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Pizza con harina Integral

Mezclando En espera Tiempo Total

30 mins 30 mins 1 Horas

Receta para 2 pizzas grandes de 8 porciones cada una.

Autor: Auxy
porciones: 4

Ingredientes
-300 g de harina integral
-190 ml de agua
-20 g de levadura fresca
-2 cucharadas de aceite de oliva
-pizca de sal

Preparación

1. Deshace la levadura con un poquito de agua ( 5 cucharadas- de los mismos 190 ml)
2. Mezcla todos los ingredientes
3. Amasa y deja reposar por 30 minutos en un lugar caliente (un lugar con mucho sol, o sobre el horno),
para que la masa crezca. **Tapa el bol con papel film**
4. Estirar la masa con un rodillo, sobre 2 hojas de papel vegetal para no usar más harina.
5. Una vez que tiene la forma deseada puedes poner la salsa de tomate casera y llevarla al horno a 200 ºc
por 15min o hasta que la orilla se vea casi dorada.
6. Luego pon tus ingredientes favoritos y lleva nuevamente al horno por 15 o 20 minutos a 200 °c o hasta
que los ingredientes y el queso estén listos.
Recipe by Postres Saludables at http://www.postressaludables.com/postres-saludables-2/pizza-con-harina-integral/

1 de 1 12/10/2017 03:29 p. m.