PRODUCTOS SUSTITUTOS

FAMILIA DE PRODUCTOS: LECHES VEGETALES

MARIANA ARANGO JARAMILLO

MARIA JOSE VALENCIA

LAURA MELISSA RIOS

PRODUCTO Y PRECIO

EDUARD ANDRES CASTAÑO

UNIVERSIDAD DE MANIZALES

MANIZALES
 CONTENIDOS

Introducción
------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 1
Origen leche de almendras
------------------------------------------------------------------------------------------ 2
Origen leche de coco
-------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
Origen leche de soya
---------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
Atributos
Leche de almendras
--------------------------------------------------------------------------------------------------5.1
Leche de coco
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
5.2
Leche soja
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 5.3
Categoría
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-6
Ciclo de vida
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
7
Introducción
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
7.1
Crecimiento
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
7.2
Madurez
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--- 7.3
Declive
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----- 7.4
Planes de promoción
------------------------------------------------------------------------------------------------ 8
Tipologías
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-- 9
Líneas de extensión
---------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
Evidencias de producto
-----------------------------------------------------------------------------------------------11
Bibliografías
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
12
 1. INTRODUCCIÓN
A continuación, presentaremos nuestros productos elegidos para la elaboración del trabajo,
la familia de nuestros productos son las leches vegetales, las cuales son la leche de coco, la
leche de almendras y la leche de soja. Las escogimos por ser sustitutos de la leche de vaca,
nuestra elección se debió a la similitud que tienen estas y lo fácil que pueden reemplazar a
la leche de origen animal, también basados en la investigación que realizamos en la
elaboración del trabajo pudimos identificar los beneficios que cada una de estas aportan a
nuestro organismo. A continuación, empezaremos con la historia de cada producto.

2. LECHE DE ALMENDRAS
ORIGEN:
Encontramos las primeras huellas de preparación de leche de almendra en la antigua Grecia
y después en el imperio romano, pero es durante la Edad Media que la leche de almendra
fue popularizada y que se tornó en un alimento de basa de la alimentación para los
cristianos tan como para los musulmanes.
¿Las razones del éxito?
1-La leche de almendra servía de sustituto a la leche de vaca durante la cuaresma y los días
de magro marcado.
2-Al contrario de la leche de origen animal, la leche de almendra puede conservarse mucho
tiempo.
La popularidad de la leche de almendra durante la Edad Media se verifica en el libro de
Taillevent «Le viandier» (libro de recetas francesas de la Edad Media) en el cual
recomienda la utilización de la leche de almendra sobre todo durante los periodos de ayuno.
La leche de almendra era también un alimento muy popular en Asia antes del siglo XX y de
la guerra civil de China.

Al otro lado del Atlántico, la consultora Nielsen ha analizado la evolución de las ventas de
leche de almendra y su estudio revela que en cinco años se ha disparado la venta de esta
bebida de almendra en un 250%.
Entre las razones de este incremento significativo del consumo de leche de almendra, la
consultora Nielsen apunta que el consumidor norteamericano asocia esta bebida a un
producto sano, natural y que se obtiene de una forma respetuosa con el medio ambiente.
Buscar cuando empezó en colombia y cuando se empezó a popularizar

3. LECHE DE COCO
ORIGEN:
La leche de coco tiene su origen en distintos pueblos costaneros a lo largo del mundo,
especialmente en las zonas tropicales de Asia y el Pacifico, no se sabe con certeza cuando
los nativos de estas áreas empezaron a elaborar la leche de coco, pero su elaboración
artesanal es muy similar en todas estas áreas. En el Ecuador esta se puede encontrar a lo
largo de casi toda la zona costanera, y a lo largo de la historia esta ha sido utilizada como
ingrediente para dar sabor a una gran variedad de platos. La leche de coco es un producto
típico de la costa, aunque se consume también en la sierra, pero en menor medida, este es
utilizado en distintas formas como en bebidas y comidas típicas. La idea de industrializar
este producto nace de la necesidad de facilitar la extracción de leche de coco y su uso,
además poner al alcance de los consumidores un producto de buena calidad y de bajo costo.
La extracción tradicional de la leche de coco es un proceso largo y de mucho esfuerzo
físico, es por esto que al industrializarlo queremos facilitar la obtención de esta leche y
proveer al consumidor de un producto accesible y que cumpla con los estándares de
calidad.
revisar desde como este entró a sustituir en colombia las otras leches y como se
popularizo primero en la costa colombiana tanto en la atlántica como en la pacífica
4. LECHE DE SOJA
ORIGEN: Solo en China se ha utilizado durante mucho tiempo la leche de soja (doujiang)
como bebida. Tradicionalmente se servía caliente, sacado de un caldero para el desayuno,
en el lugar donde se hacía, ya sea endulzado o como base de una sopa salada servida con
buñuelos fritos. No se usó para alimentar a los bebés ni como fórmula infantil.
A partir de la década de 1920, un pequeño número de empresas en China comenzaron a
fabricar y vender leche de soya embotellada.
En Hong Kong, Vitasoy fue lanzado en 1940 por KS Lo como un alimento nutritivo para
los refugiados que huían durante la Segunda Guerra Mundial. Para 1968 había capturado el
25% del mercado de refrescos de Hong Kong, solo superado por Coca-Cola.

las fuentes de investigación extraídas de internet deben estar entre comillas y colocar
las fuentes de investigación

5. ATRIBUTOS
5.1 LECHE DE ALMENDRAS
La leche de almendras no contiene gluten ni lactosa ni colesterol. Por lo que es ideal para
todas aquellas personas que sufren algún tipo de intolerancia o que necesitan controlar sus
niveles de colesterol malo.
La leche de almendras es muy nutritiva, naturalmente rica en varias vitaminas y minerales,
especialmente en vitamina E, un antioxidante natural que ayuda a prevenir el cáncer y a
retrasar los procesos de envejecimiento. También, contiene D y A, proteínas, omega 6,
zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio.
La leche de almendras industrial puede contener menos calorías que un vaso de leche
descremada
Es una bebida baja en carbohidratos, así que es una opción perfecta para las personas que
siguen una dieta baja en carbohidratos y para quienes necesitan controlar sus niveles de
azúcar en la sangre.
El consumo regular de leche de almendras enriquecida puede reducir el riesgo de
desarrollar osteoporosis en personas que no consumen productos lácteos
Beberla con regularidad puede ser beneficioso para el corazón.
La percepción que tienen las personas habitualmente de esta leche de almendras es que es
un producto muy versátil y un gran sustituto para la leche para veganos y personas alérgicas
o intolerantes a los lácteos, la consideran muy saludable y una excelente opción para el
consumo regular.
Marca: Silk Arquitectura: -Empaque tetra pack tamaño familiar o personal.
Utiliza la siguiente gama de colores - Rojo -Azul - Morado - Verde – Café.
Sabores: - Original - Vainilla -Sin endulzante – Chocolate.
Entre 12.000 COP a 15.200 COP 940ml
(Anexo 1)
faltan los beneficios funcionales y los atributos intangibles para la salud y percepción
del consumidor
5.2 LECHE DE COCO
El coco es una fruta muy popular en Colombia y gran parte de Latinoamérica. Su
abundancia, se complementa con su rico sabor, como con sus beneficios en salud. Es un
alimento rico en fibra y proteína, además de tener una alta dosis de energía: por cada 100g,
contiene 354kcal. 
Además de contener un alto porcentaje de vitaminas y minerales el coco tiene una alta dosis
de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, también llamadas grasas saludables, las cuales
ayudan a reducir el colesterol y traen otros beneficios para la salud.
Esta bebida puede ayudar a adelgazar, debido a que algunos estudios han relacionado su
contenido de triglicéridos de cadena media (TCM) con la pérdida de peso porque favorecen
el proceso de termogénesis, es decir aumentan el metabolismo.
Fortalece el sistema inmune, debido a que el coco posee compuestos bioactivos que le
confieren propiedades antibacterianas y antifúngicas
Ayuda a controlar la glucemia, debido a que tiene bajo contenido de carbohidratos

Previene el surgimiento de calambres, por ser rico en potasio, calcio y magnesio

No contiene lactosa, pudiendo ser utilizado por personas que sufren de intolerancia a la

lactosa.

Esta leche la perciben los consumidores como saludable, adicional con un gran sabor; en el

caso de Colombia el sabor influye mucho porque la fruta está muy relacionada a la cultura

en diferentes preparaciones y como ya es algo conocido exigen buen sabor y textura en esta

Marca: Silk Arquitectura:

Empaque tetra pack tamaño familiar o personal
Botella plastica Utiliza la siguiente gama de colores - Blanco - Rojo - Azul - Rosado - Cafe
Sabores: -Original - Vainilla -Sin endulzante - Coco –Chocolate Precio Entre 12.000 a
15.200 940ml
(Anexo 2)
faltan los beneficios funcionales y los atributos intangibles para la salud y percepción
del consumidor

5.3 LECHE DE SOYA

La leche de soya es ideal para aquellos finos paladares o para quienes su cuerpo no tolera
los lácteos.
Está comprobado que luego de ser procesada, la leche sacada de la soja proporciona
vitaminas y minerales de alto valor nutricional. A diferencia de la leche de vaca, la leche de
soja carece de colesterol, no tiene ácidos grasos saturados, ni causa efectos dañinos en el
organismo. 
● Fuente de proteínas, vitaminas, minerales y nutrientes.
 ● Nivela las hormonas y retrasa el envejecimiento.

● Refuerza el sistema inmune.

● Propiedades antiinflamatorias.
● Propiedades antioxidantes y funcionales.

● Alto contenido rico en fibra.

● Propiedades restauradoras.

Al ser una proteína de origen vegetal, la leche de soya o soja tiene valores nutricionales

muy beneficiosos para nuestra salud. Ayuda a tener un corazón sano, previene la
osteoporosis, cuida el sistema circulatorio y es un producto óptimo para personas alérgicas
o intolerantes a la leche de vaca. (Anexo 3)

revisar el tipo de letra y las margenes estan diferentes

6. CATEGORÍA
La categoría en la cual se encuentran nuestros productos es conocida como bebidas
vegetales o leches. Se les aplica el epíteto de «leches» por su elevado contenido en calcio
(como la leche verdadera, obtenida de las glándulas mamarias de hembras de mamíferos).
Las denominadas «leches vegetales» son un sucedáneo obtenido de diversas fuentes
vegetales.
para ampliar este item basarse en esta fuente de investigación:
https://www.mundodeportivo.com/uncomo/salud/articulo/6-tipos-de-leches-vegetales-
y-sus-propiedades-45762.html

7. CICLO DE VIDA
7.1 INTRODUCCIÓN: Las leches de origen vegetal vienen con un impacto ecológico,
social y cultura extremadamente alto, pues en sus inicios cuando se consumían de forma
esporádica por festividades e implantación de cultura en su momento, ellos se encargaron
de dar los primero pasos para abrir a hoy un mercado donde sus consumidores por
tendencias saludables, fit, orgánicas, y ecológicas se inclinan hacia el consumo de las
mismas, y con cada paso del tiempo la industria se encargará de democratizar las bebidas
de origen vegetal, es decir, hacer de estas un consumo masivo.
Las leches vegetales son usadas por las personas que no pueden incluir lácteos en sus
consumos habituales, ya sea por intolerancia o por alergias que esta le produzca. También
están las personas que por sus hábitos alimenticios no incluyen los lácteos dentro de su
dieta por lo cual estas bebidas vegetales ofrecen casi la misma experiencia de
buscar publicidad y promociones antiguas de cuando estas leches entraron al mercado
colombiano para analizar cómo se comercializo y como se promociono a la percepción
a los consumidores, y así con cada uno de los ciclos de vida y miremos cambios en las
tendencias de consumo
7.2 CRECIMIENTO
Se ha tenido un aumento del 49%, alcanzando un valor total de ventas de 3.600 millones de
euros en los últimos dos años. Las ventas de leche vegetal lideran el mercado en la mayoría
de los países y especialmente la leche de avena, que se sitúa la primera del ranking y
tiene la tasa de crecimiento más alta en casi todos los países. Tras las alternativas vegetales
a la leche, el producto con más éxito de ventas es la carne vegetal, que llega a registrar
incrementos de hasta el 226% en
El mercado de las leches vegetales está dominado por la avena (125 millones de euros),
seguida de la soja (91 millones de euros) y la almendra (57 millones de euros). La avena
presenta el mayor crecimiento del valor de ventas en el mercado total (25%), y
especialmente en el de supermercados conocidos como discounters (49%) En Colombia, el
consumo de bebidas sustitutas toma fuerza, prueba de ello es un mercado consolidado de
$31.4 millones dólares (ventas) y un crecimiento de 115,3% entre 2013 y
y 2018. Las bebidas sustitutas lácteas más vendidas en Colombia son Ades, Soy Plus y Silk
(Revista Ialimentos, 2020

Estos crecimientos en ventas de los últimos años se ha debido a las tendencias fit y veganas
que han respaldado los beneficios del consumo de productos de origen vegetal, los cuales
suplen los mismos nutrientes de los lácteos.

7.3 MADUREZ

Dentro de la familia de leches de origen vegetal encontramos que la más representativa a

nivel global es PureHarvest fue fundada como una empresa familiar para compartir
alimentos simples, saludables y orgánicos dentro de la comunidad local. En los últimos 40
años hemos crecido y compartido esa misión en toda Australia y el mundo, pero seguimos
siendo 100% de propiedad familiar y comprometidos con la visión de comunidades
saludables y felices.

En Colombia las marcas lideres con estas bebidas son:

Ades: Fundado en 1988 en Argentina, AdeS es la marca líder en bebida de soja en
Latinoamérica. Su nombre proviene del acrónimo en español "Alimentos de Semillas". La
marca AdeS incluye una gama de bebidas con mezclas de semillas (soja, coco, almendra,
etc) con jugo de frutas, sabores indulgentes, vitaminas y minerales para un rico, suave y
delicioso sabor.

Soy plus: no contiene gluten ni lácteos, por lo que es una gran fuente de nutrientes para
vegetarianos y personas con intolerancia a la lactosa. Está elaborado con semillas de soja
100% orgánicas mediante remojo, brotación y pelado para preservar su valor nutricional, y
está especialmente formulado para una mejor absorción y transformacion de la dieta, lo que
lo hace adecuado para adultos con gota y niños pequeños por igual.

1. Aporta proteínas de origen vegetal, las cuales ayudan al desarrollo de músculos y

células que construyen y reparan tejidos.

2. Es una excelente fuente de calcio, lo cual ayuda al fortalecimiento de huesos y

dientes.

3. La soya orgánica posee propiedades que ayudan a reducir el colesterol malo.

4. Contiene oligosacáridos que actúan como prebióticos que mejoran el sistema

digestivo.

Silk: Silk es un alimento líquido de origen vegetal sin lactosa y sin conservantes ni
colorantes artificiales. Además de no poseer jarabe de maíz de alta fructuosa, está
fortificada en calcio, y aporta vitaminas B12, D2 y E. Dentro de sus variantes, están las
opciones sin azúcar y las endulzadas con azúcar de caña, presentadas en un envase
reciclable de 946ml.
Silk es una marca internacional, fundada en 1977 en Colorado, Estados Unidos, y que hoy
es marca líder en el segmento de alimentos vegetales.  Silk reivindica la premisa de que
comer sano puede ser fácil, rico y nutritivo, adaptándose así a las nuevas tendencias de los
consumidores que han tomado conciencia de la importancia de incorporar alimentos
variados para lograr una mejor alimentación y que buscan acceder a un amplio portafolio de
opciones saludables de diferentes orígenes

7.4 DECLIVE

hay algunas leches vegetales que podrían alterar la flora intestinal por lo que no se
recomienda para personas con diarrea o problemas intestinales. También está
contraindicada para personas con hipotiroidismo por el alto contenido de isoflavonas. No se
recomienda para niños menores de dos años porque tiene alérgenos que podrían causar
reacciones en los pequeños

8. PLANES DE PROMOCIÓN

Como marca Inernacional se tiene la siguiente que según estudio de evolución y

crecimiento de las leches de origen vegetal, a nivel global una marca representativa del
segmento es PUREHARVEST

Historia
PureHarvest fue fundada como una empresa familiar para compartir alimentos simples,
saludables y orgánicos dentro de la comunidad local. En los últimos 40 años hemos crecido
y compartido esa misión en toda Australia y el mundo, pero seguimos siendo 100% de
propiedad familiar y comprometidos con la visión de comunidades saludables y felices.

Desplácese hacia abajo para leer más sobre nuestra historia y nuestras contribuciones en el
establecimiento de mercados, la innovación de productos y la promoción de productos
orgánicos.

Web site oficial: https://pureharvest.com.au/product-category/plant-milks/

Desde hace algunos años los hábitos y el consumo de los colombianos han cambiado de
acorde a las nuevas tendencias del mercado, por esto las empresas innovan y ofrecen
productos y/o servicios a los consumidores con alternativas alineadas a la coyuntura actual.
Por eso, tales Empresas como skil, soy plus, ades y entre otras detectó que había un público
insatisfecho, al evaluar el comportamiento de los consumidores y sus hábitos de consumo,
determinando que los gustos tenían mayor preferencia por alimentos saludables, e inclusive
a pagar más del precio regular por los beneficios que brindan estos. Por lo cual
encontramos que estas marcas son líderes en ventas en cadenas de distribución como lo
son: Éxito, olímpica, Alkosto, Makro, Cencosud, Mercado zapatoca, euro, cañaveral,
mercaldas, mercatodo, rappi, la rebaja, farmatodo, gastronomy.
SILK:
Web site oficial : https://silk.com.co/
https://silk.com.co/wp-content/uploads/2022/06/VIDEO-HELICAP_02_101220_Alta-
1-1.mp4

SOY PLUS
Publicidad :https://www.youtube.com/watch?v=GvJp-THURDE

ADES
Web site oficial: https://www.coca-colamexico.com.mx/marcas/ades#:~:text=Sin
%20Az%C3%BAcares%20A%C3%B1adidos-,AdeS%20de%20Soya%2C%20sabor
%20natural%20sin%20az%C3%BAcares%20a%C3%B1adidos%2C%20es
%20una,y%20es%20de%20f%C3%A1cil%20digesti%C3%B3n
mostrar material pop, enlaces de videos, y publicidad en redes de las marcas
nacionales e internacionales que están con estas marcas

9. TIPOLOGÍAS
Las leches vegetales son productos que se consumen en forma rápida o de una sola vez,
estos son llamados bienes de consumo no duradero, en la etiqueta que trae cada producto
indica la fecha exacta en que el bien caduca, sin embargo se debe tener en cuenta algunos
aspectos importantes cuando el producto se abre como los siguientes:
La leche de almendras se puede conservar de 10 a 15 días, con cadena de refrigeración, la
leche de coco puede durar 7 días, con cadena de refrigeración y la leche de soja se puede
conservar de 7 a 10 días, con cadena. Si el producto no es abierto desde la fecha de
fabricación tiene un estimado de vigencia entre 5 o 6 meses de acuerdo a la marca y
empaque.
Esta familia de productos se convierte en un producto de comparación por el hecho de que
el consumidor identifica cuál de las leches vegetales existentes se adapta más a su
necesidad y gusto, de acuerdo a la calidad del mismo, componentes, marca, para beneficio
propio. Realiza las comparaciones entre los diferentes productos del mercado y opta por
tener en cuenta el precio de acuerdo a marca y calidad.
organizar la ortografía y la redacción
Se tiene en cuenta también los niveles que posee el producto, en total son 4 que se divide en
primera instancia en el beneficio principal de este, es lo que realmente adquiere el cliente.
En el caso de las leches vegetales permite ser un poco más saludables y llevar un mejor
estilo de vida, el obtener nutrientes provenientes directamente de las semillas, adicional que
no posee lactosa que es un problema para muchos hoy en día,; como segundo punto se
cuenta con que en el producto genérico que la versión básica del producto, se tiene en
cuenta el proceso que lleva el producto para llegar al mercado, en este caso el cuidado del
medio ambiente es de suma importancia y sin maltrato animal; en tercer lugar se obtiene el
producto esperado que es el conjunto de atributos y características que los consumidores
buscan habitualmente al adquirir en las leches de este origen, será el buen sabor, el alto
contenido de buenos nutrientes, fecha de caducidad y en última instancia se cuenta con la
publicidad con sus beneficios, las recetas de los productos, cambios de imagen más
llamativos que hacen parte del producto aumentado que corresponde a los agregados al
producto,por encima de lo que brinda la competencia.
basarse en el siguiente enlace para que mejore este item en la construccion de la
tipologia del producto: https://www.zendesk.com.mx/blog/como-clasifican-productos-
mercadotecnia/

10. LINEAS DE EXTENCION

Dentro de las marcas representativas en las bebidas vegetales nos encontramos con silk la
cual ha tenido un recorrido significativo en el mercardo. Este se evidencio desde el año
2008: cuando inicia el negocio de productos de consumo masivo con la linea aseptica de
bebidas vegetales de soya.
2008: Lanzamiento línea aséptica de bebidas vegetales de almendra silk.
2013: Lanzamiento de la línea aséptica de bebidas de bebidas vegetales de coco silk.
2018: Lanzamiento portafolio de productos de la línea refrigeradas de bebidas vegetales
silk
2019: Lanzamiento silk barista.
2020: Lanzamiento del portafolio avena silk
A lo largo del tiempo la compañía silk ha venido reinventándose y ampliando su variedad
de productos respecto a las exigencias de sus clientes, como ejemplo de esto podemos
observar la bebida de almendras sin azúcar, bebida de almendra vainilla, bebida de
almendra marañón, bebida de almendra y de coco, bebida de almendra chocolate. Así
mismo encontramos las bebidas de coco sin dulce, bebida de cono original y original
refrigerada. También en la línea de bebida vegetal de soya encontramos la bebida de soya
sin endulzante, bebida de soya chocolate.
Como todo producto en el mercado se puede ver afectado por factores de su microentorno y
macroentorno, pues el mercado fluctúa día a día.

revisar ortografia y redaccion hacer las líneas de extensión puede ser por las
diferentes marcas y basarse en fotografías de las líneas y la explicación de las mismas

11. EVIDENCIAS DE PRODUCTO: Estrategia de contribución en el

mejoramiento del ciclo de vida.
Uno de los casos desfavorables determinantes para la leche de origen vegetal es la inflación
de los países, devaluación del peso colombiano, y guerras civiles en el mundo.
La mayoría de marcas que manejan dichos productos son extranjeras, por tanto, se
incrementan los costos al traerlos hasta nuestro país, una de las estrategias más poderosas
para mitigar este impacto es la producción local de las mismas, pues las materias primas si
se producen dentro del campo nacional, se ahorrarían costos aduaneros, en combustibles y
aranceles.
Las almendras se pueden cultivar en el Norte del Valle y Antioquia, el coco se produce en
Nariño, Cauca, Valle del Cauca, Chocó y Antioquia y la Soja se puede obtener en el Meta y
Valle del Cauca.
Las industrias apostarán a la transformación de las materias primas, dando como resultado
un costo más bajo en producción y por tanto en la comercialización.
Una de las maneras que encontramos para poder abordar estas problemáticas desde el
marketing mix y teniendo en cuenta nuestra estrategia de cultivar y producir la materia
prima necesaria para la elaboración de las leches vegetales es poder tener un producto
mucho más económico y que realmente supla las necesidades del consumidor. Asegurando
también un producto menos procesado, sin menor cantidad de endulzantes y conservantes,
entregar al más natural que ayude a resaltar los beneficios y vitaminas que estas contienen.

OJO EN ESTE ITEM ANALIZAR DESDE EL MARKETING MIX PARA CADA

UNO DE LOS PRODUCTOS QUE HARÍAN MERCADOLOGICAMENTE PARA
MEJORAR LA COMERCIALIZACIÓN DE DICHOS PRODUCTOS Y CÓMO
ESTO SE PUEDE BASAR EN TEORÍAS Y EN BENCHMARKING
 12. BIBLIOGRAFIAS
● https://ecomil.com/la-historia-de-la-leche-de-almendra/
● https://almendrasdelamancha.com/es/noticias/leche-de-almendras/el-incremento-del-
consumo-de-la-leche-de-almendras-0
● https://core.ac.uk/download/pdf/147375297.pdf
● https://www.recetas-chinas.com/articulos/la-leche-de-soya-tiene-una-historia
● https://switch4good.org/es/historia-apropiaci%C3%B3n-leche-de-soja/

● https://mejorconsalud.as.com/leche-de-almendras-beneficios/
● https://mejorconsalud.as.com/leche-de-almendras-beneficios/
● https://silk.com.co/productos/
● https://www.influencersweb.com/leche-de-coco-aumento-de-competidores-y-factores-
de-riesgo/
● https://coca-colafemsa.com/producto/ades-5/
● https://www.aprikoseguatemala.com/producto/osoy-plus-bajo-en-azucar/#:~:text=Est
%C3%A1%20elaborado%20con%20semillas%20de,y%20ni%C3%B1os%20peque%C3%B1os
%20por%20igual.