MAPA CONCEPTUAL DEL

TURISMO

Técnicas de conducción de áreas

culturales

ALUMNO: Angel Rodrigo Choquehuanca Roque

DOCENTE: Johnny Gonzales

2022
 LA ENSEÑANZA DEL TURISMO

La importancia del turismo en la economía del país por tratarse de un sector con gran potencial, indujo a que
se instituya la enseñanza del turismo, para la formación de profesionales y técnicos competitivos.
En las últimas décadas, se ha intensificado la enseñanza del turismo a nivel técnico y profesional.
En el Perú la enseñanza del turismo es en el nivel técnico está a cargo de los Centros de Educación
Ocupacional o técnica (CEO y CETPRO), en el nivel profesional-técnico por los Institutos Superiores
Tecnológicos y en el nivel profesional por las universidades.

CARACTERÍSTICAS DEL TURISMO

ESTACIONALIDAD A. SENSIBILIDAD UNIVERSALIDAD

- Temporada alta: Los flujos turísticos son altamente

incremento del flujo
turistas que llegan
- Temporada baja: hay
reducción del flujo
turístico y baja la
demanda de servicios
turísticos
sensibles a las variaciones de las
condiciones que hay en un destino
turístico como la seguridad,
catástrofes naturales, conflictos
internos guerras, terrorismo,
inestabilidad política, etc.
El turismo tiene repercusiones
sociales, políticas, económicas,
culturales, etc. e involucra a todos los
sectores y aspectos de la vida de la
población.

CARÁCTER PASIVO Y COMPOSICIÓN SOCIAL

OBJETO DEL VIAJE
ACTIVO DEL TURISTA DE LA DEMANDA

Carácter pasivo: En este grupo se El turismo actual es masivo e

incluye el turismo tradicional o
convencional donde el turista es un
receptor pasivo de información
especialmente basado en atractivos
culturales.
Carácter activo: En este grupo se
incluye el turismo no tradicional o no
convencional (ecoturismo) donde el
turista es un sujeto activo
especialmente en su relación con la
naturaleza.
involucra a una serie de segmentos
de la población, de acuerdo con su
tiempo libre, su capacidad
adquisitiva y sus intereses
personales.
Al segmento del mercado que se
orienta una empresa, le
proporcionará el producto o
servicio adecuados, según el
paquete o producto turístico que
corresponda a sus requerimientos y
necesidades.
El viaje turístico obedece a
diversas motivaciones como:
observar los atractivos
culturales o naturales,
presenciar las competencias
deportivas, apreciar las
costumbres y formas de vida,
aprovechar las propiedades
curativas de las fuentes
termales, viajes de negocios,
etc.
 LAS
EMPRESAS Y
La empresa para asegurar su presencia en el mercado debe adecuarse a las condiciones imperantes,
EL debe concentrarse en aquello que debe y sabe hacer (know how), vincularse con otras empresas,
MARKETING debe analizar los servicios que ofrece, debe aliarse con otras empresas así ambas se benefician, en
fin, cultivar clientes actuales y potenciales mediante la aplicación del marketing.

LEGISLACIÓN TURÍSTICA

OBJETIVOS DE LA POLÍTICA ÁMBITO EMPRESARIAL DEL

LOS PRINCIPIOS BÁSICOS:
ESTATAL: TURISMO:

 Agencias de viaje y turismo.

-Estimular el desarrollo de la actividad  Empresas operadoras de turismo
-Establecer las condiciones necesarias para el
turística como medio para contribuir el receptivo.
desarrollo sostenible del turismo, con un
crecimiento económico y desarrollo social.  Establecimiento de hospedaje.
producto competitivo.
-Contribuir el proceso de identidad e  Establecimiento extrahoteleros.
-Contribuir al proceso de descentralización.
integración nacional con participación y  Restaurantes y otros.
-Proteger al turista.
beneficios de la comunidad.  Casinos de juego y similares
-Garantizar la libre iniciativa privada para el
-Establecer el uso turístico racional y  Empresas de transporte turístico.
desarrollo de la infraestructura complementaria
sostenible del patrimonio cultural y  Uso turístico de fuentes de agua
y la prestación de servicios turísticos.
natural. termo-minero-medicinales
-Propiciar la investigación, formación y
-Promover la competitividad de los
capacitación técnica y profesional.  Uso y explotación de máquinas
productos turísticos fomentando el
-Fomentar la conciencia turística. tragamonedas
desarrollo de la infraestructura y calidad
 Arrendamiento de vehículos.
de los servicios.
 Guías de turismo en sus
especialidades.

CONCEPTUALIZACIÓN DEL NEGOCIO DE VIAJAR

El turismo establece conexión entre las personas, las formas de viajar, y los
servicios turísticos. Son un conjunto de empresas económicamente
relacionadas (venta de viajes, empresas ferroviarias y de autobús, líneas
aéreas, alquiler de automóviles, cruceros, etc.) que poseen muchas
características en común, algunas de las técnicas que precisan son
similares. Por ejemplo, el trato con el público adquiere una importancia
muy particular en todas ellas.

EL NEGOCIO DE VIAJAR

EVOLUCIÓN DEL NEGOCIO DE VIAJAR

A través de la historia, viajar ha sido un fenómeno que se ha relacionado

con una clase social determinada. Los gastos destinados a viajar están en
relación con la capacidad económica. Si las personas disponen de medios
limitados, únicamente pueden, en todo caso, gastar una pequeña cantidad
de sus recursos económicos para viajar y pasar las vacaciones. Conforme
aumentan sus ingresos, los individuos podrán, evidentemente, gastar más
en viajes.
 Los viajes por motivos comerciales,
religiosos o por conquista se remontan a la
antigüedad. Las caravanas se trasladaban
EDAD ANTIGUA de un lado a otro en el Oriente Medio; los
primeros fenicios recorrieron el
Mediterráneo como comerciantes y a
menudo se emprendían peregrinajes a
lugares sagrados. La guerra obligó a viajar
tanto a los soldados como a los individuos
que no combatían, mientras que los
nómadas se trasladaban en busca de pasto
para sus animales. De vez en cuando
también se emprendía algún viaje de
recreo.

Durante la Edad Media viajar fue una actividad

que quedó paralizada casi por completo. Viajar
derivaba de la palabra travail, por lo tanto, era
imprevisiblemente peligroso, gravoso y
agotador. La caída del Imperio Romano supuso
una interrupción a muchos de los avances que
éstos habían introducido.
No se mantuvieron los caminos en buen estado
y se convirtieron en peligrosos e inseguros. Los
ladrones acechaban para atacar a aquellos que
EDAD MEDIA
se arriesgaban a viajar. La mayor parte de la
sociedad estaba apegada a su tierra, era inmóvil
y de miras estrechas, y para la mayoría
resultaba inconcebible viajar por placer.
La guerra y la religión ocasionaron el
movimiento de cientos de miles de personas.
Las Cruzadas, emprendidas por los cristianos de
Europa durante los siglos XI, XII y XIII, llevaron a
decenas de miles de europeos al Oriente Medio.
En esa época también se realizaron
peregrinaciones religiosas a Oriente Medio.
 EDAD MODERNA
- VIAJES A AGUAS MEDICINALES O
BAÑOS TERMALES
Hacia la misma época también comenzó a
adquirir importancia el viajar por motivos
de salud. Al principio, sólo aquellos que
padecían verdaderas enfermedades iban a
los balnearios (nombre que deriva de un
pequeño pueblo de Bélgica), para beber o
tomar baños en aguas que poseen un “olor
espantoso”. En 1750 «tomar las aguas»
pasó a ser una necesidad social.
Actualmente los balnearios persisten. Este
tipo de vacaciones de salud la practica
mucha gente y se toman con mucha
seriedad. Existen balnearios especiales
para diversos males nerviosos, musculares,
de la piel, pero muchos están proyectados
para reponerse simplemente de la fatiga
del trabajo.
- LOS VIAJES CON FINES EDUCATIVOS
Con el Renacimiento empezaron a surgir
varias universidades de prestigio y se
empezó a viajar con fines educativos,
especialmente los ingleses. Varios
estudiantes partieron para estudiar en
Oxford, París, Salamanca y Bolonia. Viajar
para aprender se hizo popular en el siglo
XVI. La juventud aristocrática inglesa, así
como miembros de la clase media
naciente, viajaron al continente para
perfeccionar su educación y quizás
también para pecar un poco.
- GRAND TOUR
Hacia 1670 lo que se conocía como el
Grand Tour, cuyo atractivo debió de ser
enorme, no era una empresa demasiado
cara, pero a veces duraba más de tres
años. El Grand Tour no era una aventura
fácil; los aventureros ingleses necesitaban
un pasaporte para pasar el puerto, para
salir de Inglaterra y documentación similar
si cruzaban la frontera de un principado,
ducado y reino de Europa, y por aquel
entonces había muchos. Italia, lugar de
confluencia de la gran mayoría de Grand
Tours, estaba constituida por muchos
estados pequeños, y así un viajero podía
necesitar una licencia local a las puertas
de cada ciudad.
- TOUR OPERADORES
Los problemas surgidos en el viaje podían
disminuir cuando se iba con los tours
operadores de aquellos tiempos voiturin
en Francia y vetturino en Italia. Por una
suma que se pagaba por adelantado, estos
personajes se ocupaban del transporte,
alojamiento y comidas. Aunque parezca
mentira, los clientes de los vetturinos rara
vez eran molestados por bandidos,
circunstancia ésta que en aquella época
solía ocurrir con cierta frecuencia a los
que viajaban solos.
 Los aspectos más saltantes en esta época corresponden a los avances
tecnológicos producidos particularmente en el transporte y las
EDAD comunicaciones. La invención del ferrocarril, del automóvil, del autobús y de
CONTEMPORÁNEA la aviación comercial, ha convertido al turismo en un fenómeno de carácter
social y económico.
Otro aspecto importante es el surgimiento de Thomas Cook en el siglo XIX,
primer agente de viajes profesional, American Express como una de las
primeras agencias de viaje en el mundo.

ETAPAS DEL NEGOCIO DE VIAJAR

TURISMO INCIPIENTE TURISMO MASIVO

TURISMO ELITISTA
-La práctica estuvo reservada a un
turismo a grupos minoritarios
(ricos y poderosos) que disponían
de dinero y del tiempo necesario
para viajar.
-Los trabajadores se veían en la
imposibilidad de viajar por no
tener goce de vacaciones (tiempo
libre)
-El equipamiento en planta
turística e infraestructura de
transporte eran débiles o
rudimentarios, limitados,
inseguros y con mínima capacidad
de prestación de servicios
-No había crédito, ni
financiamiento para viajar, solo se
podía viajar con los recursos
económicos disponibles.
-Responde a un turismo en transición
donde se da inicio a la etapa de
popularización debido a la revolución
del transporte (especialmente
ferroviario) que marca el surgimiento
de los viajes terrestres en grupo. Esta
etapa se presenta en la primera
década del siglo XIX y se intensifica a
mediados de la sexta década con el
mejoramiento de este servicio
-En el mundo industrial se produjeron
grandes avances técnicos como el
surgimiento de automóvil, el uso de la
gasolina en el transporte, el
surgimiento del transporte aéreo
(globos o dirigibles)
-Surgimiento del moderno transporte
aéreo (aviones)
-Es la etapa de transición a los viajes
de diversión, recreación y cultura
-Los gobiernos propician el desarrollo
de carreteras, ferrocarril y transporte
aéreo
-Los servicios turísticos comienzan a
mejorar, surge la educación en
turismo, loa agentes de viajes y
organismos del Estado.
Surge en la segunda mitad de siglo XX
que marca la iniciación del desarrollo
pleno del sistema turístico a nivel
internacional debido a:
-Los trabajadores de los países
desarrollados mejoran su nivel de vida
-Mejora el nivel educativo, cultural y
tecnológico de la población,
convirtiendo al turismo en una
necesidad
-Los gobiernos dan leyes favorables a
los trabajadores, a la niñez, a la vejez, la
juventud; permitiendo que los viajes les
sean accesibles.
-El desarrollo tecnológico de los
transportes se acelera, especialmente
en el aéreo
-Se consolida el sistema turístico donde
la oferta presenta productos turísticos
de calidad y diversificado, se expanden
el hospedaje, los restaurantes y los
transportes.