Con el fin de recolectar datos para la elaboración de un Diagrama de Pareto, se han realizado encuestas a un

total de 1,500 personas para determinar la causa principal por la cual clientes potenciales no consumen o
consumirian el huevo ecológico de la empresa "Aires de Campo", ya que la empresa está buscando una mejora
continua para atraer a más compradores.
CAUSA/PROBLEMA/FENOMENO DATOS RECOLECTADOS PORCENTAJE PORCENTAJE ACUMULADO
PREFIERO OTRO PRODUCTO SIMILAR ECONOMICO 388 25.87% 25.87%
QUEJAS DE PRODUCTO COSTOSO 301 20.07% 45.93%
NO CONSUMO ESTE TIPO DE ALIMENTOS 276 18.40% 64.33%
NO CONOZCO BENEFICIOS SOBRE "HUEVO ORGANICO" 200 13.33% 77.67%
NO VEO DIFUSIÓN O PUBLICIDAD DE ESTE PRODUCTO 133 8.87% 86.53%
ES DIFICIL DE ENCONTRAR 87 5.80% 92.33%
CADUCA PRONTO 59 3.93% 96.27%
MALA PRESENTACIÓN 56 3.73% 100.00%
TOTAL 1500 100.00%

Chart Title
388 120.00%
338
100.00%
288
80.00%
238
188 60.00%
138
40.00%
88
20.00%
38
-12 0.00%
O " R
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OS CO TO A TO ÓN
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NO NO

DATOS RECOLECTADOS PORCENTAJE ACUMULADO

CONCLUSION:
Al analizar los resultados graficos de la encuesta previa realizda a 1500 personas, podemos concluir que la
empresa "Aire de Campo" no tiene
el alcanze suficiente devido a que los consumidores potenciales no tienen la suficiente información sobre los
beneficios de los huevos organicos, esto ocaciona que sus ventan no se vean en incremento y por lo tanto sus
ganancias se vean estancadas. Se recomienda dar mas difución, como publicidad en redes sociales, TV y
campañas publicitarias para dar a conocer los beneficios y tambien dar promocion a la empresa, estableciendo
un diferenciador frente a la competencia.
SEMANA
CONSUMO PROMEDIO DE ALIMENTO (gr/ave) PESO DE HUEVO (gr) . DETERMINAR RESULTADOS
1 75 48 1 COEF.CORRELACIÓN 0.852415524529501
2 78.5 47.5 2 NIVEL DE CORRELACION Correlación positiva fuerte
3 81 49 3 TIPO DE CORRELACIÓN Relación positiva fuerte
4 84 52 4 POSIBLES EXPLICACIONES No todas las aves reaccionan de las mismas forma al tipo de alimento, si bien puede ser optima para aunas para otras no, por lo tanto; se recomuenda buscar un estandar en
5 90 48.5 el consumo de alimento en las aves, asi mismo buscar un alimento optimo para estas, incrementando la calidad.
6 98 54 5 CONCLUSION FINAL Se observa que existe una relacion entre el consumo de alimento por ave y el pesaje del huevo, mientras mayor cantidadf de alimento consuma cada ave, a proporcion sera
7 102 55 mayor el peso del huevo, a excepción de algunos casos aislados marcados en la grafica.
8 106 56
9 108 53.5
10 109 56.5
11 110 57
12 110 58
13 110 59
14 110 60.1
15 110 60.1
16 111 60.1
17 111 61
18 111 59
19 112 60.5
20 112 61.1

DISPERSIÓN
61

59

57
CONSUMO PROMEDIO DE ALIMENTO

55

53

51

49

47
75 80 85 90 95 100 105 110

PESO DE HUEVO
NUMERO DE MUESTRAS NUMERO DE CAJAS SUCIAS POR HUEVOS ROTOS LCI LC LCS DEFECTOS
1 22 4.44030995 16.7 28.95969 22
2 4 4.44030995 16.7 28.95969 4
3 6 4.44030995 16.7 28.95969 6
4 12 4.44030995 16.7 28.95969 12
5 15 4.44030995 16.7 28.95969 15
6 5 4.44030995 16.7 28.95969 5
7 21 4.44030995 16.7 28.95969 21
8 20 FORMULA RESULTADO 4.44030995 16.7 28.95969 20
9 31 LC 16.7 4.44030995 16.7 28.95969 31
10 25 LCS 28.959690045 4.44030995 16.7 28.95969 25
11 20 LCI 4.44030995498 4.44030995 16.7 28.95969 20
12 21 4.44030995 16.7 28.95969 21
13 16 4.44030995 16.7 28.95969 16
14 19 4.44030995 16.7 28.95969 19
15 10 4.44030995 16.7 28.95969 10
16 13 CONCLUSION: 4.44030995 16.7 28.95969 13
17 14 De acuerdo con los resultados 4.44030995 16.7 28.95969 14
18 15 obtenidos nos damos cuenta que el 4.44030995 16.7 28.95969 15
19 18 proceso de empaquetado es optimo, 4.44030995 16.7 28.95969 18
20 42 sin embargo notamos algunas 4.44030995 16.7 28.95969 42
21 22 anomalias positivas en las cajas 27, 4.44030995 16.7 28.95969 22
22 24 28 y 29 que deven de ser revisadas. 4.44030995 16.7 28.95969 24
23 16 Asi mismo verificar el empaquetado 4.44030995 16.7 28.95969 16
24 16 20 y 9, ya que conllevan a una 4.44030995 16.7 28.95969 16
25 17 4.44030995 16.7 28.95969 17
perdida de entre 30-50% de los
26 15 4.44030995 16.7 28.95969 15
huevos, generando perdidas; se
27 7 4.44030995 16.7 28.95969 7
recomienta se verifique el proceso de
28 7 4.44030995 16.7 28.95969 7
esos empaquetado para que no se
29 7 4.44030995 16.7 28.95969 7
cometa el mismo error en las demas
30 21 4.44030995 16.7 28.95969 21
TOTAL 501
cajas. El proceso es normal en la
mayor parte de la linea de
producción; sin embargo , se
CONTROL recomienta parar el proceso ya que
los empaquetados 20 y 9 salen del
45
limite de error aceptado.
40

35

30

25

20

15

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

LCI LC LCS DEFECTOS