCION
6 Ollas y sartenes, menaje menor
6 Menaje de cocina de acero inoxidable
750 Vajilla para el servicio de acero inoxidable.
(adecuada para niños y niñas de 1 a 3 años)
750 Cubertería de acero inoxidable.
 6 Tablas de picar alimentos
750 Vasos de acero inoxidable

Los oferentes deberán adjuntar a la oferta una declaración escrita (no notariada) o compromiso
de uso, arriendo o adquisición de que cuentan con los equipos y menaje solicitado,
adicionalmente se deberá adjuntar el archivo fotográfico de los mismos.

CERTIFICO LO EXPUESTO EN ESTE DOCUMENTO.

Firmado electrónicamente por:
ROSA DOLORES
SIMBAÑA
COLLAGUAZO

ROSA DOLORES SIMBAÑA COLLAGUAZO

REP. LEGAL ASOCATDER