INFORME FINAL

CRITERIOS TÉCNICOS SOBRE REDES DE CERCO ARTESANAL Y ARTES DE

PESCA DE ANCHOVETA PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO

Carlos Martín Salazar C, German Chacón N, Julio Alarcón V, Rodolfo Cornejo Urbina,
Francisco Ganoza Ch.

Resumen

Actualmente existe una problemática que se inicia en el eslabón extractivo de los recursos
costeros y de la anchoveta para consumo humano directo en la pesquería peruana. La red
de cerco es un arte de pesca “activo” de gran poder de pesca, poco selectivo cuando se
enfrenta a cardúmenes con alto porcentaje de juveniles y actúa en áreas cercanas a la
costa, por esta razón debería ser reevaluado y corregir los puntos críticos, transformándolo
en ambientalmente seguro, con el objeto de seguir actuando en el CHD.

El presente trabajo, presenta los criterios técnicos sobre el dimensionamiento actual de las
redes de cerco artesanal dirigidas para la extracción de los recursos costeros y de
anchoveta para consumo humano directo. Además, hay una recopilación de diferentes artes
y métodos de pesca para la captura de anchoveta para consumo humano directo utilizados
en otros países, que serían plausibles de tomarlos en consideración para su adaptación y
aplicación en nuestras aguas.

INTRODUCCIÓN

A lo largo del litoral peruano, la actividad extractiva artesanal es dirigida sobre una alta diversidad de
especies para el consumo humano directo (CHD) utilizando principalmente redes de enmalle y cerco
artesanal (Estrella, et al. 2006). La problemática actual de la flota de cerco artesanal es la siguiente: (i)
conflictos con otras artes de pesca generalmente pasivas (pescadores artesanales de pinta, espinel,
enmalle y otros); (ii) captura de juveniles, ocasionando descartes y pesca incidental (bycatch); (iii)
faenas de pesca dentro de las 5 millas; (iv) imposibilidad de cumplir con las normas sanitarias
impuestas para las flotas.

En el caso particular de la flota de cerco artesanal que captura anchoveta para CHD, tiene como
limitante el manejo de la captura en el proceso de extracción, cantidades excesivas con un deficiente
manipuleo, preservación abordo, cadena de frio (hielo) y las inadecuadas instalaciones en muelles,
estos elementos, hace que gran parte de su captura entre el 80 al 90%, sean rechazados para CHD y
reducidos para la harina. (Com.pers. G.Baltuano; M.Gallo; A. Guardia). Hay que tener en cuenta que la
captura mínima de esta especie dirigida a CHD, fue en el año 2000 de 4 980t, la captura más alta se
presentó en el año 2010 con 112 911 t teniendo como promedio de captura entre los años 2000 al
2010 de 46 950 t.

Lo anteriormente mencionado, hace razonar, que es un problema integral que involucra la unidad de
pesca (pescadores, embarcación, arte de pesca, sistema de captura) y los procesos en tierra. Se
hace necesario valorar, si realmente, el actual sistema de extracción “activo”(Cerco), de gran poder
de pesca, poco selectivo cuando se enfrenta a un cardumen mixto con alto porcentaje de juveniles y
actúa en áreas cercanas a la costa, debería ser reevaluado y corregir los puntos críticos,
transformándolo en ambientalmente seguro, con el objeto de seguir actuando en el CHD y/o
seleccionar un arte de pesca pasivo (con fuente de atracción o no) con una respuesta selectiva
mayor, conseguir volúmenes adaptables y de buena calidad para los procesos dentro de las normas
establecidas. Sin embargo, esto se logra con una alta cuota de investigación tecnológica que debe
ser llevado a cabo con la cooperación de los actores directos de esta pesquería y conseguir sustentos
a futuras propuestas en el Reglamento de ordenamiento Pesquero.
1
El 27 de junio de 2010, se promulgó el Reglamento de Ordenamiento Pesquero (ROP) del recurso
anchoveta (Engraulis ringens)) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) destinada al Consumo Humano
Directo. El ROP establece normas para una explotación racional, sostenible y sanitariamente segura
de la anchoveta para el consumo humano directo, fomentando el desarrollo de la pesca artesanal
como fuente de alimentación, empleo e ingresos.

En este reglamento, se establece que el IMARPE recomendará al Ministerio de la PRODUCCION

diversos temas en lo que a conservación del recurso anchoveta se refiere y de la investigación
científica en torno de las especies objeto del presente ordenamiento.

En este contexto, de lo antes mencionado, el sistema de extracción actual de la anchoveta, no sería

el óptimo, sin embargo, es el que está actuando. En este trabajo, se presenta las dimensiones (largo,
altura) de las redes de cerco que la flota artesanal peruana utiliza en la captura de la anchoveta para
consumo humano directo.

De igual manera, se muestra diversos artes y métodos de pesca para la extracción de la anchoveta
para CHD de varias partes del mundo, que podrían ser alternativos y objeto de pruebas tecnológicas
piloto con el propósito de adaptarlas al mar peruano, mejorando la utilización del recurso anchoveta
para CHD. Esta información debe ser tomada como un elemento de referencia (línea base) para
conocer parte de la caracterización de la flota y tomar las decisiones respectivas para cumplir con el
ROP.

MATERIAL Y METODO

Recopilación de Información Técnica de Redes de Cerco

Se colectó información técnica referente a las dimensiones de las redes de la flota de cerco artesanal
de los principales puertos y caletas de las zonas de Piura, Chimbote, Huacho, Callao, Pisco e Ilo.

Fuente de información
Los datos de las dimensiones de las redes de cerco artesanal fueron proporcionados por los
Laboratorios Costeros de IMARPE , las actividades científicas de campo : “Caracterización de las
artes de pesca utilizadas en la pesquería artesanal” “ Estudio tecnológico del cerco artesanal para
anchoveta CHD” en Huacho y Pisco, realizado por la ex Dirección de Investigaciones en Pesca y
Desarrollo Tecnológico y actual Dirección General de Investigaciones en Hidroacústica,
Sensoramiento Remoto y Artes de Pesca del Instituto del Mar del Perú.

Se trabajó con el registro de las embarcaciones pesqueras artesanales para la extracción del recurso
anchoveta para CHD. Además, comunicación personal con expertos nacionales de empresas
pesqueras, comercializadores de material de pesca, jefe de flotas entre otros.

Variables de estudio
Se analizó las variables de las embarcaciones artesanales de anchoveta de consumo humano directo
CHD
(ANC ), registrándose la matricula, eslora, manga, puntal, capacidad de bodega (CBOD), potencia
de motor (HP), entre otros; mientras que las variables de la red fueron la longitud de la relinga
superior (LRS), altura de paño estirado (AHE), tamaños de malla, materiales del paño, entre otros.

Análisis de dimensionamiento
Se analizaron las relaciones entre diferentes parámetros técnicos de las redes de cerco artesanal.

Regresiones Experimentales
Se relacionó la capacidad de bodega de las embarcaciones (CBOD) y la longitud de la relinga
superior (LRS) (Universidad Católica de Valparaíso de Chile, 1977 y Alvarez, J. 1983).

Relación de Aspecto Nominal (LRS/AHE)

Se utilizó la relación de aspecto entre longitud de la relinga superior (LRS) y la altura del paño
estirado (AHE) (Melo, et al. 2001).

2
Recopilación de información de artes y métodos de pesca a nivel mundial
Datos de los diversos artes y métodos de pesca en otras partes del mundo teniendo la extracción de
la anchoveta para consumo humano directo.

RESULTADOS Capacidad de bodega de la flota de cerco artesanal para la

extraccion de anchoveta de CHD
Embarcaciones 75

60
ANC-Tradicional
En el 2003, la flota artesanal que

Porcentaje (%)
ANC-Pisco
45
realizaba operaciones de pesca en
el litoral Peruano, se estimaba en 30

un total de 6 300 embarcaciones,

15
de las cuales 950 operaban con
redes de cerco (FAO, 2003). 0
5-10 10-15 15-20 20-25 25-30 30<

CBOD (m ) 3
Figura 1. Estructura de la flota de cerco artesanal según
capacidad de bodega
Para el 2009, la flota artesanal de cerco se estimaba en unas 1 200 embarcaciones y en el 2010, se
registraron 619 embarcaciones inscritas en el registro de embarcaciones pesqueras artesanales para
la extracción del recurso anchoveta para el consumo humano directo (RM-168-2010-PRODUCE).

En el 2013, en el caso particular de Pisco, la flota de cerco artesanal que se dedica a la captura de
anchoveta, está conformada por aproximadamente 150-160 E/P, de las cuales, alrededor de 70
embarcaciones, están debidamente autorizadas por PRODUCE y realizan sus descargas por el
Complejo Pesquero la Puntilla (CPLP) y, entre 80-90 E/P, no cuentan con autorización de PRODUCE
y descargan sus capturas por la caleta de San Andrés.

En el año 2014, en el listado de PRODUCE existen un total de 6 231 embarcaciones de menor

escala inscritas, pero de estas, solo 210 embarcaciones tienen permiso de pesca vigente para
recursos costeros y anchoveta CHD. Según el Instituto Tecnológico de la Producción solo cumplirían
la habilitación sanitaria 110 embarcaciones.
3
Las embarcaciones son de casco de madera, con capacidad de bodega entre 6 y 32,59 m , esloras
que fluctúan entre 7,3 a 16,5 m y 10,9 m de promedio. La CBOD de la flota de cerco tradicional varia
3 3 3
de 6 a 32,59 m , con promedio en 22,0 m y modas en los rangos de 10-15 y 30< m , mientras que la
3 3
Flota de Pisco, varia de 7,8 a 10,6 m , con moda entre los 5-10 m (Figura 1).

Motores

La flota tradicional de cerco artesanal para captura de anchoveta estuvo dotada de motores centrales,
mayormente petroleros “marinizados”, de diferentes marcas (e.g General Motors, Nissan, Volvo, John
Deere, Perkins, Detroit, Marinestar, etc.), presentando potencias de motor entre 70 y 325 hp (media
de 150 hp y moda en 120 hp), cuya estructura estuvo compuesta de la siguiente forma: 15% con
potencia de motor menor de 100 hp, 44% entre 100 y 150 hp, 26% entre 150 y 200 hp y 15%
superiores a los 200 hp. Por otro lado, la flota de Pisco presentaba motores gasolineros fuera de
borda marca Yamaha básicamente de 60 hp-90hp (Fig. 2).
Potencia de motor de la flota de cerco artesanal para la extraccion
de anchoveta de CHD
100

80
Porcentaje (%)

60

40
ANC-Tradicional
ANC-Pisco
20

0
60-100 100-150 150-200 200-250 250-300 300-325

Potencia de motor (hp)

Figura 2. Distribución de la flota de cerco artesanal según potencia de motor

3
Equipamiento

Las embarcaciones de cerco de casco de madera cuentan con equipamiento de cubierta o equipos
auxiliares para la pesca como winche mecánico, virador hidráulico (power block o macaco), pescante
o “burra”, además de equipos electrónicos para la navegación (GPS), detección (ecosonda) y
comunicación (radio de largo alcance UHF, VHF).

Según la maniobra de gareteo, cobrado y equipamiento de cubierta, se han diferenciado dos tipos de
CHD
flotas: (i) la de cerco tradicional (ANC -Tradicional) de Piura, Chimbote, Huacho, Callao, Ilo y (ii) la
CHD CHD
flota de cerco de Pisco (ANC -Pisco), diferenciándose en que la flota ANCH -Tradicional utiliza
CHD
para el gareteo y cobrado, winches hidráulicos y Powerblock o “macaco”, mientras que las ANCH -
Pisco utilizan para el gareteo, winches eléctricos generalmente y el cobrado lo realizan manualmente.

Arte de pesca

Las redes de cerco artesanal anchoveteras peruanas para CHD, denominadas como PS y con código
de 01.1.0 de la Abreviatura Standard del Código de la Clasificación Estadística Internacional
Estándar de Artes de Pesca “ISSCFG”, (Nedeléc y Prado, 1999), utilizan tamaños de malla en el copo
(matadero) y cuerpo de ½” ~ 13 mm. Empero, encontrándose una diferenciación en la titulación del
hilo del paño y en las dimensiones de las redes.
CHD
Las redes de la flota ANC tradicional utiliza paños de mayor titulación R310tex, R381tex
R462tex), con LRS de 183 - 366 m (100 a 200 bz) y AHE de 27 a 64 m (15 a 35 bz); mientras que las
redes de cerco ANC-Pisco utilizan paños anchoveteros de R155tex y R230tex, con LRS de 270 a
396 m (145 a 215 bz) y AHE de 30 m (16 bz), ver Tabla 1.

Tabla 1. Características de las redes de cerco de la flota artesanal anchovetera y de consumo

Características Anchoveteras (Tradicional) Anchoveteras (Pisco)

Rango 183 - 366 270 - 396
LRS: Largo (m) Media 274 325
Rango 27 - 64 30 - 30
AHE: Alto (m) Media 43 30
Relación de Aspecto Rango 5/1 - 8/1 9/1 – 13/1
Nominal Media 6,4/1 10,8/1

Tamaño de malla (mm) 13 13

Diámetro del hilo R310tex,R381tex, R462tex R155tex, R230tex

Material de construcción Poliamida (PA) Poliamida (PA)

Proveedor FISA, FIMAR, RETEX y Otros FISA, FIMAR, RETEX y Otros

Regresiones Experimentales

Las regresiones de las principales características de la red (LRS, AHE) y la embarcación (CBOD)
presentaron correlaciones significativas para la flota ANC-Tradicional (r = 0,86 y 0,91), mientras que
en la flota ANC-Pisco las correlación de la función CBOD-LRS fue de 0,30 y la AHE fue constante (30
m) para todo el rango de LRS (270 - 396 m), Tabla 2 y Fig. 3, 4.

4
 3
Tabla 2. Regresiones de la CBOD (m ), LRS (m) y AHE (m) de las redes de la flota de cerco artesanal
Tipo Flota Artesanal r

CHD
LRS  90,253(CBOD) 0,3649 0,86
Anchovetera tradicional (ANC )
AHE  0,0859( LRS ) 1,1081
0,91

LRS  1,57 x90(CBOD) 0,3639 0,30

Anchovetera Pisco (ANC-Pisco)
AHE  30 1,00

Figura 3. Regresión de la longitud de la relinga superior y la Capacidad de bodega

LRS vs AHE según tipo de flota de cerco artesanal

70

60

50
AHE = 0,0859*LRS 1,1081
r = 0,91
AHE (m)

40 AHE = 30
r = 1,0
30

20
ANC-Tradicional
10 ANC-Pisco

0
150 180 210 240 270 300 330 360 390 420

LRS (m)

Figura 4. Altura de la red en función a la longitud de la relinga superior de la red

Relación de Aspecto Nominal (LRS/AHE)

La razón promedio de la relación aspecto nominal (LRS/AHE) de las redes ANC-tradicional fue de
6,4/1, siendo inferior a la estimada para la flota ANC-Pisco de 10,8/1.

La relación aspecto de la flota ANC-Tradicional varió de 6/1 a 7/1, mientras que la ANC-Pisco
fluctuaba de 10,7/1 a 11,2/1, esto significa que las redes ANC-Tradicional en comparación con las

5
 3
redes ANC-Pisco son en longitud “más cortas” para embarcaciones de 7,8 a 10,6 m de capacidad de
bodega, ver Tabla 4 y Figura 5.

Respecto a la altura de la red, la flota ANC-Tradicional presentaba AHE de 27,45 a 32,94 m;

mientras, que la flota ANC-Pisco mostraba un AHE constante en 30 m, por lo que ambas redes
3
tendrían alturas similares para embarcaciones en el rango de 7,8 a 10,6 m de capacidad de bodega.

Tabla 4. Relación LRS/AHE de la flota según capacidad de bodega, zona de pesca y tipo de red

Capacidad de bodega Procedencia de la flota

(m3) Paita Chimbote Huacho Callao Ilo Pisco
5-10 6/1 10,7/1
10-15 7/1 7/1 5/1 11,2/1
15-20 6/1 7/1 7/1 6/1
20-25 7/1 6/1 7/1 7/1 6/1
25-30 6/1 6/1 6/1 6/1 6/1
30< 6/1 6/1 6/1 6/1

Relación LRS/AHE según CBOD y procedencia

12/1
Callao Chimbote
Huacho Ilo
Paita Pisco
10/1
LRS/AHE

8/1

6/1

4/1
5-10 10-15 15-20 20-25 25-30 30<
Capacidad de bodega (m3)

CHD
Figura 5. Relación LRS/AHE según CBOD y zona de pesca (ANCH tradicional y Pisco)

Alternativas de uso de diversos artes de pesca para la captura de anchoveta de consumo

humano directo

Se ha realizado una recopilación bibliográfica de las diferentes artes y métodos de pesca utilizadas en
la captura de anchoveta y otros recursos costeros dirigidos al consumo humano directo, teniendo
como resultado un sinnúmero de tipos de pesca, cuyo común denominador es un poder de pesca de
poco impacto con el ecosistema, debido a los pocos volúmenes de pesca, uso de sistema de
atracción y en su mayoría son métodos pasivos que no utilizan mucho combustible para sus faenas.

En Europa destacan, las artes activas, como las redes de arrastre de media agua con una sola
embarcación o a la pareja, trabajando en el día. También las redes de cerco y tipo lámpara, la
mayoría utilizando la luz como fuente atractora.

En Asia, las artes de pesca son más diversas, Cerco (Purse seine), redes de levante (stick-held lift-
net), redes de caída (falling net) generalmente con métodos con luces, los cuales, se enfrentan a
nuevos retos en la búsqueda de la mejor técnica de iluminación con el propósito de mitigar la emisión
de CO2.

En América del sur, la pesquería de anchoíta en Argentina, en proceso de certificación de parte de la

MSC (Marine Stewardship Council) utiliza redes de arrastre semipelágica media agua con flota
costera y de altura, para la captura de anchoveta.

6
 Tabla 5. Relación de las artes de Pesca utilizadas a nivel mundial para la captura de anchoveta para
consumo humano directo.

Continente/Pais Area de Pesca flota Artes y metodos de Pesca caracteristicas de las redes
Continent/Country Fishing Area Fleet Fishing Gear and Method others
EUROPA

La red de media agua más utilizada es la de forma

70 embarcaciones, prom 342 HP y Red de arrastre de media agua a la pareja
Parte central y Norte del Adriatico de piramide. El tamaño de malla es muy largo en su
54 GRT ("Volante")
Italia primeros paneles(200 – 600 mm), Tamaño de malla
en el copo de 20mm(EU Regulation no. 1626/94).
25 emb. Lamp grandes (80 - 120 Cerco con luces de atracción (purse line or
Parte central y Norte del Adriatico GRT), 20 emb.lamp chicas Lampara net)

120 emb. en 2001. GRT: 93% emb.

Bahía de Malaga, al norte del mar de
Son menores de 40 GRT, promedio Cerco con luces de atracción (purse seiner) Redes :largo 300 a 600 m; altura de 70 a 150 m
España Alboran
de 17.2 GRT.

Red de media agua

Todas las redes de arrastre consiste de cuatro caras.
La parte inicial de la boca de la red esta hecho de
Arrastre Pelagico es practicado cabos largos (60m), Mallas largas(800-1600mm,
Redes de arrastre Pelágicas actuan en el día
exclusivamente en el plataforma estiradas) o mallas muy largas(16m malla
solamente.
continental del Golfo de Lions. estirada).La abertura vertical es de 20m aprox. El
TM de malla del copo es de 20mm, acuerdo a la
Francia legislación. con cuatro puertas

Red de arrastre de media agua a la pareja 75 % de la flota es arrastre de media agua

Eslora de 17,81m, 34.5 GT de 246
kW en promedio.
El rango de la longitud de las
redes son de 450 m a 760 m,
altura de 80 m a 120 m.
Grecia Parte Este y Central del Mediterraneo
Esta red, usalmente es más larga
y menos alta comparadas con las
redes usadas en la noche.
(midwater trawler)
Cerco con luces de atracción
Tamaño de malla del copo es de 14mm (malla
Cerco con luces de atracción (noche)
estirada) para el cerco de noche
Tamaño de malla del copo es de 40 mm (malla
Cerco de día
estirada) para las redes de día.

7
 Continente/Pais Area de Pesca flota Artes y metodos de Pesca caracteristicas de las redes
Continent/Country Fishing Area Fleet Fishing Gear and Method others
ASIA
Redes de cerco con jareta
Cerco (Purse seine), redes de
levante (stick-held lift-net) y
sistema de luces para calamar son Redes de levante con luces de atracción
los métodos con luces más usados (stick-held lift-net)
Zona costera a lo largo de las Islas del
Japon en Japon, los cuales se enfrentan Redes de tiro desde una embarcación
Japón.
a nuevos retos en buscar la mejor
técnica de iluminación con el
propósito de mitigar la emisión de Redes de arrastre pelagica y media agua a la
CO2. pareja

Redes de cerco sin jareta/ Flota

pequeña con emb. de (LOA 8-14m)
Redes de cerco sin jareta de longitud entre alas de
con 16-18 hp y 6-10 trip. Redes
Redes de cerco con jareta y sin jareta 200-400m y altura de 5 a 30 m, paño sin nudo,
de cerco con jareta flota pequeña
tamaño de malla de 6.3 y 8.5 mm para capturar
(LOA 8-10m) mediana (LOA 14-
anchoveta cerca de la costa.
18m) y Grande(LOA 20-22m)
250HP.

Flota emb. de (LOA 14-24m), 90-

250 hp, 16-25 trip. Emb madrina y
Redes de cerco con luces de atracción. longitud (300-450 m) y altura (60-80m) Tamaño
dos botes pequeños con luz de
malla 0.83 cm.
atracción. Cada bote con un
generador de 10 a 20 kW.

El metodo de atracción es con arreglos de varias

Tailandia Golfo de Tailandia bombillas, en total 10 a 50 luces, potencia 5-25kW,
Se utiliza la técnica de comuntación de luces. El
Redes de levante con luces de atracción material de la red es PA de color verde sin nudo de
emb.median escala LOA 14-18 m.
(stick-held lift-net) tamaño de malla de 0,83-0,93 cm. La Parte superior
es mas larga que la inferior. Long. red de 3 a 4m
mas largo que la eslora de la emb. y la altura de la
red 1m. mas que la eslora.

Red semi-rectangular es estirada en plaos de

Flota emb. tres clases: small bamboo tienen una apertura de boca de 48 m
La redes de caida con luces de atracción
(LOA<14m), medium (LOA 14- (10+10+12+16). Ancho es igual a la eslora de la
(falling net)
18m) and large (LOA 18-25m) emb. Altura de 18-23 m. Tamaño de malla de 0.6-
0.7cms. El nro de luces es 20-40 bulb, de las cuales
5-6 son spotligth de 5-40kW.
Redes de arrastre a la pareja
Redes de empuje (Push net)
Trampas con palos de bambu
Chinchorro
AMERICA

Argentine Flota Costera (Coastal Redes de arrastre Semipelágicas -media agua;

Ice Chilled fleet); 115 unidades; manufactuiradas con hilo de 4mm de diametro,
eslora 9,2 a 27m, Potencia entre paños de malla de 400mm en la los primeros panles,
60 y 830Hp, GRT 4 a 107 t. Flota 4 caras, decresen 220, 160,130,90 y 50mm.
Argentina Plataforma continental
Fresquera de altura(Longe Range
Redes de arrastre semipelagica media agua
Separardor para anchoita de 20mm de TM. La
Chilled Fleet); 143 unidades, longitud total de la red esta entre 60 a 70 m, con
eslora 20,1 a 71,7m;Potencia una relinga superior de 29m con 10m de abertura
entre 330 a 2700Hp;GRT 64 a 914t vertical y 15m de abertura horizontal.

8
CONCLUSIONES

- La ecuación de la longitud de relinga superior y la capacidad de bodega de la flota artesanal

CHD
tradicional de cerco (ANC tradicional) que opera con redes de cerco anchoveteras para
consumo humano directo es la siguiente:

LRS  90,253CBOD
0, 3649

- La ecuación de la longitud de relinga superior y la capacidad de bodega de la flota artesanal de

cerco que opera con redes de cerco anchoveteras para consumo humano directo en Pisco es la
siguiente:


LRS  90 CBOD
0, 3639
1,57
- Las redes de cerco artesanales “anchoveteras” tradicionales son menos altas que las redes
usadas por la flota de Pisco (ANC-Pisco) comparando con embarcaciones con capacidad de
bodega similares.

- A nivel mundial existen diversos artes y métodos de pesca para la extracción de la anchoveta
para CHD ambientalmente más saludables comparándolo con el cerco que se utiliza en las zonas
costeras peruanas, los cuales serían plausibles de adaptar y aplicar en nuestro mar.

RECOMENDACIONES

El arte de pesca de cerco debería ser reevaluado y corregir los puntos críticos, transformándolo en
ambientalmente seguro mediante utilización de paneles selectores con el objeto de seguir actuando
en el CHD y/o seleccionar un arte de pesca pasivo (con fuente de atracción o no) con una respuesta
selectiva mayor, conseguir volúmenes de pesca adaptables y de buena calidad para los procesos
dentro de las normas establecidas.

Llevar a cabo diversas investigaciones tecnológicas piloto, que permitan determinar las dimensiones
óptimas de las redes de cerco y/o el tipo de arte de pesca idóneo para la captura de anchoveta para
CHD, en cooperación con los actores directos de esta pesquería.

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Salazar, C.M., Ganoza, F., Cornejo, R.M y Alarcón, J. 2008. Operatividad y comportamiento de las
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Takafumi Arimoto, 2002. Fish Behavior and Physiology in Capture Process of Light Fishing. Tokyo
University of Marine Science and Technology, Konan, Minato, Tokyo, Japan

Universidad Católica de Valparaíso de Chile. 1977. Curso Interamericano de Artes y Métodos de

Pesca. Escuela de Pesquería y Alimentos de la Universidad Católica de Valparaíso Departamento de
Pesquerías. Patrocinio de la Organización de los Estados Americanos (OEA).

http://www.fao.org/fishery/countrysector/FI-CP_PE/es . 2003.

http://www.edf.org/page.cfm?tagID=15704

http://ec.europa.eu/fisheries/partners/stecf/reports/legislation_and_state_aid/cap1_2.pdf

10
ANEXOS

11
Pesquería de la anchoveta en Tailandia por tipo de arte y profundidad/Chinchorro (beach seine);
Trampas (stake trap); Red de empuje (Push net);Red de caída con luces de atracción (Fallig net with ligth
luring);Cerco de anchoveta (anchovy purse seine); Arrastre a la Pareja (Pair trawl); Cerco de anchoveta
con luces de atracción(Anchovy purse seine with ligth luring); red de levante con luces de atracción(Lift
net with ligth luring). Figura adaptada por el Departamento de pesquería. Tailandia, 1993.

12
Operación del cerco para anchoveta en la pesca de día. Figura adaptada por el
Departamento de pesquería. Tailandia, 1993.

13
Operación del cerco para anchoveta con luces de atracción. Figura adaptada por el
Departamento de pesquería. Tailandia, 1993.

14
Operación de una red de levante con luces de atracción. Figura adaptada por el
Departamento de pesquería. Tailandia, 1993.

15
Operación de una red de caída. Figura adaptada por el Departamento de pesquería.
Tailandia, 1993.

16