FECHA LÍMITE DE ENTREGA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA 14-05-2021

PRUDENCIA DAZA GUÍA DE TRABAJO
EN CASA #1
PERIODO 2
AREA Y/ O 901-02-03JM
ASIGNATURA BIOLOGÍA GRADO 901-02-03 JT
Esp. ENRIQUE ALBERTO MORÁN. JM
DOCENTE ESP. ROVIRO MARTINEZ. JT
ELKIN JIMENEZ (Docente practicante) JT
JEN KELLIS COGOLLO (Docente practicante) JT
Esp. ENRIQUE ALBERTO MORÁN esp.enriquemorang@gmail.com
CONTACTO Esp. ROVIRO MARTÍNEZ. roviromarciencias@gmail.com
ELKIN JIMENEZ. Ejtareas123@gmail.com
JEN KELLIS COGOLLO. jencogollotareas@gmail.com

FECHA
19-04-2021 FECHA FINAL 14-05-2021
INICIAL

Estudiante: _____________________________________________
Tema: ACIDEZ, BASICIDAD:
 Ácidos: Formación,
 Bases: Formación
 Teorías ácido- base: Arrhenius, Bronsted- Lowry- Lewis
 PH

Contenido:
La acidez y la basicidad constituyen el conjunto de propiedades características de dos importantes grupos de
sustancias químicas: los ácidos y las bases. Las ideas actuales sobre tales conceptos químicos consideran los ácidos
como dadores de protones y las bases como aceptoras.
Los procesos en los que interviene un ácido intervienen también su base conjugada, que es la sustancia que recibe
el protón cedido por el ácido. Tales procesos se denominan reacciones ácido-base.
El término pH indica la concentración de iones hidrógeno en una disolución. Se trata de una medida de la acidez
de una disolución. El concepto de ácido incluye todas las sustancias que, disueltas en agua, presentan sabor agrio,
neutralizan las bases y vuelven rojo el papel tornasol azul. Las bases, por el contrario, en solución acuosa vuelven
azul el papel tornasol rojo, presentan sabor amargo y neutralizan los ácidos.
Las reacciones de neutralización, son las reacciones entre un ácido y una base, con el fin de determinar la
concentración de las distintas sustancias en la disolución.

¿Qué significa el nivel de ácido en el pH?

El pH es una unidad de medida que sirve para establecer el nivel de acidez o alcalinidad de una sustancia
Cuando se obtiene mediante una medida de pH que un producto, sustancia o elemento es ácido, quiere decir que
posee una alta o baja cantidad de iones de hidrógeno (dependiendo del nivel).
Por su parte, que la medición arroje que una sustancia es alcalina (base), significa que no cuenta con estas
concentraciones de iones de hidrógeno. Por lo tanto el pH no es más que el indicador del potencial de hidrógenos.

La escala de medida del pH

Así como para establecer los metros de una tabla, se usa una cinta de medir que posee milímetros, centímetros y
metros, igualmente el pH cuenta con su propia escala. De esta forma encontraremos que ésta va desde 0 a 14.
Alcanzar el 0 (cero) es indicador de máxima acidez, por su parte, 14 es el opuesto, base. El punto intermedio es el
7, como su nombre indica, es lo neutral

Propiedades químicas de los ácidos

El comportamiento químico de los ácidos se resume en las
siguientes propiedades:

1. Poseen un sabor agrio. La palabra ácido procede,

precisamente, del latín (acidus = agrio) y recuerda el viejo
procedimiento de los químicos antiguos de probarlo todo,
que fue el origen de un buen número de muertes
prematuras, por envenenamiento, dentro de la profesión
2. Colorean de rojo el papel de tornasol. El tornasol es un
colorante de color violeta en disolución acuosa (tintura de
tornasol) que puede cambiar de color según el grado de
acidez de la disolución. Impregnado en papel sirve
entonces para indicar el carácter ácido de una disolución.
Es, pues, un indicador
3. Sus disoluciones conducen la electricidad. La calidad de una disolución ácida como conductor depende no
sólo de la concentración de ácido, sino también de la naturaleza de éste, de modo que, a igualdad de
concentración, la comparación de las conductividades de diferentes ácidos permite establecer una escala
de acidez entre ellos
4. Desprenden gas hidrógeno cuando reaccionan en disolución con cinc o con algunos otros metales

Propiedades químicas de las bases

Las bases, también llamadas álcalis, fueron caracterizadas, en un principio, por
oposición a los ácidos. Eran sustancias que intervenían en aquellas reacciones en
las que se conseguía neutralizar la acción de los ácidos. Cuando una base se añade
a una disolución ácida elimina o reduce sus propiedades características. Otras
propiedades observables de las bases son las siguientes:

1. Tienen un sabor amargo característico

2. Al igual que los ácidos, en disolución acuosa conducen la electricidad
3. Colorean de azul el papel de tornasol
4. Reaccionan con los ácidos para formar una sal más agua

Teorías acido- base

Según la teoría de Arrheniust desarrollada a finales del

siglo XIX un ácido es una sustancia que se ioniza en
disolución acuosa dando iones H (+)t y una base
es una sustancia que se ioniza en disolución
acuosa generando aniones hidroxilo HO (-). Según esta
definición el HCl (ácido clorhídrico) que se disuelve en
agua generando H (+) y Cl (-), cabe clasificarlo como un
compuesto ácido.
Por otro lado el NaOH(Base) que se disuelve en agua
generando Na (+) y HO (-)t se clasifica como una base.
La definición de ácidos y bases de Arrhenius ayudó en
su tiempo a comprender el comportamiento de muchos
ácidos.
En 1923 Brönsted y Löwry definieron un ácido como una sustancia capaz de ceder protones y una
base como una sustancia capaz de aceptar protones. Según esta definición cualquier compuesto que
contenga un H en su estructura puede potencialmente actuar como ácido y cualquier compuesto con un par de
electrones solitario puede actuar como una base. Las dos especies ácidos y bases se necesitan en cualquier reacción
de transferencia de protones puesto que si un ácido cede
un protón ha de haber una base que lo acepte. Por eso a
las reacciones de transferencia de protones se les conoce
con el nombre de reacciones ácido-base. Cuando un
compuesto pierde un protón la especie que se genera es
su base conjugada. De la misma forma cuando un
compuesto acepta un protón la especie generada es su
ácido conjugado. Cuanto más fuerte es los ácidos más
débiles será su base conjugada y viceversa. Se podría decir que la basicidad es una medida de la capacidad que
posee un compuesto para compartir sus electrones con un protón. La fuerza de un ácido depende de la capacidad
para donar protones. Cuando un ácido se disuelve en agua se disocia hasta alcanzar un equilibrio en el que
coexisten especies iniciales (ácido) y finales (base conjugada).
Teoría de Lewis

El químico estadounidense Lewis dio una definición

acerca del comportamiento de los ácidos y de las bases.
Según esta, una base sería una especie que puede donar
un par de electrones, y un ácido la que los puede aceptar.
El ácido debe tener su octeto de electrones incompleto y
la base debe tener algún par de electrones solitario. La
reacción de un ácido con una base de Lewis da como
resultado un compuesto de adición. De esta forma se
incluyen sustancias que se comportan como ácidos pero
no cumplen la definición de Brønsted y Lowry, y suelen
ser denominadas ácidos de Lewis. Puesto que el protón,
según esta definición, es un ácido de Lewis (tiene vacío el orbital 1s, en donde alojar el par de electrones), todos
los ácidos de Brønsted-Lowry son también ácidos de Lewis.

LA IMPORTANCIA DEL PH PARA EQUILIBRAR EL ORGANISMO

Tener un pH del cuerpo equilibrado es fundamental para encontrarse bien. El estrés, la falta de ejercicio y
los malos hábitos alimentarios hacen bajar el pH de la sangre y pueden dar lugar a enfermedades. Por
eso, mantener un pH por encima de 7 o alcalino es la mejor garantía de salud.
El pH es un baremo ideado para medir la alcalinidad o la acidez de una sustancia, y nos indica el porcentaje de
hidrógeno contenido en ésta. El químico Linus Pauling, ganador de dos premios Nobel, afirmaba que mantener
el cuerpo con un pH alcalino es clave para disfrutar de una buena salud. Las células del cuerpo necesitan un
pH ligeramente alcalino (entre 7 y 7,4) para funcionar adecuadamente. De hecho, un pH bajo o ácido es una
de las causas más importantes de muchas enfermedades, como el cáncer, por ejemplo, ya que se ha detectado que
el 85% de los pacientes con cáncer tienen los niveles de pH entre 5 y 6.

Causas del desequilibrio del Ph

Según Robert O. Young y Shelley Redford Young, el desequilibrio se puede producir por diversos factores:

 Una dieta desequilibrada y una mala nutrición.

 Calentar el aceite y la comida en el microondas.
 La contaminación ambiental y los hábitos tóxicos, como fumar.
 El estrés y la falta de ejercicio.
 La presencia de medicamentos y químicos en los alimentos.
 Los pensamientos y las palabras que responden a emociones fuertes.
 Los alimentos acidificantes: carnes y derivados animales, lácteos, pan blanco refinado, azúcares
refinados, pistachos, cacahuetes, maíz, azúcar, alcohol, enlatados, embutidos, margarinas hidrogenadas,
edulcorantes, zumos procesados, sal refinada y aditivos alimentarios.

Es importante recordar que no hay que eliminar todos los alimentos mencionados, sino evitarlos cuando notamos
un desequilibrio en nuestro organismo.
Recomendaciones para tener un pH alcalino
La acidez se compensa con sustancias alcalinas, y por eso es muy importante una alimentación rica en sustancias
minerales (oligoelementos), vitaminas y nutrientes, que tiene que incluir los siguientes grupos de alimentos:

Verduras y algas en general: especialmente vegetales de hojas oscuras verdes y amarillas, pepino, col, apio,
espinacas, ya que son una importante fuente de clorofila, vitaminas, minerales, fibra y fitonutrientes.
Carbohidratos vegetales: lentejas, garbanzos, judías…
 Soja: en todas sus variedades.
Cereales: mejor si son integral
Granos germinados: como la alfalfa o la soja germinada.
Grasas no saturadas: aceite de oliva virgen y aceites de semillas.
Pan integral: aporta todos los nutrientes del grano completo.
Agua y bebidas tonificantes: té, infusiones, bebidas vegetales y zumos naturales.

Endulzantes naturales: miel, siropes de cereales, estevia…

CÓMO LIMITAR EL CONSUMO DE ALIMENTOS ÁCIDOS

¿Qué son los alimentos ácidos? Los alimentos ácidos son aquellos que impulsan un incremento del nivel
de acidez en la sangre, permitiendo que el organismo trabaje más por sostener el pH sanguíneo, agotando al
sistema inmune y aumentando el riesgo de que aparezcan otras enfermedades. Existen diversas enfermedades
que pueden acidificar la sangre y dependiendo de la situación de la persona puede estar corriendo algún riesgo
por el consumo frecuente de los alimentos ácidos. No obstante los alimentos ácidos dentro del rango pH
sanguíneo pueden realizar tendencia de la sangre hacia el lado ácido, permitiendo que el organismo trabaje más
para sustentar el pH sanguíneo dentro de lo normal.

El pH de la sangre debe estar entre 7.35 y 7.45, el cual es un promedio de valores que hablan de un pH
levemente alcalino, la alteración de estos valores es una situación grave que pone en riesgo la salud.

¿Qué son los alimentos alcalinos?

Los alimentos alcalinos son aquellos minerales, como los de hoja verde y la mayoría de las verduras y frutas,
estos alimentos son beneficiosos para el cuerpo ya que obtienen muchas vitaminas y minerales. Te mencionamos
algunos alimentos que pueden contribuir a una dieta balanceada baja en ácido. Si te interesa, tenemos un artículo
sobre otro tipo de comida saludable para ti.

 Frutas y verduras frescas, algunos tubérculos como las papas

 Cereales integrales
 Hiervas y especias, dentro de ellas infusiones naturales, sales, nuez, entre otras.
 Algunas legumbres como las lentejas
 Proteínas como la soja
 Yogurt natural
¿Qué es la acidez en los alimentos?

El valor del pH comunica si una sustancia es ácida, alcalina o neutra, de este modo, cuando el valor del pH de
una sustancia se encuentre entre 0 y 7, ésta se encuentra ácida.
Por otra parte, cuando el valor del pH de una sustancia es mayor que 7 e inferior que 14, se encuentra alcalina y
una sustancia donde el pH sea semejante a 7, es encontrada neutra.

Un ejemplo de esto en los alimentos es el agua, la cual al ser destilada alcanza un pH equivalente a 7, es decir,
no es ni ácida ni alcalina.

VERDURAS CON ALTOS NIVELES DE ACIDEZ

Lo bueno de añadir verduras a una dieta, es que las más frescas no se considera que tengan niveles de acidez
altos. Por ejemplo, el pH del repollo se encuentra alrededor del 5,20 al – 6,80; lo que sería alcanzar una cifra
similar al agua.

Otro caso de un nivel similar es el de las remolachas, hongos y setas, e

¿Por qué debemos evitar el consumo frecuente de los alimentos ácidos?

Es importante que evites el consumo frecuente de los alimentos ácidos ya que estos pueden afectar tu organismo.
Una dieta basado en un exceso de alimentos ácidos como azúcar y proteínas puede causar un incremento de
ácidos en la orina o la aparición de cálculos renales, entre otros efectos negativos.
 IMPORTANCIA DEL PH EN LOS ALIMENTOS

Consumir frecuentemente alimentos ácidos puede «maltratar» (por decirlo de alguna manera) los huesos ya que
estos contienen calcio, el cual es utilizado por el cuerpo para recuperar el balance de pH de la sangre cuando se
convierte ácido.

Si se consume de forma repetitiva, las bebidas gaseosas y oscuras pueden generar la pérdida de la densidad ósea,
esto solo se presenta en personas que son tratadas por cáncer y particularmente pasa cuando las gaseosas son
reemplazadas por el consumo de leche dentro de la dieta.

En el caso de bebidas con altos niveles de acidez encontramos a la cerveza y el chocolate ya que tiene altos
niveles de fósforo.

Por otra parte, tener un pH ácido puede incrementar el riesgo de desarrollar cáncer, problemas cardiacos,
problemas de hígados.
Es fundamental que tengas una dieta de corte alcalino, rica en verduras y frutas, esto a fin de que evites los
problemas de salud y mantengas el pH de la sangre dentro de los niveles saludables.

ALIMENTOS ÁCIDOS: PROBLEMAS GÁSTRICOS

Para responder inicialmente la pregunta de ¿por qué evitar los alimentos ácidos? Podríamos decir que al evitarlos
disminuyes la posibilidad de adquirir trastornos digestivos, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico,
conocida como erge.

Mientras tanto el exceso en el consumo de verduras y frutas ácidas, como las frutas cítricas, pueden irritar los
trastornos gástricos superiores, estas condiciones pueden causar exacerbadas por los alimentos con alto
contenido de grasas.

ALIMENTOS ÁCIDOS: PROBLEMAS DE ESTÓMAGO

El dolor de estómago es la respuesta personal de cada sistema conforme al estado de salud de la persona, el
estómago es el órgano especialmente afectado por la acidez.

Cuando las personas presentan problemas digestivos pueden desarrollar úlceras estomacales si consumen
muchas cantidades de alimentos ácidos.

ENFERMEDADES MÁS COMUNES POR ALTOS NIVELES DE ACIDEZ

Las consecuencias de consumir alimentos ácidos traen consigo unas de las enfermedades más comunes que
podrás encontrar; estas generadas por altos niveles de acidez. Los cálculos renales son una de ellas ya que los
incrementos de acidez en la orina puede generar cálculos de ácido úrico. También podrás encontrar problemas
hepáticos y enfermedades relacionadas con el corazón. Para evitar esto, puedes comer de estos alimentos pero no
de forma excesiva, es decir, evita consumir frecuentemente alimentos ácidos en tu día a día. Ya sabes que en
cantidades elevada, incluso lo más sano podría hacernos daño.

 Carnes en general, Edulcorantes artificiales, Cerveza, Pan, Azúcar blanco y moreno, Cacao, Alimentos
fritos, Harina blanca, Zumos de fruta azucarados, Pasta blanca, Marisco, Galletas, Arroz refinado,
Pasteles, Embutidos
 Encurtidos, Huevos, Cereales procesados, Café, Chocolate, Yogur, Leche entera, Mantequilla, , trucha,
Huevos
 Arroz integral, Atún en lata, Arroz basmati, Garbanzos, Fructosa, Mostaza, Mejillones, Manteca de cerdo
 Miel pasteurizada, Aceitunas en vinagre, Calamar, Leche de soja, Calamares, Pasas.

Si quieres compensar, el hecho que hayas llevado, hasta ahora, una dieta alta en alimentos ácidos, puedes
implementar ahora para balancearla consumiendo: alimentos con magnesio, vitaminas, en especial la D; calcio y
más, ya que lo principal que el ácido afecta tu sistema óseo y muscular.

ALIMENTOS NEUTROS (O CON MUY BAJA ALCALINIDAD)

Puedes tomar a diario de estos alimentos, siempre y cuando lo acompañes con alimentos alcalinos.

 Aceite de oliva, plátanos, remolacha, coles de bruselas, apio, cilantro, arándanos, té de jengibre, aceite de coco
 Verduras fermentadas, pepino, aceite de aguacate, uvas, avena, tahini, arroz salvaje, quínoa, pipas de girasol
LOS ALIMENTOS ALCALINOS SON LOS SIGUIENTES

 Ajos, Bicarbonato de sodio, Limones, Lentejas, Raíz de loto, Agua mineral, Cebolla, Piña, Frambuesas
 Sal marina, Espirulina, Calabaza, Albaricoques, Fresas, Manzanas, Melocotones, Moras, Naranjas
 Pomelos, Uva, Almendras, Avellanas, Apio, Dátiles, Berros, Espinacas, Escarolas, Guisantes, Judías
verdes
 Lechuga, , rábanos, Tomates, Melón, Sandía, Brócoli, Zanahorias, Castañas, Pimentón, Endivias, Col
rizada.
 Espárragos, Té de hierbas, Kiwi, Mango, Perejil, Especias, Salsa de soja.
¡Aprende a cuidarte ahora!

¿Qué se siente ser consciente de toda esta información? ¿No es genial

RECURSOS:

 ¿Qué es el PH? https://www.youtube.com/watch?v=vIf54jqQmKU

 Teorías ácido-base (Arrhenius, Bronsted-Lowry, Lewis)
https://www.youtube.com/watch?v=SypaG3yrLm0
 Video: Alimentos alcalinizantes: https://youtu.be/tRkA8ZQ7dk4

ACTIVIDADES DE LA CLASE

1.En la siguiente tabla se muestran cuatro (4) sustancias diferentes a las cuales se les añadió un indicador
o se usó un papel especial impregnado y mostraron un cambio de coloración dando los siguientes
resultados:
Actividad

a) ¿Cuáles de estas sustancias son

ácidas? Escribe su valor en la escala de
pH

b) ¿Cuáles de estas sustancias son

básicas? Escribe su valor en la escala
de pH

c) ¿Cuáles de estas sustancias son

neutras? Escribe su valor en la escala
de

2. Investiguen qué alimentos producen un pH ácido luego de su digestión en el organismo y cuáles un pH

básico.

Alimentos que producen pH acido: Alimentos que producen pH básico:

3. Consulte y realice un cuadro comparativo en donde mencione los beneficios de los ácidos y de las bases
para el organismo

Beneficios de los ácidos: Beneficios de las bases:

4. A. Con base en las definiciones de Arrhenius, indica en cada caso si se trata de un ácido, una base. Explique
a. HNO3 b. Ca(OH)2 c. H2SO4 d. NaOH
B. Según Bronsted-Lowry
Con respecto a cada ácido o base , indica el ácido o la base conjugada que se solicita
a. El H2O actúa como ácido. ¿Cuál es su base conjugada?
b. El H2O puede actuar como base ¿Cuál es su ácido conjugado?
c. El HCO3- actúa como ácido ¿Cuál es su base conjugada?
d. El HCO3- también puede actuar como base ¿Cuál es su ácido conjugado?

C. ¿Qué teoría se necesita para clasificar cada caso como una reacción ácido-base?
a. AlCl3 + Cl- --------- AlCl4
b. HCN(ac) + H2O -------H3O+ + CN- (ac)
c. H2SO4 (ac) + Ca(OH)2 (s) ------- CaSO4 (s) + 2H2O

5. Complete de acuerdo al contenido en su guía:

a) Son sustancias que neutralizan a los ácidos

b) caracterizan por ser dadores de protones y por ser aceptores de protones

c) Cuando una sustancia se encuentra en la escala de pH con un valor de 7 es porque es una sustancia

d) Cuando un ácido y una base se combinan ocurre una

Taller evaluativo

El siguiente esquema muestra la escala de pH. 3. La principal

limitación de la teoría
ácido-base de
Arrhenius estriba en
1.El hidróxido de aluminio tiene carácter básico, pH =11 y se utiliza para que los define
calmar la acidez solamente:
estomacal porque:
A. disminuye el pH y aumenta la acidez. A Para sustancias que
B. aumenta el pH y disminuye la acidez. sean electrólito.
C. disminuye la basicidad y disminuye el pH. B para sustancias que
D. mantiene la basicidad y neutraliza el pH. puedan encontrarse en
disolución.
C Para disoluciones
acuosas.
D Para sustancias que se
disocien en disoluciones
acuosas.
 2 Si definimos un ácido como "Aquella sustancia que es capaz de ceder 4. A continuación se
protones al disolvente", lo estamos haciendo según la teoría ácido base exponen una serie de
de: términos a la izquierda,
A Arrhenius. y definiciones de estos
B Brönsted y Lowry. términos en la columna
C De ambas. de la derecha. Señale la
D De ninguna de las dos. proposición que
considere correcta, es
decir, aquella en que la
definición dada a la
derecha corresponda al
término propuesto a la
izquierda:

Términos
Definición

a) Base de Brönsted
5.De la gráfica se puede concluir que Dador de pares de
A. las sustancias alcalinas tienen pH neutro electrones
B. los detergentes se pueden neutralizar con amoníaco b) Ácido de Brönsted
C. el limón es más ácido que el HCl Aceptor de protones
D. en general los alimentos tienen pH ácido

c) Base de Lewis
Dador de protones

d) Ácido de Lewis
Aceptor de pares de
electrones

FECHA LÍMITE DE ENTREGA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRUDENCIA DAZA 18-06-2021
GUÍA DE TRABAJO EN CASA #2
PERIODO 2
AREA Y/ O 901-02-03JM
ASIGNATUR BIOLOGÍA GRADO 901-02-03 JT
A

Esp. ENRIQUE ALBERTO MORÁN. JM

DOCENTE ESP. ROVIRO MARTINEZ. JT
ELKIN JIMENEZ (Docente practicante) JT
JEN KELLIS COGOLLO (Docente practicante) JT
Esp. ENRIQUE ALBERTO MORÁN esp.enriquemorang@gmail.com
CONTACTO Esp. ROVIRO MARTÍNEZ. roviromarciencias@gmail.com
ELKIN JIMENEZ. ejtareas123@gmail.com
JEN KELLIS COGOLLO. jencogollotareas@gmail.com
FECHA
17-04-2021 FECHA FINAL 20-06-2021
INICIAL

Estudiante: _____________________________________________
Tema: Fundamentos de la evolución:
 Historia del pensamiento evolucionista
 Evidencias de la Evolución.
 Poblaciones, los genes. Las características fenotípicas y genotípicas.
 Mecanismos de evolución. Selección natural
 Especiaciones
 Conservación del aislamiento reproductivo entre las especies
 Adaptaciones Extinciones
CONTENIDO:

Charles Darwin era un naturalista

británico que propuso la teoría de la
evolución biológica por selección
natural. Darwin definió la evolución
como "descendencia con
modificación", la idea de que las
especies cambian a lo largo del tiempo,
dan origen a nuevas especies y
comparten un ancestro común.

Herencia de las características adquiridas

La primera presentación sistemática de la evolución fue presentada por el científico francés Jean Baptiste de
Lamarck (1774-1829) en 1809.
La idea básica de la teoría de Lamarck era la siguiente: el entorno cambia, las formas de vida luchan por
adaptarse continuamente a las nuevas exigencias de su hábitat, estos esfuerzos modifican sus cuerpos
físicamente, y estos cambios físicos son heredados por la descendencia. Es decir, que la evolución que proponía
la teoría de Lamarck era un proceso que se sostiene en un concepto llamado herencia de las características
adquiridas: los padres transmiten a los hijos los rasgos que adquieren a partir de cómo se relacionan con el entorno.

Desarrollo de las ideas sobre evolución

Pocas ideas han cambiado tan profundamente nuestra visión de la naturaleza

como la misma idea de cambio que implica la evolución de los seres vivos. Los
organismos biológicos se agrupan en unidades naturales de reproducción que
denominamos especies. Las especies que ahora pueblan la Tierra proceden de
otras especies distintas que existieron en el pasado, a través de un proceso de
descendencia con modificación. La evolución biológica es el proceso histórico
de transformación de unas especies en otras especies descendientes, y su reverso
es la extinción de la gran mayoría de las especies que han existido. Una de las
ideas más románticas contenidas en la evolución de la vida es que dos organismos vivos cualesquiera, por
diferentes que sean, comparten un antecesor común en algún momento del pasado. Nosotros y cualquier chimpancé
actual compartimos un antepasado hace algo así como 5 millones años. También tenemos un antecesor común con
cualquiera de las bacterias hoy existentes, aunque el tiempo al antecesor se remonte en este caso a más de 3000
millones de años.
La idea de evolución por modificación y derivación de nuevas especies implica la existencia de antepasados
comunes para cualquier par de especies. Hay un antepasado común del hombre y el chimpancé, y del hombre y
las bacterias.
La evolución es el gran principio unificador de la Biología, sin ella no es posible entender ni las propiedades
distintivas de los organismos, sus adaptaciones;
ni las relaciones de mayor o menor proximidad
que existen entre las distintas especies.

Evidencias de la Evolución biológica

Evolución biológica: La evolución biológica es

el proceso que explica como los seres vivos
generan descendencia con modificaciones. Esta
definición incluye la evolución a pequeña escala
y la evolución a gran escala que nos ayuda a
comprender la historia de la vida como un
proceso. Las diferentes evidencias de la
evolución biológica son:

 Registro fósil: los fósiles nos permite reconstruir a la perfección la Forma de Seres Vivos que habitaron
nuestro planeta en épocas pasadas, no solo dinosaurios, sino todos aquellos cuyos Restos o Deposiciones
fueron cubiertos por unos Sedimentos o Rocas Sedimentarias durante un lapso de tiempo determinado,
permitiendo la conservación de su forma y sin demasiadas alteraciones en la composición. los fósiles que
hemos encontrado nos permiten comprender la evolución a lo largo de extensos periodos de tiempo.

Anatomía comparada: La anatomía comparada es

la disciplina encargada del estudio de las similitudes
y diferencias en la anatomía de los organismos. La
anatomía comparada estudia las diferencias y
similitudes estructurales entre los grupos animales.
Cabe entones definir dos conceptos básicos que
describen los modelos morfológicos y funcionales
entre animales diferentes: la homología y la
analogía.
Homólogos — caracteres de diferentes organismos
que se parecen porque fueron heredados de un
antepasado común que también poseía ese carácter.
Las cuatro extremidades de los tetrápodos son un
ejemplo de caracteres homólogos. Los pájaros, murciélagos, ratones y cocodrilos, todos tienen cuatro
extremidades.
Las alas de las aves y las de los murciélagos
son análogas — es decir, sus orígenes evolutivos son
independientes, pero se parecen superficialmente
porque evolucionaron para realizar la misma función.
 Bioquímica comparada: La bioquímica
comparada es el estudio de las relaciones filogenéticas entre los
organismos a nivel molecular. Se centra en el análisis y comparación
de las moléculas orgánicas entre distintos seres vivos. Una de sus
aplicaciones es aportar información en estudios relativos a la evolución
de las especies y para establecer relaciones entre ellas, por ejemplo a
través de la comparación de secuencias de nucleótidos de ADN.

Relación entre poblaciones genes y evolución.

La variación genética es la materia prima de la evolución, sin la cuál no es posible la evolución. La fuente última
de toda variación genética es la mutación. Una mutación es un cambio estable y heredable en el material genético.
Las mutaciones alteran la secuencia del ADN y por tanto introducen nuevas variantes. Muchas de estas variantes
suelen ser eliminadas de la población, pero ocasionalmente algunas de estas variantes pueden tener éxito y
incorporarse en todos los individuos de la especie. La mutación es un factor que aumenta la diversidad genética.
La tasa de mutación de un gen o una secuencia de ADN es la proporción de nuevas mutaciones que se producen
en ese gen o la secuencia de un individuo en cada generación. Cada especie tiene un tasa de mutación propia que
ha sido modulada por la selección natural para que la especie pueda enfrentarse de un modo más o menos óptimo
a los compromisos contrapuestos de estabilidad-cambio que le impone su ambiente. Una alta tasa de mutación
implica un mayor potencial de adaptación en el caso de un cambio ambiental, pues permite explorar más variantes
genéticas, aumentando la probabilidad de obtener la variante adecuada necesaria para adaptarse al reto ambiental.
A su vez, una alta tasa de mutación aumenta el número de mutaciones perjudiciales o deletéreas de los individuos,
haciéndolos menos adaptados, y aumentando la probabilidad de extinción de la especie.
Población: conjunto de individuos de la misma especie que habitan en un determinado ambiente, comparten ciertas
propiedades biológicas, interactúan y una alta cohesión reproductiva.
Evolución: es un proceso de cambios mediante el cual se forman nuevas especies, la evolución explica cómo se
han formado las diferentes formas de vida porque todo lo que vive muestra diferencias y semejanzas.
Genes: son la unidad básica de herencia de los seres vivos, es un segmento de ADN situado en un lugar específico
del cromosoma.

Los principios de la selección natural

En esencia, la selección natural es reproducción diferencial de unas variantes genéticas respecto de otras. Podemos
definirla más rigurosamente como el proceso que se da en una población de entidades biológicas cuando se
cumplen las tres condiciones siguientes: (1) variación fenotípica entre los individuos de una población (caracteres
observables) (2) eficacia biológica diferencial asociada a la variación; o sea, ciertos fenotipos o variantes están
asociados a una mayor descendencia y/o una mayor supervivencia; y (3) la herencia de la variación, que requiere
que la variación fenotípica se deba, al menos en parte, a una variación genética subyacente que permita la
transmisión de los fenotipos seleccionados a la siguiente generación. Si en una población de organismos se dan
estas tres condiciones, entonces se sigue necesariamente un cambio en la composición genética de la población
por selección natural. Los individuos que mejor partido sacan al medio natural viven más y tienen más
descendientes.

Especiación

Se conoce como especiación al proceso mediante el cual una

población de una determinada especie da lugar a una u otras
poblaciones más favorables, aisladas reproductivamente de la
población anterior y entre si, que con el tiempo irán acumulando
diferencias genéticas. El proceso de especiación, a lo largo de 3.800
millones de años, ha dado origen a una enorme diversidad de
organismos, millones de especies de todos los reinos, que han
poblado y pueblan la tierra casi en qué se formaron los primeros
mares.

Los mecanismos de aislamiento reproductivo o barreras a la hibridación

Son el conjunto de características, comportamientos y procesos

fisiológicos que impiden que los miembros de dos especies diferentes
puedan cruzarse o aparearse entre sí, producir descendencia o que la
misma sea viable o fértil. Estas barreras constituyen una fase
indispensable en la formación de nuevas especies (especiación) ya que
mantienen las características propias de las mismas a través del tiempo
debido a que disminuyen, o directamente impiden, el flujo genético
entre los individuos de diferentes especies.
Los mecanismos de aislamiento reproductivo son auténticas barreras
genéticas que impiden el flujo de genes entre poblaciones y se
clasifican en dos tipos según cuál sea el momento en el que actúen:
mecanismos precopulatorios y poscopulatorios. Entre los diferentes tipos de mecanismos de aislamiento están:
Aislamiento temporal, aislamiento estacional, aislamiento sexual y aislamiento mecánico

Adaptación

Proceso característico que ocurre en organismos vivos mediante el cual los

organismos, más allá de la supervivencia del individuo o de la especie, se
especializan en un estilo de vida y en un hábitat determinado. Es un fenómeno
por el que una especie modifica su relación con el medio ambiente para conseguir
un mayor aprovechamiento de éste y así un mayor éxito biológico. Es el proceso
mediante el cual una población se adecua mejor a su hábitat y también el cambio
en la estructura o en el funcionamiento de un organismo que lo hace más
adecuado a su entorno. Este proceso tiene lugar durante muchas generaciones y
es uno de los fenómenos básicos de la biología.
Extinción
La extinción es la desaparición total de una especie en el planeta. Durante la larga
historia del planeta han habido muchas extinciones causadas por cambios climáticos,
vulcanismo inundaciones, sequías. Sin embargo, en los últimos años la gran mayoría
de las extinciones de flora y fauna se deben al impacto directo o indirecto de las
actividades humanas.
La extinción es la desaparición de una especie entera. La extinción no es un
acontecimiento inusual, pues aparecen a menudo especies por especiación, y
desaparecen por extinción.

Recursos:
 La evolución biológica http://bioinformatica.uab.es/divulgacio/evol.html
 Evolución evidencia y teoría
http://aprende.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/naspublic/plan_choco/cien_9_b2_p5_est
_web.pdf
 Teoría sobre el origen y evolución https://www.youtube.com/watch?v=uTX3c2qIxaY

ACTIVIDADES DE LA CLASE

1. Observe las siguientes tiras cómicas sobre la evolución y comente si siguen el modelo de evolución
de Lamarck o de Darwin. ¿Por qué? Explique con argumentos claros

2. Realice un glosario con 10 términos de la guía y escribir su significado

3. Escriba en la tabla, al frente de cada pareja, si las estructuras que aparecen en la imagen
encerradas por un círculo son estructuras homólogas o análogas e indique su función
Pareja de animales

Estructuras análogas:

Estructuras homologas:

Función estructuras análogas:

Función estructuras homologas:

Observaciones: La guía está diseñada con instrucciones claras y muy específicas para que el estudiante la pueda
desarrollar sin dificultades, es necesario el acompañamiento del padre de familia o del adulto responsable del
estudiante. Dentro de la evaluación están especificados los criterios a tener en cuenta y la manera cómo se deben
enviar las actividades, tener en cuenta los detalles para evitar inconvenientes en el cumplimiento.
Preguntas de selección múltiple con única respuesta:

Respuestas: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

1. la evolución lamarcCiana podrá ocurrir 2. El origen de las variaciones entre los individuos de
solamente si: una especie es:
a) Dos organismos tuvieran fenotipos diferentes. a) El medio ambiente.
b) la selección natural.
b) Cada gen sólo tuviera un alelo
c) la reproducción sexual.
c) El fenotipo fuera alterado por el ambiente d) Un agente ignorado
d) El genotipo fuera alterado por los mismos
factores ambientales que alteran el fenotipo.

3. En un bosque, una especie vegetal es polinizada

únicamente por una abeja, de tal forma que este
insecto es el único medio que tiene el polen de las flores
masculinas para llegar a los ovarios de las flores
femeninas. Si se siembran individuos de estas plantas
en un sitio donde la abeja no existe se esperara que la
reproducción de estos individuos se vieran afectados en
que:
a) En que nunca puedan producir flores
b) Produzcan flores femeninas pero no masculinas
c) Produzcan flores pero no produzcan semillas fértiles
d) Produzcan flores y frutos con semilla

4. la teoría de Evolución por Selección natural afirma

que los
cambios en el ambiente favorecen cambios en las
poblaciones.
de esta manera un individuo que no posea las
características que son favorecidas por el medio tendrá
menores oportunidades de sobrevivir y reproducirse.
Podríamos afirmar que la materia prima para el
proceso de selección natural:
a)
Es la abundancia de individuos porque entre mayor sea el
número disponible es más fácil sobrevivir.
b) Es el fenómeno de la mutación porque es lo único que
genera cambios heredables
c) Son los organismos anormales, ya que el medio
favorecer siempre los fenotipos más estratos).
d) Es la diversidad entre los individuos de una especie ya
que la naturaleza va a tener de dónde escoger

5. Entre las consecuencias más graves de los
problemas ambientales se puede mencionar:
a)Erosión y disminución de la biodiversidad
b) Especies en peligro de extinción
c) a y b son correctas
d) No hay consecuencias
6. Se puede afirmar que no pertenecen a una
misma población un oso y un murciélago; un
murciélago en México en 1905 y otro en
México en 1997; un oso en México en 1998 y
otro en Colombia en 1998. Esto porque la
definición de población involucra individuos:
a) De diferentes especies que viven en una
misma localidad y en un mismo tiempo.
b) De una misma especie que no viven en una
misma localidad, pero si en un mismo tiempo.
c) De diferentes especies que viven en una
misma localidad y en diferentes tiempos.
d) De una misma especie 0ue viven en una
misma localidad y en un mismo tiempo