Examen Patria

1. Precios e Ingredientes
Es fundamental que cada mesero y mesera conozca los detalles de cada producto
que está vendiendo. Improvisar ante una consulta sobre los ingredientes de un plato es un
error que puede tener consecuencias terribles para el mesero en particular y el restaurante
en general.

1.1 Ingredientes.

1.1.1 Citar todos los ingredientes del Surubí en dos cocciones.

1.1.2 Citar todos los ingredientes del Salmón a lo Patria.

1.1.3 Citar todos los ingredientes de la Empanada a la parrilla.

1.1.4 Citar todos los ingredientes de la Ensalada de campo.

1.1.5 ¿Qué es el miso?

1.2 Precios

1.2.1 Precio de la Tapa cuadril

1.2.2 Precio del Asado de tira fina

1.2.3 Precio de la Molleja

1.2.4 Precio del Ñoquis de batata

1.2.5 Precio del Arroz kesú