Tallarines a lo alfredo

Ingredientes

 1 chorro de aceite
 1 barra de mantequilla
 3 dientes de ajo picado
 1 cucharada de harina
 1/2 taza de leche
 1/2 taza de queso parmesano
 1/2 taza de jamón picado
 1 pizca de pimienta
 sal al gusto
 orégano seco al gusto
 1 paquete de fideos cocidos
 1/4 de taza de agua
Como preparar los Tallarines a lo alfredo
1. En una sartén colocamos 1 chorro de aceite, 1 barra
de mantequilla, 3 dientes de ajo picado y mezclamos
todos los ingredientes.
2. Ahora añadimos 1 cucharada de harina y volvemos a
mezclar para que no se creen grumos.
3. Agregamos 1/2 taza de leche y seguimos moviendo
constantemente hasta que se forma una masa y añadimos
1/2 taza de leche más.
4. Luego colocamos 1/2 taza de queso parmesano, 1/2 taza
de jamón picado, 1 pizca de pimienta, sal al gusto y
mezclamos todos los ingredientes.
5. Ahora añadimos 1 paquete de fideos cocidos, 1/4 de
taza de agua y mezclamos todos los ingredientes.
6. Por último agregamos orégano seco al gusto, volvemos a
mezclar todos los ingredientes, servimos en un plato
y ¡LISTO!