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5.- Seleccionar una base sencilla para los cálculos. Dado que en general las
reacciones entre sustancias químicas proceden en general de forma sencilla en
moles (número de veces en que está contenido el peso molecular de la sustancia
en gramos), resulta cómodo elegir 1 o 100 moles como referencia o bien 1 o 100
Kmol del reactante principal o del más complejo si se conoce su composición
molar, como base de cálculo.
Una solución muy frecuente es hacerlo como ecuación matemática por elemento
químico que iguale la suma de moles de entrada de cada sustancia que contenga
el elemento en cuestión a la suma de moles de sustancias de salida que
contengan dicho elemento, en ambos casos se afectará a cada sustancia de un
factor dado por el número de veces que el elemento aparezca en la molécula.