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 Oportunidades:

La construcción del nuevo tramo de la autopista duarte, dio paso a un flujo más grande de
transeúntes, los cuales el típico vio como clientes potenciales que podían convertirse en
clientes fijos. Que dichos clientes no tuviesen que retornar para almorzar en típico fue una
oportunidad bien aprovechada por parte de la nueva administración, esta nueva sucursal dio
paso a un considerado aumento en los clientes fijos de dicho negocio.

 Amenazas:

El no ofrecer servicios a las empresas, puede terminar afectando su número de clientes, ya que
numerosas empresas de la provincia utilizan este tipo de servicio.

 Éxito del restaurante:

El éxito se debe en primer lugar al esfuerzo y de dedicación de la administración, al buen


servicio por parte de los empleados, a la estrategia de plaza utilizada para su ubicación y a la
constante evolución a la que es sometida la empresa, para mantenerse en el evolutivo
mercado.

 Estrategia seguida por la empresa:

Implementar la galería de arte como estrategia de atracción de clientes

Estrategia de plaza: el posicionamiento estratégico de cubrir ambos tramos de la principal


autopista que conecta todo el Cibao.

Capacitaciones para sus empleados.

Expansión de su menú.

 Filosofía:

Se basa en tradición, higiene y calidad. Esta es lograda a través de capacitaciones a su


personal, para obtener la tasa más baja en rotación de personal y con el esfuerzo incansable y
personalizado de su administrador, el cual supervisa de manera constante las operaciones
realizadas en los restaurantes típico Bonao.

 ¿Debería ampliar su menú?

Si, tomando en cuenta que es un lugar de comida, siempre es bueno innovar y ofrecer algo
nuevo al público, sin la necesidad de salirse de su línea criolla y tradicional. Hoy día el
restaurante Típico Bonao es uno de los restaurantes con el menú más amplio y completo a
nivel criollo de todo el país.

 ¿Se podría franquiciar?

Desde mi punto de vista no, porque este negocio es una insignia tanto de la provincia
Monseñor Nouel como de la familia Batista Martínez, la cual se esmera diariamente en dar lo
mejor de sí para sus clientes. Tanto así que su actual administrador (hijo mayor de la familia)
opto por instalar otras empresas en diferentes zonas del país, pero con otra temática
(cafeterías italianas).

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