República Bolivariana de Venezuela

Universidad Nacional Experimental

De los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”
Programa Agro y Mar
Medicina Veterinaria
Unellez- Barinas

COMPLEJO SAN JAVIER EL VALLE, FÉ Y ALEGRÍA

Docente: Integrantes:
• Neyo Perez • Ana Suarez
• D-03 C.I:V-:22.110.428
• Daniela Duque
C.I:V-30.779.408
• Gabo Osuna
C.I:V-30.646.170
• Neriuska Paredes
C.I:V-30.431.897
 Razas

Jersey Holstein

Producción de Altos
leche con altos Muy precoces volúmenes de Más rentable
niveles producción
 Identificación de los animales (inventario general)
- 24 Vacas
- 10 Novillas
- 15 Mautas
- 2 Toros
- 11 Becerros

Adaptación al Clima
Temperatura mínima 15.8º
Temperatura máximas 31º
En general 28º
Humedad relativa 85%
2100 metros sobre el nivel del mar
Oferta forrajera (rotación de potrero):
-Tenemos 36 potreros para vacas de ordeño
-Tenemos 8 potreros para el ganado espotero, kikuyo
-Tenemos 4 potreros para mautas de kikuyo
-Los becerros están en las cunas con silo, alimento iniciador de
becerro y agua

Peso al nacer: 34 kg promedio

Peso al deteste: 180kg promedio (tiene que tener edad entre 7 a
8 meses)
Peso diario y edad al destete: La ganancia de peso diario 0,75
kg (750gr) y si es a los nueve meses 66gramnos
Edad al destete: Entre 8 y 9 meses al destete si llegan al peso
adecuado
Edad al primer parto: 32 meses
Intervalo entre parto: 450 días
Monta natural y artificial: Monta natural
 Manejo económico, administrativo:
Ingresos diarios del ordeño
-Producción diaria 200 litros
Egresos:
-4 kilos de alimento vaca día costo por kg 0,62 dólares
-Costo de personal: 3 dólares por día
-Costo por mantenimiento del equipo de ordeño 0,30 dolares
-Costo por silaje 14 dólares/día

Manejo general de la unidad de producción:

-El ordeño es a las 5 a.m.
-En etapa de ordeño se hace limpieza y desinfección
-Los becerros no se ven con las vacas, le dan leche 2 veces al día
se le dan 2 litros en la mañana y dos en la tarde
-Rotación de potrero, 1 día por potrero a las vacas de ordeño, 4
día por potrero de ganado potrero y 7 días por potrero a las
mautas
-El pasto de corte se corta cada 90 días y se ensila todo con
melaza inoculante
-Desparasitación
- Revisión ginecológica cada 3 meses
-Descorné al nacer
-Cura de ombligo al nacer
-Identificación: se tatúa al nacer