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iii) La empresa Backus durante su periodo abril 2016, realiza la elaboración y

producción de Cerveza en 3 marcas: Cristal, Pilsen y Cusqueña. La empresa


“MAKRO” nos solicita las siguientes ordenes: Cristal: 20,500 Lt; Pilsen: 10,000 Lt; y
Cusqueña: 5,000 Lt. Para la elaboración de dicha producción se necesita:

MATERIALES Cristal Pilsen Cusqueña

MALTA 170gr 177gr 174gr

LUPULO 2.5gr 2gr 1gr

LEVADURA 0.76gr 0.76gr 0.76

Horas MOD 0.20 0.20 0.20

Costo por MOD 15 15 15


Los datos están brindados por botella de cerveza (1lt) El costo de Malta es de
S/46.5 el kg, el costo del lúpulo es S/41.30 (1 Sobre x100 gr), el de la levadura es
de S/36 el kg. Se calcula que los costos indirectos serán de S/3,853,000 y las horas
MOD serán de 190,000. Dichas elaboraciones pasan por los siguientes Dptos.

Fermentaci
Cocción Envasado ón
Horas MOD 40 70 50
Horas máq. 130 70 250

El presupuesto estimado es de:

Fermentac
Cocción Envasado ión
CIF S/6,660,000 S/6,732,000 S/7,050,000
Horas MOD 145,000
Horas máq.
175,000 140,000

Realizar los costos correspondientes para la orden de trabajo 0036

iv) Se le pide a usted que actualice las siguientes cuentas incompletas de Endeavor
1.

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